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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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  • 4951ミニスライサー SS-350・A用部品 標準スライス刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ミニスライサー SS-350・A用部品 標準スライス刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    フードプロセッサー

    ●スライス円盤(厚み調節付):標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:115/125W●定格時間:連続切削能力:キャベツ3kg/分(1.2mm厚):■SS-350A用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション):●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm):SS-3020(2.0×3.0mm):SS-4030(3.0×4.0mm):おろし(オプション):●大根・ニンジン等のおろしに。円盤品番:SS-D100スライス(オプション):●厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好みの厚さでスライスできます。替刃のみ●規格:替刃のみ

    商品コード:
    2501200204680

    価格: 5,770(税込)

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  • 4952ミニスライサーSS-350・A用 千切円盤 SS-3012 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ミニスライサーSS-350・A用 千切円盤 SS-3012 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●スライス円盤(厚み調節付):標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:115/125W●定格時間:連続切削能力:キャベツ3kg/分(1.2mm厚):■SS-350A用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション):●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm):SS-3020(2.0×3.0mm):SS-4030(3.0×4.0mm):おろし(オプション):●大根・ニンジン等のおろしに。円盤品番:SS-D100スライス(オプション):●厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好みの厚さでスライスできます。替刃のみ●メーカー品番:SS-3012●規格:千切円盤1.2×3.0mm

    商品コード:
    2501200204697

    価格: 33,550(税込)

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  • 4953ミニスライサーSS-350・A用 千切円盤 SS-3020 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ミニスライサーSS-350・A用 千切円盤 SS-3020 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●スライス円盤(厚み調節付):標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:115/125W●定格時間:連続切削能力:キャベツ3kg/分(1.2mm厚):■SS-350A用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション):●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm):SS-3020(2.0×3.0mm):SS-4030(3.0×4.0mm):おろし(オプション):●大根・ニンジン等のおろしに。円盤品番:SS-D100スライス(オプション):●厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好みの厚さでスライスできます。替刃のみ●メーカー品番:SS-3020●規格:千切円盤2.0×3.0mm

    商品コード:
    2501200204703

    価格: 33,550(税込)

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  • 4954ミニスライサーSS-350・A用 千切円盤 SS-4030 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ミニスライサーSS-350・A用 千切円盤 SS-4030 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    フードプロセッサー

    ●スライス円盤(厚み調節付):標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:115/125W●定格時間:連続切削能力:キャベツ3kg/分(1.2mm厚):■SS-350A用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション):●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm):SS-3020(2.0×3.0mm):SS-4030(3.0×4.0mm):おろし(オプション):●大根・ニンジン等のおろしに。円盤品番:SS-D100スライス(オプション):●厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好みの厚さでスライスできます。替刃のみ●メーカー品番:SS-4030●規格:千切円盤3.0×4.0mm

    商品コード:
    2501200204710

    価格: 33,550(税込)

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  • 4955ミニスライサーSS-350・A用 おろし円盤 SS-D100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ミニスライサーSS-350・A用 おろし円盤 SS-D100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    おろし機

    ●スライス円盤(厚み調節付):標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:115/125W●定格時間:連続切削能力:キャベツ3kg/分(1.2mm厚):■SS-350A用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション):●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm):SS-3020(2.0×3.0mm):SS-4030(3.0×4.0mm):おろし(オプション):●大根・ニンジン等のおろしに。円盤品番:SS-D100スライス(オプション):●厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好みの厚さでスライスできます。替刃のみ●メーカー品番:SS-D100●規格:おろし円盤

    商品コード:
    2501200204727

    価格: 31,872(税込)

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  • 4956SS-250専用 おろし用アタッチメント 押棒付(250A・B・C・F用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    SS-250専用 おろし用アタッチメント 押棒付(250A・B・C・F用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●※SS-250A・B・Cも兼用できます。

    商品コード:
    2501200204734

    価格: 4,792(税込)

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  • 4957マルチスライサー  DX-100  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    マルチスライサー  DX-100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    フードカッター

    ●プロ用調理機が進化した!!●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W投入口:φ70・φ200(変形):厚さ調節:0.3~5(無段階):●定格時間:30分処理能力:キャベツ5~6玉/5分間●付属品:丸刃砥ぎ器DX-100T用途:スライス●世界初、ゼロ点をクリヤーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多様の野菜に対応できます。丸刃の超高速遊星回転(1分間に2150回転):で驚く程のスピード処理。シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。※Q&A●メーカー品番:DX100●規格:本体●幅×奥行×高さ(mm):340×430×510●質量(kg):10

    商品コード:
    2501200204741

    価格: 160,729(税込)

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  • 4958マルチスライサー  DX-100用部品 丸刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    マルチスライサー  DX-100用部品 丸刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●プロ用調理機が進化した!!●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W投入口:φ70・φ200(変形):厚さ調節:0.3~5(無段階):●定格時間:30分処理能力:キャベツ5~6玉/5分間●付属品:丸刃砥ぎ器DX-100T用途:スライス●世界初、ゼロ点をクリヤーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多様の野菜に対応できます。丸刃の超高速遊星回転(1分間に2150回転):で驚く程のスピード処理。シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。※Q&A●規格:丸刃

    商品コード:
    2501200204758

    価格: 13,237(税込)

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  • 4959スライスボーイ MSC-90  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイ MSC-90 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    フードカッター

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●メーカー品番:MSC-90●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):310×340×520●質量(kg):8

    商品コード:
    2501200204765

    価格: 57,044(税込)

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  • 4960スライスボーイMSC-90用 薄切用円盤 0.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 薄切用円盤 0.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:薄切り用円盤0.5mm厚

    商品コード:
    2501200204772

    価格: 9,702(税込)

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  • 4961スライスボーイMSC-90用 薄切用円盤 0.8mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 薄切用円盤 0.8mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:薄切り用円盤0.8mm厚

    商品コード:
    2501200204789

    価格: 9,702(税込)

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  • 4962スライスボーイMSC-90用 薄切用円盤 1.2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 薄切用円盤 1.2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:薄切り用円盤1.2mm厚

    商品コード:
    2501200204796

    価格: 9,702(税込)

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  • 4963スライスボーイMSC-90用 薄切用円盤 1.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 薄切用円盤 1.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:薄切り用円盤1.5mm厚

    商品コード:
    2501200204802

    価格: 9,702(税込)

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  • 4964スライスボーイMSC-90用 中厚切用円盤 2.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 中厚切用円盤 2.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:中厚切り用円盤2.0mm厚

    商品コード:
    2501200204819

    価格: 9,702(税込)

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  • 4965スライスボーイMSC-90用 中厚切用円盤 2.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 中厚切用円盤 2.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:中厚切り用円盤2.5mm厚

    商品コード:
    2501200204826

    価格: 9,702(税込)

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  • 4966スライスボーイMSC-90用 中厚切用円盤 3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 中厚切用円盤 3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:中厚切り用円盤3.0mm厚

    商品コード:
    2501200204833

    価格: 9,702(税込)

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  • 4967スライスボーイMSC-90用 千切用円盤 1.2×3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 千切用円盤 1.2×3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:千切り用円盤1.2×3.0mm

    商品コード:
    2501200204840

    価格: 13,860(税込)

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  • 4968スライスボーイMSC-90用 千切用円盤 1.5×3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 千切用円盤 1.5×3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:千切り用円盤1.5×3.0mm

    商品コード:
    2501200204857

    価格: 13,860(税込)

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  • 4969スライスボーイMSC-90用 千切用円盤 2.0×4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 千切用円盤 2.0×4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:千切り用円盤2.0×4.0mm

    商品コード:
    2501200204864

    価格: 13,860(税込)

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  • 4970スライスボーイMSC-90用 おろし円盤 (ステンレス製) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライスボーイMSC-90用 おろし円盤 (ステンレス製) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●規格:おろし円盤

    商品コード:
    2501200204871

    価格: 15,708(税込)

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  • 4971電動 べジスライサー  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動 べジスライサー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    フードカッター

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:40W●定格時間:30分厚さ調節:0~5mm(無段階):●質量:6.4kg処理能力:キャベツ750g/分(0.8mm厚):●付属品:押し棒大・小、厚み調整機溝付きスライス円盤(2枚刃):※オプション円盤で大根おろしや千切りもできます。厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備!●間口×奥行×高さ(mm):310×320×516●質量(kg):6.4

    商品コード:
    2501200204888

    価格: 67,100(税込)

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  • 4972電動ジャンボキャベツー   DRC-80  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動ジャンボキャベツー   DRC-80 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●電源:単相100V丸刃用60Wドラム用45Wコンデンサー付サーマルプロテクター(モーター温度120度で自動ストップ、温度が下がると自動作動):付●消費電力:125W丸刃径:φ170mm投入口:240×160×H2003個厚さ調節:0~5mm刃物研磨装置付RCS-70の高速高級モデル。ドラムの回転と丸刃の回転により、手で押さえなくてもキャベツの自重でムリなくきれいにスライスできます。※Q&A替刃●※直送※運賃別途全国※納期1~2日〈使用方法〉キャベツを半分に切って芯だけ抜き、切り口を下にしてドラムに入れて(1回に4~5玉入ります):スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツができます。●品番:DRC80●幅×奥行×高さ(mm):430×430×520●質量(kg):21.5

    商品コード:
    2501200204895

    価格: 238,686(税込)

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  • 4973電動キャベツー RCS-71  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動キャベツー RCS-71 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●364×364×H439●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:130/150W●定格時間:30分処理能力:約13~15玉(30分):丸刃径:146投入口:229×134×H140厚さ調節:0.1~5mm●質量:約:13kg●付属品:おもり(1個):、研磨装置●ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。●メーカー品番:RCS-71●幅×奥行×高さ(mm):364×364×439●質量(kg):13

    商品コード:
    2501200204901

    価格: 133,604(税込)

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  • 4974電動キャベツー RCS-70・71 用部品 丸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    電動キャベツー RCS-70・71 用部品 丸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:130/150W●定格時間:30分処理能力:約13~15玉(30分):丸刃径:φ146mm投入口:232×137×H1402個厚さ調節:0.3~5mm●付属品:おもり(2個):、研磨装置●ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。替刃●※直送※運賃別途全国※納期1~2日●品番:替刃

    商品コード:
    2501200204918

    価格: 13,728(税込)

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  • 4975電動ジャンボキャベツー DRC-80用 玉ねぎアタッチメント(3個入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動ジャンボキャベツー DRC-80用 玉ねぎアタッチメント(3個入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105

    商品コード:
    2501200204925

    価格: 31,556(税込)

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  • 4976電動キャベツー RCS-70・71用 玉ねぎアタッチメント(2個入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動キャベツー RCS-70・71用 玉ねぎアタッチメント(2個入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105

    商品コード:
    2501200204932

    価格: 21,450(税込)

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  • 4977電動キャベロボ DX-150  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動キャベロボ DX-150 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W●定格時間:連続厚さ調節:0~4mm投入口:φ280×H170回転数:150rpm処理能力:5~6玉/5分間●丸刃の遊星回転方式(丸刃が自転しながら円盤で公転する方式):で、ムリなく綺麗に均一スライス。ふわっとした食感の良い千切りキャベツもあっという間に出来上がります。●もちろんピーマン、玉ねぎ等もスライス出来ます。●品番:DX150●幅×奥行×高さ(mm):420×430×570●質量(kg):17

    商品コード:
    2501200204949

    価格: 221,294(税込)

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  • 4978電動キャベロボ DX-150用部品 替刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動キャベロボ DX-150用部品 替刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W●定格時間:連続厚さ調節:0~4mm投入口:φ280×H170回転数:150rpm処理能力:5~6玉/5分間●丸刃の遊星回転方式(丸刃が自転しながら円盤で公転する方式):で、ムリなく綺麗に均一スライス。ふわっとした食感の良い千切りキャベツもあっという間に出来上がります。●もちろんピーマン、玉ねぎ等もスライス出来ます。●品番:替刃

    商品コード:
    2501200204956

    価格: 19,507(税込)

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  • 4979電動キャベツスライサー SS-4300・ 6300・630Z用部品 替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    電動キャベツスライサー SS-4300・ 6300・630Z用部品 替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:150/180W●定格時間:連続厚さ調節:0.8~5mm投入口:210×1302個●質量:17kg処理能力:0.8kg/分刃物研磨装置付●キャベツ飛散防止カバー付●材料供給のみ人手で行なえば、後は自動的に千切りします。その間、別の作業が可能な為、省力効果大です。●品番:替刃

    商品コード:
    2501200204970

    価格: 11,968(税込)

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  • 4980電動キャベツスライサー DENCABBE でんキャベ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動キャベツスライサー DENCABBE でんキャベ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●電源:単相100V●消費電力:120W●定格時間:15分厚さ調節:0~3.5mm処理能力:1個/2分使い捨て替刃式●独自の刃物スライド機構の採用により「おいしい」キャベツの千切りがすばやく切れます。●厨房の限られたスペースにも収まるコンパクト設計。●幅×奥行×高さ(mm):240×220×300●質量(kg):4

    商品コード:
    2501200204987

    価格: 69,468(税込)

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  • 4981キャベスラー(手動)  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベスラー(手動) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●厚さ調節付0~3.5mm※キャベツ直径240mmまでできます。(使用方法):キャベツの頭を少し包丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。上部を軽く押しながらハンドルを回すと千切りキャベツができます。交換部品共通替刃(3枚組):●間口×奥行×高さ(mm):270×330×H300●質量(kg):4.6

    商品コード:
    2501200204994

    価格: 38,582(税込)

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  • 4982キャベツくん(手動)  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツくん(手動) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●刃物スライド機構厚さ調節付:0~2.5mm※キャベスラーの普及型(使用方法):キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。ハンドルを回すと千切りキャベツができます。●間口×奥行×高さ(mm):240×220×300●質量(kg):2.6

    商品コード:
    2501200205014

    価格: 19,682(税込)

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  • 4983マルチ千切り DX-80  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    マルチ千切り DX-80 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    キャベツスライサー

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):380×230×350●質量(kg):7.8

    商品コード:
    2501200205021

    価格: 184,024(税込)

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  • 4984マルチ千切りDX-80用 スライス盤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    マルチ千切りDX-80用 スライス盤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):スライス専用盤●質量(kg):0.524

    商品コード:
    2501200205038

    価格: 20,900(税込)

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  • 4985マルチ千切りDX-80用 千切盤 2×2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    マルチ千切りDX-80用 千切盤 2×2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):千切盤2×2mm●質量(kg):0.6

    商品コード:
    2501200205045

    価格: 22,206(税込)

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  • 4986マルチ千切りDX-80用 千切盤 2×3mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    マルチ千切りDX-80用 千切盤 2×3mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):千切盤2×3mm●質量(kg):0.592

    商品コード:
    2501200205052

    価格: 22,206(税込)

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  • 4987マルチ千切りDX-80用 千切盤 3×3mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    マルチ千切りDX-80用 千切盤 3×3mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):千切盤3×3mm●質量(kg):0.518

    商品コード:
    2501200205069

    価格: 22,206(税込)

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  • 4988マルチ千切りDX-80用 千切盤 3×4mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    マルチ千切りDX-80用 千切盤 3×4mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):千切盤3×4mm●質量(kg):0.474

    商品コード:
    2501200205076

    価格: 22,206(税込)

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  • 4989電動1000切りロボ DM-91D  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ DM-91D 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    フードカッター

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:DM-91D●間口×奥行×高さ(mm):480×270×420●質量(kg):13

    商品コード:
    2501200205083

    価格: 244,588(税込)

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  • 4990電動1000切りロボ用 千切盤 1.0×1.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 千切盤 1.0×1.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤1.0×1.0mm●質量(kg):1.7

    商品コード:
    2501200205090

    価格: 23,512(税込)

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  • 4991電動1000切りロボ用 千切盤 1.2×1.2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 千切盤 1.2×1.2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤1.2×1.2mm●質量(kg):1.67

    商品コード:
    2501200205106

    価格: 23,512(税込)

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  • 4992電動1000切りロボ用 千切盤 1.5×1.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 千切盤 1.5×1.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤1.5×1.5mm●質量(kg):1.645

    商品コード:
    2501200205113

    価格: 23,512(税込)

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  • 4993電動1000切りロボ用 千切盤 2.0×2.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 千切盤 2.0×2.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤2.0×2.0mm●質量(kg):1.59

    商品コード:
    2501200205120

    価格: 23,512(税込)

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  • 4994電動1000切りロボ用 千切盤 2.5×2.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 千切盤 2.5×2.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤2.5×2.5mm●質量(kg):1.535

    商品コード:
    2501200205137

    価格: 23,512(税込)

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  • 4995電動1000切りロボ用 千切盤 3.0×3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 千切盤 3.0×3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤3.0×3.0mm(標準)●質量(kg):1.435

    商品コード:
    2501200205144

    価格: 23,512(税込)

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  • 4996電動1000切りロボ用 千切盤 4.0×4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 千切盤 4.0×4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤4.0×4.0mm●質量(kg):1.325

    商品コード:
    2501200205151

    価格: 23,512(税込)

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  • 4997電動1000切りロボ用 スライス盤 0.3~2.5mm厚さ調節付 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 スライス盤 0.3~2.5mm厚さ調節付 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:スライス盤0.5~2.5mm調節付●質量(kg):1.38

    商品コード:
    2501200205168

    価格: 23,512(税込)

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  • 4998電動1000切りロボ用 スライス盤 3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 スライス盤 3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:スライス盤3.0mm●質量(kg):1.325

    商品コード:
    2501200205175

    価格: 19,507(税込)

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  • 4999電動1000切りロボ用 スライス盤 4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動1000切りロボ用 スライス盤 4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スライサー替え刃

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:スライス盤4.0mm●質量(kg):1.275

    商品コード:
    2501200205182

    価格: 19,507(税込)

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  • 5000電動キンピラー    KSC-155  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    電動キンピラー    KSC-155 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    フードカッター

    ●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:75W●定格時間:30分投入口:80×76能力:10kg/10分標準仕様:3×3mm●調整板により厚さ2mm、4mm可能。※特註で2mm、4mmのクシ刃も可能です。(使用方法):洗ったゴボウを8cm位に切って投入口に入れ付属の押さえで軽く押しながらスイッチを入れると往復運動で、厚み3mm×幅3mmの綺麗なキンピラが作れます。ネギラーメン用のネギ切りもできます。●幅×奥行×高さ(mm):241×405×438

    商品コード:
    2501200205199

    価格: 116,641(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。

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