毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
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炊飯ネット ひかりネット 70cm 1~3升用 644000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
省力炊飯に役立ち、変色せず、こげつきません。
価格: 2,513円(税込)
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炊飯ネット ひかりネット 1m 3~5升用 644000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
省力炊飯に役立ち、変色せず、こげつきません。
価格: 3,300円(税込)
数量
サーモス 真空断熱シャトルジャー GBM-021 緋 056442001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
真空断熱構造のおひつで高い保温力。あったか給食、毎日使うものだから、保育所・ユニットケアなど施設にぴったりです。内面セラミック塗装加工なので、汚れにも強く、お手入れが簡単です。●業務用洗浄機対応●消毒保管庫対応(蓋は庫内温度90度以下で設定)●重量:0.5kg●最大ごはん容量:2合
価格: 10,912円(税込)
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サーモス 真空断熱シャトルジャー GBM-041 緋 056367007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
真空断熱構造のおひつで高い保温力。あったか給食、毎日使うものだから、保育所・ユニットケアなど施設にぴったりです。内面セラミック塗装加工なので、汚れにも強く、お手入れが簡単です。●業務用洗浄機対応●消毒保管庫対応(蓋は庫内温度90度以下で設定)●重量:1.3kg●最大ごはん容量:4合
価格: 12,730円(税込)
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サーモス 真空断熱シャトルジャー GBM-071 緋 056367009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
真空断熱構造のおひつで高い保温力。あったか給食、毎日使うものだから、保育所・ユニットケアなど施設にぴったりです。内面セラミック塗装加工なので、汚れにも強く、お手入れが簡単です。●業務用洗浄機対応●消毒保管庫対応(蓋は庫内温度90度以下で設定)●重量:1.4kg●最大ごはん容量:7合
価格: 14,549円(税込)
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サーモス 真空断熱シャトルジャー 4合 シロ GBM-041 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
真空断熱構造のおひつで高い保温力。業務用洗浄機対応。消毒保管庫対応(※蓋は庫内温度90度以下で設定してください)。ごはんがこびりつきにくく、汚れがつきにくい内面セラミック塗装加工。●重量:1.3kg●最大ごはん容量:4合
価格: 12,730円(税込)
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イトウ コンパクトライスクッカー 3.0合炊き ブラック HK-CRC03BK 1個(ご注文単位4個)【直送品】
炊飯器
場所をとらないコンパクトサイズの炊飯器です。白米、炊込み、玄米、おかゆ、スープのシンプルなマイコン式炊飯コース。早炊きコース・再加熱コースの便利な2つの機能を搭載。早炊きコースの炊きあがりの時間は、約35分。●重量:1.7kg●定格:AC100V50/60Hz●消費電力:400W●最大白米炊飯量:約0.54L(3合)●予約:1時間30~24時間(30分刻み)●保温:12時間
価格: 5,980円(税込)
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イトウ コードレスブレンダー グレー HKJ-001GY 1個(ご注文単位20個)【直送品】
ボトルブレンダー
コンパクトでコードレス、必要な時にサッと取って、どこへでも持ち運べる充電式ブレンダーです。ブレンダーとして使用後、そのままボトルとして使えます。プロテインやスムージーに。飲み口付きで、そのまま飲めます。分解してお手入れすることができます。●重量:476g●定格入力:DC3.7V/8A●内蔵電池:リチウムイオン電池●電池消費電力:30W●電池容量:1500mAh●重量:約380g●定格容量:240mL●定格使用時間:40秒●連続使用回数:6~10回(食材のかたさ、量により変化します)●充電時間:約3時間20分●使用環境温度:5.~35℃(充電環境温度5~35℃)●セット内容:本体、タンブラー、フィルター、ふた、充電ケーブル、ハンドストラップ、取扱説明書兼保証書
価格: 2,680円(税込)
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薫製シート(5枚入) 58cm×100cm SF058100-5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
燻製チップ
●食材をシートに包むだけ。●植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた不織布で、食品を巻いて冷蔵庫で保管するとスモーク風味が食品に染み込んで簡単に薫製商品になります。●火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある柔らかな仕上がり。●色々な食材が薫製になります。●5枚入り
価格: 10,308円(税込)
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エフ・エム・アイ ロボ・クープR-2A・2B用 平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●みじん切り(玉ねぎ、キャベツ、人参、ニンニクなど)、ソース、肉のミンチ、魚のすり身、練り物など。
価格: 29,040円(税込)
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エフ・エム・アイ ロボ・クープ ブリクサー5Plus用 容器蓋ASSY 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 36,025円(税込)
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エフ・エム・アイ ロボ・クープR-5Plus用 平刃カッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●みじん切り(玉ねぎ、キャベツ、人参、ニンニクなど)、ソース、肉のミンチ、魚のすり身、練り物など。
価格: 42,032円(税込)
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エフ・エム・アイ マジミックス用 ミニボール (32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 9,553円(税込)
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エフ・エム・アイ マジミックス用 ミニボール専用刃 (32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,560円(税込)
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エフ・エム・アイ マジミックス用 ボールカバー Fタイプ (RM-42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 18,304円(税込)
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エフ・エム・アイ マジミックス用 スチール刃(RM-4200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●切る・刻む・混ぜる
価格: 18,890円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 スチール刃(RM-5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●切る・刻む・混ぜる
価格: 21,010円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 盤取付棒 Fタイプ RM-42・5200 3200FA・VD兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 8,045円(税込)
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エフ・エム・アイ マジミックス用 大根おろし盤 (32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 15,136円(税込)
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エフ・エム・アイ マジミックス用 スライス盤 2mm厚(32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 スライス盤 4mm厚(32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 スライス盤 6mm厚(32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 丸千切り盤 2mm(32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 丸千切り盤 4mm(32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 丸千切り盤 6mm(32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 角千切り盤 (32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 チーズおろし盤 (32・42・5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 スチール刃(RM-3200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●切る・刻む・混ぜる
価格: 16,896円(税込)
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エフ・エム・アイ ブレンダーBB-900用 ステンレス容器(蓋付) CAC35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
価格: 45,035円(税込)
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エフ・エム・アイ キッチンエイド ミキサーKSM150用 ステンレスボール 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●画像は使用例です。ボールのみの販売となります。
価格: 25,740円(税込)
数量
エフ・エム・アイ キッチンエイド ミキサーKSM5用 ステンレスボール K5ASB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
価格: 25,740円(税込)
数量
エフ・エム・アイ ロボ・クープ カッターミキサー R-2A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●液体物処理量:0.8L●コンパクトながら本格的なプロ仕様●容器に取手がついたステンレスタイプ●テンポラリースイッチ付(押しているときだけカッターが回転します。)●容器は扱いに便利な取手付●高温又は熱をもつ調理にも可能なステンレス製容器●容器・蓋をセットしないと作動しない安全スイッチ付●蓋を開けると、モーターが瞬時にストップする安全機構●重量:9.2kg●容量:2.9L
価格: 197,481円(税込)
数量
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マジミックス RM-4200F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●ロボ・クープとはフランス語で「切るロボット」の意。1960年フランスで生まれたロボ・クープは世界各国の料理人、ホテル、レストラン、様々なジャンルのプロたちに大旋風を起こしました。「ロボ・クープマジミックス」はプロ使用基準をそのままに凝縮したコンパクトなフードプロセッサーです。ヨーロッパでは小さなレストランはもちろんシェフ感覚の高級料理を楽しむグルメな家庭でも愛用されています。●定格:20分●液体物処理量:0.9L●重量:7.9kg●容量:3L
価格: 110,193円(税込)
数量
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マジミックス RM-5200F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●ロボ・クープとはフランス語で「切るロボット」の意。1960年フランスで生まれたロボ・クープは世界各国の料理人、ホテル、レストラン、様々なジャンルのプロたちに大旋風を起こしました。「ロボ・クープマジミックス」はプロ使用基準をそのままに凝縮したコンパクトなフードプロセッサーです。ヨーロッパでは小さなレストランはもちろんシェフ感覚の高級料理を楽しむグルメな家庭でも愛用されています。●定格:20分●液体物処理量:1.0L●重量:8kg●容量:3.6L
価格: 150,570円(税込)
数量
エフ・エム・アイ ワーリング ドリンクブレンダー BB-900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●クラッシュアイスやフルーツを瞬時にキメ細かくブレンディング。カクテル・ソフトドリンクに本格的なバーブレンダー。●処理容量:最大1.4L・最小0.25L●3分定格●重量:3.1kg●容量:1.6L
価格: 79,070円(税込)
数量
エフ・エム・アイ マジミックス用 スライス盤 1mm厚(32.42.5200用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 10,794円(税込)
数量
エフ・エム・アイ パコジェット 蓋付ビーカー(4個セット) PJ-1・PJ-2・PJ-Jr共通 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●重量:1.425kg
価格: 40,686円(税込)
数量
エフ・エム・アイ ロボ・クープR-3D用 平刃カッター CTX-R301D 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●みじん切り(玉ねぎ、キャベツ、人参、ニンニクなど)、ソース、肉のミンチ、魚のすり身、練り物など。
価格: 31,240円(税込)
数量
エフ・エム・アイ ロボ・クープ スティックブレンダー MP-450U 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●最大処理物深さ:400●コードの長さ:3.6m●ステンレス製ブレードが、食材を強力粉砕撹拌●重量:5kg
価格: 126,823円(税込)
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エフ・エム・アイ ロボ・クープ カッターミキサー R-3D 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●液体物処理量:1.2L●コンパクトながら本格的なプロ仕様●100V仕様で容量3.7Lタイプ●テンポラリースイッチ付(押しているときだけカッターが回転します。)●容器は扱いに便利な取手付●高温又は熱をもつ調理にも可能なステンレス製容器●容器・蓋をセットしないと作動しない安全スイッチ付●蓋を開けると、モーターが瞬時にストップする安全機構●重量:10kg●容量:3.7L
価格: 265,423円(税込)
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エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-50E 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります●スペースを取らないコンパクトタイプ。●最大処理量:250kg/h●食数50~400●重量:15kg
価格: 262,705円(税込)
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エフ・エム・アイ ロボ・クープ スティックブレンダー MP-450UCコンビ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●最大処理物深さ:ミキサー420・ホイッパー220●コードの長さ:3.6m●ステンレス製ブレードが、食材を強力粉砕撹拌●重量:ミキサー装着時:5.3kg・ホイッパー装着時:4.7kg
価格: 194,763円(税込)
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エフ・エム・アイ ロボ・クープ マジミックス RM-3200FA 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●ロボ・クープとはフランス語で「切るロボット」の意。1960年フランスで生まれたロボ・クープは世界各国の料理人、ホテル、レストラン、様々なジャンルのプロたちに大旋風を起こしました。「ロボ・クープマジミックス」はプロ使用基準をそのままに凝縮したコンパクトなフードプロセッサーです。ヨーロッパでは小さなレストランはもちろんシェフ感覚の高級料理を楽しむグルメな家庭でも愛用されています。●定格:20分●液体物処理量:0.7L●重量:6.2kg●容量:2.6L
価格: 65,611円(税込)
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エフ・エム・アイ マジミックス用 押棒 F用 (RM-4200・5200F) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 9,930円(税込)
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エフ・エム・アイ マジミックス用 インナーボール (RM-3200FA・VD用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
価格: 15,956円(税込)
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エフ・エム・アイ FMI ミキサー専用除菌洗浄剤 1000g 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●性状:弱アルカリ性●成分:炭酸塩、過炭酸塩、珪酸塩、非イオン系界面活性剤、漂白活性化剤、酵素●使用量の目安:ぬるま湯(30~60℃)10Lに対し20g(0.2%水溶液)●ステンレスの曇りを取り、ピカピカになります!さらに樹脂製パッキン、ポリカーボネイトなどミキサーに使用されている材質も痛めません!!●容量:1000g
価格: 3,896円(税込)
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エフ・エム・アイ キッチンエイドミキサー KSM7 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●定格時間:15分●アームリフト式●KSM7は、ハイパワーモーター搭載でスタンドミキサー史上最高の性能を生み出します●最大処理量でKSM5の2倍を実現●単相100Vのスタンドミキサーでは史上初めてDCモーターを採用回転速度を40%遅くし静粛性を向上しギア比の調整で撹拌速度は2倍以上の高速回転を実現●重量:12.7kg●容量:6.9L
価格: 183,712円(税込)
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厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。