毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。包丁やナイフは、飲食店での調理に欠かせない調理器具でキッチンや厨房で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁が勢揃い!一般的な三徳包丁をはじめに異なる要素に適した専用包丁まで圧倒的品揃えでご用意!業務用としてもご家庭でも使用頻度の高い定番の6から10インチ(約15から25センチメートル)から料理の種類やカッティングスタイルに合わせて包丁を選べる充実のラインナップをご用意しました。キッチンナイフやペティナイフは多目的で、野菜、肉、魚などを切るのに最適。スライサーナイフは肉を薄く切るのに優れており、果物ナイフやベジタブルナイフは細かい調理作業に最適です。また、パンやケーキの切断に適したパン切り包丁やチーズやお寿司、うなぎやふぐなど特定の料理に適した包丁も豊富に品揃えました。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁・ナイフを種類豊富に扱っています。
ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1113-DPS 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1113-DPS●サイズ(cm):24●全長(mm):365●質量(g):155●背厚(mm):2.2
価格: 10,827円(税込)
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ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1112-DPS 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1112-DPS●サイズ(cm):27●全長(mm):405●質量(g):205●背厚(mm):2.2
価格: 12,437円(税込)
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ブライトM11プロ 割込 筋引(両刃) M1127-DPS 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1127-DPS●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):220●背厚(mm):2.2
価格: 15,546円(税込)
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ブライトM11プロ 割込 万能(両刃) M1115-DPS 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1115-DPS●サイズ(cm):16●全長(mm):290●質量(g):140●背厚(mm):2
価格: 8,328円(税込)
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ブライトM11プロ 割込 万能(両刃) M1114-DPS 17.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
万能包丁
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1114-DPS●サイズ(cm):17.5●全長(mm):305●質量(g):150●背厚(mm):2
価格: 9,161円(税込)
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ブライトM11プロ 割込 菜切(両刃) M1116-DPS 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
菜切包丁
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1116-DPS●サイズ(cm):16●全長(mm):290●質量(g):160●背厚(mm):2
価格: 8,328円(税込)
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ブライトM11プロ 割込 菜切(両刃) M1165-DPS 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
菜切包丁
●ブライトM11プロ割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1165-DPS●サイズ(cm):18●全長(mm):310●質量(g):180●背厚(mm):2
価格: 9,161円(税込)
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堺南海 ペテイーナイフ AS-9 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-9●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):80●背厚(mm):1.7
価格: 9,306円(税込)
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堺南海 牛刀 (剣先) AS-7 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-7●サイズ(cm):18(剣先)●全長(mm):320●質量(g):160●背厚(mm):1.9
価格: 12,658円(税込)
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堺南海 牛刀 AS-4 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-4●サイズ(cm):21●全長(mm):340●質量(g):155●背厚(mm):1.9
価格: 13,860円(税込)
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堺南海 牛刀 AS-3 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-3●サイズ(cm):24●全長(mm):373●質量(g):200●背厚(mm):2.4
価格: 15,153円(税込)
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堺南海 牛刀 AS-2 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-2●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):225●背厚(mm):2.4
価格: 18,018円(税込)
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堺南海 牛刀 AS-1 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-1●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):255●背厚(mm):2.4
価格: 20,697円(税込)
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堺南海 筋引 AS-6 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-6●サイズ(cm):24●全長(mm):373●質量(g):170●背厚(mm):2.4
価格: 15,153円(税込)
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堺南海 筋引 AS-5 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-5●サイズ(cm):27●全長(mm):405●質量(g):190●背厚(mm):2.4
価格: 18,018円(税込)
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堺南海 三徳 AS-8 17cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁):特長と品質●刀身(モリブデンバナジウム鋼):と柄の部分(18-8ステンレス):を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:AS-8●サイズ(cm):17●全長(mm):295●質量(g):155●背厚(mm):1.9
価格: 12,658円(税込)
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成平 ぺティナイフ FC-60 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):2
価格: 2,475円(税込)
数量
成平 牛刀 FC-62 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):310●質量(g):150●背厚(mm):2
価格: 3,182円(税込)
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成平 三徳庖丁 FC-61 17cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):17●全長(mm):300●質量(g):150●背厚(mm):2
価格: 3,182円(税込)
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成平 パンスライサー FC-63 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パン切り包丁
●オールステンレス一体構造※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):350●質量(g):130●背厚(mm):2
価格: 3,040円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ホワイト●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,111円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:ホワイト●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,535円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:イエロー●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,111円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:イエロー●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,535円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:レッド●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,111円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:レッド●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,535円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ブルー●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,111円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:ブルー●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,535円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:グリーン●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,111円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:グリーン●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,535円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 12cm ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):12●カラー:ブラック●全長(mm):230●質量(g):50●背厚(mm):1.8
価格: 3,111円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):15●カラー:ブラック●全長(mm):260●質量(g):55●背厚(mm):1.8
価格: 3,535円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:ホワイト●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 3,960円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:ホワイト●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,455円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):24●カラー:ホワイト●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5
価格: 5,727円(税込)
数量
TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm ホワイト 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):27●カラー:ホワイト●全長(mm):410●質量(g):225●背厚(mm):3
価格: 7,425円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:イエロー●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 3,960円(税込)
数量
TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:イエロー●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,455円(税込)
数量
TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):24●カラー:イエロー●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5
価格: 5,727円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm イエロー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):27●カラー:イエロー●全長(mm):410●質量(g):225●背厚(mm):3
価格: 7,425円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:レッド●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 3,960円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:レッド●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,455円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):24●カラー:レッド●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5
価格: 5,727円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):27●カラー:レッド●全長(mm):410●質量(g):225●背厚(mm):3
価格: 7,425円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:ブルー●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 3,960円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:ブルー●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,455円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):24●カラー:ブルー●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5
価格: 5,727円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm ブルー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):27●カラー:ブルー●全長(mm):410●質量(g):225●背厚(mm):3
価格: 7,425円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 18cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):18●カラー:グリーン●全長(mm):315●質量(g):125●背厚(mm):2
価格: 3,960円(税込)
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TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 21cm グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃●サイズ(cm):21●カラー:グリーン●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5
価格: 4,455円(税込)
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食材や調理方法に応じて選びたい包丁には、万能タイプから専門的なものまでさまざまな種類があります。形状や特徴を知ることで、料理の仕上がりや作業効率もアップ。用途に合った包丁選びのヒントが満載です。