毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
桧 円付鍋用台輪27cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ235×75mm
価格: 10,465円(税込)
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桧 円付鍋用台輪24cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●丈夫で長持ちします。●内径φ210×60mm
価格: 10,465円(税込)
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ツマかつらHNK-25用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃3.0mm
価格: 5,892円(税込)
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ツマかつらHNK-25用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃2.0mm
価格: 5,892円(税込)
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ツマかつらHNK-25用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.5mm
価格: 5,892円(税込)
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EDYCスーパーヒート50gバルク(100入x2) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●67.5×150mm
価格: 30,800円(税込)
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EDYCスーパーヒート50g個包装200入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●67.5×150mm
価格: 34,650円(税込)
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EDYCスーパーヒート30gバルク(175入x2) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●62.5×100mm
価格: 39,751円(税込)
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EDYCスーパーヒート30g個包装350入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●62.5×100mm
価格: 39,315円(税込)
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EDYCスーパーヒート20gバルク(125入x4) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●62.5×80mm
価格: 38,500円(税込)
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EDYCスーパーヒート20g個包装500入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。最高発熱温度98度に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。地球にやさしく、炭酸ガスが発生しません。●62.5×80mm
価格: 41,670円(税込)
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木柄鉄ジャンボ火起し24cm大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火起こし器
●木柄なので握りやすく熱くなりにくい●外径×柄長:240×220mm
価格: 13,464円(税込)
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木柄鉄ジャンボ火起し21cm中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火起こし器
●木柄なので握りやすく熱くなりにくい●外径×柄長:210×220mm
価格: 12,210円(税込)
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木柄鉄ジャンボ火起し18cm小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火起こし器
●木柄なので握りやすく熱くなりにくい●外径×柄長:180×190mm
価格: 10,296円(税込)
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木柄鉄ジャンボ火起し15cmミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火起こし器
●木柄なので握りやすく熱くなりにくい●外径×柄長:150×180mm
価格: 9,900円(税込)
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18-8太線丸焼アミ30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●外径:300mm
価格: 3,536円(税込)
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18-8太線丸焼アミ27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●外径:270mm
価格: 3,182円(税込)
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18-8太線丸焼アミ24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●外径:240mm
価格: 2,950円(税込)
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焼鳥用アミ(鉄クロームメッキ)900型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横:750×185mm
価格: 2,723円(税込)
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焼鳥用アミ(鉄クロームメッキ)750型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横:595×185mm
価格: 2,030円(税込)
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焼鳥用アミ(鉄クロームメッキ)600型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横:510×185mm
価格: 1,804円(税込)
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焼鳥用アミ(鉄クロームメッキ)460型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横:375×185mm
価格: 1,464円(税込)
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18-8焼アミシングル取手 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします縦×横325×400mm●縦×横:325×400mm
価格: 5,835円(税込)
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ツマかつらHNK-25用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●1.0mm
価格: 5,892円(税込)
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ツマかつらHNK-25用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.2mm
価格: 5,892円(税込)
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ツマかつらHNK-25用平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
価格: 1,970円(税込)
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高速ネギカッターNC-2交換刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●薬味切り&ハス切りが一台でできます。・高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。・手動のネギ切り装置があって無駄なく最後まできれます。・パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。・別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。・オプションでササガキ円盤とオロシ円盤セット(押棒付)があります。●120×45×23mm
価格: 1,131円(税込)
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オートネギーOHC-220用替刃1枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●オートネギーOHC-220専用の替刃●直径105mm×厚み2mm
価格: 8,800円(税込)
数量
スライサー替え刃
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●80×1mm
価格: 1,327円(税込)
数量
キャベツスライサー
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm
価格: 16,544円(税込)
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いかにもHS-5001用替刃2mm幅 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●替刃:全長60mm規格替刃2mm●30×70×10mm
価格: 3,300円(税込)
数量
たこ焼き器
●銅製のたこ焼き天板。・板厚1.6mm●径×縦×横:40×350×190mm
価格: 17,600円(税込)
数量
たこ焼き器
●業務用銅製たこ焼台の銅製たこ焼天板です。屋台でのたこ焼き作りやイベントでのたこ焼き作りに。・板厚1.6mm●径×縦×横:45×350×190mm
価格: 17,248円(税込)
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AKSたこ焼鉄板15穴40×深21mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
たこ焼き器
●本格的鉄鋳物製たこ焼き鍋●縦×横:250×165mm/穴径×深さ:40×21mm
価格: 5,421円(税込)
数量
AKSたこ焼鉄板28穴40×深23mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
たこ焼き器
●本格的鉄鋳物製たこ焼き鍋●縦×横:345×190mm/穴径×深さ:40×23mm
価格: 9,900円(税込)
数量
セイロ台輪
●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ:325×75mm
価格: 11,352円(税込)
数量
ST中華五徳(家庭用)170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●ガスレンジに置くだけの中華鍋用五徳です。●外径×外寸高さ:173×H27mm
価格: 1,414円(税込)
数量
ウェルファン IH調理器/グレージュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電磁調理器
●キットんで大活躍するハイパワー1400W。煮込みや保温もワンタッチでOK。●高火力&高効率な1400W●きめ細かな調節機能●大型液晶、ワンタッチ機能●省スペース【サイズ】幅28×奥行36×高さ5cm
価格: 11,000円(税込)
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カクダイ 2236317 ガスコード 都市ガス・LPガス兼用 587-511-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガスコード
プラグ型のガス栓とスリムプラグ型の機器栓の接続用。
価格: 7,307円(税込)
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キンボシ 327023 GS TO-470 ガスボンベ GB-7000用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
GB-7000専用の替ボンベ。●一本で約50~60分使用できます。※使用頻度によって異なります。●プロパン混合使用のハイパワーバーナー。
価格: 1,052円(税込)
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貝印 2041523 関孫六 ワイド スライス用替刃 000DH3325 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。
価格: 1,021円(税込)
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貝印 2041524 関孫六 ワイド 千切り用替刃 000DH3326 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。
価格: 1,021円(税込)
数量
貝印 2041528 関孫六 調理器セットガード付きレギュラー 000DH3333 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
指ガード付なので、無駄なく調理ができます。●蓋がそのまま受け皿となり、すべてがコンパクトに収納できます。
価格: 5,107円(税込)
数量
貝印 204596 貝印セレクト100みじん切り器#000DH5703 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
鋭い切れ味で野菜のみじん切りが簡単に出来上がります。
価格: 4,368円(税込)
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厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。