毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
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和平フレイズ ジー・クック 蒸しネット 1~2升用 GC-172 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
もち米などを蒸す時に便利です。●重量:40g
価格: 308円(税込)
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和平フレイズ ジー・クック フリーサイズ落し蓋 GC-174 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
サイズを自由に変えられる落し蓋です。直径14~23cmまで調節可能。●食洗機使用可●重量:140g
価格: 677円(税込)
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和平フレイズ スティージー ハンドチョッパー ME-7127 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
料理の下ごしらえで面倒なみじん切りが、ハンドルを引っぱるだけでスマートにできるハンドチョッパーです。3枚のステンレス刃が回転し、食材をしっかりカットします。ハンドルを引く回数で細かさが調整できます。
価格: 1,577円(税込)
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和平フレイズ 彩食庵 フライパン用蓋付蒸し台 24~26cm用 ME-7195 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
フライパンに乗せるだけで簡単に蒸し料理が楽しめる蒸し台です。サイズは24~26cm対応でに兼用でき、自宅での料理がさらに手軽になります。専用の蒸し鍋がなくても、フライパンの上に乗せるだけのお手軽さ。ドーム型の蓋だから、たっぷり調理できます。食材をふんわりと蒸気で包み込みます。ステンレス製だから丈夫で洗いやすいく、お手入れも簡単です。
価格: 3,153円(税込)
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和平フレイズ パンツール ミニ鍋がおける五徳 RE-7271 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
ミニ鍋や軽量タイプのフライパンなどの小さい調理道具向けのミニ五徳です。コンロの上に置くだけでミニ鍋などの小さい調理器具がグラつかず安定して置けます。14cmのミニ鍋やスキレット、ドリップケトルにおすすめ。裏面が歯車構造なので、一般的なガスコンロの五徳にしっかりかみ合います。
価格: 660円(税込)
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和平フレイズ ガスダッシュ ガス抜きクリップ GR-5536 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
安全に簡単に、カセットボンベに残ったガスが抜けます。穴をあけずにはさむだけ。ガス抜き方法…ガス抜きクリップを使い切ったカセットボンベの上部に差し込みます。くぼみの部分でカセットボンベの噴出口を押えるようにして挟むと、くぼみの中からガスが噴き出します。穴あけ方法…くぼみ横のフックをカセットボンベ底部の縁に合わせ、突起部をカセットボンベに押し込みます。●重量:45g
価格: 756円(税込)
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和平フレイズ コンロサイドラック COM-9570 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ備品
コンロサイドのスペースにちょうどいいサイズです。中棚は左右どちらでも設置でき、2段階で高さ調節可能です。お玉などのキッチンツールが掛けられる5連フック付き。●重量:2070g
価格: 3,887円(税込)
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イノマタ化学 米びつ革命 5kg 1250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
新しいお米を入れ替える際に、米びつに残った古いお米を分けて保存できるスライドポケット付きの5kg米びつです。栄養強化剤の収納にも便利です。スライドポケットは奥にスライドできるのでじゃまになりません。移動に便利なキャスター付き。ライスカップ付き。●容量:本体10L+ポケット1L/お米約5kg
価格: 841円(税込)
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イノマタ化学 米びつ革命 10kg 1251 1個(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
新しいお米を入れ替える際に、米びつに残った古いお米を分けて保存できるスライドポケット付きの5kg米びつです。栄養強化剤の収納にも便利です。スライドポケットは奥にスライドできるのでじゃまになりません。移動に便利なキャスター付き。ライスカップ付き。●容量:本体16L+ポケット1L/お米約10kg
価格: 1,006円(税込)
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イノマタ化学 袋ごと 米びつ 10kg クリアー 1253 1個(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
10kgのお米袋を丸ごとすっぽり入れて使える米びつです。面倒なお米の移し替えが不要です。取っ手とキャスター付で移動もラクラク。容器を傾けやすい底の形状だから少なく なったお米もすくいやすいです。ライスカップ付き。●容量:約18L/お米約10kg
価格: 990円(税込)
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イノマタ化学 袋ごと 米びつ 5kg クリアー 1254 1個(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
5kgのお米袋を丸ごとすっぽり入れて使える米びつです。面倒なお米の移し替えが不要です。取っ手とキャスター付で移動もラクラク。容器を傾けやすい底の形状だから少なく なったお米もすくいやすいです。ライスカップ付き。●容量:約9.8L/お米約5kg
価格: 742円(税込)
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イノマタ化学 極細クリップ16 6本入 ホワイト&グレー 6223 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
電磁調理器
冷凍食品や乾麺、お菓子の袋留めに便利なスリムタイプのクリップです。短い折り返し部分でもしっかり挟めます。国産ホタテから生まれた天然由来成分のサスティナブル抗菌剤、「シェルパEX」を配合。小回りの利くサイズ感で、売場・事務所・作業台周りをすっきり保てます。●対応袋幅:16cmまで
価格: 187円(税込)
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EBM 18-8 電気 おでん鍋 8寸(24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●安全・清潔な電気おでん鍋で“おいしいおでん”をどうぞ●電気おでん鍋の中鍋は、ガス式に比べ熱量が高くなる為、板厚が厚くなっています。●4ツ仕切●容量:8L
価格: 76,546円(税込)
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EBM 18-8 電気 おでん鍋 尺5(45cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●安全・清潔な電気おでん鍋で“おいしいおでん”をどうぞ●電気おでん鍋の中鍋は、ガス式に比べ熱量が高くなる為、板厚が厚くなっています。●6ツ仕切●容量:14L
価格: 97,575円(税込)
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EBM 18-8 電気 おでん鍋 2尺(60cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●安全・清潔な電気おでん鍋で“おいしいおでん”をどうぞ●電気おでん鍋の中鍋は、ガス式に比べ熱量が高くなる為、板厚が厚くなっています。●8ツ仕切●容量:19L
価格: 137,111円(税込)
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EBM 18-8 おでん鍋 8寸(24cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●重量:4300g●容量:8L
価格: 38,362円(税込)
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EBM 18-8 おでん鍋 8寸(24cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●重量:4300g●容量:8L
価格: 38,362円(税込)
数量
EBM 18-8 おでん鍋 尺2(36cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:11L
価格: 39,890円(税込)
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EBM 18-8 おでん鍋 尺2(36cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:11L
価格: 39,890円(税込)
数量
EBM 18-8 おでん鍋 尺4(42cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:13L
価格: 42,511円(税込)
数量
EBM 18-8 おでん鍋 尺4(42cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:13L
価格: 42,511円(税込)
数量
EBM 18-8 おでん鍋 尺5(45cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:14L
価格: 46,587円(税込)
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EBM 18-8 おでん鍋 尺5(45cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:14L
価格: 46,587円(税込)
数量
EBM 18-8 おでん鍋 尺8(54cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:16L
価格: 51,071円(税込)
数量
EBM 18-8 おでん鍋 尺8(54cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:16L
価格: 51,071円(税込)
数量
EBM 18-8 おでん鍋 2尺(60cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:19L
価格: 54,740円(税込)
数量
EBM 18-8 おでん鍋 2尺(60cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:19L
価格: 54,740円(税込)
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EBM さわら 角セイロ手付蓋 36cm用(450×450) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●重量:1480g
価格: 10,606円(税込)
数量
EBM さわら 角セイロ手付蓋 45cm用(540×540) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●重量:1810g
価格: 11,880円(税込)
数量
EBM さわら 角セイロ傾斜蓋 39cm用(480×480) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●傾斜:水滴が外側に行くのでおまんじゅうに水滴がつきません。●重量:1610g
価格: 13,860円(税込)
数量
EBM さわら 角セイロ傾斜蓋 42cm用(510×510) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●傾斜:水滴が外側に行くのでおまんじゅうに水滴がつきません。●重量:1810g
価格: 15,840円(税込)
数量
EBM さわら 角セイロ傾斜蓋 45cm用(540×540) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●傾斜:水滴が外側に行くのでおまんじゅうに水滴がつきません。●重量:2420g
価格: 17,820円(税込)
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EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 8寸(24cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:9L
価格: 38,980円(税込)
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EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 8寸(24cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:9L
価格: 38,980円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺2(36cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:11L
価格: 39,600円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺2(36cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●4ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:11L
価格: 39,600円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺4(42cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:13L
価格: 44,258円(税込)
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EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺4(42cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:13L
価格: 44,258円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺5(45cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:14L
価格: 45,423円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺5(45cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●6ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:14L
価格: 45,423円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺8(54cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:17L
価格: 49,208円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺8(54cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:17L
価格: 49,208円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 2尺(60cm)LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:19L
価格: 52,411円(税込)
数量
EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 2尺(60cm)13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おでん鍋
●8ツ仕切●ガス接続口:ゴム管3分口(φ9.5)●容量:19L
価格: 52,411円(税込)
数量
EBM 18-8 火起し 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火起こし器
●本物の炭で美味しい焼き物を錆に強く、丈夫な火起しです●重量:1.28kg
価格: 15,840円(税込)
数量
EBM 18-8 火起し 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火起こし器
●本物の炭で美味しい焼き物を錆に強く、丈夫な火起しです●重量:1.76kg
価格: 18,480円(税込)
数量
厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。