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三角コーナーとは、台所や厨房の流し台(シンク)や、キッチンの生ごみを集めるために使われます。三角コーナーには主に、据え置きタイプ・使い捨てタイプの商品があります。シンクの角・隅に置かれることが多い据え置きタイプは三角形型のかごでお馴染みです。ステンレスなどの金属製の三角コーナーは汚れがつきにくく、雑菌の繁殖も防ぎやすいメリットがあります。とくに銅製は抗菌力が高く、ヌメリや防臭の効果も期待できます。また、シンクの淵に設置するラックタイプやコーナー部分にゴミ袋をセットして使用するホルダータイプは衛生面・コストパフォーマンスに優れます。樹脂製の三角コーナーは衛生面や耐久性に劣りますが、おしゃれなキッチンづくりに役立つため、定期的な買い替えがおすすめです。