毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
cotta キャップ 直径53 94066 マットブラック 5個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
貯蔵ビン
価格: 203円(税込)
次回の入荷は未定です
cotta 和菓子作りの型 涼まんじゅう 35径 12個流し型 94500 5枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
型天板
水まんじゅうだけでなくゼリー等にもお使いいただけます
価格: 468円(税込)
数量
デザートカップ テラコッタカップ 95040 4個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ココット・スフレカップ
独特の風合いのテラコッタカップです。温かみのある質感です。湯せん・電子レンジ・オーブン・冷蔵庫・冷凍庫・食器洗浄機可能です
価格: 987円(税込)
数量
デザートカップ テラコッタポット 95041 4個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ココット・スフレカップ
独特の風合いのテラコッタカップです。温かみのある質感です。湯せん・電子レンジ・オーブン・冷蔵庫・冷凍庫・食器洗浄機可能です
価格: 954円(税込)
数量
デザートカップ テラコッタボウル S 95042 4個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ココット・スフレカップ
独特の風合いのテラコッタカップです。温かみのある質感です。湯せん・電子レンジ・オーブン・冷蔵庫・冷凍庫・食器洗浄機可能です
価格: 954円(税込)
数量
デザートカップ テラコッタボウル L 95043 4個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ココット・スフレカップ
独特の風合いのテラコッタカップです。温かみのある質感です。湯せん・電子レンジ・オーブン・冷蔵庫・冷凍庫・食器洗浄機可能です
価格: 1,035円(税込)
数量
デザートカップ テラコッタストレート 95045 4個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ココット・スフレカップ
独特の風合いのテラコッタカップです。温かみのある質感です。湯せん・電子レンジ・オーブン・冷蔵庫・冷凍庫・食器洗浄機可能です
価格: 859円(税込)
数量
cotta スクエア型 和泉光一シェフ監修 8個取 92768 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています
価格: 1,097円(税込)
数量
cotta 粉用アルミスコップ S 92772 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
小麦粉や砂糖を計量する際に便利なスコップです。用途に合わせてサイズをお選びください。持ち手も熱くなるので、火を使った調理などのご使用はお避け下さい。【中国製】
価格: 393円(税込)
数量
cotta 粉用アルミスコップ M 92773 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スコップ
小麦粉や砂糖を計量する際に便利なスコップです。用途に合わせてサイズをお選びください。持ち手も熱くなるので、火を使った調理などのご使用はお避け下さい。【中国製】
価格: 502円(税込)
数量
シリコンチョコモールド スイーツ 92826 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
3種類のドーナツとカップケーキ全部で4種類の可愛い形のチョコレートが一度に20個も作れちゃうチョコレートモールド。シリコン製なので柔らかくて型離れも抜群です。
価格: 710円(税込)
数量
cotta ミトンズカード 92958 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
スクレーパー
人気パティスリー「オーブンミトン」のオーナーシェフである、小嶋ルミ先生監修のカードです。ボウル内の生地を型に流し込んだり、裏ごししたり、クリームのデコレーションにも使えます。手にフィットする適度な大きさと硬さ、耐熱耐冷性に優れています
価格: 264円(税込)
数量
cotta アルミプリンカップ 93524 ねこ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
アルミ製のプリンカップです。底がねこの形になっています。オーブン使用可能。電子レンジ不可
価格: 267円(税込)
数量
cotta アルミプリンカップ 93525 お花 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
アルミ製のプリンカップです。底がお花の形をしています。オーブン使用可能。電子レンジ不可
価格: 267円(税込)
数量
クッキー抜き型 波型 大 93698 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
「No.92239和泉シェフ監修のシルフォーム舟形」にぴったりの抜き型です。大はシルフォームの裏面用です。(表面用の小もあります)
価格: 139円(税込)
次回の入荷は未定です
クッキー抜き型 波型 小 93699 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
「No.92239和泉シェフ監修のシルフォーム舟形」にぴったりの抜き型です。小はシルフォームの表面用です。(裏面用の大もあります)
価格: 132円(税込)
次回の入荷は未定です
cotta パウンド型 小嶋ルミ先生監修 93729 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
理想のパウンドケーキが焼けるように、サイズと素材の厚みにごたわりました。小嶋ルミ先生のお店「オーブンミトン」のロゴ入りです
価格: 1,145円(税込)
数量
cotta シリコンヘラ 小嶋ルミ先生監修 93903 1本(ご注文単位1本)【直送品】
ゴムベラ
小嶋ルミ先生監修のシリコンヘラです。柔軟性と弾力性に富み、ボウルへの密着度が良く、お菓子作りに最適です。使い始めはブラスト加工されていないため、(磨かれていない)表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100%の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます
価格: 1,575円(税込)
数量
cotta ふち巻きタルトリング 直径70 94167 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
サビに強く丈夫なステンレスのタルトリングです
価格: 707円(税込)
数量
シリコンスタンプ ハート 94448 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイシング用細工用品
アイシング用のシリコンスタンプです。
価格: 334円(税込)
数量
cotta ムースリング ステンレス製 150×150 94477 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです
価格: 1,364円(税込)
次回の入荷は未定です
cotta ムースリング ステンレス製 180×180 94478 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです
価格: 1,611円(税込)
数量
cotta ムースリング ステンレス製 180×120 94480 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
ステンレス製で強度があり、サビにくく、丈夫で長持ちです。焼菓子や冷菓に対応可能なセルクルです
価格: 1,620円(税込)
数量
穴あきタルトリング 70 94940 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。
価格: 1,164円(税込)
数量
穴あきタルトリング 120 94941 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。
価格: 1,248円(税込)
数量
穴あきタルトリング 150 94942 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。
価格: 1,496円(税込)
数量
穴あきタルトリング 180 94943 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。
価格: 1,692円(税込)
数量
cotta シリコンモールド 95000 半球 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
お菓子作りに便利な半球型のシリコンモールドです。焼き菓子やムースなど、幅広くお使いいただけます
価格: 515円(税込)
数量
cotta シリコンチョコモールド 95081 フォレスト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
シリコンチョコレートモールドです。5種類のかわいいチョコレートが作れます
価格: 553円(税込)
数量
cotta シリコンチョコモールド 95082 パーティー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
シリコンチョコレートモールドです。5種類のかわいいチョコレートが作れます
価格: 475円(税込)
数量
プリンカップ専用シリコン蓋 白 95086 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
「No.91467 シリコン蓋付きガラスプリンカップ」専用の蓋です。
価格: 84円(税込)
数量
cotta シリコンヘラ 95403 1本(ご注文単位1本)【直送品】
ゴムベラ
弾力性と柔軟性が抜群でボウルへの密着度が良いのでお菓子作りに最適です。特殊金属が中に入って、丈夫で衛生的。使い勝手や耐久性が抜群。高温・低温の調理もOK。使い始めはブラスト加工されていないため、(磨かれていない)表面が多少ペタペタしております。これはシリコン100%の特徴です。ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます
価格: 1,026円(税込)
次回の入荷は未定です
菅又亮輔シェフ監修 小判型 95618 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
人気パティスリー「Ryoura(リョウラ)」の菅又シェフ監修の小判型焼き型です。小ぶりな小判型で、ケイクを焼くのにぴったりです。空焼きいらずで、焼き菓子はもちろんパン焼きにも使用できる万能型です。
価格: 1,534円(税込)
数量
蓋付きプラスチックボウル 3個セット 95691 1セット/(ご注文単位1セット)【直送品】
ボウル
パンの発酵や冷蔵庫での保管にも便利な蓋付きのプラスチックボウルです。蓋をずらせば電子レンジの使用も可能です。※油分や中身の状況によって、蓋が変形する可能性もございますので、ご注意ください。
価格: 1,302円(税込)
数量
プラスチックボウル用蓋 S 95692 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル用蓋
「蓋付きプラスチックボウル 3個セット」のSサイズ用の蓋です。
価格: 63円(税込)
数量
プラスチックボウル用蓋 M 95693 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル用蓋
「蓋付きプラスチックボウル 3個セット」のMサイズ用の蓋です。
価格: 88円(税込)
数量
プラスチックボウル用蓋 L 95694 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル用蓋
「蓋付きプラスチックボウル 3個セット」のLサイズ用の蓋です。
価格: 126円(税込)
数量
小山進シェフ監修 ジェノワーズプロテクター 96077 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
人気パティスリー「パティシエ エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。15cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2~3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。
価格: 663円(税込)
数量
スティックフィナンシェ型 6個取 96095 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
スタイリッシュなスティックフィナンシェが一度に6本焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。
価格: 1,141円(税込)
数量
レモンケーキ型 6個取 96097 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
レモンケーキが一度に6個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。
価格: 1,118円(税込)
次回の入荷は未定です
スタンプ式クッキー型 アルファベットセット 大 96098 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
抜き型
クッキー生地にスタンプするだけ。おしゃれなアルファベットのクッキーが簡単に作れる、スタンプ式のクッキー型です。アルファべット26文字セット。細かい部分もスタンプ式なので抜きやすいです。
価格: 2,376円(税込)
数量
スタンプ式クッキー型 アルファベットセット 小 96099 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
抜き型
クッキー生地にスタンプするだけ。おしゃれなアルファベットのクッキーが簡単に作れる、スタンプ式のクッキー型です。アルファべット26文字セット。細かい部分もスタンプ式なので抜きやすいです。
価格: 1,245円(税込)
数量
ハート型セルクル 6cm 96250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。
価格: 181円(税込)
次回の入荷は未定です
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。
価格:¥980(税込)
価格:¥1,079(税込)
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価格:¥1,779(税込)
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価格:¥1,760(税込)
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価格:¥1,819(税込)
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価格:¥880(税込)
価格:¥271(税込)
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価格:¥376(税込)
価格:¥7,813(税込)
価格:¥4,375(税込)