毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
絞り込み:
テーブルクラフト エッフェルタワー ソルト&ペッパーシェーカー クローム 83S&P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペッパーミル・ソルトミル
●重量:28g
価格: 376円(税込)
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テーブルクラフト キューブ ソルト&ペッパーシェーカー クローム 30S&P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ペッパーミル・ソルトミル
●重量:14g
価格: 282円(税込)
数量
テーブルクラフト 18-8 アイススクープ 穴明 BSC1216 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●穴明加工で水が切れる為、溶けた水がドリンクに入りません。
価格: 4,430円(税込)
数量
テーブルクラフト 18-8 アイススクープ 穴明 BSC0610 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●穴明加工で水が切れる為、溶けた水がドリンクに入りません。
価格: 4,148円(税込)
数量
テーブルクラフト 18-8 アイススクープ 穴明 BSC2024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
●穴明加工で水が切れる為、溶けた水がドリンクに入りません。
価格: 5,280円(税込)
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アクリル アイスバスケット クリア(トング付)KY-016 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスペール
●容量:1.2L
価格: 2,120円(税込)
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オイルビネガーボトル 300ml KY-219 1個(ご注文単位1個)【直送品】
オイルボトル
●重量:135g●容量:300ml
価格: 1,272円(税込)
数量
オイルビネガーボトル 800ml KY-263 1個(ご注文単位1個)【直送品】
オイルボトル
●重量:235g●容量:800ml
価格: 1,908円(税込)
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ジャカード ニューミートテンダライザー 1枚刃仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●本体から刃の部分を簡単にとりはずせます。●刃:15列×1枚
価格: 6,410円(税込)
数量
ジャカード ミートテンダライザー(16本刃仕様) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●刃:16列×1枚●重量:255g
価格: 5,185円(税込)
数量
ジャカード パドル型 ミディアムグレーター カバー付き コース 201201GC 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、ハードチーズ、ガーリック、大根等。●重量:0.14kg
価格: 2,333円(税込)
数量
ジャカード パドル型 ラージゼスター カバー付き エクストラコース 201201GXC 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、キャベツ、ポテト、人参等●重量:0.14kg
価格: 2,333円(税込)
数量
ジャカード パドル型 グレーター カバー付き リボン 201201R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、ソフトチーズ、チョコレート、ココナツ等●重量:0.14kg
価格: 2,333円(税込)
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ジャカード ラスプ型 ゼスターグレーター カバー付き ファイン 201202RF 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、シトラス、ジンジャー、ハードスパイス等。
価格: 2,333円(税込)
数量
ジャカード ラスプ型 グレーター カバー付き リボン 201202R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、ソフトチーズ、チョコレート、ココナツ等●重量:0.145kg
価格: 2,333円(税込)
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ジャガード ボックスグレーター リボン・コース・ファイン 201204BGF2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●各種野菜のオロシに使用できます。●片面:コース、ファイン・片面:リボン●重量:0.26kg
価格: 2,722円(税込)
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ジャカード ラスプ型 ミディアムグレーター カバー付き エクストラコース 201202RXC 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ジャカードマイクロエッジテクノロジーは最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。●グレーターの種類と用途、キャベツ、ポテト、人参等●重量:0.145kg
価格: 2,333円(税込)
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ジャカード ミートテンダライザー(48本刃仕様) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●刃:16列×3枚●重量:445g
価格: 11,264円(税込)
数量
ジャカード ニューミートテンダライザー 3枚刃仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉たたき
●本体から刃の部分を簡単にとりはずせます。●刃:15列×3枚
価格: 13,024円(税込)
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ステーキマーカー(1000本入)NO.5005 レッド レア 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物用備品
●マーカーの色で焼き方の違いがわかる●1000本入り
価格: 3,040円(税込)
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ステーキマーカー(1000本入)NO.5004 ピンク ミディアム・レア 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物用備品
●マーカーの色で焼き方の違いがわかる●1000本入り
価格: 3,040円(税込)
数量
ステーキマーカー(1000本入)NO.5003 ホワイト ミディアム 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物用備品
●マーカーの色で焼き方の違いがわかる●1000本入り
価格: 3,040円(税込)
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ステーキマーカー(1000本入)NO.5002 イエロー ミディアム・ウェルダン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物用備品
●マーカーの色で焼き方の違いがわかる●1000本入り
価格: 3,040円(税込)
数量
ステーキマーカー(1000本入)NO.5001 ベージュ ウェルダン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物用備品
●マーカーの色で焼き方の違いがわかる●1000本入り
価格: 3,040円(税込)
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タッカーバンガード オーブンミットスリーフィンガー (1枚)07180 18インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。●つかみやすい様3本指になっております。●重量:240g
価格: 14,982円(税込)
数量
タッカーバンガード オーブンパピットミット 12インチ(1枚)05120 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●耐熱温度:230℃●重量:140g
価格: 11,220円(税込)
数量
タッカーバンガード 高温用 オーブンミットプラス 12吋(1枚)05121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。●ケブラ材を使用している為、耐熱、耐久性にすぐれ、ヤケドなどの心配がありません。●重量:166
価格: 12,408円(税込)
数量
タッカーバンガード オーブンパピットミット 15インチ(1枚)05150 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●耐熱温度:230℃●重量:170g
価格: 11,880円(税込)
数量
タッカーバンガード 高温用 オーブンミットプラス 15吋(1枚)05151 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。●ケブラ材を使用している為、耐熱、耐久性にすぐれ、ヤケドなどの心配がありません。●重量:190g
価格: 13,332円(税込)
数量
タッカーバンガード オーブンパピットミット 18インチ(1枚)05180 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●耐熱温度:230℃●重量:210g
価格: 14,388円(税込)
数量
タッカーバンガード 高温用 オーブンミットプラス 18吋(1枚)05181 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。●ケブラ材を使用している為、耐熱、耐久性にすぐれ、ヤケドなどの心配がありません。●重量:237
価格: 15,774円(税込)
数量
タッカーバンガード オーブンミット 12インチ(1枚)06120 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●耐熱温度:210℃
価格: 10,758円(税込)
数量
タッカーバンガード オーブンミット 15インチ(1枚)06150 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●耐熱温度:210℃
価格: 12,738円(税込)
数量
タッカーバンガード オーブンミット 18インチ(1枚)06180 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●耐熱温度:210℃
価格: 14,190円(税込)
数量
タッカーバンガード ホットパッド 鍋つかみ(1枚)NO.800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。●重量:190g
価格: 9,475円(税込)
数量
タッカーバンガード オーブンミット 305 15吋(1枚)55151 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。●重量:190g
価格: 13,134円(税込)
数量
FIFO ボトル ディスペンサー用 ラベルキャップ 赤 4810-110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
価格: 188円(税込)
数量
FIFO ボトル ディスペンサー用 ラベルキャップ 黄 4810-120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
価格: 188円(税込)
数量
FIFO ボトル ディスペンサー用 ラベルキャップ 青 4810-130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
価格: 188円(税込)
数量
FIFO ボトル ディスペンサー用 ラベルキャップ 緑 4810-141 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
価格: 188円(税込)
数量
FIFO ボトル ディスペンサー用 ブラシ付キャップ 5360-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
上部のキャップも口部に応じて色分けを!
価格: 1,225円(税込)
数量
FIFO(フィフォ)ボトル ディスペンサー 12oz 緑(少量) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
●多めに出したい時や、タルタルのような固形物が入ったソース向き。●ディスペンサーの口部分がシリコンになっているため、液だれしません。●通常保管時は、口部分が下側になるので中のソース等が常に出やすい状態になっています。●振らずに簡単!!汚れない。●すばやく作業ができる!!ファストフードに最適!!●容量:350ml
価格: 782円(税込)
数量
FIFO(フィフォ)ボトル ディスペンサー 12oz 青(大量) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
●多めに出したい時や、タルタルのような固形物が入ったソース向き。●ディスペンサーの口部分がシリコンになっているため、液だれしません。●通常保管時は、口部分が下側になるので中のソース等が常に出やすい状態になっています。●振らずに簡単!!汚れない。●すばやく作業ができる!!ファストフードに最適!!●容量:350ml
価格: 782円(税込)
数量
FIFO(フィフォ)ボトル ディスペンサー 16oz 緑(少量) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
●多めに出したい時や、タルタルのような固形物が入ったソース向き。●ディスペンサーの口部分がシリコンになっているため、液だれしません。●通常保管時は、口部分が下側になるので中のソース等が常に出やすい状態になっています。●振らずに簡単!!汚れない。●すばやく作業ができる!!ファストフードに最適!!●容量:470ml
価格: 819円(税込)
数量
FIFO(フィフォ)ボトル ディスペンサー 16oz 青(大量) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースディスペンサー
●多めに出したい時や、タルタルのような固形物が入ったソース向き。●ディスペンサーの口部分がシリコンになっているため、液だれしません。●通常保管時は、口部分が下側になるので中のソース等が常に出やすい状態になっています。●振らずに簡単!!汚れない。●すばやく作業ができる!!ファストフードに最適!!●容量:470ml
価格: 819円(税込)
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ジェットネット ポリネット P5LNS12V 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性(300℃まで耐えられます)を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適合ジェットホーン:JH-20
価格: 5,468円(税込)
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ジェットネット(1ロール)5LNS-14 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性(300℃まで耐えられます)を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適合ジェットホーン:JH-20・JH-30●縦糸14本●重量:745g
価格: 9,333円(税込)
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ジェットネット(1ロール)3LNS-14 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミートネット
●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性(300℃まで耐えられます)を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適合ジェットホーン:JH-20●縦糸14本●重量:950g
価格: 10,560円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。