包丁

●品質と切れ味の証し｡龍の彫刻入り､ミソノ･EUカーボンスチール包丁｡龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ､日本でも勇ましさや､たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場｡そこにはお守りとしての意味も含まれています｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:No.152M●サイズ(mm):240●全長(mm):375●質量(g):460●背厚(mm):4.5

商品コード：

2501200107929

●品質と切れ味の証し｡龍の彫刻入り､ミソノ･EUカーボンスチール包丁｡龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ､日本でも勇ましさや､たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場｡そこにはお守りとしての意味も含まれています｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:No.153M●サイズ(mm):270●全長(mm):405●質量(g):540●背厚(mm):5.4

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2501200107936

●品質と切れ味の証し｡龍の彫刻入り､ミソノ･EUカーボンスチール包丁｡龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ､日本でも勇ましさや､たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場｡そこにはお守りとしての意味も含まれています｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:No.146M●サイズ(mm):180●全長(mm):315●質量(g):350●背厚(mm):5.4

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2501200107943

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:781●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):170●背厚(mm):2.1

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2501200107950

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:711●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):155●背厚(mm):2.1

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2501200107967

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:712●サイズ(cm):21●全長(mm):340●質量(g):160●背厚(mm):2.1

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2501200107974

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:713●サイズ(cm):24●全長(mm):380●質量(g):245●背厚(mm):2.3

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2501200107981

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:714●サイズ(cm):27●全長(mm):410●質量(g):260●背厚(mm):2.3

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2501200107998

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:715●サイズ(cm):30●全長(mm):445●質量(g):345●背厚(mm):2.7

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2501200108001

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:721●サイズ(cm):24●全長(mm):365●質量(g):175●背厚(mm):2.1

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2501200108018

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:722●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):190●背厚(mm):2.1

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2501200108025

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:741●サイズ(cm):14.5●全長(mm):270●質量(g):210●背厚(mm):2.7

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2501200108032

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:743●サイズ(cm):11●全長(mm):270●質量(g):155●背厚(mm):2.1

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2501200108049

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:731●サイズ(cm):12●全長(mm):225●質量(g):70●背厚(mm):1.8

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2501200108056

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:732●サイズ(cm):13●全長(mm):240●質量(g):80●背厚(mm):1.8

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2501200108063

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:733●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):80●背厚(mm):1.8

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2501200108070

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:771●サイズ(cm):12●全長(mm):225●質量(g):65●背厚(mm):1.8

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2501200108087

●高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ｡高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60):がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近｡研ぎやすく長切れする品質の高さと､錆びにくさは画期的最高級クラスです｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※Q&A●メーカー品番:772●サイズ(cm):13●全長(mm):240●質量(g):75●背厚(mm):1.8

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2501200108094

●サイズ(cm):33●全長(mm):470●背厚(mm):1.9

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2501200123110

●サイズ(cm):36●全長(mm):500●背厚(mm):1.9

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2501200123127

●サイズ(cm):39●全長(mm):530●背厚(mm):1.9

商品コード：

2501200123134

●サイズ(cm):42●全長(mm):565●背厚(mm):1.9

商品コード：

2501200123141

●サイズ(cm):45●全長(mm):590●背厚(mm):1.9

商品コード：

2501200123158

●サイズ(cm):48●全長(mm):620●背厚(mm):1.9

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2501200123165

●メーカー品番:336WC●サイズ(cm):36●全長(mm):552●背厚(mm):1.5

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2501200123172

●メーカー品番:340WC●サイズ(cm):40●全長(mm):590●背厚(mm):1.5

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2501200123189

●メーカー品番:345WC●サイズ(cm):45●全長(mm):636●背厚(mm):1.5

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2501200123196

●メーカー品番:348WC●サイズ(cm):48●全長(mm):665●背厚(mm):1.5

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2501200123202

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1145●サイズ(cm):30●全長(mm):440

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2501200123226

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1144●サイズ(cm):33●全長(mm):470

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2501200123233

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1143●サイズ(cm):36●全長(mm):500

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2501200123240

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1142●サイズ(cm):39●全長(mm):530

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2501200123257

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1141●サイズ(cm):42●全長(mm):560

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2501200123264

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1140●サイズ(cm):45●全長(mm):560

商品コード：

2501200123271

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1151●サイズ(cm):30●全長(mm):440

商品コード：

2501200123288

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1150●サイズ(cm):33●全長(mm):470

商品コード：

2501200123295

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1149●サイズ(cm):36●全長(mm):500

商品コード：

2501200123301

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1148●サイズ(cm):39●全長(mm):530

商品コード：

2501200123318

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1147●サイズ(cm):42●全長(mm):560

商品コード：

2501200123325

●材質:刀身/モリブデン･バナジウム鋼ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼※抗菌●メーカー品番:M1146●サイズ(cm):45●全長(mm):590

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2501200123332

●刃部:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110度):●メーカー品番:PP-537●全長(mm):445●刃渡り(cm):310

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2501200123349

●刃渡り有効寸法234×H80●5mm間隔9段階高さ調節付●メーカー品番:No.1311●間口×奥行(mm):277×150

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2501200123356

●砥石長さ135~220mm､幅75mm以下に対応｡●幅×奥行×高さ(mm):265×80×50●質量(kg):0.15

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2501200124834

●仕切なしスペース付

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2501200125589

●牛刀５本程度収納できます

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2501200125596

●仕切なしスペース付

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2501200125602

●牛刀５本程度収納できます

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2501200125619

●仕切りなしスペース付｡●間口×奥行×高さ(mm):570×280×90●質量(kg):2.5

商品コード：

2501200125626

●仕切りなしスペース付｡●間口×奥行×高さ(mm):570×215×90●質量(kg):2.2

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2501200125633

●牛刀5本程度が収納できます｡●間口×奥行×高さ(mm):570×125×100●質量(kg):1.6

商品コード：

2501200125640