刃物
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
TKG キッチンツール ボーラー 18mm KT8771618 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771618●サイズ:18●全長(mm):150
- 商品コード:
- 2501200153865
TKG キッチンツール ボーラー 22mm KT8771622 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771622●サイズ:22●全長(mm):155
- 商品コード:
- 2501200153872
TKG キッチンツール ボーラー 25mm KT8771625 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771625●サイズ:25●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200153889
TKG キッチンツール ボーラー 30mm KT8771630 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771630●サイズ:30●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200153896
TKG キッチンツール ダブルボーラー 22/25mm KT04026F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):22/25●メーカー品番:KT04026F●全長(mm):165
- 商品コード:
- 2501200153902
TKG キッチンツール ダブルボーラー 22/30mm KT04028F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):22/30●メーカー品番:KT04028F●全長(mm):170
- 商品コード:
- 2501200153919
TKG キッチンツール ダブルボーラー 30/40mm KT04034F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):30/40●メーカー品番:KT04034F●全長(mm):190
- 商品コード:
- 2501200153926
TKG キッチンツール ダブルボーラー オーバル KT04050F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT-04050F●縦×横/縦×横(mm):波32×18/28×16●全長(mm):176
- 商品コード:
- 2501200153933
TKG キッチンツール オーバルボーラー (ギザ付) KT87876 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87876●縦×横(mm):32×18●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200153940
TKG キッチンツール オーバルボーラー KT87877 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87877●縦×横(mm):28×16●全長(mm):157
- 商品コード:
- 2501200153957
TKG キッチンツール ボーラー レクタングル KT87716C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87716C●縦×横(mm):35×35●全長(mm):170
- 商品コード:
- 2501200153964
TKG KT ダブルB トマトシャーク& 波型ボール KT04052F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT04052F●直径×直径×全長(mm):30×20×165
- 商品コード:
- 2501200153971
TKG KT ダブルB トマトシャーク 40mm KT04053F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT04053F●直径×直径×全長(mm):40×20×177
- 商品コード:
- 2501200153988
TKG KTトマト&ストロベリーシャーク KT87881 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87881●直径(mm):20●全長(mm):150
- 商品コード:
- 2501200153995
TKG キッチンツール アップルコアラー 7.25インチKT87699A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87699A●サイズ(インチ):7.25●直径×高さ(mm):17×77●全長(mm):184
- 商品コード:
- 2501200154008
TKG キッチンツール アップルコアラー 8インチ KT87699 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87699●サイズ(インチ):8●直径×高さ(mm):20×95●全長(mm):210
- 商品コード:
- 2501200154015
クイジプロ パルメザン・ラスプ 74-7163 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●材質:18-8ステンレス、サーマルプラスチックラバー、PCTG樹脂●パルメザン、チョコレートの卸しに最適です。クイジプログレーター・ラスプ特長●両方向フォトエッチング製法によるレーザーシャープな刃●目盛付の保護カバーは、簡単な容器にもなります。●間口×奥行×高さ(mm):296×44×17
- 商品コード:
- 2501200163918
クイジプロ DXデュアル・グレーター 74-6886 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●365×42×h8●材質:18-8ステンレス、ポリプロピレン、ポリエチレン、サーマルプラスチックラバー●ハンドガード付●メーカー品番:74-6886●間口×奥行×高さ(mm):365×42×8
- 商品コード:
- 2501200163949
クイジプロ チーズ・ワイヤースライサー 74-7071 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●材質:ヘッド部/亜鉛合金、18-8ステンレスハンドル部/ナイロン●メーカー品番:74-7071●幅×全長(mm):119×205
- 商品コード:
- 2501200164038
SA本職用銅卸金 (手目立) #2特中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サイズ:#2特中●底辺(mm)×長さ(取手除く)×全長(mm):140×150×280
- 商品コード:
- 2501200177335
SA本職用銅卸金 (機械目立) ミニ大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サイズ:ミニ大●底辺(mm)×長さ(取手除く)×全長(mm):85×72×110●質量(kg):0.09
- 商品コード:
- 2501200177397
SA18-0業務用卸金 (両目立) #2 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サイズ:#2(両目立)●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):170×130×280
- 商品コード:
- 2501200177427
SA18-0業務用卸金 (両目立) #5 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サイズ:#5(両目立)●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):110×125×210
- 商品コード:
- 2501200177458
●三段刃の特長1.荒・中・細・目立の為、「目がつまらない」「上すべりしない」「抵抗が少ない」2.「シャッ」「シャッ」と刃切よく三倍の早さで切りおろす。3.鋭利な為、雪のようにやわらかくすり上がり、独自の風味を生かす。●サイズ:中●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):130×120×240●質量(kg):0.223
- 商品コード:
- 2501200177489
銅 卸金 特3号 DO-030 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サイズ:特3号●メーカー品番:DO-030●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):130×140×242●質量(kg):0.32
- 商品コード:
- 2501200177519
銅 卸金 ミニ大 DO-060 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サイズ:ミニ大●メーカー品番:DO-060●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):73×73×120●質量(kg):0.08
- 商品コード:
- 2501200177540
18-0 スーパーハイカット卸金 1号(両目立) SH-010 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サイズ:2号●底辺(mm)×長さ(取手除く)×全長(mm):168×140×282
- 商品コード:
- 2501200177601
18-0 スーパーハイカット卸金 4号(両目立) SH-040 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サイズ:4号●底辺(mm)×長さ(取手除く)×全長(mm):130×130×225
- 商品コード:
- 2501200177632
おろしがね・すり鉢用スクレーパー IK2101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●材質:熊手部ステンレススチール柄セラミック●おろしがね、すり鉢の目詰まりがきれいに取れます。●先端部が折れにくく安全です。●メーカー品番:IK2101●縦×横(mm):140×42●質量(kg):0.025
- 商品コード:
- 2501200177816
ステンレス わさびおろし サメ吉 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●サメ吉で、すりおろされたわさびは、淡いクリーム状になり、すりおろすほどに鼻にツーンとくる刺激と、あの独特な香りが広がり、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●サイズ:中●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):125×120×230●質量(kg):0.22
- 商品コード:
- 2501200177953
ステンレス わさびおろし サメ吉 ミニ大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サメ吉で、すりおろされたわさびは、淡いクリーム状になり、すりおろすほどに鼻にツーンとくる刺激と、あの独特な香りが広がり、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●サイズ:ミニ大●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):75×75×120●質量(kg):0.06
- 商品コード:
- 2501200177977
ステンレス わさびおろし サメ吉 ミニ小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●サメ吉で、すりおろされたわさびは、淡いクリーム状になり、すりおろすほどに鼻にツーンとくる刺激と、あの独特な香りが広がり、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●サイズ:ミニ小●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):60×60×100●質量(kg):0.04
- 商品コード:
- 2501200177984
関孫六 なめらかわさびおろし器 DH3310 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。
- 商品コード:
- 2501200177991
18-0末広型安全卸金 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●指先がすれない目立て方法採用。●スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。●サイズ:大●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):118×127×170
- 商品コード:
- 2501200178004
18-0末広型安全卸金 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●指先がすれない目立て方法採用。●スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。●サイズ:中●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):90×97×132
- 商品コード:
- 2501200178011
18-0末広型安全卸金 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●指先がすれない目立て方法採用。●スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。●サイズ:小●底辺×長さ(取手除く)×全長(mm):60×63×85
- 商品コード:
- 2501200178028
●ダブルの力でスピーディーにおろす!おろしやすさを追求した機能的なカタチ●材質:スチロール樹脂(耐熱80度、耐冷-30度):セット内容:透明蓋、受け皿、おろし器、薬味おろし器●おろしたてをすぐに食べられる!介護食や離乳食に最適です。●しっかり掴める持ちやすい形状です。●全長×奥行×高さ(mm)(収納時):180×110×95
- 商品コード:
- 2501200178035
関西型 本職用むきものセット17点セット (新セット) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●料理用ニッパー籐巻小刀…6分(直):籐巻小刀…3分(曲):籐巻小刀…3分(直):紅白抜(タズナ):・・大・小角ノミ…1分・2分・4分丸ノミ…1分・2分・3分・4分ムキモノ庖丁(サヤ付):月冠抜(芯抜き):・・・5本組クリ抜…大・中・小●ケースサイズ間口×奥行×高さ(mm):360×200×50
- 商品コード:
- 2501200191805
関西型 野菜抜細工セット 中 12点セット(新セット) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●丸ノミ…1分・2分・3分角ノミ…2分・3分籐巻小刀…3分(直):紅白抜(タズナ):…大・小豆ゴテ霧吹きクリ抜き…大・中・小●幅×奥行×高さ(mm):240×146×45
- 商品コード:
- 2501200191829
LURCH ヴェジホールツイスター (4本セット) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●くり抜き&飾り切りで食材を華やかに演出!●材質:ハンドル・ブレードアタッチメント/ステンレスボタン・内側樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度90℃):アタッチメントホイールサイズ:Φ18、Φ24、Φ30、Φ40
- 商品コード:
- 2501200191843