包丁
包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。包丁やナイフは、飲食店での調理に欠かせない調理器具でキッチンや厨房で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁が勢揃い!一般的な三徳包丁をはじめに異なる要素に適した専用包丁まで圧倒的品揃えでご用意!業務用としてもご家庭でも使用頻度の高い定番の6から10インチ(約15から25センチメートル)から料理の種類やカッティングスタイルに合わせて包丁を選べる充実のラインナップをご用意しました。キッチンナイフやペティナイフは多目的で、野菜、肉、魚などを切るのに最適。スライサーナイフは肉を薄く切るのに優れており、果物ナイフやベジタブルナイフは細かい調理作業に最適です。また、パンやケーキの切断に適したパン切り包丁やチーズやお寿司、うなぎやふぐなど特定の料理に適した包丁も豊富に品揃えました。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁・ナイフを種類豊富に扱っています。
杉本 全鋼 筋引 30cm 2630 (ハムスライス) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※30cmはハムスライスになります。●サイズ(cm):30●メーカー品番:2630●全長(mm):440●質量(g):210●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111438
杉本 全鋼 洋出刃 21cm 2421 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●メーカー品番:2421●全長(mm):350●質量(g):425●背厚(mm):4.9
- 商品コード:
- 2501200111445
杉本 全鋼 洋出刃 24cm 2424 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●メーカー品番:2424●全長(mm):385●質量(g):445●背厚(mm):4.9
- 商品コード:
- 2501200111452
杉本 全鋼 骨すき 14cm 2215 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):14●メーカー品番:2215●全長(mm):270●質量(g):175●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111469
杉本 全鋼 骨すき (西型) 14cm 2218 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):14●メーカー品番:2218●全長(mm):265●質量(g):185●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111476
杉本 全鋼 ガラスキ 17cm 2318 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):17●メーカー品番:2318●全長(mm):305●質量(g):245●背厚(mm):3.9
- 商品コード:
- 2501200111483
杉本 CM鋼 牛刀 27cm CM2127 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●メーカー品番:CM2127●全長(mm):420●質量(g):335●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111490
杉本 CM鋼 牛刀 30cm CM2130 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●メーカー品番:CM2130●全長(mm):460●質量(g):370●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111506
杉本 CM鋼 牛刀 33cm CM2133 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):33●メーカー品番:CM2133●全長(mm):495●質量(g):440●背厚(mm):3.3
- 商品コード:
- 2501200111513
杉本 CM鋼 牛刀 36cm CM2136 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):36●メーカー品番:CM2136●全長(mm):525●質量(g):445●背厚(mm):3.3
- 商品コード:
- 2501200111520
杉本 CM鋼 筋引 24cm CM2524 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●メーカー品番:CM2524●全長(mm):380●質量(g):195●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111537
杉本 CM鋼 筋引 27cm CM2527 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●メーカー品番:CM2527●全長(mm):410●質量(g):230●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111544
杉本 CM鋼 洋出刃 21cm CM2421 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●メーカー品番:CM2421●全長(mm):350●質量(g):445●背厚(mm):4.9
- 商品コード:
- 2501200111551
杉本 CM鋼 洋出刃 24cm CM2424 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●メーカー品番:CM2424●全長(mm):385●質量(g):475●背厚(mm):4.9
- 商品コード:
- 2501200111568
杉本 CM鋼 骨すき 14cm CM2215 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):14●メーカー品番:CM2215●全長(mm):270●質量(g):175●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111575
杉本 CM鋼 ガラスキ 17cm CM2318 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):17●メーカー品番:CM2318●全長(mm):305●質量(g):248●背厚(mm):3.9
- 商品コード:
- 2501200111582
杉本 CM鋼 ハムスライス 30cm CM2630 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●メーカー品番:CM2630●全長(mm):440●質量(g):215●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200111599
ブライトM10プロ ぺティーナイフ M1008 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1008●サイズ(cm):12●全長(mm):235●質量(g):75●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111605
ブライトM10プロ ぺティーナイフ M1007 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1007●サイズ(cm):15●全長(mm):265●質量(g):85●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111612
ブライトM10プロ 牛刀 M1006 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1006●サイズ(cm):18●全長(mm):304●質量(g):150●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111629
ブライトM10プロ 牛刀 M1005 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1005●サイズ(cm):21●全長(mm):333●質量(g):165●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111636
ブライトM10プロ 牛刀 M1004 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1004●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):210●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111643
ブライトM10プロ 牛刀 M1003 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1003●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):240●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111650
ブライトM10プロ 牛刀 M1002 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1002●サイズ(cm):30●全長(mm):433●質量(g):280●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111667
ブライトM10プロ 牛刀 M1001 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1001●サイズ(cm):33●全長(mm):466●質量(g):330●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111674
ブライトM10プロ 筋引 M1013 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1013●サイズ(cm):24●全長(mm):360●質量(g):150●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111681
ブライトM10プロ 筋引 M1012 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1012●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):200●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111698
ブライトM10プロ 洋出刃 M1011 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1011●サイズ(cm):24●全長(mm):375●質量(g):370●背厚(mm):4
- 商品コード:
- 2501200111704
ブライトM10プロ 洋出刃 M1010 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1010●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):410●背厚(mm):4
- 商品コード:
- 2501200111711
ブライトM10プロ 万能 M1015 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1015●サイズ(cm):16●全長(mm):282●質量(g):150●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111728
ブライトM10プロ 万能 M1014 17.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1014●サイズ(cm):17.5●全長(mm):295●質量(g):160●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111735
ブライトM10プロ 骨スキ M1009 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1009●サイズ(cm):15●全長(mm):265●質量(g):150●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111742
ブライトM10プロ 菜切 M1016 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1016●サイズ(cm):16●全長(mm):283●質量(g):160●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111759
令月 口金付MV特殊鋼 ペティナイフ FC-1040 13cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1040●規格(cm):13●全長(mm):235●質量(g):65●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200111766
令月 口金付MV特殊鋼 ペティナイフ FC-1041 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1041●規格(cm):15●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200111773
令月 口金付MV特殊鋼 牛刀(両刃) FC-1045 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1045●規格(cm):18●全長(mm):305●質量(g):160●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111780
令月 口金付MV特殊鋼 牛刀(両刃) FC-1046 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1046●規格(cm):21●全長(mm):345●質量(g):195●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111797
令月 口金付MV特殊鋼 牛刀(両刃) FC-1047 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1047●規格(cm):24●全長(mm):370●質量(g):220●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111803
令月 口金付MV特殊鋼 牛刀(両刃) FC-1048 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1048●規格(cm):27●全長(mm):410●質量(g):275●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111810
令月 口金付MV特殊鋼 筋引(両刃) FC-1043 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1043●規格(cm):24●全長(mm):365●質量(g):180●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111827
令月 口金付MV特殊鋼 筋引(両刃) FC-1044 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1044●規格(cm):27●全長(mm):395●質量(g):220●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111834
令月 口金付MV特殊鋼 菜切(両刃) FC-1052 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1052●規格(cm):16●全長(mm):295●質量(g):170●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111841
令月 口金付MV特殊鋼 骨スキ(片刃) FC-1042 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1042●規格(cm):15●全長(mm):275●質量(g):170●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111858
令月 口金付MV特殊鋼 三徳(両刃) FC-1051 16.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1051●規格(cm):16.5●全長(mm):295●質量(g):165●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111865
令月 口金付MV特殊鋼 小型三徳(両刃) FC-1050 14.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1050●規格(cm):14.5●全長(mm):275●質量(g):155●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111872
ダイアチタン 3D庖丁 三徳型(両刃) 3D-TW16B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●材質:刃身/ダイアモンド入チタン合金ハンドル/耐熱ポリプロピレン(耐熱温度130℃):●波刃の凹凸により硬いかぼちゃから崩れやすいサンドイッチまで軽い力で切ることができます。●サイズ(cm):16●全長(mm):300●質量(g):80●背厚(mm):1.5
- 商品コード:
- 2501200111889
スライス 波刃モデル 牛刀 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●スライス波刃モデルシリーズ特殊な波刃パターンにより、従来の庖丁からは信じがたい鋭い切れ味と驚きの長切れを実現しました。●材質:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有):●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):250●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111896
スライス 波刃モデル 牛刀 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●スライス波刃モデルシリーズ特殊な波刃パターンにより、従来の庖丁からは信じがたい鋭い切れ味と驚きの長切れを実現しました。●材質:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有):●サイズ(cm):27●全長(mm):450●質量(g):300●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111902
銀チタン 三徳庖丁 HT-13 13cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●銀チタンシリーズ庖丁素材の最高峰!軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌!●刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。●耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。刃身:銀含有チタン合金柄:抗菌耐熱ポリプロピレン(自動洗浄機適合):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。※抗菌※洗浄機対応●メーカー品番:HT-13●サイズ(cm):13●全長(mm):255●質量(g):60●背厚(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200111919
銀チタン 三徳庖丁 HT-16 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●銀チタンシリーズ庖丁素材の最高峰!軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌!●刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。●耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。刃身:銀含有チタン合金柄:抗菌耐熱ポリプロピレン(自動洗浄機適合):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。※抗菌※洗浄機対応●メーカー品番:HT-16●サイズ(cm):16●全長(mm):280●質量(g):65●背厚(mm):1.2
- 商品コード:
- 2501200111926