毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。包丁やナイフは、飲食店での調理に欠かせない調理器具でキッチンや厨房で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁が勢揃い!一般的な三徳包丁をはじめに異なる要素に適した専用包丁まで圧倒的品揃えでご用意!業務用としてもご家庭でも使用頻度の高い定番の6から10インチ(約15から25センチメートル)から料理の種類やカッティングスタイルに合わせて包丁を選べる充実のラインナップをご用意しました。キッチンナイフやペティナイフは多目的で、野菜、肉、魚などを切るのに最適。スライサーナイフは肉を薄く切るのに優れており、果物ナイフやベジタブルナイフは細かい調理作業に最適です。また、パンやケーキの切断に適したパン切り包丁やチーズやお寿司、うなぎやふぐなど特定の料理に適した包丁も豊富に品揃えました。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁・ナイフを種類豊富に扱っています。
堺孝行グランドシェフ牛刀30cm10015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両刃●重量:280g
価格: 28,207円(税込)
数量
堺孝行グランドシェフスライサー21cm10022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:120g
価格: 18,068円(税込)
数量
堺孝行グランドシェフスライサー24cm10023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:140g
価格: 21,054円(税込)
次回の入荷は未定です
堺孝行グランドシェフスライサー27cm10024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:150g
価格: 24,200円(税込)
数量
堺孝行グランドシェフ洋出刃21cm10032 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洋出刃包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両刃●重量:280g
価格: 23,821円(税込)
数量
堺孝行グランドシェフ洋出刃24cm10033 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洋出刃包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両刃●重量:340g
価格: 28,207円(税込)
数量
堺孝行グランドシェフペティーナイフ9cm10001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:60g
価格: 10,808円(税込)
数量
堺孝行グランドシェフペティーナイフ12cm10002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:70g
価格: 11,534円(税込)
次回の入荷は未定です
堺孝行グランドシェフペティーナイフ15cm10004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:80g
価格: 12,502円(税込)
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堺孝行グランドシェフサバキ東型15cm10041 1個(ご注文単位1個)【直送品】
骨スキ包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●片刃●重量:200g
価格: 18,392円(税込)
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堺孝行グランドシェフ三徳庖丁18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両刃●重量:180g
価格: 18,794円(税込)
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グランドシェフサーモンナイフ30cmSW鋼10105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サーモンナイフ
●片刃●重量:156g
価格: 15,810円(税込)
次回の入荷は未定です
スギコ産業 18-0 ゴム付庖丁差 釘打 1段 小 SA1223-SK-2253-1K 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
ゴム板付きなので、包丁に傷をつけにくいです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●収納可能な包丁サイズ:刃渡り360mmまで●釘穴ピッチ(芯-芯):137mm
価格: 4,948円(税込)
数量
スギコ産業 18-0 ゴム付庖丁差 流し掛 1段 小 AB6708-SK-2253-1S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
ゴム板付きなので、包丁に傷をつけにくいです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●収納可能な包丁サイズ:刃渡り360mmまで●掛け幅:45mm
価格: 5,391円(税込)
数量
スギコ産業 18-0 ゴム付庖丁差 釘打 2段 小 SA1225-SK-2253-2K 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
ゴム板付きなので、包丁に傷をつけにくいです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●収納可能な包丁サイズ:【上段】刃渡り360mmまで【下段】刃渡り270mmまで●釘穴ピッチ(芯-芯):137mm
価格: 7,164円(税込)
数量
スギコ産業 18-0 ゴム付庖丁差 流し掛 2段 小 AB6710-SK-2253-2S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
ゴム板付きなので、包丁に傷をつけにくいです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●収納可能な包丁サイズ:【上段】刃渡り360mmまで【下段】刃渡り270mmまで●掛け幅:45mm
価格: 8,050円(税込)
数量
スギコ産業 18-0 ゴム付庖丁差 釘打 1段 大 SA1224-SK-3353-1K 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
ゴム板付きなので、包丁に傷をつけにくいです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●収納可能な包丁サイズ:刃渡り360mmまで●釘穴ピッチ(芯-芯):176mm
価格: 5,834円(税込)
数量
スギコ産業 18-0 ゴム付庖丁差 流し掛 1段 大 AB6709-SK-3353-1S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
ゴム板付きなので、包丁に傷をつけにくいです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●収納可能な包丁サイズ:刃渡り360mmまで●掛け幅:45mm
価格: 6,425円(税込)
数量
スギコ産業 18-0 ゴム付庖丁差 釘打 2段 大 SA1226-SK-3353-2K 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
ゴム板付きなので、包丁に傷をつけにくいです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●収納可能な包丁サイズ:【上段】刃渡り360mmまで【下段】刃渡り270mmまで●釘穴ピッチ(芯-芯):176mm
価格: 7,902円(税込)
数量
スギコ産業 18-0 ゴム付庖丁差 流し掛 2段 大 AB6711-SK-3353-2S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
ゴム板付きなので、包丁に傷をつけにくいです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●収納可能な包丁サイズ:【上段】刃渡り360mmまで【下段】刃渡り270mmまで●掛け幅:45mm
価格: 8,862円(税込)
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エスコ EA916JG-1 227mmナイフ(折込式・セラミックス製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁 その他
型番…CH-10●全長…215mm●刃長…92mm●収納時サイズ…123×33×13mm●重量…45g●材質…刃部:ジルコニアセラミック、本体:ABS樹脂●両刃形状●フルーツナイフ、レジャーナイフ、剪定ナイフ、テーブルナイフ、ペーパーナイフ等としてお使いいただけます。●安心ロック付(押しボタンを押しながら開閉します。)●梱包サイズ:261×72×18●梱包重量65g
価格: 1,662円(税込)
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エスコ EA912EB-11 248x230x45mmキッチン用包丁差し 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
型番…457-092●材質…ポリプロピレン●収納本数…包丁4本●サイズ…248(W)×45(D)×230(H)mm●チャイルドロック機能付●ビス付●開き戸用●通気性の良いスリット構造●梱包サイズ:264×345×72●梱包重量310g
価格: 1,985円(税込)
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高儀 TAKAGI オールステンレスペティナイフ 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
ペティナイフ
●野菜、果物の調理や皮むきに●両刃研ぎ直し可能食洗器OKオールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単小型で扱いやすい手にフィットするハンドル継ぎ目のないオールステンレス一体型成型●材質:刀身/ステンレス刃物鋼(両刃)、ハンドル/ステンレス鋼●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,244円(税込)
次回の入荷は未定です
フォーエバー 銀チタン包丁 3点セット OT-3S 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
三徳包丁
●キッチンで大活躍の3点セット!●セット内容/包丁(刃渡り約16cm)、包丁(刃渡り8cm)、ピーラー●寸法/包丁1:約全長276×41×20mm(刃渡り約16cm)、包丁2:約全長190×25×18mm(刃渡り約8cm)、ピーラー:約全長140×幅68×高さ12mm●材質/包丁:チタン、ハンドル:耐熱ポリプロピレン、ピーラー:セラミック・ABS●銀チタン包丁2本とピーラーのセットです。
価格: 4,284円(税込)
次回の入荷は未定です
TBCLオールステンレス三徳17cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.8mm●重量:145g
価格: 10,341円(税込)
数量
TBCLオールステンレス牛刀18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.8mm●重量:140g
価格: 10,341円(税込)
数量
TBCLオールステンレス牛刀21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.8mm●重量:152g
価格: 11,035円(税込)
数量
TBCLオールステンレス牛刀24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.9mm●重量:172g
価格: 12,431円(税込)
数量
TBCLオールステンレスペティーナイフ15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.4mm●重量:102g
価格: 8,591円(税込)
数量
TBCLオールステンレスペティーナイフ12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.4mm●重量:97g
価格: 7,968円(税込)
数量
TBCLオールステンレス筋引24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋引き包丁
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.9mm●重量:172g
価格: 12,431円(税込)
数量
TBCLオールステンレス骨透14.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
骨スキ包丁
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:2.0mm●重量:148g
価格: 10,341円(税込)
数量
TBCLオールステンレス牛刀27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.9mm●重量:174g
価格: 16,035円(税込)
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富士カトラリー子ども用クッキングナイフFC-620ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こども包丁
●刃身先端を丹念に丸め万が一の落下時などの危険を減少させます。●握った手に刃があたらない様に設計されたガード部。●両刃●背厚:1.5mm●重量:70g
価格: 1,468円(税込)
数量
富士カトラリー子ども用クッキングナイフFC-621ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こども包丁
●刃身先端を丹念に丸め万が一の落下時などの危険を減少させます。●握った手に刃があたらない様に設計されたガード部。●両刃●背厚:1.5mm●重量:70g
価格: 1,468円(税込)
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富士カトラリー子ども用クッキングナイフFC-622イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こども包丁
●刃身先端を丹念に丸め万が一の落下時などの危険を減少させます。●握った手に刃があたらない様に設計されたガード部。●両刃●背厚:1.5mm●重量:70g
価格: 1,468円(税込)
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富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 ペティ 口金付 120mm CR-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約70g●刃付:両刃
価格: 4,478円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 ペティ 口金付 150mm CR-002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約85g●刃付:両刃
価格: 4,925円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 筋引 口金付 240mm CR-004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋引き包丁
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約210g●刃付:両刃
価格: 8,956円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 筋引 口金付 270mm CR-005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋引き包丁
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約220g●刃付:両刃
価格: 10,748円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 牛刀 口金付 180mm CR-006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約180g●刃付:両刃
価格: 8,060円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 牛刀 口金付 210mm CR-007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約205g●刃付:両刃
価格: 8,956円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 牛刀 口金付 240mm CR-008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約245g●刃付:両刃
価格: 10,748円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 牛刀 口金付 270mm CR-009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約280g●刃付:両刃
価格: 11,704円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 菜切 口金付 165mm CR-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜切包丁
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約195g●刃付:両刃
価格: 8,060円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 紅 モリブデンバナジウム鋼 三徳 口金付 170mm CR-011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
丸みを帯びた赤いハンドルが特徴的な、令月シリーズの上位モデルです。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込(心材:モリブデンバナジウム鋼、側財:13クロームステンレス鋼)を使用。13クロームステンレス鋼で挟むことでプロ仕様の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルは刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。●重量:約190g●刃付:両刃
価格: 8,060円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 宵 モリブデンバナジウム鋼 ペティ 135mm CR-021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
シリコンフッ素で刀身を黒く塗装したシックな色合いの包丁です。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み、細かい作業にも最適です。重厚感のある黒いデザインがキッチンに高級感を与えます。●刃付け:両刃
価格: 4,030円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 宵 モリブデンバナジウム鋼 筋引 240mm CR-022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋引き包丁
シリコンフッ素で刀身を黒く塗装したシックな色合いの包丁です。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み、細かい作業にも最適です。重厚感のある黒いデザインがキッチンに高級感を与えます。●刃付け:両刃
価格: 5,821円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 宵 モリブデンバナジウム鋼 牛刀 180mm CR-023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
シリコンフッ素で刀身を黒く塗装したシックな色合いの包丁です。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み、細かい作業にも最適です。重厚感のある黒いデザインがキッチンに高級感を与えます。●刃付け:両刃
価格: 4,925円(税込)
数量
富士カトラリー 洋包丁 令月 宵 モリブデンバナジウム鋼 牛刀 210mm CR-024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
シリコンフッ素で刀身を黒く塗装したシックな色合いの包丁です。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み、細かい作業にも最適です。重厚感のある黒いデザインがキッチンに高級感を与えます。●刃付け:両刃
価格: 5,373円(税込)
数量
食材や調理方法に応じて選びたい包丁には、万能タイプから専門的なものまでさまざまな種類があります。形状や特徴を知ることで、料理の仕上がりや作業効率もアップ。用途に合った包丁選びのヒントが満載です。