キッチン用品・厨房用品
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
リケンファブロ ラップ リケンラップ 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4903381121004
- サイズ:
- 22cm×100m
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
クッキングシート
裏表を気にせず使える両面シリコーン樹脂加工紙。オーブン・蒸し料理・電子レンジに。
- 商品コード:
- 4973270024396
- サイズ:
- 33cm×20m
お茶パック
お好みで濃さを調整できるタグ付きの空袋です。ティーバッグ用に。抽出性がよく、お茶の色目が楽しめるメッシュタイプ。ヒートシーラー対応です。 ●容量目安:2~3.5g ●入数:100枚
- 商品コード:
- 4901755614008
- サイズ:
- W58×H70mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ヴィンテージ オールドイングリッシュ ディナーナイフ 554179 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
●表面に傷及び凸凹をつけ、斬新なステンレスの風合いを生み出しました。*実用新案取得済・商標登録申請中・特許出願中・日本製。
- 商品コード:
- 2501200481579
クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 15cm×50m 1本
キッチン用ラップ
つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4901422055158
- サイズ:
- 15cm×50m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
TKG 鉄鋳物 ロストル(焼きアミ) 480×320 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
焼き網
●隙間間隔:9mm厚さ:8mm高さ:15mm●炭火の火力にも耐えられ、熱伝導も良く、美味しく仕上げれます。●肉や魚に美味しそうな焦げ目をつけれます。●間口×奥行(mm):480×320
- 商品コード:
- 2501200214832
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):480×320
№1544 薬味入れ(スプーンなし) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薬味入れ
●直径×高さ(mm):47×66●容量(cc):45
- 商品コード:
- 2501200523019
- サイズ:
- 直径×高さ(mm):47×66
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182245638
- サイズ:
- 30cm×100m
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
アズワン アルミ ヨーロッパ軽量プレス天板(フッ素加工) PYE001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●コストパフォーマンスに優れた焼成用天板●アルミ合金を使用し超軽量で表面加工を施しておりますので離型性・耐久性に優れております。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:600×400×H25mm●表面:フッ素加工●材質:アルミ合金●板厚:1.2mm●重量:約1.0kg●軽量タイプ、デッキオーブン向け●耐熱温度:250℃●コード番号:AK3751●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500101797482
SA18-8角型ケーキクーラー 足付 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●アミ目のピッチ約11mm●サイズ:小●幅×奥行×高さ(mm):400×300×20●質量(kg):0.651
- 商品コード:
- 2501200264592
- サイズ:
- サイズ:小幅×奥行×高さ(mm):400×300×20
EBME-PROモリブデン牛刀30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●重量:294g
- 商品コード:
- 4548170067592
- サイズ:
- 442mm
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロック フリーザーバッグ L 24枚/本
フリーザーバッグ
便利なフリーザーバッグの業務用です。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:24枚
- 商品コード:
- 4901670116212
- サイズ:
- 273×268mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
飲食店・食品加工業はもちろん、プロ仕様でお使いいただける45cm幅の業務用ラップ。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度
- 商品コード:
- 4901755688412
- サイズ:
- 幅45cm×長さ50m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
お茶パック
お好みで濃さを調整できるタグ付きの空袋です。ティーバッグ用に。抽出性がよく、お茶の色目が楽しめるメッシュタイプ。ヒートシーラー対応です。 ●容量目安:3~6g ●入数:100枚
- 商品コード:
- 4901755614015
- サイズ:
- W65×H80mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 15cm×100m 1本
キッチン用ラップ
お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182230061
- サイズ:
- 15cm×100m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
住軽アルミ マイホイル ジャンボ30cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
- 商品コード:
- 4973270020022
- サイズ:
- 12μ 30cm×50m
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
フライヤー備品
使用済みの油を簡単に固めて燃えるゴミとして捨てられ、環境保全に役立ちます。1袋(500g)で約15L(1斗缶)の油を固めます。
- 商品コード:
- 4971470111403
- サイズ:
- 260×165×25mm
杉山 不織布キッチンペーパー イイナ265 2ロール×6パック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンペーパー
●1カットサイズ:265×240mm 75カット●材質:パルプ不織布●注文単位:1箱(2ロール×6パック)●箱寸法:360×475×305mm※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600914349
アルファミック オーブンペーパー漂白 30cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】
クッキングシート
オーブンに、電子レンジに、蒸し器に。 こんがり焼けて、サラッとはがれるシリコーン樹脂コートのため形良く仕上げたいパンや料理に便利です。両面にシリコーン樹脂加工をしているので、表裏どちらでも使えます。 ●本体サイズ:6.6×31×6.6cm●素材:シリコーン樹脂加工耐油紙●50mでたくさん使える調理用ペーパーです。●食材がくっつかないので、お菓子つくりや、油を控えたい焼き物調理、フライパンを汚したくない時、などにもおすすめです。●生産国:日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600913625
ルナ オールド 260(12ヶ入) 1.91180.M04 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ロックグラス
●ボルミオリ・ロッコボルミオリ・ロッコの沿革はガラスの歴史。1825年パルマに最初の工場を設立以来、その発展の中で常に機械と素材、そしてデザインにあたり革新を取り入れてきました。古来からのガラス名匠の知識と情熱を現代的工業プロセスと一体化させる優れた技能で、イタリアのみならず国際市場でも「メイド・イン・イタリア」の秀逸さをアピールし愛用されています。ルナシリーズ●全面強化ガラス●ボトムの泡の入った特徴的なデザイン。●やや大きめのフォルムはハイボールやロングカクテルにぴったり。●メーカー品番:1.91180●直径(口径)×高さ(mm):80(80)×97●容量(cc):260
- 商品コード:
- 2501200579719
- サイズ:
- 直径(口径)×高さ(mm):80(80)×97
昭和電工マテリアルズ キッチニスタ ラップ 詰め替え用 30cm×110m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチン用ラップ
簡易包装だから「ゴミの削減」「CO2の削減」●重量:320g
- 商品コード:
- 4902534353002
- サイズ:
- 30cm×110m
ハリオグラス ハリオ V60 ドリップスケール VSTN-2000B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンスケール
計測時間:99分59秒● 抽出量と抽出時間の計測が両方できるハンドドリップのたのスケールです。● できあがりの抽出量も同時に管理できるので、いつでも安定した抽出ができます。※8.ドリップステーションにご使用できます。●抽出時間と抽出量を同時に測れるコーヒースタンダードなスケール。●薄型なのでコンパクトに収納できます。●シリコーンゴムの滑り止めがついているので安定して抽出できます。●重量:0.3kg
- 商品コード:
- 4977642021907
- サイズ:
- 120×190×H29mm
ハリオ V60用ペーパーフィルター(100枚入) VCF-03W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コーヒーフィルター
●1~6杯用●ハリオV60透過ドリッパー専用ペーパーフィルターです。●100枚入
- 商品コード:
- 4977642723337
- サイズ:
- 201×145mm
HEIKO フリーザーバッグ スライダー式 L 底マチ付 20枚/箱
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍OK!底マチ付で開閉しやすいスライダー式のフリーザーバッグです。日付や内容物を書き込めるメモスペースもあるので、整理・収納しやすく大変便利です。食品衛生法規格基準適合商品です。●入数:20枚
- 商品コード:
- 4901755652734
- サイズ:
- 0.06×270×240+マチ40mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
陶板鍋
- 商品コード:
- 4548170113886
- サイズ:
- φ165×H30mm
ABS パイレス 小 ホワイト 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
肉バット
●サイズ表示:小●色:ホワイト●間口×奥行×高さ(mm):375×275×25●質量(kg):0.27
- 商品コード:
- 2501200055060
- サイズ:
- サイズ表示:小色:ホワイト間口×奥行×高さ(mm):375×275×25
EBM プロフェッショナル 2PLY IHフライパン 12吋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg
- 商品コード:
- 4548170061354
- サイズ:
- 外径:315mm/底径:235mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 25cm×750m 1本
業務用ラップ
精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182213811
- サイズ:
- 25cm×750m
フリーザーバッグ
ダブルジッパーでピッタリ密封!冷蔵や冷凍保存、電子レンジ解凍もできるフリーザーバッグです。厚みを抑え、コストパフォーマンスにすぐれた食品保存袋です。便利なメモ欄付きで小物整理にもおすすめです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合。●入数:50枚
- 商品コード:
- 4901755653588
- サイズ:
- 0.04×220×180mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182245645
- サイズ:
- 45cm×50m
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ハニー ペットボトル用キャップ フィンロックキャップ 白 28φ 10個/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
ペットボトル28φmm専用のロックキャップです。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん口に残り開栓したことを示すキャップです。
- 商品コード:
- 4983124898226
- サイズ:
- 外寸:直径32.6×20.1mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
旭化成ホームプロダクツ クックパーEG BOXタイプ 33cm×30m 1本
クッキングシート
オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。コアレスなので中芯なしです。
- 商品コード:
- 4901670109702
- サイズ:
- 33cm×30m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ブリキ ケーキ型〈小〉 #37 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミニケーキ型
●内径×深さ(mm):φ35×16●底内径(mm):φ22
- 商品コード:
- 2501200282671
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):φ35×16底内径(mm):φ22
ドレッシングボトル(ネジキャップ式)FD-220 220ml ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドレッシングボトル
●注ぎ口径:9mm●容量:220ml
- 商品コード:
- 4548170014244
- サイズ:
- 63×43×H139mm
HEIKO クッキングシート 丸型 穴なし 直径15cm 500枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚
- 商品コード:
- 4901755606645
- サイズ:
- Φ15
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
- 商品コード:
- 4901670110371
- サイズ:
- 45cm×50m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
お茶パック
お好みで濃さを調整できるタグ付きの空袋です。ティーバッグ用に。細かい原料(茶葉)が漏れにくい不織布タイプ。ヒートシーラー対応です。 ●容量目安:2~3.5g ●入数:100枚
- 商品コード:
- 4901755614022
- サイズ:
- W58×H70mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
クレシア スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル 4ロール 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
キッチンペーパー
水に濡らして絞って使える丈夫なペーパータオル! 水に濡らして絞って使える丈夫なペーパータオル。布ふきんよりも衛生的で紙タオルよりも丈夫で繰り返し使用できる、両者の不満を解消したハイブリットペーパータオルです!野菜の水切りや食器拭き、台拭きなど様々なシーンで使えます! ●無地●カット数:70カット●原材料:パルプ、ポリプロピレン●注文単位:1パック(4ロール)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600914257
ゴーベル バトー・フラット 294010 58×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バトー型
●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:294010●(内寸)幅×奥行×深さ(mm):58×20×9●底幅×底奥行(mm):40×10
- 商品コード:
- 2501200282879
- サイズ:
- 幅×奥行×深さ(mm):58×20×9底幅×底奥行(mm):40×10
ブリキ ケーキ型〈小〉 #59 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミニケーキ型
●内径×深さ(mm):φ46×15●底内径(mm):φ26
- 商品コード:
- 2501200282725
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):φ46×15底内径(mm):φ26
サーモス 洗浄機対応 真空断熱STポット TTC-1000タメ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
保温ポット
●メーカー品番:TTC-1000●間口×奥行×高さ(mm):180×125×180●容量(cc):1000●保温効力(10時間):66℃以上●保冷効力(10時間):11℃以下
- 商品コード:
- 2501200235172
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):180×125×180
リビー テンポ スクエアボウル 5・1/2 №1794710 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サラダボウル
●リビーテンポシリーズ●メーカー品番:1794710●サイズ(インチ):5 1/2●間口×奥行×高さ(mm):140×140× 64
- 商品コード:
- 2501200595542
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):140×140× 64
住軽アルミ マイホイル ミニ20cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
- 商品コード:
- 4973270020077
- サイズ:
- 12μ 20cm×50m
リビー エンデバー ロック №15710(6ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ロックグラス
●リビータンブラー&バーウェアデュラタフプレス成形の商品に施されるLibbey独自の口部強化熱処理加工です。加熱急冷によりグラスの耐久性を高めると共にガラスへの負荷を除去し強化加工にも係らず万一破損の際通常ガラス同様飛散しません。ENDEAVORエンデバーシリーズスタッキングOK※御注文の際は、入数単位でお願いします。※アメリカ製●メーカー品番:No.15710●直径(口径)×高さ(mm):89(89)×98●容量(cc):266
- 商品コード:
- 2501200574424
- サイズ:
- 直径(口径)×高さ(mm):89(89)×98
ドレッシングボトル(ネジキャップ式)FTP-250 250ml オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドレッシングボトル
●注ぎ口径:7mm●洗浄の際は、40℃以下の低温で行ってください。変形の原因になります。●容量:250ml
- 商品コード:
- 4548170014152
- サイズ:
- φ60×H139mm
HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 20cm×100m 1本
キッチン用ラップ
飲食店・食品加工業はもちろん、ご家庭でもたっぷりお使いいただけるお得な100m巻き。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度
- 商品コード:
- 4901755688405
- サイズ:
- 幅20cm×長さ100m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
布製 鍋つかみ (1ダース入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●※御注文の際は1ダース単位でお願い致します。●縦×横(mm):270×200●質量(g):590
- 商品コード:
- 2501200033921
- サイズ:
- 縦×横(mm):270×200
大王製紙 エリエール キッチンタオル パートナー プロ仕様 1パック(190カット×2ロール)
キッチンペーパー
1ロールあたり190カットと大容量のキッチンペーパーです。在庫スペースや交換頻度が減り、作業改善につながります。水回りでの使用に耐える強度を備えており、食材の水切りや食器拭きに適しています。電子レンジにも使用可能です。
- 商品コード:
- 4902011705386
- サイズ:
- 206×228mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
脱水シート・吸水シート
食品用脱水シートです。素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。●入数:32枚
- 商品コード:
- 4547691681171
- サイズ:
- 約25×35cm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります















































































