鍋
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
アルミ 電磁用3升釜(焼杉蓋付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ビュッフェなどでのご飯の保温に。●外見は高級陶器の黒アメ釉仕上。内面は丈夫な3コートフッ素加工。●ご使用の際には、釜蓋を水に約1時間位漬けてから日陰干しをしてからお使いください。水に漬けずにご使用になると蒸気の当たる部分に急激に水分が入り、その部分が膨らみ反りや割れの原因になります。ご使用前に水に漬けてその後日陰干しをすることで、木の中に水分が残り使用時の蓋の歪みを抑えられます。●重量:10.4kg●容量:21L
- 商品コード:
- 4548170256699
- サイズ:
- φ450×H320(木蓋を含む)mm/φ445×H225(本体のみ)mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
EBM 18-8 蛇口付 スープ寸胴鍋 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●ラーメンスープ作りに、不可欠な鍋。●スープサポーターと組み合わせて使えば、なお効果的。●蛇口内径約25mmの太口蛇口の為、細かいカスがつまりません。●蛇口付寸胴を直火で使用する場合は蛇口に火が当たらないようご注意ください。●重量:16.8kg●容量:165L
- 商品コード:
- 4548170263345
- サイズ:
- 627mm
EBM 18-8 蛇口付 スープ寸胴鍋 51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ラーメンスープ作りに、不可欠な鍋。●スープサポーターと組み合わせて使えば、なお効果的。●蛇口内径約25mmの太口蛇口の為、細かいカスがつまりません。●蛇口付寸胴を直火で使用する場合は蛇口に火が当たらないようご注意ください。●重量:10.3kg●容量:102L
- 商品コード:
- 4548170263369
- サイズ:
- 528mm
EBM 18-8 蛇口付寸胴鍋 目盛付 45cm(71L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●蛇口内径約20mmの太口蛇口の為、細かいカスがつまりません。●重量:7.4kg●容量:71L
- 商品コード:
- 4548170263475
- サイズ:
- φ470mm
エスコ EA913VM-28B 200mm/3.0L両手鍋(ステンレス製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●容量…3.0L●直径…202mm(外寸:215mm)●深さ…102mm●重量…1,410g●材質…本体:18-10ステンレススチール、底:18-0ステンレススチール、ハンドル:シリコン+18-10ステンレススチール、ふた:強化ガラス+シリコン+18-10ステンレススチール●対応熱源…IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲン●電磁調理器IH200V対応●食洗器使用可●梱包サイズ:190×240×125●梱包重量1410g
- 商品コード:
- 4548745249187
エスコ EA913VM-29B 240mm/6.0L両手鍋(ステンレス製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●容量…6.0L●直径…240mm(外寸:255mm)●深さ…138mm●重量…2,060g●材質…本体:18-10ステンレススチール、底:18-0ステンレススチール、ハンドル:シリコン+18-10ステンレススチール、ふた:強化ガラス+シリコン+18-10ステンレススチール●対応熱源…IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲン●電磁調理器IH200V対応●食洗器使用可●梱包サイズ:230×265×150●梱包重量2060g
- 商品コード:
- 4548745249194
エスコ EA913VM-36B 160mm/1.5L片手鍋(ステンレス製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●容量…1.5L●直径…163mm(外寸:175mm)●深さ…75mm●重量…1,010g●材質…本体:18-10ステンレススチール、底:18-0ステンレススチール、ハンドル:シリコン+18-10ステンレススチール、ふた:強化ガラス+シリコン+18-10ステンレススチール●対応熱源…IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲン●食洗器使用可●電磁調理器IH200V対応●梱包サイズ:185×340×120●梱包重量1010g
- 商品コード:
- 4548745249224
エスコ EA913VM-40B 鍋3点セット(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●片手鍋…容量:1.0L、直径:140mm、深さ:66mm●ミルクパン…容量:1.5L、直径:140mm、深さ:66mm●フライパン…直径:160mm、深さ:44mm●材質…本体:18-10ステンレス、底:18-0ステンレス、ハンドル:シリコン+18-10ステンレス、ふた:強化ガラス+シリコン+18-10ステンレス●電磁調理器IH200V対応●梱包サイズ:260×390×160●梱包重量2870g
- 商品コード:
- 4548745249248
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 27cm 017003001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001480
- サイズ:
- 内寸:270×深さ69mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 30cm 017003002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001497
- サイズ:
- 内寸:300×深さ77mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 33cm 017003003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001503
- サイズ:
- 内寸:330×深さ89mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 36cm 017003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001510
- サイズ:
- 内寸:360×深さ99mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 39cm 017003005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001527
- サイズ:
- 内寸:390×深さ109mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 42cm 017003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001534
- サイズ:
- 内寸:420×深さ119mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 45cm 017003007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001541
- サイズ:
- 内寸:450×深さ126mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 48cm 017003008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001558
- サイズ:
- 内寸:480×深さ139mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 51cm 017003009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001565
- サイズ:
- 内寸:510×深さ149mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 54cm 017003010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001572
- サイズ:
- 内寸:540×深さ159mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 57cm 017003011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001589
- サイズ:
- 内寸:570×深さ179mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄プレス中華鍋 60cm 017003012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でる、オールマイティの調理器です。
- 商品コード:
- 4905317001596
- サイズ:
- 内寸:600×深さ199mm/板厚:1.6mm
島本製作所 味一鉄 鉄ジャーレン 24cm 017245001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
材料の油切りや湯切り、油通しなどに最適です。鍋より一回り小さいものを。
- 商品コード:
- 4905317001831
- サイズ:
- 内寸:240×深さ60mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄ジャーレン 27cm 017245002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
材料の油切りや湯切り、油通しなどに最適です。鍋より一回り小さいものを。
- 商品コード:
- 4905317001848
- サイズ:
- 内寸:270×深さ65mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄ジャーレン 30cm 017245003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
材料の油切りや湯切り、油通しなどに最適です。鍋より一回り小さいものを。
- 商品コード:
- 4905317001855
- サイズ:
- 内寸:300×深さ75mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄ジャーレン 33cm 017245004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
材料の油切りや湯切り、油通しなどに最適です。鍋より一回り小さいものを。
- 商品コード:
- 4905317001862
- サイズ:
- 内寸:330×深さ85mm/板厚:1.2mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 15cm 036002001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:1.0L
- 商品コード:
- 4905317004344
- サイズ:
- 内径:147mm/高さ:65mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 16.5cm 036002002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:1.3L
- 商品コード:
- 4905317004351
- サイズ:
- 内径:162mm/高さ:70mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 18cm 036002003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:1.8L
- 商品コード:
- 4905317004368
- サイズ:
- 内径:178mm/高さ:77mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 19.5cm 036002004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:2.0L
- 商品コード:
- 4905317004375
- サイズ:
- 内径:193mm/高さ:84mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 21cm 036002005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:2.6L
- 商品コード:
- 4905317004382
- サイズ:
- 内径:208mm/高さ:89mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 22.5cm 036002006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:3.1L
- 商品コード:
- 4905317004399
- サイズ:
- 内径:222mm/高さ:93mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 24cm 036002007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:4.0L
- 商品コード:
- 4905317004405
- サイズ:
- 内径:238mm/高さ:100mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 25.5cm 036002008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:4.8L
- 商品コード:
- 4905317004412
- サイズ:
- 内径:253mm/高さ:105mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 27cm 036002009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:5.6L
- 商品コード:
- 4905317004429
- サイズ:
- 内径:268mm/高さ:110mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 28.5cm 036002010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:6.4L
- 商品コード:
- 4905317004436
- サイズ:
- 内径:282mm/高さ:118mm/板厚:3.0mm
島本製作所 アルミ矢床鍋 30cm 036002011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
重ねて収納出来る鍋、場所をとりません。アルマイト加工。●容量:7.7L
- 商品コード:
- 4905317004443
- サイズ:
- 内径:298mm/高さ:123mm/板厚:3.0mm
島本製作所 味一鉄 鉄木柄北京鍋 27cm 029273027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製取手で気軽に調理。1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。●質量:0.9kg
- 商品コード:
- 4905317008236
- サイズ:
- 内径:270mm/深さ:78mm/板厚:1.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄木柄北京鍋 30cm 029273030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製取手で気軽に調理。1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。●質量:1.0kg
- 商品コード:
- 4905317008243
- サイズ:
- 内径:300mm/深さ:88mm
島本製作所 MT IH鉄揚鍋 27cm 001024027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約3.7L
- 商品コード:
- 4905317008342
- サイズ:
- 内径:270mm/深さ:73mm/板厚:3.2mm
島本製作所 MT IH鉄揚鍋 30cm 001024030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約5.0L
- 商品コード:
- 4905317008359
- サイズ:
- 内径:300mm/深さ:82mm/板厚:3.2mm
島本製作所 MT IH鉄揚鍋 33cm 001024033 1個(ご注文単位1個)【直送品】
家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:6.5L
- 商品コード:
- 4905317008366
- サイズ:
- 内径:330mm/深さ:86mm/板厚:3.2mm
島本製作所 MT IH鉄揚鍋 36cm 001024036 1個(ご注文単位1個)【直送品】
家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:8.2L
- 商品コード:
- 4905317008373
- サイズ:
- 内径:360mm/深さ:88mm/板厚:3.2mm
島本製作所 MT IH鉄揚鍋 39cm 001024039 1個(ご注文単位1個)【直送品】
家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約10.9L
- 商品コード:
- 4905317008380
- サイズ:
- 内径:390mm/深さ:92mm/板厚:3.2mm
島本製作所 MT IH鉄揚鍋 42cm 001024042 1個(ご注文単位1個)【直送品】
家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約13.2L
- 商品コード:
- 4905317008397
- サイズ:
- 内径:420mm/深さ:103mm/板厚:3.2mm
島本製作所 MT IH鉄揚鍋 45cm 001024045 1個(ご注文単位1個)【直送品】
家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:16.7L
- 商品コード:
- 4905317008403
- サイズ:
- 内径:450mm/深さ:120mm/板厚:3.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄中華受台 017201001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
底の丸い鍋も、これを使えば安定しやすくなります。
- 商品コード:
- 4905317008663
- サイズ:
- 上外径:210mm/下外径:260mm/板厚:1.2mm
島本製作所 MT IH鉄揚鍋 24cm 001024024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:2.9L
- 商品コード:
- 4905317008724
- サイズ:
- 内径:240mm/深さ:70mm/板厚:3.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄揚鍋 22cm 001024009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油温の変化が少ない、極厚底の鉄揚鍋です。クリアーラッカー仕上げ。●容量:2.0L
- 商品コード:
- 4905317008755
- サイズ:
- 内径:220mm/深さ:67mm/板厚:3.2mm
島本製作所 味一鉄 鉄揚鍋 20cm 001024008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油温の変化が少ない、極厚底の鉄揚鍋です。クリアーラッカー仕上げ。●容量:1.6L
- 商品コード:
- 4905317008762
- サイズ:
- 内径:200mm/深さ:65mm/板厚:3.2mm
島本製作所 アルミミニ円付鍋 155mm 004385015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
使いやすさと確かな品質で、味の業に応える段付鍋。飲茶セイロの蒸し鍋につかえます。アルマイト加工。●容量:約0.9L
- 商品コード:
- 4905317013469
- サイズ:
- 内径:157mm/下段:145mm/深さ:80(62)mm/板厚:1.0mm
島本製作所 アルミミニ円付鍋 185mm 004385018 1個(ご注文単位1個)【直送品】
使いやすさと確かな品質で、味の業に応える段付鍋。使いやすさと確かな品質で、味の業に応える段付鍋。飲茶セイロの蒸し鍋につかえます。アルマイト加工。●容量:約1.4L
- 商品コード:
- 4905317013476
- サイズ:
- 内径:185mm/下段:172mm/深さ:86(68)mm/板厚:1.7mm