毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
絞り込み:
パロマ ガス炊飯器 PR-18EF 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●2合~10合●炊き上がり:20分●杯数:22杯●接続:φ9.5●点火方式:連続スパーク点火(乾電池単3 1.5V×1)●重量:4.3kg●容量:1.8L
価格: 30,948円(税込)
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和平フレイズ 味わい食房 なみなみカッター ANC-731 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
切るだけで飾り切りが楽しめます。握りやすいハンドルで力が入りやすく、刃の角度まっすぐ切れます。両刃付加工。食器洗い乾燥機対応。
価格: 848円(税込)
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和平フレイズ キッチンバー なみなみカッター KIB-634 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
切るだけで飾り切りが楽しめます。握りやすいハンドル。まっすぐ切れる両刃付。食器洗い乾燥機対応。●ハンドル耐熱温度:100℃
価格: 792円(税込)
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和平フレイズ なべ友 にんにくスライサー NBT-605 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
ホルダー付きで安全にスライスできます。●樹脂部耐熱温度:80℃
価格: 528円(税込)
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和平フレイズ なべ友 にんにくのみじん切り NBT-606 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
往復するだけでみじん切りができます。ホルダー付きで、手をガード。山形の突起ですべらずつかめます。食器洗い乾燥機対応。
価格: 726円(税込)
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下村工業 プログレード シャープグレーター PG-640 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
切れ味の良いエッチング刃でふわふわなおろしが手軽にできます。カバー先端のヘラ機能で残った食材をしっかりかきだせます。チーズなどの硬い食材から繊維質なしょうが、レモン・ライムなどの柑橘系がおろせます。●重量:約82g
価格: 2,288円(税込)
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霜鳥製作所 クインローズ 18-0 家庭用 玉子豆腐器 小 NO.410 1個(ご注文単位1個)【直送品】
玉子豆腐器
●重量:138g
価格: 863円(税込)
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ピーコック 電気焼物器 WY-C120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●温度調節範囲:90~230℃●余分な油を落とす穴あきプレートです。●臭いがつきにくいホーロー製油受け皿付です。●重量:2.3kg
価格: 7,778円(税込)
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紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 3包入 K-2705 1パック(ご注文単位10パック)【直送品】
フライヤー備品
残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:3包
価格: 110円(税込)
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紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 12包入 K-2706 1個(ご注文単位10個)【直送品】
フライヤー備品
残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:12包
価格: 341円(税込)
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紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 30包入 K-2707 1個(ご注文単位6個)【直送品】
フライヤー備品
残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:30包
価格: 814円(税込)
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象印 電子ジャー用部品 内容器(内鍋) 400型用(A30) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●重量:600g
価格: 11,264円(税込)
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象印 電子ジャー用部品 内容器(内鍋) 600型用(A31) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●重量:800g
価格: 12,672円(税込)
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象印 電子ジャー用部品 内容器(内鍋) 800型用(A32) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●重量:930g
価格: 14,080円(税込)
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象印マホービン 象印 電気フライヤー あげあげ EFK-A10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー
●マグネットプラグ●家庭用のため長時間のご使用はお避けください。●コード:1.4m●重量:2.1kg●容量:1L
価格: 10,890円(税込)
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象印 業務用 IH炊飯ジャー NH-YG18 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●1升タイプの業務用IH炊飯ジャー●美しさ長持ち・オールステンレスフタ、ステンレスボディ。●過酷な使用にも耐えるフックヒンジ構造。●連続炊飯もOK。●ゴキブリ忌避板採用。●外して洗えるステンレス内ブタ。●炊飯容量(L):0.18~1.8●炊き上がり:60分●杯数:22杯●重量:5.5kg●容量:1.8L
価格: 52,993円(税込)
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象印 電子ジャー TYA-C18 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●内鍋フッ素樹脂加工●コードリール付●容量:1.8L(1升)
価格: 16,632円(税込)
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象印 電子ジャー TYA-C27 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●内鍋フッ素樹脂加工●コードリール付●容量:2.7L(1.5升)
価格: 20,328円(税込)
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象印マホービン 象印 マイコンおかゆメーカー 粥茶屋 EG-DA02-WB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●炊き上がり:60分●杯数:2杯●0.5合から1合(0.18L)●付属品:おたま、計量カップ
価格: 12,012円(税込)
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象印マホービン 象印 業務用圧力IH炊飯ジャー NP-IG18(XA) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
込んで加熱し、芯からふっくら炊きあげます。●熱が伝わりやすい「まる厚釜」。●ごはんがおいしく炊けるように、火加減を2つのふたセンサーで見張る「ダブルふたセンサー」。●1合~10合●炊き上がり:60分●杯数:22杯●重量:7kg●容量:1.8L
価格: 81,528円(税込)
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象印 業務用IH炊飯ジャー NH-GE54-XA 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●無洗米」も炊ける。●炊き上がり時間をセットできる「時計式1メモリータイマー」。●店独自の炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」。●洗米後すぐに炊飯できる「前炊きあり」。●約30分で炊き上がる「白米早炊き」白米を洗米したあと30分以上水に浸しておけば、約30分で炊き上がります。●1分刻みで保温経過時間を表示。●10合~30合●炊き上がり:60分●杯数:66杯●IH炊飯ジャーをご使用の際、ペースメーカーをお使いの方は、専門医とよくご相談の上お使いください。●3kWを超える器具のため、ご使用の際は「電波法」に基づく届出が必要です。●重量:15.6kg●容量:5.4L
価格: 199,358円(税込)
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象印マホービン 象印 業務用IH炊飯ジャー NH-GEA54-XA 三相タイプ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●無洗米」も炊ける。●炊き上がり時間をセットできる「時計式1メモリータイマー」。●店独自の炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」。●洗米後すぐに炊飯できる「前炊きあり」。●約30分で炊き上がる「白米早炊き」白米を洗米したあと30分以上水に浸しておけば、約30分で炊き上がります。●1分刻みで保温経過時間を表示。●10合~30合●炊き上がり:60分●杯数:66杯●IH炊飯ジャーをご使用の際、ペースメーカーをお使いの方は、専門医とよくご相談の上お使いください。●3kWを超える器具のため、ご使用の際は「電波法」に基づく届出が必要です。●重量:16kg●容量:5.4L
価格: 199,358円(税込)
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象印マホービン 象印 業務用マイコン炊飯ジャー NS-QC36 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●釜全体に熱が伝わる「まる厚釜」(2.0mm)。●炊飯・予約・メニューが簡単便利な「ダイレクトボタン」炊飯メニュー〈白米・無洗米・おかゆ・雑穀米・白米急速・炊きこみ・玄米〉。●炊き上がり時間をセットできる「時間式2メモリータイマー」。●清潔さ長持ち「ステンレスふた・ボディ」。●重量:12kg●容量:3.6L
価格: 93,758円(税込)
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象印 業務用IH炊飯ジャー NH-GE36(XA) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●無洗米」も炊ける。●炊き上がり時間をセットできる「時計式1メモリータイマー」。●店独自の炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」。●洗米後すぐに炊飯できる「前炊きあり」。●約30分で炊き上がる「白米早炊き」白米を洗米したあと30分以上水に浸しておけば、約30分で炊き上がります。●1分刻みで保温経過時間を表示。●5合~20合●炊き上がり:60分●杯数:44杯●IH炊飯ジャーをご使用の際、ペースメーカーをお使いの方は、専門医とよくご相談の上お使いください。●重量:13.7kg●容量:3.6L
価格: 147,205円(税込)
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象印 業務用IH炊飯ジャー 極め炊き NW-VG18(XA) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
シンプル機能の操作しやすい「ボタン色分け」「操作パネル」業務用仕様「連続炊飯可能」お米の重量に対応した「kg水位線」炊きあがり時刻予約式(2メモリータイマー方式)●重量:4.9kg●容量:1.8L
価格: 33,783円(税込)
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象印マホービン 象印 ミルつきミキサー BM-SS10(BA) 1台(ご注文単位1台)【直送品】
ミキサー
「粉砕」「切削」2つの役割!象印独自の「クラッシュ&カット チタンコートブレード」軽くて丈夫&たっぷり作れる1Lミキサー容器コーヒー豆などが挽けるミル容器●重量:1.9kg●容量:1L
価格: 13,860円(税込)
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象印マホービン マルチロースター EF-WA30 028567003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロースター
多彩なグリル料理が楽しめるマルチロースター。触媒フィルターが煙やニオイ成分を分解するので、おうちでのグリル料理に最適です。分解&取り付け簡単で丸洗いOK。!お手入れしやすい「ワンタッチ着脱ふた」。●質量:4.6kg●電源:交流100V 50/60Hz●消費電力:1100W
価格: 20,625円(税込)
数量
テスコム フードプロセッサー TK441 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●定格時間:3分●付属品:みじん切りチタンカッター、両面おろし刃(粗目/細か目)、ホイップ、円盤軸、掃除ブラシ、ヘラ、収納ケース、レシピブック●容量:500g(ハンバーグのたね)●重量:2.7kg
価格: 12,320円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 15g 20個/袋
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。15gの参考燃焼時間:約16分。1袋20個入り。
価格: 264円(税込)
在庫数:4
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 20g 20個/袋
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。20gの参考燃焼時間:約19分。1袋20個入り。
価格: 330円(税込)
在庫数:2
数量
ニイタカ 油固化剤 カタマール 500g 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
植物性油脂成分で出来た油凝固剤です。手軽に固めて捨てることが出来ます。油温80℃以上で溶け、40℃以下で固まります。本品500g1袋で約18リットルの油が処理できます。フライヤーや床を汚さずに処理できます。植物由来の原料を使用していますので、食品加工の器具・機械に安心してお使いいただけます。
価格: 6,261円(税込)
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キャンピングロースター ジャンボ 特大 760×1060 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●φ1.4×12mm目(クリンプ目)
価格: 2,475円(税込)
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ハリオ フルーツスムージーメーカー HDJ-L-OW オフホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジューサー
●フレッシュジュースが手軽につくれるハンディージューサー。●スパイラルシャフトを上下させる事により刃の部分が回転して果肉をすり潰し、撹拌します。●一口大にカットしたフルーツと水・牛乳・豆乳などの液体で手軽にオリジナルジュースが作れます。●そのまま本体をグラスとしてご使用できます。●氷や凍らせた果物、野菜はご使用できません。●容量:300cc
価格: 2,553円(税込)
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火起こし器
●重量:0.25kg
価格: 4,525円(税込)
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パナソニック 電子炊飯ジャー SR-UH36P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●電気でおいしく炊いて、そのまま保温。●炊きムラをおさえる厚釜1.8mmとシーズヒーターでふっくらと炊き上げます。●おこげがごはんにくっつかない炊飯シートつき。ごはんの無駄がなくなります。●手元で入・切ができ、差し込みプラグの抜き差しの手間がいらない電源スイッチつき。(炊飯・保温の切替兼用)●炊飯容量(L):0.9~3.6L
価格: 35,130円(税込)
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焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●「焼き台」を使うと温度センサーによる自動的な火力の変化を気にせず、ガスの火力調節を自分でしながら調理をお楽しみいただくことができます。●正五方割のガスコンロには使用できません。油を大量に使ったてんぷら等を行う調理には使用しないでください(火災の原因となります)。●焼き台上に調理器具をのせた際、バランスの悪いものは使用しないでください。調理中はそばを離れないでください。●重量:450g
価格: 3,016円(税込)
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焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●「焼き台」を使うと温度センサーによる自動的な火力の変化を気にせず、ガスの火力調節を自分でしながら調理をお楽しみいただくことができます。●正五方割のガスコンロには使用できません。油を大量に使ったてんぷら等を行う調理には使用しないでください(火災の原因となります)。●焼き台上に調理器具をのせた際、バランスの悪いものは使用しないでください。調理中はそばを離れないでください。●重量:450g
価格: 3,016円(税込)
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ちいさな五徳 ガスコンロ用 TSG-100a 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●鍋底の直径が小さな(14cm以下)調理器具をガスコンロの五徳の上で安定させた状態で使用するための補助器具です。●鍋底14cm以上の調理器具には使用しないでください。●正五方割の五徳には対応しておりません。●ガスコンロの五徳のつめの幅が3mm以上の場合は使用できません。●重量:120g
価格: 1,696円(税込)
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パスタマシンATL150用カッター 000121 12mm Reginette 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタマシーン
●カット:12mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)
価格: 10,213円(税込)
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厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。