毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
パシフィック洋行 製菓シリコン型 キットタルトリング スクエア200 1取 2SI-TARTE200S 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
シリコン型
シリコン型1個、リング1個のセットです。●シリコン型耐熱温度:-60℃~+230℃●リング耐熱温度:-30℃~+180℃●容量:560ml
価格: 4,478円(税込)
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パシフィック洋行 製菓シリコン型 キットタルトリング 210 1取 2SI-TARTE210 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
シリコン型
シリコン型1個、リング1個のセットです。●シリコン型耐熱温度:-60℃~+230℃●リング耐熱温度:-30℃~+180℃●容量:460ml
価格: 4,714円(税込)
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パシフィック洋行 製菓シリコン型 タルトリング単品 スクエア200 1個 2SI-TRING200S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
リング単品、1個です。●耐熱温度:-30℃~+180℃
価格: 2,278円(税込)
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ル・クルーゼ トラディション ココットオーバル 27cm 2502-27-09 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:4.2kg
価格: 38,952円(税込)
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ル・クルーゼ トラディション ココットオーバル 25cm 2502-25-09 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:3.7kg
価格: 38,500円(税込)
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ル・クルーゼ トラディション ココットオーバル 25cm 2102-25-00 マットブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:3.7kg
価格: 38,500円(税込)
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ル・クルーゼ トラディション ココットジャポネーズ 24cm 25052-24-06 チェリーレッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:4.1kg
価格: 39,462円(税込)
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ル・クルーゼ トラディション ココットロンド 16cm 2501-16-09 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●鋳物ホーローウェアの特徴●ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する料理に最適です。●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。●弱火で調理ができ、経済的です。●酸に強く、繰り返し使用しても臭いや色が染みつきません。●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用できます。●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーロー加工が、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。●半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。●IH調理機の仕様によっては小さいサイズが御使用いただけない場合がございます。●重量:2.1kg●容量:1.3L
価格: 26,950円(税込)
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セルヴォワーズ ビール380 07132 380cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ビールグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●6個入●容量:380cc
価格: 5,090円(税込)
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イスランド タンブラー160 N6643 160cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●底厚グラスの定番シリーズ。サイズ、種類も豊富で様々な用途に使用できます。●12個入●容量:160cc
価格: 2,036円(税込)
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プライマリー タンブラー440 G3323 440cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。●シアーリム。Kwarx(クウォークス)によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。●口部コールドカット●チューリップ形状はワイングラスとの相性も抜群。カジュアルなワインスタイルにも最適。●6個入●容量:440cc
価格: 4,158円(税込)
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ノルマンディー ワイン160 11392 165cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●クラッシックで優雅な雰囲気を持った世界的ロングセラー。●12個入●容量:165cc
価格: 10,692円(税込)
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リンツ タンブラー390 25263 390cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●6個入り●容量:390cc
価格: 5,515円(税込)
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コニック タンブラー250(ブロウ)P2133 250cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●6個入●重量:200g●容量:250cc
価格: 2,673円(税込)
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ヴィーニュ ロングタンブラー G3658 220cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。●シアーリム。Kwarx(クウォークス)によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。●6個入●容量:220cc
価格: 4,030円(税込)
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カベルネ チューリップワイン250 46978 265cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●業務用ガラスの世界的スタンダード・ブランド「Arcoroc(アルコロックに、新素材「Kwarx(クウォークスのシリーズがラインナップ。透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。●シアーリム。Kwarx(クウォークス)によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。●カベルネ。デザイン、品質、経済性のバランスに優れ、長く使えるワイングラスの新しい定番シリーズ。ワイン、シャンパン、カクテルと種類も豊富なシリーズ。●口部コールドカット●ボルドータイプ●6個入●重量:147g●容量:265cc
価格: 5,727円(税込)
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ヴィーニュ ショット60 47346 65cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ショットグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●優雅で高級感溢れるデザインが特徴のシリーズ。●6個入り●容量:65cc
価格: 2,502円(税込)
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フォーラム オールド160 50828 160cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ロックグラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●スタッキング(積み重ね)可能●6個入●容量:160cc
価格: 1,908円(税込)
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ボックアテ マグカップ230 47580 232cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ホットグラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●6個入●容量:232cc
価格: 4,666円(税込)
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ノルベージュ オールド200 60024 210cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ロックグラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●スタッキング(積み重ね)可能●デザイン性もあり、幅広い用途に使える新シリーズ。●6個入●容量:210cc
価格: 1,696円(税込)
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アメリア ワイン190 E3559 190cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●スタッキング(積み重ね)ができる脚付きグラス。様々な種類の飲み物に活用できます。●12個入●容量:190cc
価格: 8,485円(税込)
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エレガンス ワイン245 37405 245cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●全面物理強化。●耐熱温度差120℃●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●コストパフォーマンスに優れたスタンダード・シリーズ。●12個入●容量:245cc
価格: 11,088円(税込)
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シェトランド オールド250 79747 250cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ロックグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●底厚で広口タイプのスタイリッシュなデザイン。様々な用途に活用できます。●12個入り●容量:250cc
価格: 6,363円(税込)
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シェトランド タンブラー150 C8312 150cc(12個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●底厚で広口タイプのスタイリッシュなデザイン。様々な用途に活用できます。●12個入り●容量:150cc
価格: 6,278円(税込)
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オープンナップ エフェヴァセント20 U1051 200cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
シャンパングラス
●現代的で革新的なデザイン。ダイナミックな形状により、ワインが空気に触れて素早く開き、立ち上がったブーケが上部で凝縮されるので、他にはないテイスティングを体験できます。●シャンパンやスパークリングワインは、このタイプのグラスで香りが開きます。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。フルボトル1本がちょうど6杯分注げます。●6個入●容量:200cc
価格: 10,494円(税込)
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オープンナップ タニック55 U1013 550cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ワイングラス
●現代的で革新的なデザイン。ダイナミックな形状により、ワインが空気に触れて素早く開き、立ち上がったブーケが上部で凝縮されるので、他にはないテイスティングを体験できます。●力強いタンニンをもつワインにとくに適しています。やや大ぶりでリムがつぼんでおり、カベルネソービニヨンやメルローなど若いワインの豊かなアロマが引き出されます。●6個入●容量:550cc
価格: 10,890円(税込)
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サルト タンブラー500 N5828 500cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●「Arcorco(アルコロック)」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。業務用ガラス食器のグローバル・スタンダード・ブランドとして幅広く認知されています。●丸みを帯びたカーブが優しく優雅な雰囲気を演出。●6個入り●重量:295g●容量:500cc
価格: 3,393円(税込)
数量
ノープロ トルティーヤフライヤーバスケット ♯102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
トルティーヤボウルをフライヤーで作ることができるツール。●重量:約670g
価格: 4,525円(税込)
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ノープロ ペッパーポッパーパン ♯718 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ステーキ皿・ステーキ皿木台
ハラペーニョポッパー、ピーマンの肉詰めが作れるフライパン。●重量:約1.5kg
価格: 5,468円(税込)
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ノープロ トルティーヤプレス(小)♯1063 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き物機 その他
トルティーヤを作るのに最適なプレス機●重量:約680g
価格: 6,128円(税込)
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オニオンブロッサムメーカー NP5143 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●玉ねぎをセットしガイドに沿って庖丁でカットすれば簡単にオニオンブロッサムができます。
価格: 1,696円(税込)
数量
ノープロ フライドポテトカッター ♯6021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
じゃがいも、サツマイモ、人参などの野菜のカットができます。36穴、64穴の2種類があります。●重量:約1.2kg
価格: 15,840円(税込)
次回の入荷は未定です
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30012 1/1 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:3.7L
価格: 5,420円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30042 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:13.3L
価格: 7,700円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30112 2/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.8L
価格: 4,320円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30142 2/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.8L
価格: 5,970円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30223 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:4.1L
価格: 5,735円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30312 1/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.2L
価格: 3,063円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30362 1/3 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:5.8L
価格: 5,500円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30522 2/4 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:3.6L
価格: 6,285円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30642 1/6 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.7L
価格: 2,592円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 2/3用 75110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:555g
価格: 4,242円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/3用 75130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:275g
価格: 2,278円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 レードル穴付カバー 1/2用 75220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。
価格: 3,300円(税込)
数量
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/1用 77250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:825g
価格: 5,185円(税込)
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ヴォラース 18-8 インセットポット 78184 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
食缶
●重量:660g●容量:7L
価格: 11,440円(税込)
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WEAR-EVER セラミガード フライパン 12インチ Z4012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●硬質セラミック配合高密度3層コーティングシルバーストーン。コーティングの隙間を極度に少なくし、油やゴミ、空気の侵入を防ぎ、尚且つ表面にセラミック附着加工をしていますので、表面がかたく丈夫になりステンレスのターナー等を使ってもキズがつきにくい仕上りになっています。●重量:1.5kg
価格: 25,575円(税込)
数量
ヴォラースアルミ穴明シートパンNO.9002P大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●パンチング製の為、熱伝導に優れています。●上部カール部に鉄製補強線が入っている為、焼成以外の用途での使用ですとサビが出る事があります。
価格: 10,025円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。