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厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
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ステンレス ガス抜きクリップ (カセットボンベ専用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●ボンベに残ったガスを、穴を開けずに安全に抜くことができるクリップ式。●穴開けにも対応●マグネット付●全長×間口(mm):53×47
価格: 1,069円(税込)
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マイコンロ・ティノ KC-333A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
カセットコンロ
●本格的な一人前料理に最適な小型カセットコンロ!0.85kW(750kcal/h):ガス燃焼量:約110分(マイボンベS1本あたり):約235分(マイボンベL1本あたり):●熱を逃しにくい内炎式エコバーナー搭載。●超小型ボディでテーブル上もスッキリ。●火力調節自由自在。●圧力感知装置付。●メーカー品番:KC-333A●間口×奥行×高さ(mm):221×183×92
価格: 8,980円(税込)
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プロファイヤー専用充填ガスボンベ PF-200-1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
カセットボンベ
※従来のカセットコンロにはノズルその他の形状が異なるため ご使用できません。●メーカー品番:PF-200-1●質量(g):250
価格: 707円(税込)
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岩谷産業 ガスマッチロング G-MA-LOR 1本(ご注文単位1本)【直送品】
着火ライター
●微細な多孔質のフィルムでガスの流量を制御します。●炎調整レバーなしの無調整式で炎の長さが安定します。●品名:ガスマッチロング●重量:67.9g●サイズ:283×32×40mm●ガス充填量:約4.5g●PSマークの種類:ひし形PSC(ライター)●届出事業者名:株式会社旭製作所※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 419円(税込)
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岩谷産業 ガスマッチミニ G-MA-MOR 1本(ご注文単位1本)【直送品】
着火ライター
●微細な多孔質のフィルムでガスの流量を制御します。●炎調整レバーなしの無調整式で炎の長さが安定します。●品名:ガスマッチミニ●重量:47.1g●サイズ:188×26×43mm●ガス充填量:約2.52g●PSマークの種類:ひし形PSC(ライター)●届出事業者名:株式会社旭製作所※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 303円(税込)
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エムエーパッケージング レンジフードファンカバー シロッコファン用 2枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レンジガード
ファンのベタベタ汚れを防ぐ●浅型・整流板シロッコファン用ファンのしつこい油汚れからも守る強力磁石でパチッとワンタッチ装着お取替え日の目安シール付強力磁石2個付でワンタッチ装着●サイズ:約縦24.6cm×横29.4cm●材質:アルミニウムはく、難燃性不織布●生産国:日本●注文単位:1個(2枚)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 380円(税込)
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東レ トレビーノ カセッティ 交換カートリッジ 高除去時短タイプ 長持ち 1個(ご注文単位1個)【直送品】
浄水器
長持ち5ヶ月!●「高除去」×「時短」を両立!豊かな水流でたっぷり使える。しかもしっかり浄水。料理が素早くはかどります!
体に大切なカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を損なうことなく、安心しておいしくお飲みいただけます。●仕様:交換カートリッジ●時短&高除去タイプ●蛇口直結型●カートリッジ交換目安:5ヶ月(1日10L使用の場合)●ろ材の種類:活性炭、中空糸膜(ポリスルホン)、イオン交換体●カセッティシリーズ本体に共通でご使用いただけます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 8,169円(税込)
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紀陽除虫菊 残った麺スープ固めてポン 30包 K-2707 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
ご家庭オフィスアウトドアで残った麺スープを固めて燃えるゴミとして捨てられます。●残った麺スープを固めて燃えるゴミとして捨てられるカップ麺残り汁の凝固剤です。油分や粘度の高いもの、食品のカスなどをそのまま排水管へ流すと排水管の詰まりや錆びの原因にもなります。ご家庭、オフィス、アウトドアなどの排水管をつまらせたくない、外出先で流すところがない時にオススメ。使用することで排水管を清潔に保ち、塩分や油分の過剰摂取を抑えて、健康的。普段使いにも、災害時にも。●内容量:1包/11g(1回分)●用途:カップ麺の残り汁の凝固●成分:高吸水性樹脂パウダー、誤食防止剤●使用量の目安:180ccに対して1包※残り汁が180ccより多い場合、固まりにくい場合は2包ご使用ください。●注文単位:1箱(30包入)
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 1,109円(税込)
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トラスコ中山 岩谷 ガスマッチロング(ご注文単位1本)【直送品】
着火ライター
●炎調節レバーをなくし無調整式を採用しているため、炎長が安定してます。●幅(mm):283●奥行(mm):32●高さ(mm):40●使用ガス:LPG(液化ブタン)●セーフティーロック付●本体:ABS樹脂
価格: 444円(税込)
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トラスコ中山 岩谷 ガスマッチミニ(ご注文単位1本)【直送品】
着火ライター
●炎調節レバーをなくし無調整式を採用しているため、炎長が安定してます。●幅(mm):188●奥行(mm):26●高さ(mm):43●使用ガス:LPG(液化ブタン)●セーフティーロック付●本体:ABS樹脂
価格: 293円(税込)
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トラスコ中山 紀陽除虫菊 残った麺スープ 固めてポン 12包入(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●カップ麺残り汁の凝固剤。●本品を残り汁に入れて10秒程度かき混ぜるだけでスープをゼリー化します。●容器と一緒にゴミとして捨てられます。●ご家庭、オフィス、アウトドアでご使用できます。●使用量目安:180ccに対して1包
価格: 495円(税込)
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トラスコ中山 紀陽除虫菊 残った麺スープ 固めてポン 30包入(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●カップ麺残り汁の凝固剤。●本品を残り汁に入れて10秒程度かき混ぜるだけでスープをゼリー化します。●容器と一緒にゴミとして捨てられます。●ご家庭、オフィス、アウトドアでご使用できます。●使用量目安:180ccに対して1包
価格: 1,175円(税込)
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トラスコ中山 タカギ 浄水切替シャワー(ご注文単位1個)【直送品】
浄水器
●簡単取り付けの家庭用簡易浄水器です。(使いきりタイプ)●台所、洗面所用。●取付可能蛇口:パイプ外径16mm、19mmの丸蛇口、泡沫タイプの蛇口●浄水能力:遊離残留塩素●製品交換の目安:3ヶ月(1日4L使用の場合)●タカギ浄水切替シャワー●2年間保証付●本体材料:ABS樹脂●ポリプロピレン●ろ材の種類:活性炭●不織布●各蛇口対応アダプター付●蛇口パイプ先端にふくらみの無い丸蛇口や各蛇口など一部取り付けられない蛇口があります。●本製品単体の買替えとなります。
価格: 1,654円(税込)
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トラスコ中山 REX トーチ・アン・タフボンベ(ご注文単位1本)【直送品】
ガストーチ
●寒冷地対応タイプです。●逆さ使用もOKです。●内容量(g):200●適合トーチ:424522・424521●寒冷地対応:〇●ガスのMSDS(製品安全データシート)はREXホームページ(www.rexind.co.jp)よりダウンロードできます。
価格: 979円(税込)
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トラスコ中山 REX トーチ・アン・ガス(ご注文単位1本)【直送品】
ガストーチ
●逆さ使用もOKです。●内容量(g):200●適合トーチ:ABT12・ABT22●寒冷地対応:×●ガスのMSDS(製品安全データシート)はREXホームページ(www.rexind.co.jp)よりダウンロードできます。
価格: 853円(税込)
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トラスコ中山 REX トーチ・アン ABT-12寒冷地(ご注文単位1本)【直送品】
ガストーチ
●寒冷地対応タイプです。●逆さ使用もOKです。●各種配管作業、各種板金作業、小物焼き入れ、焼き戻しに。●凍結の解氷、教材用、日曜大工、食品の焼き目付けに。●炎温度(℃):1600●発熱量(kcal/h):2000●燃焼時間(分/缶):55●424505(トーチアン・タフボンベ)×1本
価格: 9,594円(税込)
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トラスコ中山 REX ガストーチ トーチ・アン・Hi ABT-22(寒冷地対応・ねじ込み式) 炎温度1500℃(ご注文単位1本)【直送品】
ガストーチ
●寒冷地対応タイプです。●逆さ使用もOKです。●各種配管作業、各種板金作業、小物焼き入れ、焼き戻しに。●凍結の解氷、教材用、日曜大工、食品の焼き目付けに。●炎温度(℃):1500●発熱量(kcal/h):2000●燃焼時間(分/缶):55●424505(トーチアン・タフボンベ)×1本
価格: 11,463円(税込)
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トラスコ中山 岩谷 達人スリムシリーズ専用ケース(ご注文単位1個)【直送品】
カセットコンロ
●カセットコンロを衝撃から守り、安全に収納・保管が可能です。●幅(mm):375●奥行(mm):354●高さ(mm):105
価格: 2,986円(税込)
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トラスコ中山 新富士 Do-Ga カセットガス 1本 134-2089 (ご注文単位1本) 【直送品】
カセットボンベ
●コストを抑えた経済的なカセットガスです。●バーナーの燃料。●内容量(g):250●カセット式ボンベ●鉄、ブタン
価格: 427円(税込)
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トラスコ中山 新富士 Do-Ga カセットGAS (3本入) 134-2088 (ご注文単位1パック) 【直送品】
カセットボンベ
●新富士バーナー専用ボンベ(カセットボンベタイプ)3本パックです。●バーナーの燃料。●3本パック●内容量(g):250●カセット式ボンベ●鉄、ブタン
価格: 1,281円(税込)
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トラスコ中山 トレビーノ トレビーノ PTシリーズベーシックタイプ3個入り 554-2587 (ご注文単位1個) 【直送品】
浄水器
●200L/1個です。●適合本体:PT302F/PT302SV/PT304SV/PT502SV/PT306SV●ポット型カートリッジ●ベーシックタイプ3個入り
価格: 4,657円(税込)
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トラスコ中山 トレビーノ トレビーノ PTシリーズベーシックタイプ1個入り 554-2585 (ご注文単位1個) 【直送品】
浄水器
●200L/1個です。●適合本体:PT302F/PT302SV/PT304SV/PT502SV/PT306SV●ポット型カートリッジ●ベーシックタイプ1個入り
価格: 1,818円(税込)
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トラスコ中山 トレビーノ トレビーノ PTシリーズ高除去タイプ2個入り 554-2586 (ご注文単位1個) 【直送品】
浄水器
●200L/1個です。●適合本体:PT302F/PT302SV/PT304SV/PT502SV/PT306SV●ポット型カートリッジ●時短・高除去タイプ2個入り
価格: 4,977円(税込)
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トラスコ中山 トレビーノ トレビーノ PTシリーズ高除去タイプ1個入り 554-2582 (ご注文単位1個) 【直送品】
浄水器
●200L/1個です。●適合本体:PT302F/PT302SV/PT304SV/PT502SV/PT306SV●ポット型カートリッジ●時短・高除去タイプ1個入り
価格: 2,608円(税込)
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トラスコ中山 PRIMUS 屋外専用バーナー エッセンシャル・トレイルストーブ 563-9860 (ご注文単位1個) 【直送品】
カセットコンロ
●エントリーユーザーからエキスパートまで、全てのユーザーにご使用いただけることを目指しプリムスが開発したシングルバーナーです。●新開発のバーナーテクノロジーを採用して全高を低くすることで重心を下げ、一般的なシングルバーナーよりも高い安定性を実現しました。●堅牢かつ可動部を最小限に抑え直感的に素早く使用できます。●キャンプや登山、ツーリングなど様々なシーンで幅広く活躍します。●幅(mm):95●高さ(mm):71●長さ(mm):90●発熱量(kcal/h):2100●燃焼時間(分):約80●色:シルバー●ガス缶:OD缶(ネジ込み式)●バーナー:ステンレス●バルブ:真鍮●器具栓つまみ:ステンレス●ナイロンスタッフバッグ●ガスカートリッジは付属していません。●点火装置はついていません。
価格: 5,707円(税込)
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スギコ産業 18-8 フライバスケット ミニ TA4866-ミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
カゴは油切れがよい金網仕様です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●取手:240mm●線径:0.8×5メッシュ●目開き:約4.3mm●重量:約810g●生産国:日本
価格: 12,038円(税込)
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スギコ産業 18-8 フライバスケット 小 TA4867-ショウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
カゴは油切れがよい金網仕様です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●取手:240mm●線径:0.8×5メッシュ●目開き:約4.3mm●重量:約680g●生産国:日本
価格: 10,857円(税込)
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スギコ産業 18-8 フライバスケット 大 TA4868-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
カゴは油切れがよい金網仕様です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●取手:240mm●線径:0.8×5メッシュ●目開き:約4.3mm●重量:約820g●生産国:日本
価格: 12,259円(税込)
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パナソニック 卓上IH調理器 KZ-PH34-K 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電磁調理器
●鋳物ホーロー鍋、ステンレス鍋に対応した「炊飯コース」(※「炊飯コース」(自動炊飯)で使用できる鍋はサイズ等の条件があります。また、鋳物ホーロー鍋およびステンレス鍋に応じたコースを選択する必要があります。詳しくはカタログ、ホームページでご確認ください。※)を新搭載●食材をじっくりやわらかく仕上げる「煮込みコース」 を新搭載●重量:2.5kg
価格: 21,175円(税込)
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パナソニック 業務用 電子レンジ NE-711GV 50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
●オールステンレスでお手入れしやすい頑丈設計●500Wの家庭用と比べ、700Wタイプのスピード加熱●庫内は有効に使えるフラット底面● 初めての方でも操作簡単、キーを押すだけで自動調理● よくつくるメニューは調理時間と火力を10メモリーまで記憶できます●重量:18kg●容量:22L
価格: 90,587円(税込)
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パナソニック 業務用 電子レンジ NE-711GV 60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
●オールステンレスでお手入れしやすい頑丈設計●500Wの家庭用と比べ、700Wタイプのスピード加熱●庫内は有効に使えるフラット底面● 初めての方でも操作簡単、キーを押すだけで自動調理● よくつくるメニューは調理時間と火力を10メモリーまで記憶できます●重量:18kg●容量:22L
価格: 90,587円(税込)
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パナソニック 業務用 電子レンジ NE-921GV 50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
●900W出力で家庭用に比べ1.8倍のスピード●サビやよごれに強いオールステンレスボディ●庫内は有効に使えるフラット底面●重量:18kg●容量:22L
価格: 127,600円(税込)
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エスコ EA763AJ-21A 3.3升業務用電子ジャー(保温専用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
型番…TH-GA60●容量…6.0L(約3.3升)●消費電力…77W●サイズ…460(W)×380(D)×320(H)mm●重量…5.5kg●コード長…1.5m●ごはんがたっぷり保温できる大容量●ごはんがすくいやすい、広くて浅い内容器炊飯ジャーからの移しかえがはかどり、ごはんが手早くよそえます。●ふた部分に防水性に配慮した「電源入・切スイッチ」つき●便利なとっ手つきの内容器で、出し入れが簡単です。●Ag+抗菌加工立つしゃもじ付●梱包サイズ:433×430×375●梱包重量6960g
価格: 49,637円(税込)
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エスコ EA763AM-41E AC100V/1200W電子レンジ(50/60Hz) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
型番…IMB-T178●庫内容量…約17L●周波数…50/60Hz●消費電力(50/60Hz)…900/1200W●サイズ…440(W)×325(D)×255(H)mm●タイマー…10秒~15分●重量…10.6㎏●高周波出力…50Hz:500/200W相当60Hz:650/500/200W相当●電源…AC100V(50/60Hz共用)●材質…鋼板、ガラス、ABS樹脂●丸皿サイズ…約φ255mm●発振周波数…2450MHz●電源コード…1.5m●ターンテーブルタイプのシンプルレンジです。●シンプル操作で簡単あたためシンプルなボタン操作でお子様からご年配の方までご使用いただけます。●選べる3段階出力あたためから解凍まで料理に合わせて使い分け可能。最大15分タイマー付き。調理時間は10秒単位で設定可能。●楽ちん自動調理メニュー5種類の料理がワンタッチで簡単調理。忙しい時に役立ちます。●庫内サイズがW30.5cmで広々していて25cmのピザも入ります。●シンプルなデザインでさまざまなキッチンに馴染みます。●周波数50Hz(東日本)・60Hz(西日本)共用のヘルツフリーなので、どちらの地域でもお使いいただけます。●梱包サイズ:386×490×295●梱包重量11760g
価格: 14,421円(税込)
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エスコ EA763AM-46D AC100V/1300W電子レンジ(50/60Hz) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
型番…IMB-F186●庫内容量…18L●周波数…50/60Hz●消費電力(50/60Hz)…950/1300W●サイズ…456(W)×352(D)×280(H)mm●重量…11.7㎏●タイマー…10秒~15分●電源…AC100V(50/60Hz)●材質…鋼板、ガラス、ABS樹脂●発振周波数…2450MHz●電源コード…1.5m●フラットタイプのシンプルレンジです。●シンプル操作で簡単あたためシンプルなボタン操作でお子様からご年配の方までご使用いただけます。●庫内ひろびろ設計大きめのコンビニ弁当もそのまま温め可能。フラットなので間口も広く、庫内の汚れも簡単拭き取り。●選べる3段階出力あたためから解凍まで料理に合わせて使い分け可能。最大15分タイマー付き。調理時間は10秒単位で設定可能。●楽ちん自動調理メニュー5種類の料理がワンタッチで簡単調理。忙しい時に役立ちます。●インテリアにもなじむ、コンパクトでシンプルなデザイン。●回転テーブルのないフラットタイプなので、お掃除もラクラクです。●ヘルツフリータイプなので、東日本・西日本問わずご使用できます。●梱包サイズ:510×420×335●梱包重量13000g
価格: 18,810円(税込)
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エスコ EA763AJ-111A 8.0Lマイコンスープジャー(業務用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
型番…TH-CV080●容量…8.0L●消費電力…210W●サイズ…365(W)×315(D)×375(H)mm●重量…5.5kg●電源…AC100V50/60Hz●平均保温電力…125W●電源コード…1.4m●マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。●1℃間隔で保温温度が設定できる「マイコン温度設定」●焦げつきを抑える「底ヒーター」と「側面ヒーター」のダブルヒーター●持ち運びに便利な取っ手がついた直火、IH調理器(100・200V)対応の内なべ●90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチ●設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」●開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」●オールステンレスボディ●さびに強い「ステンレス内なべ」●寒い日でも温度が下がりにくい乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。●汚れにくく耐久性が高いふたほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。●操作しやすい上部のパネル操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。
価格: 78,375円(税込)
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エスコ EA763AT-19 フードプロセッサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●サイズ…φ125×120mm●材質…容器:ポリスチレンふた:ポリプロピレンハンドル:ABS樹脂ふた軸:ポリアセタールカッター部:ポリエチレン滑り止め:熱可塑性エラストマーカッター:ステンレス鋼●耐熱温度…容器、ハンドル:80℃ふた、ふた軸、カッター部:90℃カッター:70℃●耐冷温度…-20℃●最大調理量…たまねぎ約1個分●ヒモを引くだけで、素早く、手を汚さずに食材のみじん切りができます。●梱包サイズ:134×133×129●梱包重量310g
価格: 1,933円(税込)
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精巧社 プロファイヤー ポケコンセット用 ガス充填カートリッジ SR-400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●充填量:NET13g●カートリッジ使用期限:2年●残量がひと目でわかるスケルトンカートリッジなので必要に応じて充填できます。
価格: 990円(税込)
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精巧社 プロファイヤー ポケコンセット用 充填ガスボンベ PF-200-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●プロファイヤー専用充填ガスボンベは、従来カセットコンロにはノズルその他の形状が異なるため使用できません。●アダプターをノズルに差込み、ボンベを垂直にして充填して下さい。●容量:420ml
価格: 672円(税込)
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スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 小 ST0016-SH-4910-ショウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約600g●生産国:日本
価格: 4,579円(税込)
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スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 小 ST0019-SH-4910H-ショウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約600g●生産国:日本
価格: 5,687円(税込)
数量
スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 中 ST0017-SH-4920-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約920g●生産国:日本
価格: 5,908円(税込)
数量
スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 中 ST0020-SH-4920H-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約920g●生産国:日本
価格: 6,277円(税込)
数量
スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 大 ST0018-SH-4930-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1280g●生産国:日本
価格: 7,976円(税込)
数量
スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 大 ST0021-SH-4930H-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1280g●生産国:日本
価格: 8,419円(税込)
数量
スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手無 中 ST0024-SH-4940 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1000g●生産国:日本
価格: 5,908円(税込)
数量
スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手付 中 ST0022-SH-4940H 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1000g●生産国:日本
価格: 6,277円(税込)
数量
スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手無 大 ST0025-SH-4950 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1340g●生産国:日本
価格: 7,607円(税込)
数量
スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手付 大 ST0023-SH-4950H 1個(ご注文単位1個)【直送品】
油缶
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1340g●生産国:日本
価格: 7,976円(税込)
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薫製シート(5枚入) 58cm×100cm SF058100-5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
燻製チップ
●食材をシートに包むだけ。●植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた不織布で、食品を巻いて冷蔵庫で保管するとスモーク風味が食品に染み込んで簡単に薫製商品になります。●火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある柔らかな仕上がり。●色々な食材が薫製になります。●5枚入り
価格: 10,308円(税込)
数量
厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。