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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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44301カンダ 鉄打出揚鍋 42cm  002042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 鉄打出揚鍋 42cm 002042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。

商品コード:
4949362002429
サイズ:
内径×深さ:420×100mm/板厚:1.6mm

価格: 9,192(税込)

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44302カンダ 鉄打出揚鍋 45cm  002043 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 鉄打出揚鍋 45cm 002043 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。

商品コード:
4949362002436
サイズ:
内径×深さ:450×100mm/板厚:1.6mm

価格: 12,445(税込)

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44303カンダ 鉄打出揚鍋 48cm  002044 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 鉄打出揚鍋 48cm 002044 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。

商品コード:
4949362002443
サイズ:
内径×深さ:480×105mm/板厚:1.6mm

価格: 15,415(税込)

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44304カンダ 鉄打出揚鍋 51cm  002045 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 鉄打出揚鍋 51cm 002045 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。

商品コード:
4949362002450
サイズ:
内径×深さ:510×105mm/板厚:1.6mm

価格: 19,800(税込)

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44305カンダ 18-8 半円スープ取ザル 30cm用  016078 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8 半円スープ取ザル 30cm用 016078 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用向け

商品コード:
4949362016785
サイズ:
外寸285×148×H250mm

価格: 10,714(税込)

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44306カンダ 18-8 半円スープ取ザル 33cm用  016079 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8 半円スープ取ザル 33cm用 016079 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用向け

商品コード:
4949362016792
サイズ:
外寸315×165×H250mm

価格: 11,137(税込)

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44307カンダ 18-8 半円スープ取ザル 42cm用  016082 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8 半円スープ取ザル 42cm用 016082 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用向け

商品コード:
4949362016822
サイズ:
外寸405×220×H300mm

価格: 14,566(税込)

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44308カンダ 18-8 半円スープ取ザル 48cm用  016084 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8 半円スープ取ザル 48cm用 016084 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用向け

商品コード:
4949362016846
サイズ:
外寸460×250×H430mm

価格: 15,840(税込)

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44309カンダ 18-8 半円スープ取ザル 51cm用  016085 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8 半円スープ取ザル 51cm用 016085 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用向け

商品コード:
4949362016853
サイズ:
外寸485×265×H460mm

価格: 17,997(税込)

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44310カンダ 18-8 寸胴型スープ取ザル 39cm用  016090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8 寸胴型スープ取ザル 39cm用 016090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用向け・0.45×8メッシュ

商品コード:
4949362016907
サイズ:
外寸375×H375mm

価格: 11,562(税込)

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44311カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 16cm  018135 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 16cm 018135 1個(ご注文単位2個)【直送品】

厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。

商品コード:
4949362018413
サイズ:
深さ:32mm/柄長:145mm/板厚:1.6mm

価格: 1,485(税込)

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44312カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 18cm  018136 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 18cm 018136 1個(ご注文単位2個)【直送品】

厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。

商品コード:
4949362018420
サイズ:
深さ:38mm/柄長:165mm/板厚:1.6mm

価格: 1,555(税込)

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44313カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 20cm  018137 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 20cm 018137 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。

商品コード:
4949362018437
サイズ:
深さ:43mm/柄長:180mm/板厚:1.6mm

価格: 1,767(税込)

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44314カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 22cm  018138 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 22cm 018138 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。

商品コード:
4949362018444
サイズ:
深さ:43mm/柄長:208mm/板厚:1.6mm

価格: 1,838(税込)

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44315カンダ 神田鉄鍋 鉄厚底フライパン 24cm  018139 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 神田鉄鍋 鉄厚底フライパン 24cm 018139 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。

商品コード:
4949362018451
サイズ:
深さ47(柄長224)mm/板厚:2.0mm

価格: 2,157(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

44316カンダ 神田鉄鍋 鉄厚底フライパン 26cm  018140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 神田鉄鍋 鉄厚底フライパン 26cm 018140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。

商品コード:
4949362018468
サイズ:
深さ50(柄長246)mm/板厚:2.0mm

価格: 2,403(税込)

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1種類の商品があります

44317カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 28cm  018141 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 28cm 018141 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚底になっているので頑丈です。キャンプの際にも活躍。

商品コード:
4949362018475
サイズ:
深さ:54mm/柄長:270mm/板厚:2.0mm

価格: 2,686(税込)

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44318カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 30cm  018142 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 神田鉄鍋/鉄厚底フライパン 30cm 018142 1個(ご注文単位1個)【直送品】

中華料理店定番。

商品コード:
4949362018482
サイズ:
深さ:55mm/柄長:295mm/板厚:2.0mm

価格: 3,147(税込)

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44319カンダ 18-0 親子鍋蓋 大  020054 1個(ご注文単位5個)【直送品】

カンダ 18-0 親子鍋蓋 大 020054 1個(ご注文単位5個)【直送品】

ステンレス製親子鍋用蓋。

商品コード:
4949362020546
サイズ:
内径155mm

価格: 423(税込)

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44320カンダ 18-0 ミニ親子鍋蓋 小  020061 1個(ご注文単位5個)【直送品】

カンダ 18-0 ミニ親子鍋蓋 小 020061 1個(ご注文単位5個)【直送品】

ステンレス製親子鍋用蓋。

商品コード:
4949362020614
サイズ:
内径125mm

価格: 389(税込)

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44321カン付深型ボール 15cm 1.0L 035096 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カン付深型ボール 15cm 1.0L 035096 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4949362035960
サイズ:
φ150×H80mm

価格: 551(税込)

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44322カン付深型ボール 21cm 3.2L 035098 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カン付深型ボール 21cm 3.2L 035098 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4949362035984
サイズ:
φ210×H105mm

価格: 990(税込)

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44323カン付深型ボール 24cm 4.6L 035099 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カン付深型ボール 24cm 4.6L 035099 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4949362035991
サイズ:
φ240×H125mm

価格: 1,258(税込)

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44324カンダ 18-8 計量カップ 200cc  036066 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 計量カップ 200cc 036066 1個(ご注文単位3個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4949362036660
サイズ:
直径×高さ:85×H52mm

価格: 530(税込)

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44325カンダ kanリング付 盆ザル 21cm  038053 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ kanリング付 盆ザル 21cm 038053 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ステンレス製でさびにくく、お手入れが簡単です。強固なフレームと頑丈なアミで優れた耐久性があります。リング付きで、ひっかけ収納に便利。持ち手があるので水切りがしやすいです。少し深みがあるので具材のおさまりがよく、ボールや鍋と組み合わせも可能です。

商品コード:
4949362038534
サイズ:
外径:210mm/内径:195mm

価格: 1,611(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

44326カンダ kanリング付 盆ザル 24cm  038054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ kanリング付 盆ザル 24cm 038054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ステンレス製でさびにくく、お手入れが簡単です。強固なフレームと頑丈なアミで優れた耐久性があります。リング付きで、ひっかけ収納に便利。持ち手があるので水切りがしやすいです。少し深みがあるので具材のおさまりがよく、ボールや鍋と組み合わせも可能です。

商品コード:
4949362038541
サイズ:
外径:240mm/内径:225mm

価格: 1,894(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

44327カンダ kanリング付 盆ザル 27cm  038055 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ kanリング付 盆ザル 27cm 038055 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ステンレス製でさびにくく、お手入れが簡単です。強固なフレームと頑丈なアミで優れた耐久性があります。リング付きで、ひっかけ収納に便利。持ち手があるので水切りがしやすいです。少し深みがあるので具材のおさまりがよく、ボールや鍋と組み合わせも可能です。

商品コード:
4949362038558
サイズ:
外径:270mm/内径:225mm

価格: 2,531(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

44328カンダ 豆腐水切かご ツル無  038057 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 豆腐水切かご ツル無 038057 1個(ご注文単位2個)【直送品】

小さなかご

商品コード:
4949362038572
サイズ:
外寸幅×奥行×高さ:158×110×H60mm

価格: 1,379(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

44329カンダ 豆腐水切かご ツル付  038058 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 豆腐水切かご ツル付 038058 1個(ご注文単位1個)【直送品】

小さなツル付かご

商品コード:
4949362038589
サイズ:
外寸幅×奥行×高さ:158×110×H60mm

価格: 1,498(税込)

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1種類の商品があります

44330カンダ kan 豆腐水切かごセット 蓋付 ツル無  038059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ kan 豆腐水切かごセット 蓋付 ツル無 038059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

手軽に豆腐の水切りができます

商品コード:
4949362038596
サイズ:
外寸幅×奥行×高さ:167×115×H70mm

価格: 2,615(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

44331カンダ kan 18-8 丸 ミニストレーナー  042048 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ kan 18-8 丸 ミニストレーナー 042048 1個(ご注文単位3個)【直送品】

食に携わるプロの皆様、実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた、末永くお使い頂ける優れた製品をお届けいたします。厨房から台所まで、幅広くお使いいただける製品です。燕三条製●16メッシュ

商品コード:
4949362042487
サイズ:
外径×柄長:110×145mm

価格: 990(税込)

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44332カンダ kan 18-8 三角ストレーナー 大  042049 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ kan 18-8 三角ストレーナー 大 042049 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製・内アミ:40メッシュ・外アミ:16メッシュ

商品コード:
4949362042494
サイズ:
外径×深さ×柄長:150×114×110mm

価格: 1,442(税込)

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2種類の商品があります

44333カンダ kan 18-8 三角ストレーナー 中  042050 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ kan 18-8 三角ストレーナー 中 042050 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製・内アミ:40メッシュ・外アミ:16メッシュ

商品コード:
4949362042500
サイズ:
外径×深さ×柄長:130×100×110mm

価格: 1,237(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

44334カンダ kan 18-8 三角ストレーナー 小  042051 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ kan 18-8 三角ストレーナー 小 042051 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製・内アミ:40メッシュ・外アミ:16メッシュ

商品コード:
4949362042517
サイズ:
外径×深さ×柄長:110×80×110mm

価格: 904(税込)

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2種類の商品があります

44335カンダ kan 共柄みそこし 大  042054 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ kan 共柄みそこし 大 042054 1個(ご注文単位2個)【直送品】

衛生的みそこし

商品コード:
4949362042548
サイズ:
外径×柄長:130×192mm

価格: 1,309(税込)

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44336カンダ kan 共柄みそこし 小  042055 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ kan 共柄みそこし 小 042055 1個(ご注文単位2個)【直送品】

衛生的みそこし

商品コード:
4949362042555
サイズ:
外径×柄長:92×201mm

価格: 1,067(税込)

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44337カンダ みそこし大 PC柄  042056 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ みそこし大 PC柄 042056 1個(ご注文単位3個)【直送品】

手軽なみそこし

商品コード:
4949362042562
サイズ:
外径×柄長:130×153mm

価格: 777(税込)

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44338カンダ kan 木柄 角ギンナンイリ 角柄 小  043059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ kan 木柄 角ギンナンイリ 角柄 小 043059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

定番の銀杏煎り

商品コード:
4949362043590
サイズ:
内縦×内横×深さ×柄長:210×170×60×200mm

価格: 2,686(税込)

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1種類の商品があります

44339カンダ 木柄 丸ギンナンイリ  043060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 木柄 丸ギンナンイリ 043060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

定番の銀杏煎り

商品コード:
4949362043606
サイズ:
外径×深さ×柄長:230×50×210mm

価格: 2,898(税込)

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1種類の商品があります

44340カンダ kan 共柄万能煎り網 大  043061 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ kan 共柄万能煎り網 大 043061 1個(ご注文単位1個)【直送品】

万能な煎り網

商品コード:
4949362043613
サイズ:
外径×柄長:160×235mm

価格: 2,400(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

44341カンダ kan 共柄万能煎り網 小  043062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ kan 共柄万能煎り網 小 043062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

万能な煎り網

商品コード:
4949362043620
サイズ:
外径×柄長:130×175mm

価格: 2,208(税込)

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1種類の商品があります

44342カンダ たかもりの 18-8 芯抜 6PC セット  082013 1組(ご注文単位1組)【直送品】

カンダ たかもりの 18-8 芯抜 6PC セット 082013 1組(ご注文単位1組)【直送品】

レストラン向け業務用商品・6pcセットはNo.1~6です。

商品コード:
4949362082131
サイズ:
内径×高さ:24×H150mm

価格: 2,722(税込)

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44343カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.1  082015 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.1 082015 1個(ご注文単位3個)【直送品】

レストラン向け業務用商品

商品コード:
4949362082155
サイズ:
内径×高さ:9×H150mm

価格: 508(税込)

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44344カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.2  082016 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.2 082016 1個(ご注文単位3個)【直送品】

レストラン向け業務用商品

商品コード:
4949362082162
サイズ:
内径×高さ:12×H150mm

価格: 508(税込)

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44345カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.3  082017 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.3 082017 1個(ご注文単位3個)【直送品】

レストラン向け業務用商品

商品コード:
4949362082179
サイズ:
内径×高さ:15×H150mm

価格: 508(税込)

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44346カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.4  082018 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.4 082018 1個(ご注文単位3個)【直送品】

レストラン向け業務用商品

商品コード:
4949362082186
サイズ:
内径×高さ:18×H150mm

価格: 508(税込)

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44347カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.5  082019 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.5 082019 1個(ご注文単位3個)【直送品】

レストラン向け業務用商品

商品コード:
4949362082193
サイズ:
内径×高さ:21×H150mm

価格: 508(税込)

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44348カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.6  082020 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ たかもりの 18-8 芯抜 バラNO.6 082020 1個(ご注文単位3個)【直送品】

レストラン向け業務用商品

商品コード:
4949362082209
サイズ:
内径×高さ:24×H150mm

価格: 508(税込)

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44349カンダ M 18-0 粉スコップ 大  085021 1個(ご注文単位12個)【直送品】

カンダ M 18-0 粉スコップ 大 085021 1個(ご注文単位12個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362085217
サイズ:
全長×幅:237×83mm

価格: 459(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

44350カンダ M 18-0 粉スコップ 小  085023 1個(ご注文単位12個)【直送品】

カンダ M 18-0 粉スコップ 小 085023 1個(ご注文単位12個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362085231
サイズ:
全長×幅:176×60mm

価格: 319(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります
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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

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