アイリスオーヤマ 無加水鍋 COTOCO 20cm MKSN-S20 サフランイエロー 100470 1個(ご注文単位1個)【直送品】
価格:¥10,600(税込)
価格(個単価):¥10,600.00(税込)
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- メーカー名
- アイリスオーヤマ
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商品詳細
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- サイズ
- 縦286mm/横213mm/高131mm
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- 材質
- 本体:アルミニウム合金、つまみ:ステンレス鋼
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- 商品説明
- 素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出るうまみを含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。ダイヤモンドコーティングで摩耗に強く、丈夫で長持ちします。こびりつきにくく、お手入れも簡単です。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。●満水容量:約2.25L●対応熱源 IH:ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジでは使用できません。)
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