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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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1401リンデンヨナス エッグピーラー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

リンデンヨナス エッグピーラー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エッグカッター

価格: 693(税込)

商品コード:
2501200194141
 
  

1402卵の穴あけ器  1個(ご注文単位1個)【直送品】

卵の穴あけ器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エッグカッター

価格: 127(税込)

商品コード:
2501200194158
 
  

1403殻割り器 エッグハンマータッチ №2275 1個(ご注文単位1個)【直送品】

殻割り器 エッグハンマータッチ №2275 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エッグカッター

価格: 911(税込)

商品コード:
2501200194165
 
  

1404ステンレス エッグトップカッター N4183 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス エッグトップカッター N4183 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エッグカッター

価格: 7,425(税込)

商品コード:
2501200194172
 
  

1405みまつ アルミ ギンナンクン・ボス  1個(ご注文単位1個)【直送品】

みまつ アルミ ギンナンクン・ボス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

くるみ割り器

価格: 1,131(税込)

商品コード:
2501200194189
 
  

1406鉄 鬼クルミ割(ぎんなん割兼用)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄 鬼クルミ割(ぎんなん割兼用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

くるみ割り器

価格: 2,545(税込)

商品コード:
2501200194196
 
  

1407WM ナッツクラッカー     3320  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

WM ナッツクラッカー     3320 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

くるみ割り器

価格: 3,069(税込)

商品コード:
2501200194219
 
  

1408メニュー ナッツクラッカー 4790069 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

メニュー ナッツクラッカー 4790069 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

くるみ割り器

価格: 5,940(税込)

商品コード:
2501200194226
 
  

140918-0木柄クルミ取り  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0木柄クルミ取り 1個(ご注文単位1個)【直送品】

くるみ割り器

価格: 707(税込)

商品コード:
2501200194233
 
  

1410梅割り器  1個(ご注文単位1個)【直送品】

梅割り器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

くるみ割り器

価格: 990(税込)

商品コード:
2501200194240
 
  

1411チョコナッツクラッシャー ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

チョコナッツクラッシャー ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

くるみ割り器

価格: 1,060(税込)

商品コード:
2501200194257
 
  

1412チョコナッツクラッシャー ブラウン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

チョコナッツクラッシャー ブラウン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

くるみ割り器

価格: 1,060(税込)

商品コード:
2501200194264
 
  

1413デラックス アイスピック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デラックス アイスピック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 884(税込)

商品コード:
2501200243702
 
  

1414ダイヤピック  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ダイヤピック 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アイスピック

価格: 2,899(税込)

商品コード:
2501200243719
 
  

1415パイロット アイスピック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パイロット アイスピック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 777(税込)

商品コード:
2501200243726
 
  

1416アイスピッケル  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

アイスピッケル 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

アイスピック

価格: 5,657(税込)

商品コード:
2501200243733
 
  

1417パイロット バネ付アイスピック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パイロット バネ付アイスピック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 1,238(税込)

商品コード:
2501200243740
 
  

1418デラックス 3本刃アイスピック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デラックス 3本刃アイスピック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 1,202(税込)

商品コード:
2501200243764
 
  

1419マロンピック  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マロンピック 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アイスピック

価格: 2,475(税込)

商品コード:
2501200243771
 
  

1420パイロット ミニアイスピック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パイロット ミニアイスピック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 777(税込)

商品コード:
2501200243788
 
  

1421ミニ アイスピッケル  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ミニ アイスピッケル 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

アイスピック

価格: 5,304(税込)

商品コード:
2501200243795
 
  

1422ミニ ダイヤピック  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ミニ ダイヤピック 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アイスピック

価格: 2,616(税込)

商品コード:
2501200243801
 
  

1423パイロットミニ バネ付アイスピック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パイロットミニ バネ付アイスピック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 884(税込)

商品コード:
2501200243818
 
  

1424ステン ピストル型氷鋸  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステン ピストル型氷鋸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

氷ノミ

価格: 11,220(税込)

商品コード:
2501200243856
 
  

1425マトファ ベーカーブレード 120006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファ ベーカーブレード 120006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

食パンスライサー

価格: 1,556(税込)

商品コード:
2501200290881
 
  

1426WM ラディッシュカッター WM5120   1個(ご注文単位1個)【直送品】

WM ラディッシュカッター WM5120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 4,455(税込)

商品コード:
4009282051201
 
  

1427ツヴィリング ツインL 料理バサミ 41370-001  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング ツインL 料理バサミ 41370-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 3,063(税込)

商品コード:
4009839059742
 
  

1428ツヴィリング キッチンガジェット チーズグレーター 39708  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング キッチンガジェット チーズグレーター 39708 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 1,735(税込)

商品コード:
4009839080302
 
  

1429ツヴィリング ケルン 料理バサミ 11515-001  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング ケルン 料理バサミ 11515-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 1,531(税込)

商品コード:
4009839128325
 
  

1430ツヴィリング ツインセレクト 料理バサミ 41470-000  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング ツインセレクト 料理バサミ 41470-000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 8,170(税込)

商品コード:
4009839200212
 
  

1431ツヴィリング セーフグリップ 料理バサミ 11562-001  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング セーフグリップ 料理バサミ 11562-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 2,553(税込)

商品コード:
4009839249624
 
  

1432ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ サテン 43923-200  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ サテン 43923-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 16,206(税込)

商品コード:
4009839294402
 
  

1433ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ 赤 43924-200  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ 赤 43924-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 11,440(税込)

商品コード:
4009839294419
 
  

1434ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ 黒 43927-200  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング ツインクラシック 料理バサミ 黒 43927-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 11,440(税込)

商品コード:
4009839294433
 
  

1435ツヴィリング ツイン 料理バサミ レッド 43964-200  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング ツイン 料理バサミ レッド 43964-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 7,150(税込)

商品コード:
4009839334122
 
  

1436ツヴィリング ツイン 料理バサミ 黒 43967-200  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツヴィリング ツイン 料理バサミ 黒 43967-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 7,150(税込)

商品コード:
4009839334139
 
  

1437TH ピザカッター PC柄(黒柄)68535   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH ピザカッター PC柄(黒柄)68535 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザカッター

価格: 2,581(税込)

商品コード:
4013528685358
 
  

1438TH ピザカッター 無地 68555 φ57   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH ピザカッター 無地 68555 φ57 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザカッター

価格: 2,439(税込)

商品コード:
4013528685556
 
  

1439TH ピザカッター ギザ 68565   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH ピザカッター ギザ 68565 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザカッター

価格: 2,439(税込)

商品コード:
4013528685655
 
  

1440トラスコ中山 下村工業 ステンレスピーラー 味わい食房カーブピーラー(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 下村工業 ステンレスピーラー 味わい食房カーブピーラー(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 1,104(税込)

商品コード:
2500200981515
 
  

1441トラスコ中山 朝日 骨抜き達人3(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 朝日 骨抜き達人3(ご注文単位1本)【直送品】

骨抜き

価格: 3,371(税込)

商品コード:
2500201065672
 
  

1442EBM 銅 卸金 NO.1   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 銅 卸金 NO.1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 10,960(税込)

商品コード:
4548170007086
 
  

1443EBM 銅 卸金 NO.2   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 銅 卸金 NO.2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 9,545(税込)

商品コード:
4548170007093
 
  

1444EBM 銅 卸金 NO.3   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 銅 卸金 NO.3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 8,202(税込)

商品コード:
4548170007109
 
  

1445EBM 銅 卸金 NO.4   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 銅 卸金 NO.4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 6,930(税込)

商品コード:
4548170007116
 
  

1446EBM 銅 卸金 NO.5   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 銅 卸金 NO.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 5,585(税込)

商品コード:
4548170007123
 
  

1447EBM 銅 卸金 NO.6   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 銅 卸金 NO.6 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 4,383(税込)

商品コード:
4548170007130
 
  

1448EBM 銅 卸金 NO.7   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 銅 卸金 NO.7 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 3,252(税込)

商品コード:
4548170007147
 
  

1449ペガサス PCハンドル ピザカッター P-111   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ペガサス PCハンドル ピザカッター P-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザカッター

価格: 3,165(税込)

商品コード:
4548170008823
 
  

1450おろし金用 スクレイパー 小 全長110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金用 スクレイパー 小 全長110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 672(税込)

商品コード:
4548170092464
 
  
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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか?
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか?
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか?
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。

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