調理器具

●間口×奥行×高さ(mm):110×80×315●ボトル容量(cc):700●最大使用容量(cc):340●質量(g):700

商品コード：

2501200239125

●料理の創造力を高め､より便利により魅力的にするエスプーマ｡生クリームはもちろん､イチゴも海水もフォアグラも､“空気のように軽い泡にしてしまうのがエスプーマ｡2005年､日本でも亜酸化窒素ガス(N20):が､食品添加物として認められたことにより､｢エスプーマアドバンス｣は生まれました｡今まで､ムース状にすることができなかった食材も､エスプーマアドバンスがあれば､簡単になめらかな泡が出来上がります｡エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば､生クリームは､泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能｡生クリームに亜酸化窒素ガス(N20):を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります｡すぐに泡立ち､衛生的で保存もきくので､生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です｡セット内容:ボンベスタンド､圧力調整器ガスホース､ガスジョイント●材質:18-8ステンレス●質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ):アドバンスディスペンサ-は別売となります｡エスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです｡食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ):は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり､公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません｡従いまして､エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります｡あらかじめご了承ください｡離島､山間部､遠隔地等､配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします｡※高圧ボンベに関しましては､下記販売元へお問い合わせください｡販売元:日本炭酸瓦斯株式会社エスプーマ担当者までTEL.03-3849-1571(代):■安全上の注意使用･保管は火の近くや直射日光を避け､0~40℃の間で行ってください｡高圧ガスを使用しています｡40℃以上にな

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2501200239071

●ザルとコンテナーがセットになって使い方いろいろ｡●耐熱温度:-20度~120度●業務用冷蔵庫にフタをしたまま保存OK!!●積み重ねOK●幅×奥行×高さ(mm):317×248×114●容量(L):5.5

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2501200098715

●重量：340g

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4571335103842

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4519391017215

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

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2502700285223

●直径×ローラー長さ(mm):50×265●全長(mm):440●重量(kg):1

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2501200291789

●材質:14Cr-1.2Ni-9Mn●内径(cm):42●外径×深さ(mm):455×160●容量(L):13.6●板厚(mm):0.7

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2501200085135

お刺身などを新鮮でみずみずしい冷たい状態に保ちます。本体は2重構造になっており、その中に蓄冷剤が入っています。一体成型（ポリエチレン）で中の蓄冷剤が流出する危険はありません。冷やしバット大は底面を上に事前冷却して下さい。よりよく冷えます。厨房内の食品保存にもご活用いただけます。●重量：2kg

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4548170259812

●キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。●GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。●内側表面はノンスティックですから食材が付着する事によるロスも少なく、洗浄も簡単です。●積み重ね可能●目盛り付（LとQT）●重量：160g●容量：2．2L

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0099511343898

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4520785000713

●ソリア●手軽に使えて今までにない創造的なコンセプトと美しいデザインで食のシーンを楽しく演出します｡●材質:ポリエチレン●耐熱温度::-10℃~+70℃●ちょっとしたソースを入れてお洒落に味付けを楽しめます｡●メーカー品番：VO25250●カラー：クリア●直径×全長(mm)：15×85●(約)容量(cc)：4

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2501200435367

●視力の弱くなった中高年の方や視覚障害をお持ちの方でも、まな板と食材のコントラストがはっきりと見やすく、安全に調理ができます。●従来の白いまな板の変色やキズが不衛生感をあたえるオープンキッチン等に効果的です。●片面シボ付・片面サンダー仕上●重量：1．8kg

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4562206027534

●重量：60g●容量：30cc

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4562171640523

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

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4520785004438

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

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4520785004445

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：108g●容量：90cc

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4520785004834

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：144cc

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4520785004841

●最小目盛：20cc●耐熱温度：－20度から120度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●重量：180g●容量：2000cc

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4013528480267

●最小目盛(cc):100●容量(cc):3000●直径×高さ(mm):176×248●最小目盛(cc):100

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2501200172279

●京セラ製ファインセラミック使用●間口×全長(mm):55×170●質量(kg):0.08

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2501200255415

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

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4520785004407

対応容量1～3升(1.5～4.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに！●入数:1枚

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4582295381034

●クルッと回してシャキッと水切りができる野菜水切り器です。●手を汚さずに野菜の水切りをしっかりと取り除けます。●サラダの水切りに。●天ぷら材料の水切りに。●炒め野菜の水切りに。●アク抜き野菜の水切りに。●パスタや麺類の水切りに。●フルーツの水切りに。●生産国：日本●材質：本体/スチロール樹脂、バスケット・蓋・取っ手/ポリプロピレン、取っ手押さえネジ/ステンレス●長さ：260mm●重量：708g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

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2500100430366

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4901691101532

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4901691101549

●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：5cc

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4520785091629

塩ビ波板プラスチック製品や石こうボードの切断にお使いいただけます。●草刈りチップソーや刈払い刃の研磨にもお使いください。●表面チタンコーティングによりダイヤの保持力アップで長寿命です。●市販のディスクグラインダー１００ｍｍ及び研磨専用低速グラインダー１００ｍｍにご使用できます。

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2502700342636

特長耐化学薬品に優れた標準液体濾過用ロートです。水、油、農薬、その他液体の小分け計量に。

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2502700344289

栓抜きプルタブオープナーとして使用できるキーホルダーです｡長い爪やネイルした爪で､プルタブが開けにくいときにおススメです｡ ・本体サイズ:L64×W12×H13mm(リング含まず)

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2503400028981

商品コード：

2503800055648

商品コード：

2503800055655

商品コード：

2503800055730

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2503800057819

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2503800057871

堺源吉和包丁シリーズの交換柄です｡｢刺身包丁210mmMA-3713｣用｡●柄の取り替え方1古い柄を取りはずす(割る)｡2差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む｡3包丁を持ちたたき入れる｡

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2503900002887

堺源吉和包丁シリーズの交換柄です｡｢出刃包丁150mmMA-3701｣用｡●柄の取り替え方1古い柄を取りはずす(割る)｡2差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む｡3包丁を持ちたたき入れる｡

商品コード：

2503900002900

堺源吉和包丁シリーズの交換柄です｡｢菜切り包丁165mmMA-3700｣用｡●柄の取り替え方:1古い柄を取りはずす(割る)｡2差し込む部分を熱して新しい柄に差し込む｡3包丁を持ちたたき入れる｡

商品コード：

2503900002917

堺の刃物､天然木柄の和包丁｡切れ味の良い優れた強度のハガネ製｡右手用｡●刃の形状:片刃

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2503900002931

堺の刃物､天然木柄の和包丁｡切れ味の良い錆びにくいステンレス鋼｡左右兼用｡●刃の形状:両刃

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2503900002955

パイやタルトの生地を平らにのばせます｡収納しやすいリング付｡

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2503900003754

ケーキの飾り付け､細かい仕上げ作業に適したハンディタイプ｡日本製｡

商品コード：

2503900004089

シリコーン刷毛でお手入れ簡単｡粘度のある液体でも塗りやすい｡

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2503900004102

ビンの中のすみずみまでフィットするやわらかいシリコーンゴム製｡日本製｡●ヘラ部耐熱温度:230℃

商品コード：

2503900004126

生地を混ぜたり､ボールの中身を最後まですくい取れる｡耐熱素材｡

商品コード：

2503900004140

生地を混ぜたり､ボールの中身を最後まですくい取れる｡日本製｡

商品コード：

2503900004157

卵やクリームの泡立てや､材料の混ぜ合わせに｡

商品コード：

2503900004171

片手でラクラクふるえます｡日本製｡●食洗器使用可

商品コード：

2503900004195

フルーツなどをつぶしたり､うらごししたり｡粉ふるいとしても使えます｡収納に便利なリング付｡日本製｡●食洗器使用可

商品コード：

2503900004201

キューブ氷6個取り×2個組です｡底面がやわらかいから氷がポンッと取り出しやすい｡フタ付で重ねて使えるコンパクト形状｡

商品コード：

2503900004676