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調理小物

調理小物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理小物。しゃもじやおたま、泡立て器など和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの調理小物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理小物を種類豊富に扱っています。

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495118-8夕華 穴明お玉 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8夕華 穴明お玉 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

穴あきお玉

●夕華シリーズ本体:18-8ステンレス柄:PBT樹脂(耐熱温度130℃):●サイズ:中●幅×奥行(mm):64×53●柄長(mm):205●質量(kg):0.058

商品コード:
2501200551975
サイズ:
サイズ:中幅×奥行(mm):64×53柄長(mm):205

価格: 899(税込)

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495218-8夕華 穴明お玉 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8夕華 穴明お玉 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

穴あきお玉

●夕華シリーズ本体:18-8ステンレス柄:PBT樹脂(耐熱温度130℃):●サイズ:小●幅×奥行(mm):56×48●柄長(mm):153●質量(kg):0.04

商品コード:
2501200551982
サイズ:
サイズ:小幅×奥行(mm):56×48柄長(mm):153

価格: 743(税込)

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495318-8夕華 かす揚げ 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8夕華 かす揚げ 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

カス揚

●夕華シリーズ本体:18-8ステンレス柄:PBT樹脂(耐熱温度130℃):●サイズ:中●幅×奥行(mm):72×60●柄長(mm):205●質量(kg):0.048

商品コード:
2501200552033
サイズ:
サイズ:中幅×奥行(mm):72×60柄長(mm):205

価格: 899(税込)

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495418-8共柄卓上お玉 穴無 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8共柄卓上お玉 穴無 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

おたま・レードル

●規格:穴無●直径×柄長(mm):φ58×190●質量(kg):0.0525

商品コード:
2501200552200
サイズ:
規格:穴無直径×柄長(mm):φ58×190

価格: 729(税込)

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495518-8共柄卓上お玉 穴明 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8共柄卓上お玉 穴明 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

穴あきお玉

●規格:穴明●直径×柄長(mm):φ58×190●質量(kg):0.05

商品コード:
2501200552217
サイズ:
規格:穴明直径×柄長(mm):φ58×190

価格: 729(税込)

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495618-8共柄卓上お玉フック付き 穴無 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8共柄卓上お玉フック付き 穴無 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

おたま・レードル

●規格:穴無●直径×柄長(mm):φ58×190●質量(kg):0.054

商品コード:
2501200552224
サイズ:
規格:穴無直径×柄長(mm):φ58×190

価格: 834(税込)

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495718-8共柄卓上お玉フック付き 穴明 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8共柄卓上お玉フック付き 穴明 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

穴あきお玉

●規格:穴明●直径×柄長(mm):φ58×190●質量(kg):0.052

商品コード:
2501200552231
サイズ:
規格:穴明直径×柄長(mm):φ58×190

価格: 834(税込)

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495818-8味道楽 お玉 穴無 ブラウン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8味道楽 お玉 穴無 ブラウン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

おたま・レードル

●材質:18-8ステンレス、66ナイロン(耐熱温度180℃):●カラー:ブラウン ●間口×奥行×柄長(mm):65×55×185

商品コード:
2501200552354
サイズ:
間口×奥行×柄長(mm):65×55×185

価格: 898(税込)

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495918-8味道楽 お玉 穴明 ブラウン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8味道楽 お玉 穴明 ブラウン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

穴あきお玉

●材質:18-8ステンレス、66ナイロン(耐熱温度180℃):●カラー:ブラウン ●間口×奥行×柄長(mm):65×55×185

商品コード:
2501200552378
サイズ:
間口×奥行×柄長(mm):65×55×185

価格: 898(税込)

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4960カーライル スクレーパー(L) 40353 ハード 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カーライル スクレーパー(L) 40353 ハード 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エンマ棒

●CARLSLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ハードヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●ソフトヘラ部:ポリエチレン●耐熱温度:65度●メーカー品番:40353●タイプ:ハード●幅×ヘッド部長さ(mm):115×195●柄長(mm):1090

商品コード:
2501200638232
サイズ:
幅×ヘッド部長さ(mm):115×195柄長(mm):1090

価格: 10,466(税込)

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4961カーライル スクレーパー(M) 40352 ハード 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カーライル スクレーパー(M) 40352 ハード 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エンマ棒

●CARLSLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ハードヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●ソフトヘラ部:ポリエチレン●耐熱温度:65度●メーカー品番:40352●タイプ:ハード●幅×ヘッド部長さ(mm):115×195●柄長(mm):850

商品コード:
2501200638249
サイズ:
幅×ヘッド部長さ(mm):115×195柄長(mm):850

価格: 9,051(税込)

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4962カーライル ラージスクレーパー(ハード) 40356 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カーライル ラージスクレーパー(ハード) 40356 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エンマ棒

●CARLISLE(カーライル):●適度のしなりでケトル表面によくなじむソフトブレードと中・大型ケトルに最適のハードブレード。ひび割れや、におい、バクテリアの付着を防ぐ衛生的な構造です。※アメリカ●ヘラ部:ナイロン●耐熱温度:130度●メーカー品番:40356●幅×ヘッド部長さ(mm):155×240●柄長(mm):1070

商品コード:
2501200638256
サイズ:
幅×ヘッド部長さ(mm):155×240柄長(mm):1070

価格: 32,175(税込)

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4963アサヒ興洋 樹脂菜箸 乱彫 SA21-02 1本(ご注文単位1本)【直送品】

アサヒ興洋 樹脂菜箸 乱彫 SA21-02 1本(ご注文単位1本)【直送品】

菜箸

軽くて丈夫な樹脂製の菜箸! 軽くて丈夫な樹脂素材を用いた調理用菜箸です。持ち手部分は乱彫り仕様によって多面的な加工になっており、手になじみやすく、転がりにくい!先端部分は小さいものをつかみやすい先角仕様なので、繊細な盛り付け作業などにも最適です。 ●サイズ:長さ30cm●素材:ナイロン・ガラス繊維●仕様:業務用●家庭用耐熱温度:220℃●生産国:日本製●注文単位:1本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600919108
サイズ:
長さ30cm

価格: 198(税込)

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4964遠藤商事 18-0フラット栓抜 BSV18 1個(ご注文単位1個)【直送品】

遠藤商事 18-0フラット栓抜 BSV18 1個(ご注文単位1個)【直送品】

栓抜き

シンプルでかさばらないステンレス製フラット栓抜 ●フラット栓抜●サイズ:全長100mm●材質:ステンレス●重量:24g※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600919283
サイズ:
全長100mm

価格: 116(税込)

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4965レック KN油ひき棒 ホワイト K-399 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レック KN油ひき棒 ホワイト K-399 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油引き

次回の入荷は未定です

●サイズ:φ40×高さ80mm●材質:本体/ポリプロピレン、スリーブ/アルミニウム、刷毛/綿●色:ホワイト※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600919313
サイズ:
φ40×高さ80mm

価格: 145(税込)

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4966萬洋 歌舞伎菜箸 33cm 1膳(ご注文単位1膳)【直送品】

萬洋 歌舞伎菜箸 33cm 1膳(ご注文単位1膳)【直送品】

菜箸

次回の入荷は未定です

調理の必需品の菜箸●軽くて滑りにくいので使いやすいです。●330mm●中国製●材質/竹
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601148040

価格: 119(税込)

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4967エスコ EA991X-20 φ140x460mmひしゃく(亜鉛めっき) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA991X-20 φ140x460mmひしゃく(亜鉛めっき) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●頭部サイズ…φ140×60(H)mm●柄長…約320mm●重量…約160g●材質…柄:天然木、頭部:亜鉛鉄板●容量…600ml●梱包サイズ:140×480×90●梱包重量176g

商品コード:
4518340685901

価格: 1,223(税込)

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496818-8 ワイヤー柄 カンロ杓子 大 30cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワイヤー柄 カンロ杓子 大 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●容量:30cc

商品コード:
4519391005014
サイズ:
φ40mm/柄長:205mm

価格: 353(税込)

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496918-8 ワイヤー柄 カンロ杓子 中 22cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワイヤー柄 カンロ杓子 中 22cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●重量:26g●容量:22cc

商品コード:
4519391005113
サイズ:
φ34mm/柄長:205mm/H30mm

価格: 332(税込)

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497018-8 ワイヤー柄 カンロ杓子 小 14cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワイヤー柄 カンロ杓子 小 14cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●容量:14cc

商品コード:
4519391005212
サイズ:
φ31mm/柄長:205mm

価格: 324(税込)

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497118-8 ワイヤー柄 カンロ杓子 特大 54cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワイヤー柄 カンロ杓子 特大 54cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柄杓・杓子

●容量:54cc

商品コード:
4519391005311
サイズ:
φ47mm/柄長:205mm

価格: 488(税込)

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4972IKD抗菌ステンレス アイススコップ 小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,658(税込)

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497318-8 レードル柄 カンロレードル 特大 54cc 011114  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 522(税込)

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497418-8 扇型 レモン絞り   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 扇型 レモン絞り 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レモン絞り器

●重量:35g

商品コード:
4519391012029
サイズ:
70×H80mm

価格: 140(税込)

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497518-8 安心万能スコップ 特々大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 安心万能スコップ 特々大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スコップ

●ハンドル(取っ手)と本体は溶接をしているため、汚れがたまりにくく衛生的です。洗浄しやすく、アレルゲンなどの問題発生も防げ、食品管理などの衛生管理に厳しい現場にも最適です。●重量:540g

商品コード:
4519391014115
サイズ:
スコップ部:245×135mm

価格: 10,560(税込)

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497618-8 安心万能スコップ 特大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 安心万能スコップ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スコップ

●ハンドル(取っ手)と本体は溶接をしているため、汚れがたまりにくく衛生的です。洗浄しやすく、アレルゲンなどの問題発生も防げ、食品管理などの衛生管理に厳しい現場にも最適です。

商品コード:
4519391014214
サイズ:
スコップ部:210×135mm

価格: 8,485(税込)

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497718-8 安心万能スコップ 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 安心万能スコップ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スコップ

●ハンドル(取っ手)と本体は溶接をしているため、汚れがたまりにくく衛生的です。洗浄しやすく、アレルゲンなどの問題発生も防げ、食品管理などの衛生管理に厳しい現場にも最適です。

商品コード:
4519391014313
サイズ:
スコップ部:160×110mm

価格: 6,717(税込)

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497818-8 安心万能スコップ 中   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 安心万能スコップ 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スコップ

●ハンドル(取っ手)と本体は溶接をしているため、汚れがたまりにくく衛生的です。洗浄しやすく、アレルゲンなどの問題発生も防げ、食品管理などの衛生管理に厳しい現場にも最適です。●重量:230g

商品コード:
4519391014412
サイズ:
スコップ部:130×90mm

価格: 6,010(税込)

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497918-8 安心万能スコップ 小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 安心万能スコップ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スコップ

●ハンドル(取っ手)と本体は溶接をしているため、汚れがたまりにくく衛生的です。洗浄しやすく、アレルゲンなどの問題発生も防げ、食品管理などの衛生管理に厳しい現場にも最適です。●重量:160g

商品コード:
4519391014511
サイズ:
スコップ部:100×65mm

価格: 5,585(税込)

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498018-8 安心万能スコップ ミニ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 安心万能スコップ ミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スコップ

●ハンドル(取っ手)と本体は溶接をしているため、汚れがたまりにくく衛生的です。洗浄しやすく、アレルゲンなどの問題発生も防げ、食品管理などの衛生管理に厳しい現場にも最適です。

商品コード:
4519391014610
サイズ:
スコップ部:104×59mm

価格: 5,232(税込)

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498118-8 IKD 抗菌 レードルお玉 穴明 9cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 IKD 抗菌 レードルお玉 穴明 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

穴あきお玉

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。

商品コード:
4519391015006
サイズ:
φ90×248(柄長)mm

価格: 3,110(税込)

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498218-8 IKD 抗菌 レードルお玉 10.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 IKD 抗菌 レードルお玉 10.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:130cc

商品コード:
4519391016003
サイズ:
φ105×248(柄長)mm

価格: 3,300(税込)

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498318-0 パンチング ピザパン 14インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 パンチング ピザパン 14インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザパン

次回の入荷は未定です

●従来のピザパンよりも熱の伝わりが良く、はがれやすく、焼き上がり時間が約半分ですみます。

商品コード:
4519391016010
サイズ:
φ340×H12mm

価格: 4,383(税込)

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498418-0 パンチング ピザパン 12インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 パンチング ピザパン 12インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザパン

●従来のピザパンよりも熱の伝わりが良く、はがれやすく、焼き上がり時間が約半分ですみます。

商品コード:
4519391016119
サイズ:
φ300×H12 6mm

価格: 3,393(税込)

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498518-0 パンチング ピザパン 11インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 パンチング ピザパン 11インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザパン

●従来のピザパンよりも熱の伝わりが良く、はがれやすく、焼き上がり時間が約半分ですみます。

商品コード:
4519391016218
サイズ:
φ270×H12mm

価格: 2,757(税込)

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498618-0 パンチング ピザパン 10インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 パンチング ピザパン 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザパン

●従来のピザパンよりも熱の伝わりが良く、はがれやすく、焼き上がり時間が約半分ですみます。

商品コード:
4519391016317
サイズ:
φ240×H12mm

価格: 2,615(税込)

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498718-8 IKD 抗菌 スープレードル 30cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 IKD 抗菌 スープレードル 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:30cc

商品コード:
4519391017000
サイズ:
φ44×230(柄長)mm

価格: 2,922(税込)

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4988日本メタルワークス ステンレス ピザパン 14インチ φ363   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

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4989日本メタルワークス ステンレス ピザパン 12インチ φ330   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,625(税込)

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4990日本メタルワークス ステンレス ピザパン 11インチ φ290   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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4991日本メタルワークス ステンレス ピザパン 10インチ φ255   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,060(税込)

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4992日本メタルワークス ステンレス ピザパン 9インチ φ225   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

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4993日本メタルワークス ステンレス ピザパン 8インチ φ200   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 814(税込)

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4994日本メタルワークス ステンレス ピザパン 7インチ φ175   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 742(税込)

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499518-8 IKD 抗菌 スープレードル 90cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 IKD 抗菌 スープレードル 90cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:90cc

商品コード:
4519391018007
サイズ:
φ69×248(柄長)mm

価格: 3,205(税込)

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499618-8 IKD 抗菌 スープレードル 150cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 IKD 抗菌 スープレードル 150cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:150cc

商品コード:
4519391019004
サイズ:
φ90×283(柄長)mm

価格: 3,393(税込)

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499718-8 IKD 抗菌 スープレードル 180cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 IKD 抗菌 スープレードル 180cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:125g●容量:180cc

商品コード:
4519391020000
サイズ:
φ95×283(柄長)mm

価格: 3,582(税込)

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499818-8 IKD 抗菌 横口レードル 穴明 70cc  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 IKD 抗菌 横口レードル 穴明 70cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

穴あきお玉

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:70cc

商品コード:
4519391024008
サイズ:
68×104×248(柄長)mm

価格: 3,620(税込)

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4999IKD抗菌ステンレス アイススコップ 特大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,468(税込)

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5000抗菌ステンレス サービスお玉 穴明 04105   1個(ご注文単位1個)【直送品】

抗菌ステンレス サービスお玉 穴明 04105 1個(ご注文単位1個)【直送品】

穴あきお玉

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:39g

商品コード:
4519391041005
サイズ:
62×60×175(柄長)mm

価格: 1,508(税込)

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よくある質問

調理小物とは何ですか?
調理小物は、料理を作る際に使用する小さな道具や器具のことです。例えば、包丁、まな板、おたまなどが調理小物にあたります。
調理小物の選び方には何を考えれば良いですか?
調理小物の選び方には、使用頻度や材質、使いやすさ、保管方法などを考慮することが重要です。また、自分の料理スタイルや予算に合わせて選ぶことも大切です。
調理小物の手入れ方法はありますか?
調理小物の手入れ方法は道具や器具によって異なりますが、一般的には使用後に洗浄し、乾燥させることが大切です。また、特定の道具には定期的なメンテナンスが必要な場合もあります。

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