毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
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火消壺
●炭の節約と火消しに便利です。●容量:13kg
価格: 103,400円(税込)
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SW ガストーチカバー(大理石模様) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
●ガストーチに大理石模様のカバーをつけることにより、お客様の前で焼く演出ができます。
価格: 6,646円(税込)
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18-8 ドリンクミキサー用 カップ SA1194 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ハミルトンビーチ、HMD200・HMD400・94950に使用出来ます。●重量:0.26kg●容量:0.8L
価格: 3,676円(税込)
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スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1215-SRU-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
炊飯スライドユニットは、作業台のスノコの上に取付けられます。※ご使用になる前に必ず転倒防止対策を行ったうえでお使いいただきますようお願い申し上げます。
価格: 12,833円(税込)
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スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1216-SRU-500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
炊飯スライドユニットは、作業台のスノコの上に取付けられます。※ご使用になる前に必ず転倒防止対策を行ったうえでお使いいただきますようお願い申し上げます。
価格: 13,200円(税込)
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スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1217-SRU-550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
炊飯スライドユニットは、作業台のスノコの上に取付けられます。※ご使用になる前に必ず転倒防止対策を行ったうえでお使いいただきますようお願い申し上げます。
価格: 13,347円(税込)
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スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1218-SRU-600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
炊飯スライドユニットは、作業台のスノコの上に取付けられます。※ご使用になる前に必ず転倒防止対策を行ったうえでお使いいただきますようお願い申し上げます。
価格: 14,007円(税込)
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スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1219-SRU-750 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
炊飯スライドユニットは、作業台のスノコの上に取付けられます。※ご使用になる前に必ず転倒防止対策を行ったうえでお使いいただきますようお願い申し上げます。
価格: 15,812円(税込)
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スギコ産業 炊飯台車 400×400 SA1220-RTK-400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
業務用炊飯器用の台車です。●車輪:φ50mm
価格: 19,800円(税込)
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スギコ産業 炊飯台車 500×500 SA1221-RTK-500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
業務用炊飯器用の台車です。●車輪:φ50mm
価格: 24,612円(税込)
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スギコ産業 18-8 パンチングフライバスケット 小 SA1554-SH-1329FS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
カゴは網のほつれがないパンチング仕様です。穴形状は油切れがよい縦長です。カゴはテーパー形状のため、空の状態で積み重ねができます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●パンチ穴サイズ:19.5×2.8mm●重量:約690g●生産国:日本
価格: 9,601円(税込)
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スギコ産業 18-8 パンチングフライバスケット 大 SA1553-SH-1929FL 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
カゴは網のほつれがないパンチング仕様です。穴形状は油切れがよい縦長です。カゴはテーパー形状のため、空の状態で積み重ねができます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●パンチ穴サイズ:19.5×2.8mm●重量:約795g●生産国:日本
価格: 10,340円(税込)
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クリケットジャパン 着火剤 ファイヤーライターズ 32H 20本入 1個(ご注文単位120個)【直送品】
着火剤
マッチを擦るように箱の側面でこすることで発火する着火剤です。マッチやライターなどの火種がいらずに1つで2役。使用方法がシンプルで燃焼時間も8分間と長いので、安全に炭に着火いただくことができ、BBQ初心者の方にもおすすめです。石油由来の成分を含まない環境にやさしい着火剤です。●入数:20本
価格: 556円(税込)
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石川樹脂工業 サイクル洗浄ラック ハーフ オープン HK-331 011619001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗浄用ラック
積み重ねられるので運搬や保管に最適です。●質量:0.87kg●側面:穴明/底面:穴明●仕切り無し
価格: 4,092円(税込)
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石川樹脂工業 サイクル洗浄ラック ハーフ オープン HK-551 011619002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗浄用ラック
積み重ねられるので運搬や保管に最適です。●質量:1.05kg●側面:穴明/底面:穴明●仕切り無し
価格: 4,302円(税込)
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石川樹脂工業 サイクル洗浄ラック プレート 穴明 HK-881 011617001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗浄用ラック
積み重ねられるので運搬や保管に最適です。●質量:1.75kg●側面:穴明 底面:穴明(突起あり)●仕切り無し
価格: 4,803円(税込)
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石川樹脂工業 サイクル洗浄ラック フラット 穴無 HK-661 011618001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗浄用ラック
積み重ねられるので運搬や保管に最適です。●質量:1.7kg●側面:穴無 底面:穴明細目●仕切り無し
価格: 5,280円(税込)
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石川樹脂工業 サイクル洗浄ラック プレート 穴無 HK-661 011616001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗浄用ラック
積み重ねられるので運搬や保管に最適です。●質量:1.8kg●側面:穴無/底面:穴明(突起あり)●仕切り無し
価格: 5,544円(税込)
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cotta スマートパワーハンドミキサー Cuisinart 90565 1台(ご注文単位1台)【直送品】
ミキサー
生地こね用のニーダーが追加になり製菓からパンつくりまで幅広くサポート。連続使用時間は30分、消費電力160Wのパワフルモーター(スピード5)。アタッチメントやコードも一緒に入れられる便利な収納ケース付き。5段階スピード調節。付属品:ビーター、バルーンウィスク、ニーダー
価格: 17,254円(税込)
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cotta ハンドミキサー キッチンエイド 94959 キャンディアップル 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
低速から高速まで、9段階のスピード切り替えができる。コードが左右に稼働するので、左利きの方でも作業しやすい設計に。電源:DC100V、消費電力:85W
価格: 17,556円(税込)
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cotta フードプロセッサー キッチンエイド 5C 95578 ホットソース 1台(ご注文単位1台)【直送品】
フードプロセッサー
2段階のスピード切り替えが可能なフードプロセッサー。食材をみじん切りにしたり、ピューレやドレッシングを作ることができます。ブレードの落下防止機能や安全装置を搭載しているので、安心してご使用いただけます。調理時間の短縮ができるので、料理のレパートリーが広がります。消費電力-240W、回転数1(無負荷時)-2450PRM、回転数2(無負荷時)-3450PRM、コード-約91.4cm。コード全長91.4cm(外部に出ている長さは約79cm)
価格: 15,345円(税込)
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cotta フードプロセッサー キッチンエイド 5C 95579 アイスブルー 1台(ご注文単位1台)【直送品】
フードプロセッサー
2段階のスピード切り替えが可能なフードプロセッサー。食材をみじん切りにしたり、ピューレやドレッシングを作ることができます。ブレードの落下防止機能や安全装置を搭載しているので、安心してご使用いただけます。調理時間の短縮ができるので、料理のレパートリーが広がります。消費電力-240W、回転数1(無負荷時)-2450PRM、回転数2(無負荷時)-3450PRM、コード-約91.4cm。コード全長91.4cm(外部に出ている長さは約79cm)
価格: 15,345円(税込)
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cotta フードプロセッサー キッチンエイド 5C 95580 ブラック 1台(ご注文単位1台)【直送品】
フードプロセッサー
2段階のスピード切り替えが可能なフードプロセッサー。食材をみじん切りにしたり、ピューレやドレッシングを作ることができます。ブレードの落下防止機能や安全装置を搭載しているので、安心してご使用いただけます。調理時間の短縮ができるので、料理のレパートリーが広がります。消費電力-240W、回転数1(無負荷時)-2450PRM、回転数2(無負荷時)-3450PRM、コード-約91.4cm。コード全長91.4cm(外部に出ている長さは約79cm)
価格: 15,345円(税込)
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cotta フードプロセッサー キッチンエイド 5C 95581 ホワイト 1台(ご注文単位1台)【直送品】
フードプロセッサー
2段階のスピード切り替えが可能なフードプロセッサー。食材をみじん切りにしたり、ピューレやドレッシングを作ることができます。ブレードの落下防止機能や安全装置を搭載しているので、安心してご使用いただけます。調理時間の短縮ができるので、料理のレパートリーが広がります。消費電力-240W、回転数1(無負荷時)-2450PRM、回転数2(無負荷時)-3450PRM、コード-約91.4cm。コード全長91.4cm(外部に出ている長さは約79cm)
価格: 15,345円(税込)
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イトウ ジュースミキサー ホワイト HK-RJ10 1個(ご注文単位6個)【直送品】
ミキサー
クラシカルな雰囲気のジュースミキサーです。カップはにおいの付きにくいガラス製で持ち手付き。2段階のスピード調節機能付き。●質量:1900g●電源:AC100V 50/60Hz●コード長さ:845mm●容量:1.0L●消費電力:300W●定格使用時間:1分●付属品:取扱説明書兼保証書●保証期間:1年間
価格: 3,980円(税込)
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イトウ 2段オーブントースター HOV-2D 1個(ご注文単位4個)【直送品】
トースター
横幅24cmとスリムな設計で、狭いスペースにも設置できるオーブントースターです。2段に分かれているので、トーストの2枚焼きや、上下でピザやグラタンなど別々の調理をすることができます。3段階のモード設定。●重量:3250g●庫内サイズ:上段幅190×高さ68×奥行180mm/下段幅190×高さ80×奥行180mm●電源:AC100V 50/60Hz●消費電力:900W●コード長さ:約96.5cm●モード設定:250W/650W/900W●安全装置:過熱防止装置●使用環境温度:5~35℃●付属品:パンくずトレー/トレー×2/取扱説明書兼保証書●保証期間:1年
価格: 5,980円(税込)
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フードプロセッサー マスターカット YE-MM41W ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●定格時間:フードプロセッサー20分・ジュース1分800から3000回転/分●食材を活かした調理ができる継続/連続運転切り替スイッチ付。●きざむ、おろす、こねる、泡立てる、くだく、する、まぜる、ひくがこれ1台。●付属品:スパチュラ、グレーター、ウェットパッキン、レシピブック●重量:3.1kg●容量:500ml
価格: 24,502円(税込)
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クックマスター旬彩Pro YE-CM17B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジューサー
定格時間:調理モードにより約20分~約8時間●重量:3.5kg●容量:800ml
価格: 41,203円(税込)
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アサヒ 赤外線下火式グリラー 黒潮2号(2連) SG-16K型 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
串焼き機
●ガス接続口:φ9.5●点火方式:マッチ点火●串受けの高さを60mmまで調節できます。背面に遮熱板が付いています(H390)●重量:10kg
価格: 79,200円(税込)
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アサヒ 赤外線下火式グリラー 黒潮3号(3連) SG-18K型 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
串焼き機
●ガス接続口:φ9.5●点火方式:マッチ点火●串受けの高さを60mmまで調節できます。背面に遮熱板が付いています(H390)●重量:14kg
価格: 112,640円(税込)
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アサヒ 赤外線下火式グリラー うなぎ串焼(大) SG-12N型 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
串焼き機
●ガス接続口:φ13.0●点火方式:マッチ点火●付属品:串受ロストル2本・焼アミ1枚・ガラス2枚●重量:7.8kg
価格: 113,520円(税込)
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アサヒ 赤外線下火式グリラー うなぎ串焼(特大) SG-15N型 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
串焼き機
●ガス接続口:φ13.0●点火方式:マッチ点火●付属品:串受ロストル2本・焼アミ2枚・ガラス2枚●重量:14.4kg
価格: 131,120円(税込)
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アサヒ 下火式グリラーSG-12用 セキエイ耐熱ガラスカバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロースター
●不純物が少ない材質で、ヒートショック(急激な温度変化)に強い●アサヒグリラーSG-12用●重量:275g
価格: 9,428円(税込)
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アサヒ 下火式グリラー SG-20~28K・SGR45・90型用 セキエイ耐熱ガラスカバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロースター
●不純物が少ない材質で、ヒートショック(急激な温度変化)に強い●アサヒグリラーSG-20K・21K・22K・28K用●重量:235g
価格: 6,536円(税込)
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アサヒ グリラーSG-8・15用 遠赤外線カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロースター
●ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れています。遠赤外線の熱浸透力が強く、特にうなぎなどは、内部から軟らかく、ふっくらと焼き上げます。●アサヒグリラーSG-15用
価格: 10,017円(税込)
数量
アサヒ グリラーSG-12用 遠赤外線カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロースター
●ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れています。遠赤外線の熱浸透力が強く、特にうなぎなどは、内部から軟らかく、ふっくらと焼き上げます。●アサヒグリラーSG-12用
価格: 8,415円(税込)
数量
アサヒ グリラーSG-20K~28K用 遠赤外線カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロースター
●ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れています。遠赤外線の熱浸透力が強く、特にうなぎなどは、内部から軟らかく、ふっくらと焼き上げます。●アサヒグリラーSG-20K・21K・22K・28K用
価格: 8,815円(税込)
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アサヒ グリラーSG-16K・18K用 遠赤外線カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロースター
●ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れています。遠赤外線の熱浸透力が強く、特にうなぎなどは、内部から軟らかく、ふっくらと焼き上げます。●アサヒグリラーSG-16K・18K用
価格: 10,472円(税込)
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貝印 栗カッター DH8183 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
栗のしぶ皮までらくらくカットできる栗カッターです。生栗、ゆで栗のどちらにも使用できます。収納時に便利な刃キャップと、ハンドルストッパー付きです。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。●耐熱温度:本体樹脂部100℃/キャップ110℃●重量:95g
価格: 1,508円(税込)
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トラスコ中山 蝶プラ 米びつ 5kg(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
●フタに樹脂製の留具がついています。●シリコンゴム製のパッキン付で密閉し使用できます。●容量(L):6.7●外形寸法(mm)幅:270●外形寸法(mm)奥行:195●外形寸法(mm)高さ:184●奥行(mm):196●高さ(mm):184●幅(mm):270●耐熱温度(本体):-20~110℃、(フタ):-20~80℃●本体、留具、カップ:ポリプロピレン●フタ:AS樹脂●パッキン:シリコン
価格: 2,524円(税込)
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トラスコ中山 蝶プラ 米びつ 10kg(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
●フタに樹脂製の留具がついています。●シリコンゴム製のパッキン付で密閉し使用できます。●容量(L):12.5●外形寸法(mm)幅:321●外形寸法(mm)奥行:232●外形寸法(mm)高さ:223●奥行(mm):232●高さ(mm):223●幅(mm):321●耐熱温度(本体):-20~110℃、(フタ):-20~80℃●本体、留具、カップ:ポリプロピレン●フタ:AS樹脂●パッキン:シリコン
価格: 3,125円(税込)
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アズワン 万能野菜調理器ベンリナー用 替刃 クシ刃荒目 CBV04004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●厚み調節(0.3~5mm)ができます。●※平刃、クシ刃(細目1mm、中目3mm、荒目7mm)が付いています。交換部品<CBV04><CBV03>共通平刃クシ刃細目クシ刃中目クシ刃荒目安全器●規格:クシ刃荒目●縦×横×厚さ(mm):105×19●カタログコード:8-0632-0405●商品番号:CBV04004●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 512円(税込)
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ナビス(アズワン) タオル保温庫 JW0055 1台(ご注文単位1台)【直送品】
温蔵庫
●材質:外装/SPC焼付塗装仕上げ、内装/アルミニウム●消費電力:400W(200W×2段)●温度調節:バイメタル式サーモスタット●庫内温度:70℃±10℃●安全装置:温度ヒューズ●庫内寸法:(幅)370×(奥行)200×(高さ)230mm(115mm×2段)×2個●庫内容量:約18L×2段(おしぼり約130~160本)●重量:約12kg●幅×奥行×高さ(mm):450×310×595●付属品:棚皿×4個・ドレーン受け×1枚●型番:JW0055●※タオルはなるべくポリ袋入りタオルをご使用ください。●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 57,684円(税込)
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東海 CRチャッカマンターボ 8719510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火ライター
●チャイルドレジスタンス機能付●使いきりタイプ●外寸1(mm):全長:235●コード番号:8719510●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 627円(税込)
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トーセラム 焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 白 2612510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●「焼き台」を使うと温度センサーによる自動的な火力の変化を気にせず、ガスの火力調節を自分でしながら調理をお楽しみいただくことができます。●正五方割のガスコンロには使用できません。油を大量に使ったてんぷら等を行う調理には使用しないでください(火災の原因となります)。●焼き台上に調理器具をのせた際、バランスの悪いものは使用しないでください。調理中はそばを離れないでください。●重量:450g●外寸1(mm):φ190×H40●材質1:耐熱陶器●コード番号:2612510●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,344円(税込)
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三菱ケミカル 浄水器クリンスイ カートリッジCBC03W 2個入 CBC03W 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
浄水器
●シンプルコンパクトなCBシリーズ用交換カートリッジ。●9項目除去!●種別:カートリッジ●ろ材:中空糸膜(ポリエチレン)、セラミック、活性炭●ろ過流量:1.6L:分●カートリッジ交換目安:約3ヶ月(1日10L使用)●タイプ:7+2物質除去タイプ●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 5,665円(税込)
数量
たい焼き器
●効率よく熱が伝わるのでムラなく保温できます。●<ETI04>スタッキング式の上に重ねる事ができます。●幅×奥行×高さ(mm):240×90×80●カタログコード:8-0786-0701●商品番号:ETI0501●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,673円(税込)
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ニチネン ヒートエースα デラックス 6H NNV1401 1個(ご注文単位1個)【直送品】
液体燃料
●規格:6H●直径×高さ(mm):94×77●容量(cc):約188●満水時燃焼時間(時間):約6●画期的な可動芯のウイックタイプ●材質:ガラス●カタログコード:8-1584-0201●商品番号:NNV1401●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,772円(税込)
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CHIBA 新つまさん用部品:30 つまきり台 標準(0.8mm) CTM06009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。●かつらむき幅8cm位までです。●規格:つまきり台(0.8mm)標準30●標準セット:クシ刃0.8●かつらむき幅:85●かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8)●カタログコード:8-0641-0703●商品番号:CTM06009●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 5,956円(税込)
数量
ペンギンライター CRウインドガードターボ DUI0201 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火ライター
●風に強く、炎がオレンジで確認しやすいため、アウトドアに適しています。●全長:257(ガス充填式)●カタログコード:8-0686-1001●商品番号:DUI0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 794円(税込)
数量
厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。