刃物

●厚み調整(0.3~5mm):ができます｡●※平刃､ｸｼ刃(細目1mm､中目3mm､荒目7mm):が付いています｡※平刃､安全器はﾍﾞﾝﾘﾅｰNo.64と共通です｡●右手皿は､おろし器と兼用になっています｡●幅×奥行き×高さ(mm):327×96×78

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2501200205731

●356×147×H41厚み調節(0.5~4mm):ができます｡※平刃､クシ刃(細目1mm､中目3mm､荒目6mm):が付いています｡※交換部品の平刃､くし刃､安全器具は2.スーパーベンリナ―No．95と共通です｡●規格:本体●縦×横×厚さ(mm):356×147×H41

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2501200205748

●耐熱80度厚み調節(0.5~3mm):ができます｡●キャベツの四つ切りもスライスできます｡●メーカー品番:SFS-102●縦×横×高さ(mm):390×132×60

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2501200205809

●耐熱80度●メーカー品番:VSV-01●縦×横×厚さ(mm):270×100×40

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2501200205830

●耐熱80度●幅3mmの千切りができます｡●メーカー品番:VSV-02●縦×横×厚さ(mm):270×100×40

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2501200205847

●材質:本体/ABS樹脂､ポリプロピレン刃部/抗菌ジルコニアセラミック●安全カバー付※抗菌加工●メーカー品番:CO-L●縦×横×高さ(mm):252×92×12

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2501200205854

●スライス有効幅:118mmせんぎり幅の目安:くし刃細(1mm):､中(2.5mm):､荒(8mm):●材質:本体ABS樹脂(耐熱80度):●1台でスライスとせんぎりが出来ます｡●ダイヤルを回すだけの簡単厚み調節付(0~3.5mm):●保護ホルダー付●縦×横×厚さ(mm):350×145×28

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2501200205960

●スライス有効幅:118mm●材質:本体ABS樹脂(耐熱80度):●ダイヤルを回すだけの簡単厚み調節付(0~3.5mm):●保護ホルダー付●縦×横×厚さ(mm):350×145×28

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2501200205977

●耐熱温度:70度●材質:本体/スチロール樹脂刃部/ステンレス●楽しい食感のウェーブカットがらくらくスライスできます｡●ドレッシングが良くからむワッフルカットや､バンバンジー､冷やし中華にも嬉しい細切りカットもできます｡●メーカー品番:CH-2062●縦×横×高さ(mm):41×215×13

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2501200205984

●大根､人参のつま切りなどに｡●縦×横×厚さ(mm):273×83×17

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2501200205991

●大根､人参､キュウリ､じゃがいものささがきに｡●縦×横×厚さ(mm):273×83×17

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2501200206004

●縦×横×厚さ(mm):350×120×24

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2501200206028

●耐熱温度:80度セット内容:スライス･千切り･つま切り･おろし器･収納ケース･安全ホルダー●すべり止めシリコンゴム付(受皿):なのですべらず楽々調理できます｡●メーカー品番:VSY-01●間口×奥行×高さ(mm):237×85×85

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2501200206073

●処理能力:ごばう2本/分●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:65/75W●質量:12.5kg●ごぼうのササガキが簡単にできます｡斜め切りもでき､角度･厚さ調節機能もついています｡※Q&A●間口×奥行×高さ(mm):399×405×1012

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2501200206417

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:クロスキャップ1

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2501200206776

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:サイドパイプ3

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2501200206783

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:ハンドル6

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2501200206790

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎･ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根､人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます｡思いのままにかつらむきができます｡ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします｡(別売):｡※資料集参照※Q&A●規格:カムリング9

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2501200206806

●大漁あみきり特長ピールS､新つまさんでかつらむきしたものを専用ゴム板に置き､押し廻すだけであざやかな網切りが出来上がります｡大根､人参､大葉､湯葉､昆布にもご利用ください｡●間口×奥行×高さ(mm):150×42×60●質量(kg):0.64

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2501200206950

●〈しらが使用方法〉1.スタート:手の平の付け根を大根に90度に当て､庖丁の先をレールに当てがう｡2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に､庖丁を先におくる｡3.大根を指先までころがした時､庖丁を根本までおくってくる｡以上1.2.3.を繰返す｡●タイプ:広幅●レールの内寸:縦×横(mm):130×500●質量(kg):0.3

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2501200206967

●〈しらが使用方法〉1.スタート:手の平の付け根を大根に90度に当て､庖丁の先をレールに当てがう｡2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に､庖丁を先におくる｡3.大根を指先までころがした時､庖丁を根本までおくってくる｡以上1.2.3.を繰返す｡●タイプ:細幅●レールの内寸:縦×横(mm):110×500●質量(kg):0.29

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2501200206974

●標準セット:平刃･クシ刃(小刃･中刃･荒刃):付〈使用方法〉皮をむいた大根を10cm位に切り､センターに差し込んだ後ハンドルを回すだけ｡※Q&A●幅×奥行×高さ(mm):272×117×165

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2501200207070

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト･オレンジ･レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます｡●足は吸盤付きですので､固定ができるので安定してカットできます｡(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分にします｡●メーカー品番:CAX204●タイプ:4切用●直径×高さ(mm):180×390

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2501200208190

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト･オレンジ･レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます｡●足は吸盤付きですので､固定ができるので安定してカットできます｡(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分にします｡●メーカー品番:CAX206●タイプ:6切用●直径×高さ(mm):180×390

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2501200208206

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト･オレンジ･レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます｡●足は吸盤付きですので､固定ができるので安定してカットできます｡(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分にします｡●メーカー品番:CAX208●タイプ:8切用●直径×高さ(mm):180×390

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2501200208213

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト･オレンジ･レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます｡●足は吸盤付きですので､固定ができるので安定してカットできます｡(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分にします｡●メーカー品番:CAX212●タイプ:12切用●直径×高さ(mm):180×390

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2501200208220

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト･オレンジ･レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます｡●足は吸盤付きですので､固定ができるので安定してカットできます｡(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分にします｡●メーカー品番:CAX204●タイプ:4切用替刃

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2501200208237

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト･オレンジ･レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます｡●足は吸盤付きですので､固定ができるので安定してカットできます｡(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分にします｡●メーカー品番:CAX206●タイプ:6切用替刃

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2501200208244

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト･オレンジ･レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます｡●足は吸盤付きですので､固定ができるので安定してカットできます｡(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分にします｡●メーカー品番:CAX208●タイプ:8切用替刃

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2501200208251

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト･オレンジ･レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます｡●足は吸盤付きですので､固定ができるので安定してカットできます｡(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分にします｡●メーカー品番:CAX212●タイプ:12切用替刃

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2501200208268

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン･トマト･オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます｡<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分します｡●メーカー品番:55550-6●全長×奥行×高さ(mm):205×205×485●タイプ:6切用

商品コード：

2501200208275

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン･トマト･オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます｡<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分します｡●メーカー品番:55550-8●全長×奥行×高さ(mm):205×205×485●タイプ:8切用

商品コード：

2501200208282

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン･トマト･オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます｡<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分します｡●メーカー品番:55550-10●全長×奥行×高さ(mm):205×205×485●タイプ:10切用

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2501200208299

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン･トマト･オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます｡<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分します｡●メーカー品番:426-6●全長×奥行×高さ(mm):替刃6切用

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2501200208305

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン･トマト･オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます｡<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分します｡●メーカー品番:426-8●全長×奥行×高さ(mm):替刃8切用

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2501200208312

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン･トマト･オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます｡<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ､下まで押してください｡果実を一回で等分します｡●メーカー品番:426-10●全長×奥行×高さ(mm):替刃10切用

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2501200208329

●トマト専用の手動式スライサーです。●本体のテーブルにトマトを置き、刃物ユニットのグリップを押し下げるだけで幅10ｍｍのトマトの輪切りが均一にできます。●そのままサラダの盛り付けや、ハンバーガー・サンドウィッチの具材などに使えます。●刃物はトマトウェッジャーと同じ扇形で、刃の入りがよく、長切れします。また、刃物は切れなくなったら差し替えられる替刃式ですので、とても経済的です。（すぐにご使用できる刃物ユニットごとでもお買求め頂けます。）●本体の長辺はA4用紙の横幅より少し大きい程度（224mm）ですので場所を取りません。●スライス厚み10mm●トマト最大径Φ80mm●刃物ユニット食洗機対応

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2501200208336

●材質:本体/ポリカーボネイト刃/ステンレス素材最大径:トマトφ85(その他､約φ70):分割数:8●トマトや玉ねぎのくし切りに最適です｡●刃の取り外しが可能なので好みの分割数に変更可能です｡※トマトウェッジャーのみ固定板が回転式で回せます｡※入数(替刃のみ):●メーカー品番:TM8●直径×高さ(mm):168×245●質量(kg):0.68

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2501200208343

●材質:本体/ポリカーボネイト刃/ステンレス素材最大径:φ65(軟らかくない食材､約φ50):分割数:12●いちごやレモンのくし切りに最適です｡●刃の取り外しが可能なので好みの分割数に変更できます｡※いちごウェッジャーは回転式ではなくビス止めです｡※入数(替刃のみ):●メーカー品番:SS12●直径×高さ(mm):138×182●質量(kg):0.46

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2501200208350

●材質:本体/ポリカーボネイト刃/ステンレス素材最大径:φ65(軟らかくない食材､約φ50):分割数:12●いちごやレモンのくし切りに最適です｡●刃の取り外しが可能なので好みの分割数に変更できます｡※いちごウェッジャーは回転式ではなくビス止めです｡※入数(替刃のみ):●メーカー品番:SS12用

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2501200208367

●包丁刃渡り:265刃の厚さ:3mm刃部:ステンレス鋼台､柄部分:18-8ステンレス●かぼちゃ､魚などの荒切り落としに便利です｡●ステンレスの刃､台により丸洗いOKです｡●メーカー品番:A-154●幅×奥行×高さ(mm):530×230×H100

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2501200208381

●メーカー品番:KC-5●間口×奥行×高さ(mm):240×510×150

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2501200208398

●包丁刃渡り:360mm背厚:2.5mmカット可能幅:330mm●材質:刃/ステンレス本体/パイン材●刃が360mmと大きいので軽い力で切る事が出来ます｡●メーカー品番:A-5665●間口×奥行×高さ(mm):140×350×H130●質量(kg):3.2

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2501200208404

●安全フード内径:φ80×H90カッター部:64×64カットサイズ:9mm角●材質:本体/ポリプロピレン刃/ステンレス●カットしたい食材をのせ､安全フードをカッターの溝に合わせて押し下げるだけで､スティック状にカットされます｡カット刃は9mm角｡安全フード付なので手を傷つけたり､とび散ったりしません｡●メーカー品番:2297●直径×高さ(mm):102×135

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2501200208480

●投入口径:φ40mm●きゅうりを入れて押し込み､下から引き抜くシンプル構造で使いやすく､お手入れも楽に行えます｡●分割数:12分割●幅×奥行×高さ(mm):200×230×310

商品コード：

2501200208497

●投入口径:φ40mm●きゅうりを入れて押し込み､下から引き抜くシンプル構造で使いやすく､お手入れも楽に行えます｡●分割数:6分割●幅×奥行×高さ(mm):200×230×310

商品コード：

2501200208503

●材質:プラスチック､ステンレススライス厚さ:6mm<使用方法>トマトをホルダーの中に入れます｡レバーを降ろせばスライストマトの出来上がりです｡ハンドルを降ろすと同時に下の刃物盤がスライドしますのでシャープな切れ味を実現｡また足は吸盤式ですから安定性も問題ありません｡※フランス●メーカー品番:215710●幅×奥行×高さ(mm):180×425×270

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2501200208527

●カット台寸法:178×145カット幅:約20mm●質量:3.2kg●滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる面積を最小限にして繊維を傷めず､かつ抵抗感なくきることができます｡●切断後のコロモくずれがほとんどなく､肉の断面のつぶれもないため本来の味を損なう事がありません｡●幅×奥行×高さ(mm):208×300×120

商品コード：

2501200208534

●カット台寸法:178×145カット幅:約20mm●質量:3.5kg●滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる面積を最小限にして繊維を傷めず､かつ抵抗感なくきることができます｡●切断後のコロモくずれがほとんどなく､肉の断面のつぶれもないため本来の味を損なう事がありません｡●幅×奥行×高さ(mm):208×300×120

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2501200208541

●■仕様HP-5S●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/165W●定格時間:連続処理能力:4~5kg/2~3分HP-10N●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:225/270W●定格時間:連続処理能力:10kg/1~2分タイマー付:最長15分●付属品:排水ホース･取り付けバンド※Q&A●メーカー品番:HP-10N●幅×奥行×高さ(mm):500×485×625●質量(kg):28

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2501200208558