オイルポット
飲食店には欠かせないオイルポット。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのオイルポットが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用オイルポットを種類豊富に扱っています。
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よくある質問
- オイルポットは何のために使用しますか?
- 1度使用した使用済み油を保存したり、不純物やかすを取り除いたりするのに使用されています。
- オイルポットに入れた油はどれくらい持ちますか?
- 一般的に、オイルポットを使用した場合、2~3週間は保存しておくことが可能です。ただし、酸化が進んだ古い油は人体に悪影響を及ぼすこともあるため、数回使用した油は早めに廃棄しましょう。
- オイルポットはどのようにお手入れしますか?
- 油を固めるなどして廃棄した後、重曹やセスキ炭酸ソーダと水を混ぜた液体をオイルポットに吹きかけ、水できれいに洗い流すことでピカピカになります。