毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
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ハミルトンビーチ ドリンクミキサー HMD200 1連 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ミルク、アイスクリームシェーク、クリーム等のミキシングに最適です。●重量:5.7kg●容量:0.8L
価格: 136,787円(税込)
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ハミルトンビーチ フードブレンダー HBF600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●処理容量:最大1.8L・最小0.14L●定格3分●強靭な刃とウェーブアクション(対流発生)により素早く仕上がります。●液体を一定量ずつ投入出来るフィルキャップ付き●重量:5.3kg●容量:1.8L
価格: 206,540円(税込)
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ハミルトンビーチ フードブレンダー HBF1100S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ボトル容量:4L●処理容量:最大/3.6L 最小/0.5L●回転数(無負荷):11000~12500RPM●超高速撹拌で瞬時に撹拌 ドリンクからフードメニューまで多彩に対応●65℃までの温かい食材に対応します。●食材の仕込みに対応します。●スープ・ドレッシング・ピューレなど●重量:11kg●容量:4L
価格: 500,952円(税込)
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オガ炭(人工炭)10kg箱入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炭
●焼鳥屋、焼肉屋などに最適です。●原産国:インドネシア●主に、燃料炭としてご使用下さい。●燃焼時間:約1~2時間●容量:10kg
価格: 6,080円(税込)
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ケンミックス アイコー ミキサー シェフPRO KPL9000S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ヘッドアップ式●抜群のパワーで手軽にスピーディーに調理&ミキシング●きめ細かい泡立て●ホイッパー線の交換修理も可能●電源:2極プラグ12A 125Vコード1.8m●重量本体:約7.5kg・ボール約1.1kg●付属品:ステンレスボール(7L)・飛散防止カバー・ホイッパー(12本線)・アルミビーター・ホイッパー線(3本組)●重量:約7.5kg●容量:6.7L
価格: 143,646円(税込)
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アイコープレミア KMM760・770 KPL9000S兼用 ステンレスボール 7L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
価格: 29,700円(税込)
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アイコープレミア KMM760・770 KPL9000S兼用 アルミホイッパー(12本線) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ホイッピング・泡立てる。生クリーム・メレンゲ・スポンジ・マヨネーズ・カステラ・バター
価格: 18,480円(税込)
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アイコープレミア KMM760・770 KPL9000S兼用 ホイッパー線4番線(3本組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ホイッピング・泡立てる。生クリーム・メレンゲ・スポンジ・マヨネーズ・カステラ・バター
価格: 2,545円(税込)
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アイコープレミア KMM760・770 KPL9000S兼用 アルミビーター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ビーディング・かき混ぜる。シュークリーム皮生地・クッキー生地・マッシュポテト・バタークリーム・バター・ソーセージ・肉類
価格: 10,560円(税込)
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アイコープレミア KMM760・770 KPL9000S兼用 アルミフック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ニーディング・こねる。ハンバーグ・サブレ・肉類●パン生地・ピザ生地等にはご使用できません。
価格: 10,560円(税込)
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アイコープロ KMM760・770・KPL9000S 兼用 スーパーミンサー KAX950ME 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●肉や魚などのミンチに使用し、ハンバーグ・つくねなどが手軽にできます。プレート3枚付。
価格: 29,700円(税込)
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電磁調理器用カバー 81081 ステンレス製 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電磁調理器
●パナソニック電磁調理器KZ-PH33-K専用(別売)
価格: 40,425円(税込)
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18-8 天ぷら入 コンテナー用 敷網 254-AS 310×280 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●目の間隔:14mm●重量:220g
価格: 2,757円(税込)
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ジェットホーン JH-20 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性(300℃まで耐えられます)を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適用ネット:3LNS12~16・5LNS12~14・P5LNS12V●重量:2.3kg
価格: 43,481円(税込)
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ジェットホーン JH-10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性(300℃まで耐えられます)を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適用ネット:3LMS12・5LNS10・P3LNS12●重量:1.5kg
価格: 43,481円(税込)
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ジェットホーン JH-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性(300℃まで耐えられます)を持っています。●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。●適用ネット:3LNS16~18・5LNS14~18●重量:2.3kg
価格: 55,128円(税込)
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キャンピングロースター ジャンボ 特大 760×1060 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●φ1.4×12mm目(クリンプ目)
価格: 2,475円(税込)
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大一産業 フライヤー煮沸洗浄 マグマクリーン・ザ・フライヤー 4L 1本(ご注文単位4本)【直送品】
フライヤー備品
環境にやさしく、食品を扱う現場で安心・安全に使用できるフライヤーの洗浄剤です。状況に合わせて「スプレー噴霧+こすり洗い」「煮沸洗浄」の2通りの使い方ができます。煮沸洗浄はゴシゴシこすることなく、簡単にフライヤーの槽内を洗浄します。界面活性剤を不使用で泡立ちがなく、すすぎも簡単です。作業される方の皮膚への刺激が少なく、浄化槽への影響も少ない洗剤です。【使用方法】水または湯をフライヤーの槽にはり洗剤を投入する。2)フライヤーの電源を入れ、約20分間煮沸する。3)40℃程度まで水温を下げてから槽内部をブラシ等で軽くこする。4)排水し、槽内を流水でよくすすぐ。内部をよく乾燥させてから油を入れる。●液性:アルカリ性●使用量:フライヤー容量10L~18Lに対し170ml
価格: 9,137円(税込)
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炊飯器
●炊飯容量(L):0.09~0.27●重量:1kg
価格: 6,285円(税込)
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食べきりホットプレート 28cm SHP-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●温度調節範囲:保温~230℃●重量:2.05kg
価格: 6,285円(税込)
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グリルパン 20cm SGR-20(Ⅴ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●2~3人にピッタリサイズ●卓上で煮る、焼くが簡単に出来ます●丸洗いOKの鍋と焼きものプレート付き●温度調節付きで加熱、保温が可能●中身が見えるガラスふた付き●重量:1640g●容量:1.8L
価格: 7,856円(税込)
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マイコン式炊飯ジャー 5.5合炊き SRC-55 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●内ぶた、蒸気口、内なべは着脱式で丸洗いOK●内なべはフッ素樹脂塗装でお手入れ簡単●白米、早炊き、炊込み、おかゆ、エコの5コース●予約炊飯機能付き●計量カップ、しゃもじ付き●重量:3070g
価格: 10,370円(税込)
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マイコン式炊飯ジャー 3.5合炊き SRC-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●3.5合炊きのマイコン式炊飯ジャ―●1~4人にちょうど良いサイズ●1~3.5合の炊飯が可能●内なべはフッ素樹脂塗装でお手入れ簡単●内ぶた・内なべは着脱式で丸洗いOK●予約炊飯機能付き●計量カップ、しゃもじ付き●重量:約2000g
価格: 8,642円(税込)
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ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1升 05330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。
価格: 14,784円(税込)
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ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1升用 05331 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロの蓋です。
価格: 7,920円(税込)
数量
ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1.5升用 05333 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロの蓋です。
価格: 8,673円(税込)
数量
ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 2升用 05335 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロの蓋です。
価格: 9,428円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約1.5升 05336 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 11,968円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 1.5升用 05337 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 9,352円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 1.5升用 05338 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 8,749円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 1.5升用 05339 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
価格: 1,056円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2.5升 05340 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 14,080円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2.5升用 05341 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 10,936円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 2.5升用 05342 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 9,805円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2.5升用 05343 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
価格: 1,244円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角セイロ 身のみ 約3.5升 05344 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 15,136円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 3.5升用 05345 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 12,068円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 3.5升用 05346 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 11,162円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 3.5升用 05347 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
価格: 1,357円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約5升 05348 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 18,163円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 5升用 05349 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 14,924円(税込)
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ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 5升用 05350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 14,537円(税込)
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厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。