毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
貝印 204610 関孫六 極細薬味千切り器 #000DH3309 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
包丁では難しいしょうがの張切りが簡単に出来る極細千切り器。
価格: 942円(税込)
数量
貝印 2041143 KK 両面千切り器千切り&ツマ切り DH8029 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
包丁では面倒な千切りとツマ切りが手早くできる、1台2役の千切り器です。●日本製。●千切りは約4mm幅、ツマ切りは約2mm幅で食材を調理することができます。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 942円(税込)
数量
貝印 2041146 KK 受け皿付き両面おろし器 DH8032 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
粗目・細目2種類の粗さを選べる両面おろし器です。●日本製。●便利な薬味おろしと滑りにくい受け皿付き。●食洗機可能なのでお手入れ簡単です。
価格: 660円(税込)
次回の入荷は未定です
貝印 2041283 KK セレーションWピーラー DH8170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
ストレート刃とギザ刃の両用タイプのピーラーです。●日本製。●ギザ刃はトマトの薄皮むきや、実の柔らかい桃やキウイなどの皮むきに便利。●ストレート刃は、野菜の皮むきができます。●じゃがいもの芽取り付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 660円(税込)
数量
貝印 2041314 KK かに割り DH8201 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
硬いかにの殻を簡単に割れる、かに割りです。
価格: 660円(税込)
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貝印 2041145 KK アルミおろし器 DH8031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
うすくて軽いシンプルなアルミおろし器です。●日本製。●便利な薬味おろし付き。
価格: 518円(税込)
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貝印 2041304 KK 柑橘皮むき DH8191 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
柑橘類の厚い外皮だけでなく、実の薄い皮まで簡単にカットできる、柑橘皮むきです。●日本製。●たくさん食べたいときやジャム作りで重宝します。●外刃を柑橘の厚い表皮に直角にあて、4か所程切れ目を入れます。●ヘラ部分を実と皮のすき間に入れて、親指ではさみ皮をむきます。●取り出した房を内刃にあたるように滑らせると切れ目が入り、あとは手で簡単にむけます。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 518円(税込)
次回の入荷は未定です
貝印 2041142 KK コンパクト千切り器 DH8028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
野菜の千切りに便利なコンパクトサイズの千切り器です。●日本製。●食材を約1.7mm幅(設計値)で調理可能。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 754円(税込)
数量
貝印 2041254 KK缶のプルタブ・ペットボトルキャップのオープナー DH8140 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
軽い力で缶のプルタブ・プルトップ・ペットボトルが簡単に開けられるオープナーです。●日本製。●コンパクトなので、持ち運びや収納に便利。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 267円(税込)
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貝印 2041299 KK リンゴの芯取り DH8186 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
リンゴの芯だけをきれいにくり抜けます。●日本製。●焼きリンゴなどの調理の際に便利です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 314円(税込)
数量
京セラ 208186 セラミック薬味おろし BP CY-10(N) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
水切り口とスベリ止め付きでわさび・しょうがのおろしに便利。●セラミックスは金気(金属イオン)を出さないので、金気を移しません。●漂白除菌可能です。
価格: 1,398円(税込)
数量
京セラ 208206 おろしプレート CSN-060WH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
漂白除菌可能です。●切れ味長持ち。●スムーズな切れ味。●金気が出ない。
価格: 518円(税込)
数量
京セラ 208212 セラミックピーラー グリーン CP-NA10X-GR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
ファインセラミック刃は金気(金属イオン)を出さないので、野菜やフルーツに金気を移しません。●ファインセラミック刃だから錆びずに清潔。●お手入れ簡単。●台所用漂白剤で、つけおき漂白除菌も可能です。●便利な芽取りもついて、とても使いやすい。
価格: 1,068円(税込)
数量
京セラ 2080041 セラミックスライサーセット CS-400-FP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
セラミック刃だから刃の摩耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。●セラミック刃は金気(金属イオン/を出さないので、野菜やフルーツに金気を移しません。●サビることなくお手入れ簡単。台所用の除菌漂白剤が使えるから清潔。●厚さ約1.3mmのスライスが手早くできます。●受け皿がついて便利です。
価格: 4,274円(税込)
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京セラ 208163 セラミックピーラー CP-NBK(N) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
軽やかな切れ味、薄くシャープにむける。●ファインセラミックスだからステンレスに比べ、切れ味長持ち。●ファインセラミックスは金気(金属イオン)がでないので、新鮮な野菜やみずみずしいフルーツに金気臭を移しません。●水洗い、除菌漂白可能です。●セラミックスだから錆びずに清潔。
価格: 895円(税込)
数量
京セラ 208169 カラーピーラー グリーン CP-99GR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
除菌漂白可能です。●切れ味長持ち。
価格: 895円(税込)
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京セラ 9995338 京セラ セラミックピーラー CP-N08DBU 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属に比べ軽く、負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。●ここちよい使い心地、心が楽しくなるカラーは、いつもの料理を楽しく、おうちのキッチンをより素敵にしてくれる。●刃が斜めだから食材に刃が入りやすい。●ファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビない。●ファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、食材の切り口をキレイに仕上げることができる。
価格: 895円(税込)
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京セラ 208105 スライサー 調節機能付 CSN-182WHP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
漂白除菌可能です。●切れ味長持ち。●スムーズな切れ味。●金気が出ない。
価格: 1,791円(税込)
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ヴォストフ カキ割り 4281 全長160 9069900502 1個(ご注文単位1個)【直送品】
貝むきナイフ
●重量:134g
価格: 14,960円(税込)
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ヴォストフ キッチンバサミ 5556 グランプリ ステンレス 1049594906 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
価格: 11,440円(税込)
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ヴォストフ キッチンバサミ 5558 ステンレス 1049594907 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●重量:165g
価格: 5,468円(税込)
数量
WM トマトスライサー WM5140 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●トマトの厚さを均等に切る為の庖丁押さえとしてご使用できます。●重量:140g
価格: 3,888円(税込)
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WM 手動ユニバーサルスライサー 9700(折りたたみ式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
食パンスライサー
●スライス厚:2~14mm(調節可能)●切断有効寸法:155×125●収納に場所を取らない折りたたみ式。●固定の為の吸盤付。●重量:1.5kg
価格: 11,220円(税込)
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両刃ワイドピーラー TG-1312 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●本体を反転させることにより厚切り、薄切り、とできます。
価格: 895円(税込)
数量
スライス&千切り回転ピーラー TG-2016 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●本体を反転すればスライス、千切りの刃が入れ替わるので、本品一つでスライスと千切りができます。
価格: 1,320円(税込)
数量
キッチンバサミ
●耐熱ABS樹脂のハンドルで、食器洗浄乾燥機に対応しています。●カーブ刃で逃がしません。●カニのカラ割り付きです。●細い刃を差し込んでカニのカラをカット。●重量:90g
価格: 1,130円(税込)
数量
キッチンバサミ
●取り外し可能●耐熱温度:80度●カニに使用可能●取り外し可能●重量:81g
価格: 1,060円(税込)
数量
キッチンシボレー TK-88 全長225 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●切る、栓抜の機能の他、ワンタッチで取り出す、絞るが出来るすぐれもの。
価格: 1,210円(税込)
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おろし金
●重量:65g
価格: 980円(税込)
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キッチンバサミ
●取り外し可能●金属部と樹脂部を分離して食洗機で洗えます。●重量:130g
価格: 2,851円(税込)
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キッチンバサミ B&D ロング刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●取り外し可能●分離できるので刃だけ食洗機で洗浄出来ます。●刃が長いので長い物も楽に切れます。
価格: 2,246円(税込)
次回の入荷は未定です
金鹿工具製作所 みまつ キッチン鋏 リムーブ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●取り外し可能●刃の部分の長さ:70mm●重量:152g
価格: 2,828円(税込)
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下村工業 フルベジしょうがおろし FV-660 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
エッチング加工の鋭いおろし目で繊維をつぶさずふわふわ食感のおろしが作れるカバー付きなので、おろした食材が集まり、散らばるのを防ぎます。カバー先端のヘラ形状で残った食材をかきだせます。しょうが、レモン、チーズ、にんにく、チョコといった食材に使えます。●重量:65g
価格: 2,262円(税込)
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