包丁

●軽くて使いやすいバランス、手の小さい女性でもしっかり握れる柄のサイズです。●調理用。●手の小さい方に。●全長(mm)：290●板厚(mm)：1.8●刃幅(mm)：49●刃部：ステンレス刃物鋼

商品コード：

2500202873849

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):330●背厚(mm)全長g背厚:3

商品コード：

2501200107264

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):33●全長(mm):465●質量(g):350●背厚(mm)全長g背厚:3

商品コード：

2501200107271

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):24●全長(mm):365●質量(g):180●背厚(mm):2.2

商品コード：

2501200107288

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):27●全長(mm):395●質量(g):220●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107295

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):17●全長(mm):300●質量(g):210●背厚(mm):3.5

商品コード：

2501200107301

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):21●全長(mm):345●質量(g):330●背厚(mm):4

商品コード：

2501200107318

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):24●全長(mm):375●質量(g):400●背厚(mm):5

商品コード：

2501200107325

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):15●全長(mm):275●質量(g):170●背厚(mm):3.2

商品コード：

2501200107332

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):16.5●全長(mm):295●質量(g):190●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107349

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):17●全長(mm):295●質量(g):180●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107356

●特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより､業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました｡●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ､折れにくく仕上がっています｡●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています｡●経年変化に強く､ハンドルがやせにくく､長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります｡●サイズ(cm):21.5●全長(mm):345●質量(g):170●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107363

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):12●全長(mm):230●質量(g):80●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107370

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):95●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107387

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):165●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107394

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):21●全長(mm):340●質量(g):180●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107400

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):24●全長(mm):365●質量(g):220●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107417

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):290●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107424

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):24●全長(mm):360●質量(g):185●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107431

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):27●全長(mm):390●質量(g):200●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107448

●SABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板左利き用シリーズ●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):175●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107455

●左利きシリーズ正広作ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板●サイズ(cm):12●メーカー品番:10653●全長(mm):242●質量(g):131●背厚(mm):3

商品コード：

2501200107462

●左利きシリーズ正広作ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板●サイズ(cm):15●メーカー品番:10655●全長(mm):275●質量(g):217●背厚(mm):4

商品コード：

2501200107479

●左利きシリーズ正広作ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板●サイズ(cm):18●メーカー品番:10657●全長(mm):310●質量(g):275●背厚(mm):4

商品コード：

2501200107486

●左利きシリーズ正広作ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板●サイズ(cm):20●メーカー品番:10662●全長(mm):322●質量(g):117●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107493

●左利きシリーズ正広作ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板●サイズ(cm):24●メーカー品番:10663●全長(mm):365●質量(g):139●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107509

●左利きシリーズ正広作ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板●全長(mm):295●質量(g):176●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107516

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:130●サイズ(cm):12●全長(mm):220●質量(g):60●背厚(mm):1.6

商品コード：

2501200107523

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:131●サイズ(cm):12●全長(mm):220●質量(g):65●背厚(mm):1.6

商品コード：

2501200107530

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:132●サイズ(cm):13●全長(mm):230●質量(g):70●背厚(mm):1.6

商品コード：

2501200107547

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:133●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):75●背厚(mm):1.6

商品コード：

2501200107554

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:141●サイズ(cm):14.5●全長(mm):270●質量(g):195●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107561

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:142●サイズ(cm):14.5●全長(mm):260●質量(g):185●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107578

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:145●サイズ(cm):16.5●全長(mm):280●質量(g):210●背厚(mm):2.7

商品コード：

2501200107585

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:150●サイズ(cm):16.5●全長(mm):295●質量(g):380●背厚(mm):5.6

商品コード：

2501200107592

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:151●サイズ(cm):21●全長(mm):345●質量(g):405●背厚(mm):4.5

商品コード：

2501200107608

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:152●サイズ(cm):24●全長(mm):375●質量(g):460●背厚(mm):4.5

商品コード：

2501200107615

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:153●サイズ(cm):27●全長(mm):405●質量(g):540●背厚(mm):5.4

商品コード：

2501200107622

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:111●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):150●背厚(mm):2.1

商品コード：

2501200107639

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:118●サイズ(cm):19.5●全長(mm):315●質量(g):165●背厚(mm):2.1

商品コード：

2501200107646

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:112●サイズ(cm):21●全長(mm):330●質量(g):170●背厚(mm):2.1

商品コード：

2501200107653

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:113●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):240●背厚(mm):2.3

商品コード：

2501200107660

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:114●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):280●背厚(mm):2.3

商品コード：

2501200107677

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:115●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):340●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107684

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:116●サイズ(cm):33●全長(mm):470●質量(g):370●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107691

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:117●サイズ(cm):36●全長(mm):500●質量(g):410●背厚(mm):2.5

商品コード：

2501200107707

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:121●サイズ(cm):24●全長(mm):360●質量(g):165●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107714

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:122●サイズ(cm):27●全長(mm):390●質量(g):175●背厚(mm):2

商品コード：

2501200107721

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:123●サイズ(cm):30●全長(mm):430●質量(g):240●背厚(mm):2.1

商品コード：

2501200107738

●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･EUカーボンスチール｡ミソノ･EUカーボンスチール庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:124●サイズ(cm):33●全長(mm):470●質量(g):245●背厚(mm):2.1

商品コード：

2501200107745