会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

メーカー名

商品レビュー

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/200ページ

4751ラップラクン庖丁差し(壁掛金具付)大型アイボリーホワイト8丁入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ラップラクン庖丁差し(壁掛金具付)大型アイボリーホワイト8丁入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8丁入●刃渡35cmまでの庖丁が収納できます。●付属品:壁掛金具●ラップラクン使用量:付属スプーンで約5杯●容量:9.3L

商品コード:
4582177590509
サイズ:
355×115×H395mm

価格: 9,145(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4752ごはんネット 100×100cm ブルー 1枚

ごはんネット 100×100cm ブルー 1枚

ごはんのこびりつきがなく、お釜洗いがらくらくになる炊飯用のネットです。繰り返し使えて経済的、安心で丈夫なポリエステルを使用しています。異物混入に役立つブルー色。3升~5升用。食品衛生法適合商品です。●入数:1枚

商品コード:
4582191460024
サイズ:
100×100cm

価格: 1,100(税込)

在庫:2

数量

お気に入り

カートに入れる

4753サワラ厚手木蓋 15cm  564001060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 15cm 564001060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520406
サイズ:
外径:15cm

価格: 1,147(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4754サワラ厚手木蓋 18cm  564001070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 18cm 564001070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520413
サイズ:
外径:18cm

価格: 1,289(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4755サワラ厚手木蓋 21cm  564001080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 21cm 564001080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520420
サイズ:
外径:21cm

価格: 1,477(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4756サワラ厚手木蓋 24cm  564001090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 24cm 564001090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520437
サイズ:
外径:24cm

価格: 1,729(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4757サワラ厚手木蓋 27cm  564001100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 27cm 564001100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520444
サイズ:
外径:27cm

価格: 2,137(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4758サワラ厚手木蓋 30cm  564001110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 30cm 564001110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520451
サイズ:
外径:30cm

価格: 2,389(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4759サワラ厚手木蓋 33cm  564001120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 33cm 564001120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520468
サイズ:
外径:33cm

価格: 2,719(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4760サワラ厚手木蓋 36cm  564001130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 36cm 564001130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520475
サイズ:
外径:36cm

価格: 3,143(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4761サワラ厚手木蓋 39cm  564001140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 39cm 564001140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520482
サイズ:
外径:39cm

価格: 3,489(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4762サワラ厚手木蓋 42cm  564001150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 42cm 564001150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520499
サイズ:
外径:42cm

価格: 4,589(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4763サワラ厚手木蓋 45cm  564001160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 45cm 564001160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520505
サイズ:
外径:45cm

価格: 5,139(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4764サワラ厚手木蓋 48cm  564001170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 48cm 564001170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520512
サイズ:
外径:48cm

価格: 5,689(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4765サワラ厚手木蓋 51cm  564001180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 51cm 564001180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520529
サイズ:
外径:51cm

価格: 6,977(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4766サワラ厚手木蓋 54cm  564001190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 54cm 564001190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520536
サイズ:
外径:54cm

価格: 8,093(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4767サワラ厚手木蓋 60cm  564001200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サワラ厚手木蓋 60cm 564001200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520543
サイズ:
外径:60cm

価格: 9,193(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4768雅漆工芸 唐檜製 のし台 750×600×H75   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 唐檜製 のし台 750×600×H75 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●めん棒は別売。

商品コード:
4582222520772
サイズ:
750×600×H75mm

価格: 35,356(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4769雅漆工芸 唐檜製 のし台 900×750×H75   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 唐檜製 のし台 900×750×H75 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●めん棒は別売。●重量:10kg

商品コード:
4582222520789
サイズ:
900×750×H75mm

価格: 49,500(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4770雅漆工芸 唐檜製 のし台 1100×900×H75   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 唐檜製 のし台 1100×900×H75 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●めん棒は別売。●重量:14kg

商品コード:
4582222520796
サイズ:
1100×900×H75mm

価格: 59,400(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4771雅漆工芸 白木 和取板   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 白木 和取板 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4582222521267
サイズ:
580×360×H73mm

価格: 6,788(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4772雅漆工芸 白木 洋取板   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 白木 洋取板 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4582222521274
サイズ:
580×360×H118mm

価格: 7,425(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4773雅漆工芸 さわら そば釜蓋 58cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 さわら そば釜蓋 58cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4582222521281
サイズ:
φ580×24mm

価格: 26,870(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4774雅漆工芸 さわら そば釜蓋 60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 さわら そば釜蓋 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4582222521298
サイズ:
φ600×24mm

価格: 28,992(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4775雅漆工芸木製まな板用足(2ヶ1組)400×H160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸木製まな板用足(2ヶ1組)400×H160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●二個一組

商品コード:
4582222522165
サイズ:
400×H160mm

価格: 9,900(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4776雅漆工芸木製庖丁掛け5段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸木製庖丁掛け5段 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4582222522394
サイズ:
300×210×H380mm

価格: 9,900(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4777雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)31cm(28cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)31cm(28cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.3kg

商品コード:
4582222522660
サイズ:
31cm

価格: 5,232(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4778雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)33cm(30cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)33cm(30cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.5kg

商品コード:
4582222522677
サイズ:
33cm

価格: 6,080(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4779雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)35cm(32cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,505(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4780雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)37cm(34cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,070(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4781雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)39cm(36cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)39cm(36cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.1kg

商品コード:
4582222522707
サイズ:
39cm

価格: 7,778(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4782雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)43cm(40cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,900(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4783雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)45cm(42cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)45cm(42cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.6kg

商品コード:
4582222522721
サイズ:
45cm

価格: 10,606(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4784雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)47cm(45cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 11,313(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4785雅漆工芸 豊年釜用 木蓋(唐桧)55cm(51cm用)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,556(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4786雅漆工芸 木製 だしこし用 井ゲタ 450×450   1個(ご注文単位1個)【直送品】

雅漆工芸 木製 だしこし用 井ゲタ 450×450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:750g

商品コード:
4582222522905
サイズ:
450×450×H35mm

価格: 9,545(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4787スプルス木蓋 51cm  331000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルス木蓋 51cm 331000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:14mm

商品コード:
4582222523513
サイズ:
外径:51cm

価格: 5,249(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4788スプルス木蓋 54cm  331000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルス木蓋 54cm 331000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:16mm

商品コード:
4582222523520
サイズ:
外径:54cm

価格: 6,474(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4789スプルス木蓋 60cm  331000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スプルス木蓋 60cm 331000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:16mm

商品コード:
4582222523537
サイズ:
外径:60cm

価格: 9,114(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4790堺孝行(モリブデン鋼)アジ切12cm04378 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行(モリブデン鋼)アジ切12cm04378 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●片刃●重量:99g

商品コード:
4582226372186
サイズ:
245mm

価格: 8,470(税込)

お気に入り

カートに入れる

4791堺孝行InoxPC柄柳刃21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行InoxPC柄柳刃21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃●背厚:3.0mm●重量:200g

商品コード:
4582226372308
サイズ:
全長:355mm

価格: 12,618(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4792堺孝行InoxPC柄柳刃24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行InoxPC柄柳刃24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃●背厚:3.0mm●重量:220g

商品コード:
4582226372315
サイズ:
全長:380mm

価格: 14,347(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4793堺孝行InoxPC柄柳刃27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行InoxPC柄柳刃27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃●背厚:3.2mm●重量:280g

商品コード:
4582226372322
サイズ:
全長:410mm

価格: 17,545(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4794堺孝行InoxPC柄柳刃30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行InoxPC柄柳刃30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃●背厚:3.2mm●重量:320g

商品コード:
4582226372339
サイズ:
全長:440mm

価格: 19,360(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4795堺孝行InoxPC柄出刃15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行InoxPC柄出刃15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃●背厚:6.0mm●重量:320g

商品コード:
4582226372346
サイズ:
全長:285mm

価格: 15,988(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4796堺孝行InoxPC柄出刃18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行InoxPC柄出刃18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃●背厚:7.0mm●重量:440g

商品コード:
4582226372353
サイズ:
全長:335mm

価格: 19,705(税込)

お気に入り

カートに入れる

4797堺孝行InoxPC柄出刃21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行InoxPC柄出刃21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃●背厚:7.2mm●重量:600g

商品コード:
4582226372360
サイズ:
全長:375mm

価格: 27,656(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4798堺孝行InoxPC柄出刃24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行InoxPC柄出刃24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃●背厚:7.2mm●重量:680g

商品コード:
4582226372377
サイズ:
全長:420mm

価格: 38,634(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4799堺孝行本霞研正夫(柳刃)24cm05003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行本霞研正夫(柳刃)24cm05003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃●重量:220g

商品コード:
4582226390036
サイズ:
375mm

価格: 23,940(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

4800堺孝行本霞研正夫(柳刃)27cm05004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行本霞研正夫(柳刃)27cm05004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃●重量:280g

商品コード:
4582226390043
サイズ:
415mm

価格: 26,447(税込)

お気に入り

カートに入れる

/200ページ

よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

おすすめ特集を見る

  • シモジマ道具街
  • フェス・お祭りにおすすめアイテム
  • テイクアウト・デリバリー特集
  • ベーカリ・ファーストフード店特集
  • カフェ特集
  • 和洋菓子・スイーツ店特集
  • 酒販店
  • 脱プラスチックカトラリー特集
  • シモジマのラップ
  • おにぎり容器特集
  • 食品用チャック付きラミネート袋特集
  • シモジマのサンドイッチ袋
  • 割り箸特集
  • ウイルス対策特集