毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。包丁やナイフは、飲食店での調理に欠かせない調理器具でキッチンや厨房で活躍します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁が勢揃い!一般的な三徳包丁をはじめに異なる要素に適した専用包丁まで圧倒的品揃えでご用意!業務用としてもご家庭でも使用頻度の高い定番の6から10インチ(約15から25センチメートル)から料理の種類やカッティングスタイルに合わせて包丁を選べる充実のラインナップをご用意しました。キッチンナイフやペティナイフは多目的で、野菜、肉、魚などを切るのに最適。スライサーナイフは肉を薄く切るのに優れており、果物ナイフやベジタブルナイフは細かい調理作業に最適です。また、パンやケーキの切断に適したパン切り包丁やチーズやお寿司、うなぎやふぐなど特定の料理に適した包丁も豊富に品揃えました。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁・ナイフを種類豊富に扱っています。
グレステンTMタイプ サーモンスライサー 336TAML 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
サーモンナイフ
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:336TAML●サイズ(cm):36●全長(mm):490●質量(g):265●背厚(mm):2
価格: 37,249円(税込)
数量
グレステンWタイプ 牛刀 721WK 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:721WK●サイズ(cm):21●全長(mm):338●質量(g):250●背厚(mm):2
価格: 25,121円(税込)
数量
グレステンWタイプ 牛刀 724WK 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:724WK●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):270●背厚(mm):2.2
価格: 30,319円(税込)
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グレステンWタイプ 牛刀 727WK 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:727WK●サイズ(cm):27●全長(mm):415●質量(g):320●背厚(mm):2.5
価格: 35,516円(税込)
数量
グレステンWタイプ 牛刀 730WK 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:730WK●サイズ(cm):30●全長(mm):445●質量(g):345●背厚(mm):2.5
価格: 39,949円(税込)
数量
グレステンWタイプ 出刃 216WK 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:216WK●サイズ(cm):16●全長(mm):283●質量(g):265●背厚(mm):2.5
価格: 23,389円(税込)
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グレステンWタイプ 出刃 220WK 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:220WK●サイズ(cm):20●全長(mm):328●質量(g):330●背厚(mm):3
価格: 33,784円(税込)
数量
グレステンWタイプ 出刃 224WK 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
出刃包丁
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:224WK●サイズ(cm):24●全長(mm):381●質量(g):430●背厚(mm):3
価格: 40,714円(税込)
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グレステンWタイプ 筋引 724WSK 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:724WSK●サイズ(cm):24●全長(mm):367●質量(g):240●背厚(mm):2
価格: 27,720円(税込)
数量
グレステンWタイプ 筋引 727WSK 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:727WSK●サイズ(cm):27●全長(mm):395●質量(g):250●背厚(mm):2
価格: 32,917円(税込)
数量
グレステンWタイプ 筋引 730WSK 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:730WSK●サイズ(cm):30●全長(mm):442●質量(g):280●背厚(mm):2
価格: 38,981円(税込)
数量
グレステンWタイプ プロティナイフ 025WK 25cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソールナイフ
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:025WK●サイズ(cm):25●全長(mm):373●質量(g):170●背厚(mm):2
価格: 26,854円(税込)
数量
グレステンWタイプ ペティーナイフ 012WK 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:012WK●サイズ(cm):12●全長(mm):248●質量(g):85●背厚(mm):1.5
価格: 13,860円(税込)
数量
グレステンWタイプ ペティーナイフ 014WK 14cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:014WK●サイズ(cm):14●全長(mm):270●質量(g):90●背厚(mm):1.5
価格: 14,784円(税込)
数量
グレステンWタイプ ペティーナイフ(細) 010WSK 10cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:010WSK●サイズ(cm):10●全長(mm):230●質量(g):80●背厚(mm):1.5
価格: 13,398円(税込)
数量
グレステンWタイプ ペティーナイフ(細) 012WSK 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。Wタイプの特長最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:012WSK●サイズ(cm):12●全長(mm):245●質量(g):80●背厚(mm):1.5
価格: 13,398円(税込)
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グレステンTMタイプホームペティーナイフ 814TUM 14cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●メーカー品番:814TM●サイズ(cm):14●全長(mm):267●質量(g):140●背厚(mm):1.5
価格: 14,784円(税込)
次回の入荷は未定です
グレステンTKタイプホームペティーナイフ 814TUK 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:814TUK●サイズ(cm):14●全長(mm):267●質量(g):137●背厚(mm):1.5
価格: 16,632円(税込)
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堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):12●全長(mm):235●質量(g):80●背厚(mm):1.8
価格: 6,913円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 13.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):13.5●全長(mm):245●質量(g):90●背厚(mm):1.8
価格: 7,246円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):15●全長(mm):265●質量(g):100●背厚(mm):1.8
価格: 7,662円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):295●質量(g):110●背厚(mm):1.8
価格: 9,578円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)牛刀 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):160●背厚(mm):1.9
価格: 9,828円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)牛刀 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):330●質量(g):180●背厚(mm):1.9
価格: 10,827円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)牛刀 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):240●背厚(mm):2.1
価格: 10,727円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)牛刀 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):280●背厚(mm):2.1
価格: 12,437円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)牛刀 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●全長(mm):435●質量(g):310●背厚(mm):2.2
価格: 14,924円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)牛刀 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):33●全長(mm):460●質量(g):320●背厚(mm):2.2
価格: 17,256円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)牛刀 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):36●全長(mm):500●質量(g):340●背厚(mm):2.3
価格: 19,588円(税込)
次回の入荷は未定です
堺孝行 日本鋼(ツバ付)筋引 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):330●質量(g):160●背厚(mm):1.9
価格: 10,661円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)筋引 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):180●背厚(mm):1.9
価格: 10,827円(税込)
次回の入荷は未定です
堺孝行 日本鋼(ツバ付)筋引 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●全長(mm):390●質量(g):190●背厚(mm):2.1
価格: 12,437円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)筋引 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
筋引き包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●全長(mm):430●質量(g):220●背厚(mm):2.1
価格: 14,924円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
洋出刃包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):260●背厚(mm):3.9
価格: 13,915円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
洋出刃包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):340●質量(g):320●背厚(mm):3.9
価格: 15,002円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
洋出刃包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):380●背厚(mm):3.9
価格: 16,247円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
洋出刃包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●全長(mm):410●質量(g):460●背厚(mm):3.9
価格: 18,112円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
洋出刃包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●全長(mm):445●質量(g):500●背厚(mm):3.9
価格: 19,666円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)サバキ東型 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):15●全長(mm):270●質量(g):160●背厚(mm):2.2
価格: 10,661円(税込)
数量
堺孝行 日本鋼(ツバ付)サバキ東型 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):200●背厚(mm):2.5
価格: 10,805円(税込)
次回の入荷は未定です
堺孝行 日本鋼(ツバ付)サバキ西型 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):15●全長(mm):265●質量(g):160●背厚(mm):2.2
価格: 10,661円(税込)
次回の入荷は未定です
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ガラスキ 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨スキ包丁
●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):320●質量(g):360●背厚(mm):4.8
価格: 14,458円(税込)
次回の入荷は未定です
堺孝行 イノックス ペティーナイフ 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):12●全長(mm):235●質量(g):80●背厚(mm):1.9
価格: 9,744円(税込)
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堺孝行 イノックス ペティーナイフ 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):15●全長(mm):265●質量(g):100●背厚(mm):1.9
価格: 10,078円(税込)
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堺孝行 イノックス ペティーナイフ 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ペティナイフ
●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):295●質量(g):105●背厚(mm):1.9
価格: 11,660円(税込)
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堺孝行 イノックス 牛刀 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):160●背厚(mm):2
価格: 12,437円(税込)
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堺孝行 イノックス 牛刀 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):21●全長(mm):335●質量(g):180●背厚(mm):2
価格: 14,458円(税込)
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堺孝行 イノックス 牛刀 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):260●背厚(mm):2.4
価格: 15,780円(税込)
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堺孝行 イノックス 牛刀 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●全長(mm):455●質量(g):280●背厚(mm):2.4
価格: 17,801円(税込)
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堺孝行 イノックス 牛刀 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
牛刀
●堺孝行作イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●全長(mm):440●質量(g):320●背厚(mm):2.4
価格: 20,211円(税込)
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食材や調理方法に応じて選びたい包丁には、万能タイプから専門的なものまでさまざまな種類があります。形状や特徴を知ることで、料理の仕上がりや作業効率もアップ。用途に合った包丁選びのヒントが満載です。