毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
貝印 みじん切りねぎスライサー (指ガード付) DH-8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●たっぷりのねぎのみじん切りに!指ガード付きで安全。●長ねぎを簡単にみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。●まな板いらずで、片付けがラクになります。●チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!●指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。●日本製。 ●【材質】 刃:ステンレス刃物鋼 本体:AS樹脂(耐熱温度100度) 指ガード:AS樹脂(耐熱温度100度)、樹脂バネ(耐熱温度150度) 【指ガードの使用方法】 (1)ねぎの根元側から数センチ上を指ガードで挟みます。ねぎが長く、調理が安定しない場合は、適当な長さにカットしてください。 (2)スライス時は、指ガードを持って使用します。スライスが進み、刃に指ガードが当たりそうになったら、指ガードを上にずらしてください。 (3)使用後は指ガードをスライサーにセットして収納してください。刃をカバーして保管することができます。 【お手入れ方法】 ・初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥したところに収納してください。 ・食材によってはプラスチック部が食材の色素で色が変わることがありますが、衛生上の問題はありません。 ・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます(家庭用)。 【個装サイズ】 105X280X30mm 【個装重量】 約81g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本 ●【注意】・刃物ですので、取り扱いには十分注意してください。また、スライスの際は、必ず指ガードを使用してください。・調理の目的以外には使用しないでください。・指ガードでねぎをしっかりつかめない長さになったら、後は包丁を使ってください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・
価格: 2,209円(税込)
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象印マホービン ホットプレート EA-DF10-BA 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
同時にたくさん調理ができる「ワイド48cm」。カンタン丸洗い!本体ガード&プレート。●温度調節範囲[℃]:保温~250●外寸:幅600×奥370×高110mm●プレート内形寸法:幅484×奥318×高26mm●質量:約5.5Kg●消費電力:1350W●電源コード長[m]:2.5●保証期間:1年間●PSE(電気用品安全法):適合●製造国:中国
価格: 18,414円(税込)
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ツインバード フラット電子レンジ DR-E268W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
ダイヤルを回すだけのかんたん操作。●外形寸法(幅)[mm]:460●外形寸法(奥)[mm]:350●外形寸法(高)[mm]:275●外形寸法(注釈):(ドアハンドル含まず)●質量[kg]:約13.5●庫内有効寸法:幅320×奥330×高185mm●消費電力:900W/1200W(50/60Hz)●レンジ出力:最大600W/700W(50/60Hz)●電源:AC100V(50/60Hz)●保証期間:1年間●コード長:約1.4m●庫内容量:18L●出力切替:あたためHIGH=600/700W(50/60Hz)、あたため500W、解凍200W●付属品:取扱説明書●PSE(電気用品安全法):適合●製造国:中国
価格: 19,288円(税込)
次回の入荷は未定です
アイリスオーヤマ オーブントースター 4枚焼き SOT-012-W(ご注文単位1個)【直送品】
トースター
食パン4枚が一度に焼けるオーブントースターです。●外形寸法(幅)[mm]:350●外形寸法(奥)[mm]:320●外形寸法(高)[mm]:236●質量[kg]:4.1●庫内有効寸法:約幅275×奥行220×高さ80mm●消費電力:最大1200W●火力切替[段階]:4●電源コード長[m]:約1.2●タイマー:15分(電源スイッチ兼用)●保証期間:1年間●電源:AC100V(50/60Hz)●付属品:受け皿、スチーム用カップ●PSEマーク表示商品
価格: 9,620円(税込)
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焼き網
●18-8ステンレス●手軽に丸まりを抑えられます。●縦×横mm:200×80
価格: 778円(税込)
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マジミックスRM-5200VD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●軽く扱いやすいプラスチック容器モデルの本格フードプロセッサー。「切る」「刻む」「混ぜる」「練る」に特化したベーシックモデルです。●容器容量:3.6L●付属品:ボウル・ミニボウル・ミニボウルスチール刃・スチール刃・ボウルカバー・プラスチック刃・エッグビーター●215×260×H415mm
価格: 111,035円(税込)
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回転式オートウォッシャーGLA-AS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラスウォッシャー
●洗いムラが少ない回転式で全体を磨き、汚れをしっかり落とします。・食器洗浄機に比べて少電力です。・両手で洗浄物を持てるので、破損やケガのリスクを抑えます。・スポンジで洗浄しますので、ブラシ、タワシに比べ優しく洗えます。・一般の食器用洗浄剤が使用できます。・スポンジは工具不要で容易に交換できます。回転式オートウォッシャー●外幅×奥行×高さ:135×145×H215mm
価格: 117,764円(税込)
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熱研エバーホットすしシャリ用NV-25(2.5升) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●用途別保温専用●直径×高さ:385×H413mm
価格: 55,258円(税込)
次回の入荷は未定です
熱研エバーホットすしシャリ用NV-35P 3.5升 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●用途別保温専用●直径×高さ:415×H396mm
価格: 62,506円(税込)
次回の入荷は未定です
PE18-8業務用角蒸器2段33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:330×330
価格: 34,959円(税込)
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PE18-8業務用角蒸器2段36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:360×360
価格: 37,496円(税込)
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PE18-8業務用角蒸器3段45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●サビに強い18-8ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。・サイズは中子のサイズです。水槽の深さ125mm●外寸縦×横:450×450
価格: 60,564円(税込)
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イワタニクラッシュミルサーIFM-CR22G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●新開発の4枚刃で氷や冷凍食材も砕ける高性能ミキサーです。●有効容量:大容器260cc、小容器75cc連続使用時間:2分●電源コード:約1.6m●電源:単相100V50/60Hz●106×131×H273mm
価格: 12,965円(税込)
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KaiHouseSELECTハンドミキサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ビーターは撹拌効率の良いこだわりのクランクスリッド形状。効率よく空気を混ぜることができ、ふわっとスピーディーに仕上がります。スピードは5段階切替が可能です。ボタンを押すだけで簡単にビーターを取り外せるワンタッチ仕様。縦置き保管も可能です。●5段階切り替え●定格10分●電源コード長1.7m●84×194×H135mm
価格: 4,148円(税込)
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KHSクイップブレンダーDX 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●つぶす・まぜる・泡立てる。マルチにサポートこれ1台で、肉や魚のミンチ、野菜のマッシュ(スープやソース 作りなど)、果物や野菜を使ったジュースづくり、ドレッシングやマヨネー ズ の撹拌、生クリームの泡立て、乾物をパウダー状に砕く作業など、毎日の調理、凝った料理、離乳食づくりなど幅広く活躍する万能マシンです。徐々に回転が上がるスロースタート機能で、食材が飛び散りにくく、シャフト内部の回転軸を取り外せるようになっているのでお手入れも簡単。●重量:960g●350×60×60mm
価格: 14,080円(税込)
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タイガー炊飯ジャーJNO-A271(6合~1.5升 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●炊きムラをおさえて厚釜約1.8mmとシーズヒーターでふっくらと炊きあげます。●360×426×H350mm
価格: 44,841円(税込)
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タイガー炊飯ジャーJNO-A361(6合~2升) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●炊きムラをおさえて厚釜約1.8mmとシーズヒーターでふっくらと炊きあげます。●360×426×H383mm
価格: 48,918円(税込)
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つま一番用共通平刃10枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●つま一番用共通交換部品。規格平刃(10枚入)●80×19mm
価格: 1,327円(税込)
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焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横:300×200mm
価格: 2,596円(税込)
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つま一番HS-010用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。1.0mm。●60×22×6mm
価格: 3,300円(税込)
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つま一番HS-010用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。3.0mm。●60×22×6mm
価格: 3,300円(税込)
数量
つま一番HS-010用クシ刃2.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。2.5mm。●60×22×6mm
価格: 3,300円(税込)
数量
つま一番HS-010用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。2.0mm。●60×22×6mm
価格: 3,300円(税込)
数量
つま一番HS-010用クシ刃0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。0.8mm。●60×22×6mm
価格: 3,300円(税込)
数量
つま一番HS-010用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●つま一番HS-010専用の替刃。●60×25×8mm
価格: 3,300円(税込)
数量
つま一番HS-010用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●つま一番HS-010専用の替刃。●60×25×8mm
価格: 3,300円(税込)
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グラスウォッシャーSS-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラスウォッシャー
●据置型●350×220×H290mm
価格: 217,024円(税込)
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桧 円付鍋用台輪60cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ545×75mm
価格: 32,608円(税込)
数量
桧 円付鍋用台輪54cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ490×75mm
価格: 28,215円(税込)
数量
桧 円付鍋用台輪51cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ465×75mm
価格: 24,131円(税込)
数量
桧 円付鍋用台輪48cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ445×75mm
価格: 19,800円(税込)
数量
桧 円付鍋用台輪45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ415×75mm
価格: 15,180円(税込)
数量
桧 円付鍋用台輪27cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ235×75mm
価格: 10,465円(税込)
数量
桧 円付鍋用台輪24cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ210×60mm
価格: 10,465円(税込)
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ツマかつらHNK-25用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃3.0mm
価格: 5,892円(税込)
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ツマかつらHNK-25用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃2.0mm
価格: 5,892円(税込)
数量
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.5mm
価格: 5,892円(税込)
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EDYCスーパーヒート50gバルク(100入x2) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●67.5×150mm
価格: 30,800円(税込)
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EDYCスーパーヒート50g個包装200入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●67.5×150mm
価格: 34,650円(税込)
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EDYCスーパーヒート30gバルク(175入x2) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●62.5×100mm
価格: 39,751円(税込)
数量
EDYCスーパーヒート30g個包装350入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●62.5×100mm
価格: 39,315円(税込)
数量
EDYCスーパーヒート20gバルク(125入x4) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●62.5×80mm
価格: 38,500円(税込)
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厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。