毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
絞り込み:
パシフィック洋行 製菓シリコン型 マルチフレックス インフィニティ 4取 2SI-INFINITY 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
棒状のシリコン型となっており、作成したケーキをお好きなところでカッティング出来ます。ビュッフェにおすすめです。●耐熱温度:-60℃~+230℃●容量:2000ml
価格: 6,757円(税込)
数量
パシフィック洋行 温度計付きスパチュラ 2SI-ACC087N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
-40~160℃まで測定可能。アルカリボタン電池LR44付き。
価格: 5,753円(税込)
数量
パシフィック洋行 製菓シリコン型 ホワイトカラー 8個取 SF192 トリュフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
シリコマート社は、イタリアのベネチアの近くに位置し、高品質の100%シリコンを使い柔軟性や耐久性に富んだMade in Italyのシリコン型メーカーです。耐熱温度-60℃から+230℃まで幅広く使えます。オーブン、電子レンジ、食器洗い機使用可能。折りたたんでも元の形に戻るため、コンパクトに収納できます。原料に有害物質を含んでおらず、使用中に煙やにおいが出ません。●ご使用上の注意ガス代や電熱台等直火では使用しないでください。ナイフ等鋭利なもので傷をつけないでください。シリコン製品はフチや穴部分に薄い膜がはっている場合がございますが、取り除いてからご使用ください。使い初めはぬるま湯につけ中性洗剤で洗い、よくすすぎ乾燥させてからご使用ください。ご使用後は柔らかいスポンジで洗浄し、よく乾燥させてください。使用・保管状況により抜けにくい場合や、劣化が早まる可能性がございます。初期不良以外の返品・交換はお受けできません。
価格: 3,614円(税込)
数量
パシフィック洋行 製菓シリコン型 トルタフレックス ヴェーグ 2SI-VAGUE 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
アントルメなど大きいサイズのお菓子作りに最適なトルタフレックスシリーズ。洗練されたシンプルなデザインなので、仕上げ方次第で様々な表情に仕上がります。●耐熱温度:-60℃~+230℃●容量:1100ml
価格: 2,671円(税込)
数量
パシフィック洋行 エアーマット ビッグ 595×395 2SI-AIRMATL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
価格: 4,085円(税込)
数量
パシフィック洋行 製菓シリコン型 ステッコフレックス ミニクラシック 8取 2枚入 2SI-GEL01M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
小さめのアイスや焼き菓子を作ることができます。木製スティック100本入り。●耐熱温度:-60℃~+230℃●容量:37ml×8
価格: 9,428円(税込)
数量
パシフィック洋行 エアーマット スモール 300×400 2SI-AIRMATS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
価格: 2,671円(税込)
数量
パシフィック洋行 製菓シリコン型 マルチフレックス コノ1セット 26取 2SI-1/CON01M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
シリコン型+トレー各1枚のセットです。ジェラートやチョコレートにおすすめの形です。お好みのコーンを使用すると、一口コーンアイスが出来上がります。●シリコン型耐熱温度:-60℃~+230℃●リング耐熱温度:-30℃~+180℃●容量:10.5ml
価格: 5,185円(税込)
数量
パシフィック洋行 製菓シリコン型 マルチフレックス フィアンマ1セット 26取 2SI-1/CON02M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
シリコン型+トレー各1枚のセットです。ジェラートやチョコレートにおすすめの形です。お好みのコーンを使用すると、一口コーンアイスが出来上がります。●シリコン型耐熱温度:-60℃~+230℃●リング耐熱温度:-30℃~+180℃●容量:12.5ml
価格: 5,185円(税込)
数量
パシフィック洋行 製菓シリコン型 トルタフレックス ジェノワーズ 2SI-GENOISE 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
アントルメなど大きいサイズのお菓子作りに最適なトルタフレックスシリーズ。洗練されたシンプルなデザインなので、仕上げ方次第で様々な表情に仕上がります。●耐熱温度:-60℃~+230℃●容量:1545ml
価格: 3,614円(税込)
数量
パシフィック洋行 ディスプレイ什器 ディスプレイ ミニ ディスプレイアップミニ 透明 2SI-EGUPM 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
ショーケース用のディスプレイ什器です。木製ミニスティック・紙製スティックが、4×6=24個並びます。ミニステッコフレックス、イージーポップの陳列に最適です。
価格: 7,857円(税込)
数量
パシフィック洋行 ディスプレイ什器 ディスプレイ ダウン 透明 2SI-EGDN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
ショーケース内での立ててのディスプレイ什器です。ステッコフレックスで作ったお菓子をスティックを上向きにして陳列したり、サンドしたお菓子を並べることができます。
価格: 7,857円(税込)
数量
パシフィック洋行 ディスプレイ什器 ディスプレイ アップ ディスプレイアップ 透明 2SI-EGUP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
ショーケース内でのディスプレイ什器です。木製スティックが、最大3×7=21個並びます。(デコレーションや厚みによって、並べる本数は減らしてください。)ステッコフレックスの陳列に最適です。
価格: 7,857円(税込)
数量
パシフィック洋行 製菓シリコン型 トルタフレックス サバラン115 2SI-1/SAV115 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
定番の半球のシリーズです。表面が滑らかで柔軟性があり、型離れもよく扱いやすいシリコン型です。●耐熱温度:-60℃~+230℃●容量:345ml
価格: 2,828円(税込)
数量
キャンブロ カムウェア タンブラー 1600CW152 クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タンブラーグラス
●透明感のあるポリカーボネイトは、中の飲み物の色彩を、ガラスのように鮮やかに演出します。●お子様の好きなお飲物をサービスする時、耐衝撃性に優れたポリカーボネイトならお子様1人でも安心です。●硬くなめらかな表面は、プラスチックのイメージを一新させ、きっとご満足していただけると思います。●飲み物やカクテル、デザートを美しく上品にサーブします。丈夫なポリカーボネイト製で、屋外やプールサイドに最適です。●容量:503cc
価格: 777円(税込)
数量
燻し器
いつでもどこでも簡単に燻製商品を作れます。用意するものはライター1つ、何の苦労もなく冷燻製が出来ます。僅か910gという軽量で持ち運びが手軽にできます。ヘッド部分が取り外し可能なので簡単に掃除ができます。煙の量も調節できるようになりました。ちょっとしたプレゼンテーションをテーブルにて行います。(ウエディングなど)●重量:910g
価格: 40,763円(税込)
数量
ル・クルーゼ トラディション ココットロンド 24cm 2501-24-09 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:4.2kg
価格: 39,858円(税込)
数量
ル・クルーゼ トラディション ココットロンド 22cm 2101-22-00 マットブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:3.5kg
価格: 39,462円(税込)
数量
ル・クルーゼ トラディション ココットジャポネーズ 24cm 25052-24-06 チェリーレッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:4.1kg
価格: 39,462円(税込)
数量
ル・クルーゼ トラディション ココットロンド 16cm 2501-16-09 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●鋳物ホーローウェアの特徴●ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する料理に最適です。●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。●弱火で調理ができ、経済的です。●酸に強く、繰り返し使用しても臭いや色が染みつきません。●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用できます。●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーロー加工が、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。●半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。●IH調理機の仕様によっては小さいサイズが御使用いただけない場合がございます。●重量:2.1kg●容量:1.3L
価格: 26,950円(税込)
数量
イスランド タンブラー160 N6643 160cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●底厚グラスの定番シリーズ。サイズ、種類も豊富で様々な用途に使用できます。●12個入●容量:160cc
価格: 2,036円(税込)
数量
プライマリー タンブラー440 G3323 440cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。●シアーリム。Kwarx(クウォークス)によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。●口部コールドカット●チューリップ形状はワイングラスとの相性も抜群。カジュアルなワインスタイルにも最適。●6個入●容量:440cc
価格: 4,158円(税込)
数量
ノルマンディー ワイン160 11392 165cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●クラッシックで優雅な雰囲気を持った世界的ロングセラー。●12個入●容量:165cc
価格: 10,692円(税込)
数量
リンツ タンブラー390 25263 390cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●6個入り●容量:390cc
価格: 5,515円(税込)
数量
コニック タンブラー280(ブロウ)P2131 294cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●6個入●重量:175g●容量:294cc
価格: 2,757円(税込)
数量
ヴィーニュ ロングタンブラー G3674 330cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。●シアーリム。Kwarx(クウォークス)によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。●6個入●容量:330cc
価格: 4,158円(税込)
数量
カベルネ チューリップワイン250 46978 265cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●業務用ガラスの世界的スタンダード・ブランド「Arcoroc(アルコロックに、新素材「Kwarx(クウォークスのシリーズがラインナップ。透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。●シアーリム。Kwarx(クウォークス)によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。●カベルネ。デザイン、品質、経済性のバランスに優れ、長く使えるワイングラスの新しい定番シリーズ。ワイン、シャンパン、カクテルと種類も豊富なシリーズ。●口部コールドカット●ボルドータイプ●6個入●重量:147g●容量:265cc
価格: 5,727円(税込)
数量
ヴィーニュ ショット60 47346 65cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ショットグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●優雅で高級感溢れるデザインが特徴のシリーズ。●6個入り●容量:65cc
価格: 2,502円(税込)
数量
プリンセサ タンブラー10オンス 42440 290cc(48個入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タンブラーグラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●48個入●容量:290cc
価格: 19,641円(税込)
数量
コニック タンブラー200(プレス)P1985 200cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●6個入●重量:175g●容量:200cc
価格: 2,545円(税込)
数量
ノルベージュ オールド160 60026 165cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ロックグラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●スタッキング(積み重ね)可能●デザイン性もあり、幅広い用途に使える新シリーズ。●6個入●容量:165cc
価格: 1,611円(税込)
数量
アメリア ワイン160 75187 160cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●スタッキング(積み重ね)ができる脚付きグラス。様々な種類の飲み物に活用できます。●12個入●容量:160cc
価格: 6,788円(税込)
数量
シェトランド オールド250 79747 250cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ロックグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●底厚で広口タイプのスタイリッシュなデザイン。様々な用途に活用できます。●12個入り●容量:250cc
価格: 6,363円(税込)
数量
リネアル ワイン190 C3571 190cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●全面物理強化。「Arcoroc(アルコロック)」ブランドの全面強化シリーズは、高強度で割れにくく、食器洗浄器もOK。破損によるコスト低減に貢献します。スタッキング(積み重ね)タイプは収納スペースも削減できます。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●モダンでシャープなデザインが特徴の新ライン。●6個入●容量:190cc
価格: 6,363円(税込)
数量
シェトランド タンブラー150 C8312 150cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●底厚で広口タイプのスタイリッシュなデザイン。様々な用途に活用できます。●12個入り●容量:150cc
価格: 6,278円(税込)
数量
オープンナップ エフェヴァセント20 U1051 200cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
シャンパングラス
●現代的で革新的なデザイン。ダイナミックな形状により、ワインが空気に触れて素早く開き、立ち上がったブーケが上部で凝縮されるので、他にはないテイスティングを体験できます。●シャンパンやスパークリングワインは、このタイプのグラスで香りが開きます。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。フルボトル1本がちょうど6杯分注げます。●6個入●容量:200cc
価格: 10,494円(税込)
数量
サルト タンブラー350 N5812 350cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●丸みを帯びたカーブが優しく優雅な雰囲気を演出。●6個入り●重量:250g●容量:350cc
価格: 2,757円(税込)
数量
ノープロ ハラペーニョカッター ♯121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
ハラペーニョ専用カッター。●重量:約77g
価格: 1,508円(税込)
数量
ノープロ トルティーヤベイカー(中)2pc ♯1058 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物用備品
オーブンでトルティーヤボウルが作れるツール。●重量:約380g
価格: 2,262円(税込)
数量
ノープロ トルティーヤベイカー(小)4pc ♯1067 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理小物用備品
オーブンでトルティーヤボウルが作れるツール。●重量:約300g
価格: 3,393円(税込)
数量
ノープロ コーンカッター ♯5403 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
とうもろこしから粒のみをカットできるツール。●重量:約140g
価格: 1,696円(税込)
数量
ノープロ フライドポテトカッター ♯6021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
じゃがいも、サツマイモ、人参などの野菜のカットができます。36穴、64穴の2種類があります。●重量:約1.2kg
価格: 15,840円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30012 1/1 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:3.7L
価格: 5,420円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30042 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:13.3L
価格: 7,700円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30112 2/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.8L
価格: 4,320円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30162 2/3 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:13.3L
価格: 9,113円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30242 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:6.3L
価格: 4,950円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30322 1/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.5L
価格: 3,378円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30462 1/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:4.3L
価格: 4,163円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30642 1/6 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.7L
価格: 2,592円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。