ラップ
ラップの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 食品用ラップは主に食品や食材の包装用に使用され、飲食店やスーパーなどの食品業務の現場でもご家庭のキッチンでも活躍します。食品の乾燥や酸化を防ぎ新鮮さを保って保存したり、料理のにおい移りや汁漏れを防いだりするほか、耐熱性が高く冷凍保存や電子レンジ加熱にも対応しているなど、様々に活躍します。キッチン用ラップはたっぷり使える50m巻と100m巻をラインナップしました。幅は15cmから45cmまであるので、包装するものによって使い分けると便利で経済的です。加工・調理・販売などを行うスーパーや食品工場などの現場には、専用のカッター台でスピーディーに作業できる750m巻の業務用ラップがおすすめです。
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耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ イージー 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●耐熱性能:-40~200度までの直火以外新しい調理法を創造する､耐熱業務用クッキングラップ最高200度の耐熱性で直火以外のグリル､スチコン､沸騰した油などで加熱が可能なほか､冷蔵･冷凍保存も可能です｡香りや旨み､栄養分を逃さず､一人分の包みから調理可能なため､調理法や提供法で新たな可能性を秘めています｡●透明性を活かした包み方の工夫や演出で､魅せる調理の幅が広がります｡●最小限の調理で､提供する大きさに合わせ､事前下拵え｡提供分だけを加熱し調理工程の効率化と短縮を実現します｡●調理物を包んで加熱する為､食材自身の水分や油分で調理され風味や香り､栄養分を逃さず､食材の旨みを引き出します｡※カルタ･ファタは､直火で使用する事はできません｡又､空焼きはしないでください｡※カルタ･ファタの表面が濡れていたり､水分が残った状態で加熱したグリルの上に乗せると､割れて中身が出てしまう場合があります｡加熱の際には必ず､表面の水分を取り除いた状態で調理を行ってください｡※包装用ラップと異なる為､密着性はありません｡●幅(mm):500●長さ(m):50
- 商品コード：
- 2501200259116
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アスパル ポリラッパー U-45PN 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:185W●熱板寸法:375×122●フィルム幅:450mm●ポリフィルム､塩ビフィルム兼用●サビに強く､いつまでもキレイに長持ち●特殊コーティングで熱板はいつまでも清潔･衛生的●幅×奥行×高さ(mm)：504×600×131●質量(kg)：7
- 商品コード：
- 2501200405247
