調理器具

目的：落ちた切れ味を復活させる事。●研削力もあるので刃先の修正など微調整が可能なので、汎用性が高く、日常の研ぎ直しに最適な砥石です。●高品質の日本製。●番手ごとに色分け（側面に番手を表記）。●〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。●蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。●砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。●研ぐ時の台座としても使用できる。●台座裏には上下２か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。

商品コード：

2502700296854

サイズ：

-

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●オールステンレス製。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。●日本製。

商品コード：

2502700296878

サイズ：

338×42×15mm

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●オールステンレス製。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。●日本製。

商品コード：

2502700296885

サイズ：

295×48×15mm

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

商品コード：

2502700296892

サイズ：

215×38×16mm

ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

商品コード：

2502700296908

サイズ：

315×35×16mm

刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくいのが特徴です。●側面に樹脂加工をしているため、乾きが早く黒ずみをおさえます。

商品コード：

2502700296915

サイズ：

300×200×20mm

スムーズな切れ味の散髪ハサミとスキハサミのセットです。

商品コード：

2502700296922

サイズ：

220×93×15mm

本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●「スキ加工」（新ＳＥ加工）／従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新ＳＥ加工）により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「３段階研削加工」／食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」／高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。

商品コード：

2502700296946

サイズ：

293×46×17mm

本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。●「スキ加工」（新ＳＥ加工）／従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新ＳＥ加工）により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。●「３段階研削加工」／食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。●「積層強化木ハンドル」／高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。

商品コード：

2502700296953

サイズ：

306×41×17mm

内部のプレートを分解して清掃できるので衛生的です。

商品コード：

2502700296960

サイズ：

231×87×195mm

深鍋と浅鍋のダブル使い。●どちらも鍋としても蓋としても使用できる万能調理器。●底面は、ステンレスとアルミを合わせた三層構造。●熱回りと保温性に優れているので、お料理を美味しく仕上げてくれます。●スチーム料理やオーブン料理、無水調理など、１台で幅広いレシピに対応できるお鍋のセットです。●Ｗ角鍋の特徴：蒸し焼きもオーブンいらず。蓋をして上下を返しながら加熱すれば熱々でジューシーな蒸し焼きだって簡単に出来上がります。●パスタもスピーディーに。深鍋はスパゲッティがまっすぐ収まる大きさに設計してあります。●浅鍋で具材を炒め、ソースを用意しておけば、後は茹であがったパスタをトングで移して和えるだけ。大きな素材も丸ごと調理：お魚は丸ごと、お肉だってブロックのまま調理が可能。●いつもと同じ味付けでも、見せ方ひとつで、豪華な仕上がりが出来ちゃいます。●魚焼きグリルを使った調理本体サイズは、魚焼きグリルに入る大きさに設計しました。●お魚のグリルから、グラタンなどのオーブン料理も手軽に仕上げていただけます。●そのままテーブルに出しても可能です。シンプルなデザインだから、おもてなしのテーブルにもそのまま出せちゃいます。●すき焼きや鍋料理などにもご使用ください。

商品コード：

2502700296984

サイズ：

225×298×100mm

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700296991

サイズ：

390×80×25mm/刃渡り:210mm

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700297004

サイズ：

390×80×27mm/刃渡り:240mm

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。●機能美を追求したハイエンドシリーズです。

商品コード：

2502700297011

サイズ：

390×80×27mm/刃渡り:145mm

鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。

商品コード：

2502700297042

サイズ：

393×70×21mm/刃渡り:210mm

一体構造・新デザインハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297066

サイズ：

230×32×16mm/刃渡り:120mm

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297073

サイズ：

406×53×19mm

日本の三徳包丁のように、肉野菜全般に使える万能包丁

商品コード：

2502700297080

サイズ：

-

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。●機能美を追求したハイエンドシリーズです。

商品コード：

2502700297097

サイズ：

390×80×27mm/刃渡り:210mm

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700297103

サイズ：

307×65×19mm/刃渡り:120mm

錆びにくくしなやかに切れる。

商品コード：

2502700297110

サイズ：

365×70×23mm/刃渡り:165mm

柄の素材には高級感があり水に強い「水牛」を使用。●口金は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用。●熟練の職人が１本１本て仕上げによる本格刃付を実施。

商品コード：

2502700297127

サイズ：

307×58×23mm

ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。

商品コード：

2502700297158

サイズ：

255×64×26mm/刃渡り:160mm

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700297165

サイズ：

295×59×23mm/刃渡り:150mm

ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。

商品コード：

2502700297172

サイズ：

-

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。●機能美を追求したハイエンドシリーズです。

商品コード：

2502700297189

サイズ：

295×60×23mm/刃渡り:150mm

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

商品コード：

2502700297196

サイズ：

416×82×28mm/刃渡り:165mm

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700297202

サイズ：

390×80×27mm/刃渡り:165mm

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700297233

サイズ：

390×80×27mm/刃渡り:180mm

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297257

サイズ：

378×47×19mm

刃渡り３００ｍｍのすいか包丁です。

商品コード：

2502700297264

サイズ：

440×74×17mm

製菓と調理の基本ツールが入った盛りだくさんのセットです。●日本製。●食材のお買い物や、つくった料理の持ち運びにも便利なトートバッグ付き。●ギフトにも最適です。

商品コード：

2502700297271

サイズ：

-

ギザ刃の包丁や基本のツールが入った人気のセット。●日本製。●ギフトにも最適です。

商品コード：

2502700297288

サイズ：

包丁:219×42×15mm/まな板:214×308×6mm

繊細な切れ味の実現が可能な、高級感漂うステンレス三層鋼。

商品コード：

2502700297295

サイズ：

393×70×22mm/刃渡り:210mm

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297301

サイズ：

295×42×17mm

積層強化木ハンドル・３段階研削加工・新スキ加工。

商品コード：

2502700297318

サイズ：

337×44×17mm

サーッと一回溝に通すだけで切れ味が甦ります。

商品コード：

2502700297325

サイズ：

142×209×142mm

天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。

商品コード：

2502700297332

サイズ：

390×80×25mm/刃渡り:165mm

キッチンナイフと相性の良いカッティングボード。●薄型、軽量、コンパクトサイズの新しい桧まな板。●食器洗い乾燥機対応でお手入れも簡単。

商品コード：

2502700297349

サイズ：

230×210×13mm

刃体に施したリブラインの効果により、切った食材が刃体に付きにくく、快適な調理が可能です。●日本製。

商品コード：

2502700297356

サイズ：

45×285×15mm/刃渡り165mm

刃体に施したリブラインの効果により、切った食材が刃体に付きにくく、快適な調理が可能です。●日本製。

商品コード：

2502700297363

サイズ：

45×300×15mm/刃渡り180mm

ペティ（約１０５ｍｍ）からパン切り（約２４０ｍｍ）までの刃渡りの包丁が３本収納できる。

商品コード：

2502700297387

サイズ：

336×86×81mm

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

商品コード：

2502700297455

サイズ：

362×70×21mm/刃渡り:145mm

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。

商品コード：

2502700297462

サイズ：

295×59×23mm/刃渡り:120mm

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。●機能美を追求したハイエンドシリーズです。

商品コード：

2502700297479

サイズ：

296×60×23mm/刃渡り:120mm

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

商品コード：

2502700297486

サイズ：

416×82×28mm/刃渡り:145mm

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

商品コード：

2502700297493

サイズ：

300×60×23mm/刃渡り:150mm

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700297509

サイズ：

295×60×23mm/刃渡り:150mm

よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。

商品コード：

2502700297516

サイズ：

390×80×27mm/刃渡り:145mm

鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。

商品コード：

2502700297523

サイズ：

365×70×23mm/刃渡り:180mm