包丁
包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。包丁やナイフは、飲食店での調理に欠かせない調理器具でキッチンや厨房で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁が勢揃い!一般的な三徳包丁をはじめに異なる要素に適した専用包丁まで圧倒的品揃えでご用意!業務用としてもご家庭でも使用頻度の高い定番の6から10インチ(約15から25センチメートル)から料理の種類やカッティングスタイルに合わせて包丁を選べる充実のラインナップをご用意しました。キッチンナイフやペティナイフは多目的で、野菜、肉、魚などを切るのに最適。スライサーナイフは肉を薄く切るのに優れており、果物ナイフやベジタブルナイフは細かい調理作業に最適です。また、パンやケーキの切断に適したパン切り包丁やチーズやお寿司、うなぎやふぐなど特定の料理に適した包丁も豊富に品揃えました。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁・ナイフを種類豊富に扱っています。
エボルシェフ 牛刀 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):18●全長(mm):307●質量(g):155●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115597
エボルシェフ 牛刀 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):21●全長(mm):337●質量(g):170●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115603
エボルシェフ 牛刀 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):24●全長(mm):377●質量(g):235●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200115610
エボルシェフ 牛刀 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):27●全長(mm):407●質量(g):260●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200115627
エボルシェフ 牛刀 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):30●全長(mm):438●質量(g):300●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200115634
エボルシェフ 筋引 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):24●全長(mm):377●質量(g):160●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115641
エボルシェフ 筋引 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):27●全長(mm):407●質量(g):180●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115658
エボルシェフ 三徳 17cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):17●全長(mm):297●質量(g):165●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115665
エボルシェフ 菜切 16.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●EVOLCHEF(エボルシェフ):シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール●サイズ(cm):16.5●全長(mm):292●質量(g):185●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115672
ブライトM11プロ 割込 ぺティ(両刃) M1108-DPS 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1108-DPS●サイズ(cm):12●全長(mm):240●質量(g):75●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200115689
ブライトM11プロ 割込 ぺティ(両刃) M1107-DPS 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1107-DPS●サイズ(cm):15●全長(mm):265●質量(g):80●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200115696
ブライトM11プロ 割込 ぺティ(両刃) M1117-DPS 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1117-DPS●サイズ(cm):18●全長(mm):295●質量(g):85●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200115702
ブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃) M1106-DPS 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1106-DPS●サイズ(cm):18●全長(mm):310●質量(g):140●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115719
ブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃) M1105-DPS 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1105-DPS●サイズ(cm):21●全長(mm):340●質量(g):150●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115726
ブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃) M1104-DPS 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1104-DPS●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):200●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200115733
ブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃) M1103-DPS 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1103-DPS●サイズ(cm):27●全長(mm):410●質量(g):245●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200115740
ブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃) M1102-DPS 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1102-DPS●サイズ(cm):30●全長(mm):440●質量(g):285●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200115757
ブライトM11プロ 割込 牛刀(両刃) M1101-DPS 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1101-DPS●サイズ(cm):33●全長(mm):470●質量(g):320●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200115764
ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1124-DPS 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1124-DPS●サイズ(cm):21●全長(mm):340●質量(g):135●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115771
ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1113-DPS 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1113-DPS●サイズ(cm):24●全長(mm):365●質量(g):155●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200115788
ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1112-DPS●サイズ(cm):27●全長(mm):405●質量(g):205●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200115795
ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1127-DPS 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1127-DPS●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):220●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200115801
ブライトM11プロ 割込 万能(両刃) M1115-DPS 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1115-DPS●サイズ(cm):16●全長(mm):290●質量(g):140●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115818
ブライトM11プロ 割込 万能(両刃) M1114-DPS 17.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1114-DPS●サイズ(cm):17.5●全長(mm):305●質量(g):150●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115825
ブライトM11プロ 割込 菜切(両刃) M1116-DPS 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1116-DPS●サイズ(cm):16●全長(mm):290●質量(g):160●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115832
ブライトM11プロ 割込 菜切(両刃) M1165-DPS 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1165-DPS●サイズ(cm):18●全長(mm):310●質量(g):180●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115849
堺南海 ペテイーナイフ AS-9 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-9●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):80●背厚(mm):1.7
- 商品コード:
- 2501200115856
堺南海 牛刀 (剣先) AS-7 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-7●サイズ(cm):18(剣先)●全長(mm):320●質量(g):160●背厚(mm):1.9
- 商品コード:
- 2501200115863
堺南海 牛刀 AS-4 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-4●サイズ(cm):21●全長(mm):340●質量(g):155●背厚(mm):1.9
- 商品コード:
- 2501200115870
堺南海 牛刀 AS-3 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-3●サイズ(cm):24●全長(mm):373●質量(g):200●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200115887
堺南海 牛刀 AS-2 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-2●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):225●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200115894
堺南海 牛刀 AS-1 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-1●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):255●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200115900
堺南海 筋引 AS-6 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-6●サイズ(cm):24●全長(mm):373●質量(g):170●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200115917
堺南海 筋引 AS-5 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-5●サイズ(cm):27●全長(mm):405●質量(g):190●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200115924
堺南海 三徳 AS-8 17cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-8●サイズ(cm):17●全長(mm):295●質量(g):155●背厚(mm):1.9
- 商品コード:
- 2501200115931
成平 ぺティナイフ FC-60 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115948
成平 牛刀 FC-62 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):310●質量(g):150●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115955
成平 三徳庖丁 FC-61 17cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):17●全長(mm):300●質量(g):150●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115962
成平 パンスライサー FC-63 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):350●質量(g):130●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200115979
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ホワイト●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200115986
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:ホワイト●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200115993
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:イエロー●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116006
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:イエロー●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116013
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:レッド●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116020
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:レッド●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116037
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ブルー●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116044
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:ブルー●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116051
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:グリーン●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116068
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:グリーン●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116075
TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ブラック●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200116082