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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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2751パイプ 油引用替糸 小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 183(税込)

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2752パイプ 油引 中(φ36×87)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 338(税込)

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2753パイプ 油引用替糸 中   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 254(税込)

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2754パイプ 油引 大(φ43×100)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 396(税込)

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2755パイプ 油引用替糸 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 304(税込)

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2756小判 油引 大(33×95×87)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,060(税込)

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2757小判 油引替糸 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 706(税込)

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2758小判 油引 小(28×70×87)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 777(税込)

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2759長柄 油引(φ27×183)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4935674000390
サイズ:
φ27×183mm

価格: 495(税込)

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2760長柄 油引用替糸   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 191(税込)

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276118-10(電磁対応)エクストラ ミルクパン 14cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●電磁調理器によってはご使用できない場合もございます。●重量:0.4kg●容量:1.3L

商品コード:
4941012101148
サイズ:
14cm/深さ95mm

価格: 2,686(税込)

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276218-10(電磁対応)エクストラ 片手鍋 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●電磁調理器によってはご使用できない場合もございます。●重量:0.9kg●容量:1.5L

商品コード:
4941012102169
サイズ:
16cm/深さ80mm

価格: 4,595(税込)

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1種類の商品があります

276318-10(電磁対応)エクストラ 片手鍋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●電磁調理器によってはご使用できない場合もございます。●重量:1kg●容量:2.4L

商品コード:
4941012103180
サイズ:
18cm/深さ91mm

価格: 5,303(税込)

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1種類の商品があります

276418-10(電磁対応)エクストラ 深型両手鍋 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●重量:1.1kg●容量:3.2L

商品コード:
4941012105207
サイズ:
20cm/深さ100mm

価格: 6,010(税込)

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276518-10(電磁対応)エクストラ 深型両手鍋 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●重量:1.3kg●容量:4.6L

商品コード:
4941012106228
サイズ:
22cm/深さ115mm

価格: 7,070(税込)

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276618-10(電磁対応)エクストラ 深型両手鍋 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●重量:1.6kg●容量:6L

商品コード:
4941012107249
サイズ:
24cm/深さ133mm

価格: 8,131(税込)

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276718-10(電磁対応)エクストラ 卓上両手鍋 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●重量:1.3kg●容量:3.7L

商品コード:
4941012108246
サイズ:
24cm/深さ75mm

価格: 7,070(税込)

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276818-10(電磁対応)エクストラ 深型両手鍋 28cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●重量:2kg●容量:8.8L

商品コード:
4941012110287
サイズ:
28cm/深さ154mm

価格: 9,900(税込)

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276918-10(電磁対応)エクストラ 深型両手鍋 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。●重量:1.8kg●容量:6.5L

商品コード:
4941012111260
サイズ:
26cm/深さ133mm

価格: 8,838(税込)

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277018-8エクストラケットル2.8L1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:2.8L

商品コード:
4941012112014
サイズ:
φ195mm/深さ140mm

価格: 7,070(税込)

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2771シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 モス 荒砥 #220  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くいつき抜群です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:660g

商品コード:
4944509307061
サイズ:
210×70×15mm

価格: 4,713(税込)

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2772シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ブルー 中砥 #1500  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ちょっと切れ味がおちた時に便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量:720g

商品コード:
4944509307078
サイズ:
210×70×15mm

価格: 5,373(税込)

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2773シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン(8000)でお研ぎいただくようお願いいたします。●重量:660g

商品コード:
4944509307115
サイズ:
210×70×15mm

価格: 48,140(税込)

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2774本間製作所 18-8 ワンピース横口レードル 144cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●洗いやすく衛生的(ワンピース)●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:144cc

商品コード:
4954057051446
サイズ:
85×114×380(柄長)mm

価格: 3,197(税込)

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2775本間製作所 18-8 ワンピース横口レードル 180cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●洗いやすく衛生的(ワンピース)●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:230g●容量:180cc

商品コード:
4954057051804
サイズ:
86×118×415(柄長)mm

価格: 3,370(税込)

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2776本間製作所 18-8 ワンピース横口レードル 70cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●洗いやすく衛生的(ワンピース)●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:140g●容量:70cc

商品コード:
4954057055703
サイズ:
72×103×330(柄長)mm

価格: 2,073(税込)

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2777本間製作所 18-8 ワンピース横口レードル 90cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●洗いやすく衛生的(ワンピース)●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:160g●容量:90cc

商品コード:
4954057055901
サイズ:
76×113×350(柄長)mm

価格: 2,160(税込)

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2778本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:0.8kg

商品コード:
4954057106207
サイズ:
φ217mm/底径:146mm

価格: 12,540(税込)

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2779本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:0.9kg

商品コード:
4954057106221
サイズ:
φ237mm/底径:164mm

価格: 13,530(税込)

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2780本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1kg

商品コード:
4954057106245
サイズ:
φ257mm/底径:179mm

価格: 14,520(税込)

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2781本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.2kg

商品コード:
4954057106269
サイズ:
φ277mm/底径:196mm

価格: 15,840(税込)

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2782本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 28cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.3kg

商品コード:
4954057106283
サイズ:
φ300mm/底径:221mm

価格: 16,500(税込)

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2783本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.5kg

商品コード:
4954057106306
サイズ:
φ317mm/底径:230mm

価格: 17,820(税込)

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2784本間製作所 プロデンジ フライパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.8L

商品コード:
4954057107181
サイズ:
底径:145mm

価格: 7,895(税込)

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2785本間製作所 プロデンジ フライパン 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:1.2L

商品コード:
4954057107211
サイズ:
底径:165mm

価格: 8,956(税込)

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2786本間製作所 プロデンジ フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:1.9L

商品コード:
4954057107242
サイズ:
底径:187mm

価格: 10,450(税込)

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2787本間製作所 鉄 木柄 フライパン 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,160(税込)

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2788本間製作所 鉄 木柄 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,592(税込)

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2789本間製作所 鉄 木柄 フライパン 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,938(税込)

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2790本間製作所 鉄 木柄 フライパン 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,666(税込)

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2791本間製作所 K 三層鋼 雪平鍋 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐蝕性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材を採用。鍋全体がムラなく加熱されお料理を美味しく仕上げます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg●容量:0.9L

商品コード:
4954057155151
サイズ:
φ162mm

価格: 8,599(税込)

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2792本間製作所 K 三層鋼 雪平鍋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐蝕性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材を採用。鍋全体がムラなく加熱されお料理を美味しく仕上げます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg●容量:1.5L

商品コード:
4954057155182
サイズ:
φ192mm

価格: 10,587(税込)

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2793本間製作所 K 三層鋼 雪平鍋 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐蝕性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材を採用。鍋全体がムラなく加熱されお料理を美味しく仕上げます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:2.3L

商品コード:
4954057155212
サイズ:
φ225mm

価格: 11,938(税込)

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2794本間製作所 K 三層鋼 雪平鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐蝕性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材を採用。鍋全体がムラなく加熱されお料理を美味しく仕上げます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:3.8L

商品コード:
4954057155243
サイズ:
φ258mm

価格: 14,480(税込)

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2795本間製作所 K 三層鋼 雪平鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐蝕性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材を採用。鍋全体がムラなく加熱されお料理を美味しく仕上げます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:5.2L

商品コード:
4954057155274
サイズ:
φ288mm

価格: 17,222(税込)

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2796本間製作所 K 三層鋼 雪平鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐蝕性に優れた「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材を採用。鍋全体がムラなく加熱されお料理を美味しく仕上げます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:6.3L

商品コード:
4954057155304
サイズ:
φ318mm

価格: 21,134(税込)

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2797本間製作所 コルチナ 超厚底 ソースパン 片手 16cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:YUS180。19cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LNMo(モリブデン)を含有させずに耐蝕性を向上させた材質です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:1.7L

商品コード:
4954057159166
サイズ:
外径:φ164mm/深さ:92mm/底径:150mm

価格: 7,044(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2798本間製作所 コルチナ 超厚底 ソースパン 片手 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:YUS180。19cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LNMo(モリブデン)を含有させずに耐蝕性を向上させた材質です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:2.7L

商品コード:
4954057159180
サイズ:
外径:φ183mm/深さ:110mm/底径:170mm

価格: 7,865(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2799本間製作所 コルチナ 超厚底 ソースパン 片手 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:YUS180。19cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LNMo(モリブデン)を含有させずに耐蝕性を向上させた材質です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:3.6L

商品コード:
4954057159203
サイズ:
外径:φ205mm/深さ:120mm/底径:190mm

価格: 8,815(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2800本間製作所 K 三層鋼クラッド プラ柄雪平鍋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●軽量かつ焦げ付きにくい。●外側ステンレスによる耐久性と中アルミにより熱伝導が良く、均一。焦げつきにくさ、調理のしやすさは秀逸。●両口仕様●重量:0.8kg●容量:1.5L

商品コード:
4954057255189
サイズ:
φ183(ハンドル含まず)mm/底径:130mm

価格: 8,800(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。