調理小物
調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。
スギコ産業 18-8 共柄穴明ひしゃく ハンドル全周溶接 φ240 柄600mm SA1510-SH-660P-600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
18-8ステンレススチール製ですので、汚れやキズが付きにくく耐久性に優れます。 腐食やさびにも強く衛生的で、多用途にご使用いただけます。本体と柄の接合部は、サニタリー性に優れた全周溶接です。具だけをすくうのに便利な穴明きです。●容量:約3.5L●重量:約860g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4580128949895
- サイズ:
- φ240×H105mm 柄600mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 18-8 粉スコップ 228mm SA0931-SH-915SNH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
世界的な食品機器の衛生基準を満たしたNSF認証品です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●重量:約500g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4580128949994
- サイズ:
- 全長228mm
神堂 太口寿司巻す 9×9寸 袋入 8701 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
巻きす
太巻き寿司、細巻き寿司、手巻き寿司などを作るときに使用する、スダレ状の調理道具です。個包装タイプ。
- 商品コード:
- 4580373477839
- サイズ:
- 約27×27cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
神堂 太口寿司巻す 8×8寸 袋入 8702 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
巻きす
太巻き寿司、細巻き寿司、手巻き寿司などを作るときに使用する、スダレ状の調理道具です。個包装タイプ。
- 商品コード:
- 4580373477846
- サイズ:
- 約24×24cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
神堂 天ぷらとき箸 36cm 7840 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
菜箸
天ぷらとき用の木製お箸です。
- 商品コード:
- 4580373487357
- サイズ:
- 持ち手:φ1.5cm/箸先:φ0.8×長36cm
cotta 山羊刷毛 折曲 極 60mm 84552 1本(ご注文単位1本)【直送品】
料理用ハケ
山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません ・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。
- 商品コード:
- 4580414842466
- サイズ:
- 全長約230×幅60mm
cotta 山羊刷毛 折曲 極 45mm 84553 1本(ご注文単位1本)【直送品】
料理用ハケ
山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません ・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。
- 商品コード:
- 4580414842473
- サイズ:
- 全長約225×幅45mm
cotta 山羊刷毛 折曲 極 30mm 84554 1本(ご注文単位1本)【直送品】
料理用ハケ
山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません ・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。
- 商品コード:
- 4580414842480
- サイズ:
- 全長約225×幅30mm
まるわ 竹菜箸 3膳組 27cm/20cm/33cm MB-128 1個(ご注文単位10個)【直送品】
菜箸
軽くて耐久性に優れた天然竹を使用しました。3膳組。
- 商品コード:
- 4903673000048
- サイズ:
- 長さ:27cm・20cm・33cm/パッケージ:5×1×37cm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
まるわ 竹菜箸 39cm MB-126 1個(ご注文単位10個)【直送品】
菜箸
軽くて耐久性に優れた天然竹を使用しました。
- 商品コード:
- 4903673000055
- サイズ:
- 長さ:39cm/パッケージ:4×1×43cm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
まるわ 竹菜箸 45cm MB-127 1袋(ご注文単位10袋)【直送品】
菜箸
軽くて耐久性に優れた天然竹を使用しました。
- 商品コード:
- 4903673000062
- サイズ:
- 長さ:45cm/パッケージ:4×1×48cm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
まるわ 竹菜箸 36cm MB-125 1個(ご注文単位10個)【直送品】
菜箸
軽くて耐久性に優れた天然竹を使用しました。
- 商品コード:
- 4903673000086
- サイズ:
- 長さ:36cm/パッケージ:4×1×40cm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
まるわ 穴あきターナー 30cm MB-136 1個(ご注文単位10個)【直送品】
フライ返し
天然竹を使用した扱いやすいサイズの竹ターナーです。
- 商品コード:
- 4903673001205
- サイズ:
- 長さ:30cm/パッケージ:8×1×33cm
まるわ すし巻 細口 24×21cm MB-113 1個(ご注文単位10個)【直送品】
巻きす
天然竹を使用。巻き寿司や、伊達巻など手軽に楽しめます。
- 商品コード:
- 4903673012348
- サイズ:
- 24×21cm/パッケージ:W80×D10×H245mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
まるわ すし巻 太口 24×21cm MB-114 1個(ご注文単位10個)【直送品】
巻きす
天然竹を使用。巻き寿司や、伊達巻など手軽に楽しめます。
- 商品コード:
- 4903673112345
- サイズ:
- 24×21cm/パッケージ:W85×D8×H267mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
まるわ カブキ菜箸 2膳組 33cm スベリ止付 MB-130 1袋(ご注文単位10袋)【直送品】
菜箸
軽くて耐久性に優れた天然竹を使用しました。2膳組。
- 商品コード:
- 4903673222242
- サイズ:
- 長さ:33cm/パッケージ:4×1×35cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
まるわ すし巻 太口 ロング 27×27cm MB-115 1個(ご注文単位10個)【直送品】
巻きす
天然竹を使用。巻き寿司や、伊達巻など手軽に楽しめます。
- 商品コード:
- 4903673550000
- サイズ:
- 27×27cm/パッケージ:W105×D9×H295mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
まるわ 竹ターナー 30cm MB-135 1個(ご注文単位10個)【直送品】
フライ返し
天然竹を使用した扱いやすいサイズの竹ターナーです。
- 商品コード:
- 4903673555524
- サイズ:
- 長さ:30cm/パッケージ:8×1×33cm
まるわ 竹しゃもじ 大 23cm MB-134 1個(ご注文単位10個)【直送品】
しゃもじ
天然竹を使用した扱いやすいサイズのしゃもじです。
- 商品コード:
- 4903673555531
- サイズ:
- 長さ:23cm/パッケージ:8×1×26cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
まるわ 竹しゃもじ MB-133 1個(ご注文単位10個)【直送品】
しゃもじ
天然竹を使用した扱いやすいサイズのしゃもじです。
- 商品コード:
- 4903673555548
- サイズ:
- 長さ:20cm/パッケージ:7×1×24cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
まるわ カブキ菜箸 36cm 1膳 スベリ止付 MB-129 1個(ご注文単位10個)【直送品】
菜箸
軽くて耐久性に優れた天然竹を使用しました。赤黒アソート。
- 商品コード:
- 4903673607094
- サイズ:
- 長さ:36cm/パッケージ:3×1×38cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
まるわ バラエティ菜箸 3膳組 30cm/33cm/35cm MB-131 1個(ご注文単位10個)【直送品】
菜箸
3種類の竹箸入り。用途に合わせて使い分けができます。
- 商品コード:
- 4903673615341
- サイズ:
- 長さ:30cm・33cm・35cm/パッケージ:4.5×0.5×38.5cm
和平フレイズ 味道 共柄起し金 105mm AD-136 1個(ご注文単位1個)【直送品】
起し金
お好み焼き・鉄板焼きの必需品。鉄板の上でひっくり返したり、切り分けたりに便利です。ステンレス製なのでサビに強く丈夫、清潔にお使い頂けます。●重量:109g
- 商品コード:
- 4903779458040
- サイズ:
- 幅106×奥行16×高243mm
和平フレイズ 味道 共柄起し金 120mm AD-137 1個(ご注文単位1個)【直送品】
起し金
お好み焼き・鉄板焼きの必需品。鉄板の上でひっくり返したり、切り分けたりに便利です。ステンレス製なのでサビに強く丈夫、清潔にお使い頂けます。●重量:129g
- 商品コード:
- 4903779458057
- サイズ:
- 幅118×奥行28×高297mm
和平フレイズ 味道 ステン起し金 大 AD-139 1個(ご注文単位1個)【直送品】
起し金
お好み焼き・鉄板焼きの必需品。鉄板の上でひっくり返したり、切り分けたりに便利です。ステンレス製なのでサビに強く丈夫、清潔にお使い頂けます。●重量:47g
- 商品コード:
- 4903779458071
- サイズ:
- 幅74×奥行19×高188mm
和平フレイズ 味道 木柄ゴムヘラ 大 AD-145 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
ヘラの部分が弾力性のあるゴム製なので、生地をさっくり混ぜたり、ボールの中身をきれいに出し切るのに便利です。大きなボールや番重から取り出す時に重宝します。●重量:90g
- 商品コード:
- 4903779458101
- サイズ:
- 幅121×奥行16×高193mm
和平フレイズ 味道 マドラー泡立 AD-156 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
小回りが利く、使い勝手のよい小型サイズのマドラーです。サビに強く丈夫なステンレス製。ドレッシングやジュースなど汁物を混ぜるのにも適しています。●重量:15g
- 商品コード:
- 4903779458118
- サイズ:
- 幅19×奥行19×高190mm
和平フレイズ 味道 共柄ミニ泡立 AD-157 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
小回りが利く、使い勝手のよい小型サイズのホイッパーです。菜箸などで混ぜにくい時に活躍します。サビに強く丈夫なステンレス製。●重量:10g
- 商品コード:
- 4903779458125
- サイズ:
- 幅19×奥行19×高136mm
和平フレイズ 味道 泡立 24mm AD-161 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
サビに強く丈夫なステンレス製。飽きのこないデザインです。●重量:62g
- 商品コード:
- 4903779458132
- サイズ:
- 幅60×奥行60×高238mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
和平フレイズ 味道 泡立 27mm AD-162 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
サビに強く丈夫なステンレス製。飽きのこないデザインです。●重量:66g
- 商品コード:
- 4903779458149
- サイズ:
- 幅70×奥行70×高269mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
和平フレイズ 味道 泡立 30mm AD-163 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
サビに強く丈夫なステンレス製。飽きのこないデザインです。●重量:70g
- 商品コード:
- 4903779458156
- サイズ:
- 幅73×奥行73×高299mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
和平フレイズ 味道 泡立 33mm AD-164 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
サビに強く丈夫なステンレス製。飽きのこないデザインです。●重量:131g
- 商品コード:
- 4903779458163
- サイズ:
- 幅80×奥行80×高322mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
和平フレイズ 味道 泡立 36mm AD-165 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
サビに強く丈夫なステンレス製。飽きのこないデザインです。●重量:140g
- 商品コード:
- 4903779458170
- サイズ:
- 幅82×奥行82×高358mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
和平フレイズ 味道 真鍮うろこ取り 大 AD-235 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鱗取り
魚料理の下ごしらえに。皮や身を傷つけず、うろこが素早く取れます。適度な重みがあり扱いやすいです。握りやすい木製ハンドル。●重量:103g
- 商品コード:
- 4903779458576
- サイズ:
- 幅35×奥行27×高195mm
和平フレイズ 味道 アイスディッシャー #14 AD-271 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスクリームディッシャー
アイスクリームをきれいに丸くにすくえます。レバーをワンプッシュすることでアイスがスムーズに離れ、簡単に盛り付けることができます。一定量の味噌を取り出す時にも便利です。アイス以外に肉団子やつみれ、ポテトサラダなど定量すくうのに便利です。丈夫で錆びにくいステンレス製。●重量:135g
- 商品コード:
- 4903779458675
- サイズ:
- 幅66×奥行37×高221mm
和平フレイズ 味道 油引きセット 大 AD-314 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油引き
たこ焼器・鉄板・鉄鍋使用後の油引きに。均一に塗れるので、フライパンの油引きにも重宝します。液ダレを防ぎ、油の補充にも便利な受け容器付き。●重量:179g
- 商品コード:
- 4903779458866
- サイズ:
- 幅31×奥行31×高133mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
和平フレイズ 味道 粉つぎ 300cc AD-317 1個(ご注文単位1個)【直送品】
粉つぎ
たこ焼作りに欠かせない粉つぎ。ステンレス製で衛生的にお使い頂ける粉つぎです。卓上で邪魔にならないコンパクトサイズ。●重量:134g●容量:300cc
- 商品コード:
- 4903779458897
- サイズ:
- 幅142×奥行132×高83mm
和平フレイズ 味道 油引きセット 小 AD-319 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油引き
たこ焼器・鉄板・鉄鍋使用後の油引きに。均一に塗れるので、フライパンの油引きにも重宝します。液ダレを防ぎ、油の補充にも便利な受け容器付き。●重量:128g
- 商品コード:
- 4903779458903
- サイズ:
- 幅29×奥行29×高124mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
和平フレイズ 味道 ライス型 メロン AD-527 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おにぎり型・押し寿司型
チキンライスやお子様ランチのライス型に。ちょっとひと手間加えるだけで盛り付けが見違えます。●重量:88g
- 商品コード:
- 4903779459658
- サイズ:
- 幅157×奥行91×高78mm
和平フレイズ 味道 PC柄ハケ 30mm AD-544 1個(ご注文単位1個)【直送品】
料理用ハケ
柔らかな天然毛の料理用ハケです。含みが良いので塗りやすく、食材を傷つけません。料理、お菓子用等幅広くお使い頂けます。衛生的で丈夫な樹脂製ハンドル。●重量:12g
- 商品コード:
- 4903779459719
- サイズ:
- 幅29×奥行7×高182mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
和平フレイズ 味道 PC柄ハケ 45mm AD-545 1個(ご注文単位1個)【直送品】
料理用ハケ
柔らかな天然毛の料理用ハケです。含みが良いので塗りやすく、食材を傷つけません。料理、お菓子用等幅広くお使い頂けます。衛生的で丈夫な樹脂製ハンドル。●重量:15g
- 商品コード:
- 4903779459726
- サイズ:
- 幅42×奥行7×高188mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります



































































































































