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厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
絞り込み:
EBM ステンレス 中華セイロ(メッシュ底)本体 22吋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●重量:1970g
価格: 9,687円(税込)
数量
EBM ステンレス 中華セイロ(メッシュ底)本体 24吋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●重量:2220g
価格: 10,890円(税込)
数量
EBM ステンレス 中華セイロ(パンチング底)本体 18吋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●重量:1260g
価格: 8,131円(税込)
数量
EBM ステンレス 中華セイロ(パンチング底)本体 20吋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●重量:1720g
価格: 9,687円(税込)
数量
EBM ステンレス 中華セイロ(パンチング底)本体 22吋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●重量:1870g
価格: 10,890円(税込)
数量
EBM ステンレス 中華セイロ(パンチング底)本体 24吋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●重量:2160g
価格: 11,286円(税込)
数量
EBM 18-0 フライヤー用 油缶 18L(φ300×H275) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
●重量:1.8kg●容量:18L
価格: 9,192円(税込)
数量
EBM 18-8 電磁丸型 おでん鍋(4ツ仕切) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●重量:5.1kg●容量:10.4L
価格: 21,120円(税込)
数量
エイシン 電気コンロ NE-50K(1連) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ
●リード線2m●プラグ付●接地2P-15A●重量:4kg
価格: 46,263円(税込)
数量
エイシン 電気 燗ドーコ ES-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
酒燗器
●容量(1合徳利で):8~12本●重量:5kg
価格: 53,835円(税込)
数量
エイシン ホットショーケース ED-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットショーケース
●つくりたての食材のおいしさを温かく保存できます。外装・内装ともステンレス製なので、美しく衛生的しかも堅牢です。●上下白熱灯式●背面オープンタイプ
価格: 75,705円(税込)
数量
エイシン ホットショーケース ED-2 電気式 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットショーケース
●つくりたての食材のおいしさを温かく保存できます。外装・内装ともステンレス製なので、美しく衛生的しかも堅牢です。●背面オープンタイプ
価格: 126,175円(税込)
数量
エイシン 電気蒸器 YM-11 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用ガス台
●温度調節:2段切換式(保温機能付)●蒸気立上りまでの時間:50分●蒸し台ノズル数:φ10×4穴●重量:12kg●容量:11L
価格: 97,575円(税込)
数量
エイシン 電気蒸器 M-11 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用ガス台
●蒸気立上りまでの時間:30分●蒸し台ノズル数:φ15×1穴●温度調節:2段切換方式●保温機能付●重量:12kg●容量:11L
価格: 92,528円(税込)
数量
自動酒燗器 ミニ燗太 NS-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
酒燗器
●マイコン制御でつぎたしなく、液面制御でつぎこぼれなし、連続採酒機能付きです。●湯せん方式でそのつど1本ずつ燗をつけるので、美味しさそのまま味を変えません。●お店の徳利に合わせて必要な分だけしか燗をつけないので、湯せんの中にお酒が残りません。●適温・適量が常に一定。サーモスタット(ダイヤル式30℃~93℃)で熱くなりすぎることがありません。●酒燗器の使い方。まずお燗用の水(または湯)を湯槽に水位計を見ながら適量分注水します。電源スイッチを入れて湯槽の水を温めます。一升瓶(またはキュービテーナーなど)をセットします。お銚子を採酒口に差し込めば、一定量の酒燗がとれます。(酒が採酒ノズルの先端に触れると自動的に止まります。)採酒量の調整はお銚子台を上下にスライドさせて行なってください。終了後は酒燗器の中に残っているお酒(コップ1杯程度)を抜き取り、酒が通るパイプにぬるま湯等を通して洗浄し、明日に備えます。●容量:2L
価格: 74,281円(税込)
数量
サンシン 電気式 自動 酒燗器 良燗さん RE-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
酒燗器
●採酒口:1ウェイ●酒容量:1升ビン1本立●マイコン制御でつぎたしなく、液面制御でつぎこぼれなし、連続採酒機能付きです。●湯せん方式でそのつど1本ずつ燗をつけるので、美味しさそのまま味を変えません。●お店の徳利に合わせて必要な分だけしか燗をつけないので、湯せんの中にお酒が残りません。●適温・適量が常に一定。サーモスタット(ダイヤル式30℃~93℃)で熱くなりすぎることがありません。●酒燗器の使い方。まずお燗用の水(または湯)を湯槽に水位計を見ながら適量分注水します。電源スイッチを入れて湯槽の水を温めます。一升瓶(またはキュービテーナーなど)をセットします。お銚子を採酒口に差し込めば、一定量の酒燗がとれます。(酒が採酒ノズルの先端に触れると自動的に止まります。)採酒量の調整はお銚子台を上下にスライドさせて行なってください。終了後は酒燗器の中に残っているお酒(コップ1杯程度)を抜き取り、酒が通るパイプにぬるま湯等を通して洗浄し、明日に備えます。●容量:4.5L
価格: 112,328円(税込)
数量
サンシン 電気式 自動 酒燗器 良燗さん RE-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
酒燗器
●採酒口:2ウェイ●酒容量:1升ビン2本立●マイコン制御でつぎたしなく、液面制御でつぎこぼれなし、連続採酒機能付きです。●湯せん方式でそのつど1本ずつ燗をつけるので、美味しさそのまま味を変えません。●お店の徳利に合わせて必要な分だけしか燗をつけないので、湯せんの中にお酒が残りません。●適温・適量が常に一定。サーモスタット(ダイヤル式30℃~93℃)で熱くなりすぎることがありません。●酒燗器の使い方。まずお燗用の水(または湯)を湯槽に水位計を見ながら適量分注水します。電源スイッチを入れて湯槽の水を温めます。一升瓶(またはキュービテーナーなど)をセットします。お銚子を採酒口に差し込めば、一定量の酒燗がとれます。(酒が採酒ノズルの先端に触れると自動的に止まります。)採酒量の調整はお銚子台を上下にスライドさせて行なってください。終了後は酒燗器の中に残っているお酒(コップ1杯程度)を抜き取り、酒が通るパイプにぬるま湯等を通して洗浄し、明日に備えます。●重量:15kg●容量:9L
価格: 168,493円(税込)
数量
厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。