毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。
絞り込み:
藤寅工業藤寅作オールステンレス小出刃FU-63310.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃●背厚:3.2mm●重量:130g
価格: 7,778円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス小出刃FU-63412cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃●背厚:3.2mm●重量:140g
価格: 8,642円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス出刃FU-63515cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃●背厚:4.0mm●重量:225g
価格: 13,712円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス出刃FU-63616.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃●背厚:4.0mm●重量:250g
価格: 14,520円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス出刃FU-63718cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃●背厚:5.0mm●重量:310g
価格: 20,972円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス出刃FU-63821cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
出刃包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃●背厚:5.0mm●重量:360g
価格: 23,443円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作DP鋼(ツバ付)骨スキ角型FU-80315cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
骨スキ包丁
●刃渡り:15cm●片刃●背厚:3.2mm●重量:170g
価格: 9,075円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作DP鋼(ツバ付)筋引FU-80627cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋引き包丁
●刃渡り:27cm●両刃●背厚:2.5mm●重量:220g
価格: 14,116円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作DP鋼(ツバ付)牛刀FU-81027cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●刃渡り:27cm●両刃●背厚:2.5mm●重量:290g
価格: 14,116円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作DP鋼(ツバ付)牛刀FU-81130cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●刃渡り:30cm●両刃●背厚:3.0mm●重量:330g
価格: 18,552円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作DP鋼(ツバ付)洋出刃FU-81421cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洋出刃包丁
●刃渡り:21cm●両刃●背厚:4.0mm●重量:330g
価格: 18,552円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレスペティーナイフFU-88312cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:1.8mm●重量:65g
価格: 5,876円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレスペティーナイフFU-88415cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペティナイフ
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:1.8mm●重量:70g
価格: 6,481円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス骨スキFU-88515cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
骨スキ包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●片刃●背厚:3.2mm●重量:145g
価格: 9,075円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス筋引FU-88624cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋引き包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.2mm●重量:150g
価格: 11,292円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス筋引FU-88727cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
筋引き包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.5mm●重量:200g
価格: 14,116円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-89024cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.2mm●重量:210g
価格: 11,292円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-89127cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.5mm●重量:255g
価格: 14,116円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-89230cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.5mm●重量:290g
価格: 18,552円(税込)
数量
藤寅工業藤寅作オールステンレス三徳庖丁FU-89517cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.0mm●重量:150g
価格: 8,642円(税込)
数量
千葉工業所 いちごウェッジャー SS12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
いちごやレモンのクシ切りに●重量:0.49kg
価格: 15,246円(税込)
数量
千葉工業所 トマトウェッジャー TM8 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
トマトや玉ねぎのクシ切りに●重量:680kg
価格: 15,708円(税込)
数量
千葉工業所 でんキャべ・キャベツくん・キャベスラー兼用 替刃・平刃3枚組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●重量:27g
価格: 1,430円(税込)
数量
千葉工業所 手動式スライサー スライス君 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●厚み調整:スライス厚0~10mm千切幅:3mm●独自開発のVカッターの採用で抜群の切れ味を実現●スライスと千切り(3mm千切り刃が付属)ができます。
価格: 21,568円(税込)
数量
千葉工業所 スライス君用 千切りオプション 2mm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●2mm千切り刃・千切り厚みゲージ2mm用・投入口2mm用
価格: 6,534円(税込)
数量
千葉工業所 スライス君用 千切りオプション 4mm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●4mm千切り刃・千切り厚みゲージ4mm用・投入口4mm用
価格: 6,534円(税込)
数量
千葉工業所 ジャンボおろし 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●大きなおろし面で、手加減が自由自在で、なんでもおろせる万能おろし器。(大根、人参、山芋、生姜、etc.)●レバー操作で着脱自在の大型吸盤(100mm)がおろし板をガッチリと固定し、安定した作業を助けます。●重量:420g
価格: 4,158円(税込)
数量
野菜スライサー
●かつらむきしたものを専用ゴム板等に置いて押して廻すだけできれいな網切が出来ます。
価格: 10,390円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 18-8 ミニ泡立 小 032094003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
さびに強く丈夫なステンレス製のミニ泡立てです。
価格: 163円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 18-8 ミニ泡立 大 5本線 032094001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
さびに強く丈夫なステンレス製のミニ泡立てです。
価格: 302円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 18-8 ミニ泡立 中 3本線 032094002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
さびに強く丈夫なステンレス製のミニ泡立てです。
価格: 198円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 18-8 ミニ泡立 特大 032094000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
さびに強く丈夫なステンレス製のミニ泡立てです。
価格: 353円(税込)
数量
エムテートリマツ MTI 18-8 IHプレーンケットル2 3L CA-30 041163013 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケトル
電磁調理器具100Vに対応できます。ただし、器具により一部使用できない場合があります。電磁調理器具をご使用の場合、必ずご使用の電磁調理器具の取扱説明書を確認してください。●適正容量:1.9L
価格: 4,596円(税込)
数量
エムテートリマツ MTI 18-8 IHプレーンケットル2 4L CA-40 041163014 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケトル
電磁調理器具100Vに対応できます。ただし、器具により一部使用できない場合があります。電磁調理器具をご使用の場合、必ずご使用の電磁調理器具の取扱説明書を確認してください。●適正容量:2.8L
価格: 4,737円(税込)
数量
エムテートリマツ MTI 18-8 IHプレーンケットル2 5L 041163015 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケトル
電磁調理器具100Vに対応できます。ただし、器具により一部使用できない場合があります。電磁調理器具をご使用の場合、必ずご使用の電磁調理器具の取扱説明書を確認してください。●適正容量:4.2L
価格: 5,515円(税込)
数量
エムテートリマツ MTI 18-8 IHプレーンケットル2 7L 041163017 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケトル
電磁調理器具100Vに対応できます。ただし、器具により一部使用できない場合があります。電磁調理器具をご使用の場合、必ずご使用の電磁調理器具の取扱説明書を確認してください。●適正容量:4.9L
価格: 6,152円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 角型ステーキカバー 中 12号 013086003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステーキカバー
ステンレス製のステーキカバーです。
価格: 3,252円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 角型ステーキカバー 小 15号 013086004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステーキカバー
ステンレス製のステーキカバーです。
価格: 2,970円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 木柄本職料理刷毛白毛 3段〆 30mm 040017001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
料理用ハケ
3段で止めてあり、毛が抜けにくい刷毛です。
価格: 1,111円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 木柄本職料理刷毛白毛 3段〆 36mm 040017002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
料理用ハケ
3段で止めてあり、毛が抜けにくい刷毛です。
価格: 1,230円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 木柄本職料理刷毛白毛 3段〆 45mm 040017003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
料理用ハケ
3段で止めてあり、毛が抜けにくい刷毛です。
価格: 1,393円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 木柄本職料理刷毛白毛 3段〆 90mm 040017006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
料理用ハケ
3段で止めてあり、毛が抜けにくい刷毛です。
価格: 2,333円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 木柄本職料理刷毛白毛 3段〆 105mm 040017007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
料理用ハケ
3段で止めてあり、毛が抜けにくい刷毛です。
価格: 2,899円(税込)
数量
エムテートリマツ モリブデンペティーナイフ 松風 M5 12cm 18178012 1本(ご注文単位1本)【直送品】
ペティナイフ
オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃
価格: 2,687円(税込)
数量
エムテートリマツ モリブデンペティーナイフ 松風 M5 15cm 18178015 1本(ご注文単位1本)【直送品】
ペティナイフ
オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃
価格: 2,757円(税込)
数量
エムテートリマツ モリブデン牛刀 松風 M5 18cm 18179018 1本(ご注文単位1本)【直送品】
牛刀
オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃
価格: 2,828円(税込)
数量
エムテートリマツ モリブデン牛刀 松風 M5 21cm 18179021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃
価格: 3,252円(税込)
数量
エムテートリマツ モリブデン牛刀 松風 M5 24cm 18179024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
オールステンレス、最中ハンドルで衛生的です。●刃付:両刃
価格: 3,605円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 18-0 板庖丁差 釘打式 2段 大 030041001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁スタンド
包丁を保管する包丁差しです。釘打ちで使用します。
価格: 10,465円(税込)
数量
日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。