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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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  • 751アズワン ハイカロリーコンロ TS-208P LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ハイカロリーコンロ TS-208P LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法(mm)A×B×C×D:510×130×330×485mm●コード番号:04-0474-0215●コード番号:07-0332-0215●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827288

    価格: 36,575(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 752アズワン ハイカロリーコンロ TS-308 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ハイカロリーコンロ TS-308 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法(mm)A×B×C×D:685×180×440×620mm●コード番号:04-0474-0217●コード番号:07-0332-0217●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827295

    価格: 71,060(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 753アズワン ハイカロリーコンロ TS-308 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ハイカロリーコンロ TS-308 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法(mm)A×B×C×D:685×180×440×620mm●コード番号:04-0474-0218●コード番号:07-0332-0218●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827301

    価格: 71,060(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 754アズワン ハイカロリーコンロ TS-308P LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ハイカロリーコンロ TS-308P LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法(mm)A×B×C×D:685×180×440×620mm●コード番号:04-0474-0219●コード番号:07-0332-0219●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827318

    価格: 75,240(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 755アズワン ハイカロリーコンロ TS-308P 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ハイカロリーコンロ TS-308P 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法(mm)A×B×C×D:685×180×440×620mm●コード番号:04-0474-0220●コード番号:07-0332-0220●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827325

    価格: 75,240(税込)

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  • 756アズワン ハイカロリーコンロ TS-318 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ハイカロリーコンロ TS-318 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法(mm)A×B×C×D:515×195×450×450mm●コード番号:04-0474-0221●コード番号:07-0332-0221●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827332

    価格: 75,240(税込)

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  • 757アズワン ハイカロリーコンロ TS-318 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ハイカロリーコンロ TS-318 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法(mm)A×B×C×D:515×195×450×450mm●コード番号:04-0474-0222●コード番号:07-0332-0222●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827349

    価格: 75,240(税込)

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  • 758アズワン ハイカロリーコンロ TS-318P LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ハイカロリーコンロ TS-318P LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法(mm)A×B×C×D:515×195×450×450mm●コード番号:04-0474-0223●コード番号:07-0332-0223●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827356

    価格: 79,420(税込)

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  • 759アズワン TG スーパーコンロ TG-4ST LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-4ST LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:430×245×H160mm●コード番号:04-0475-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827363

    価格: 50,600(税込)

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  • 760アズワン TG スーパーコンロ TG-4ST 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-4ST 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:430×245×H160mm●コード番号:04-0475-0102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827370

    価格: 50,600(税込)

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  • 761アズワン TG スーパーコンロ TG-9T LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-9T LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:480×330×H180mm●コード番号:04-0475-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827387

    価格: 67,100(税込)

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  • 762アズワン TG スーパーコンロ TG-9T 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-9T 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:480×330×H180mm●コード番号:04-0475-0104●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827394

    価格: 67,100(税込)

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  • 763アズワン TG スーパーコンロ TG-12T LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-12T LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:525×395×H185mm●コード番号:04-0475-0105●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827400

    価格: 89,100(税込)

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  • 764アズワン TG スーパーコンロ TG-12T 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-12T 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:525×395×H185mm●コード番号:04-0475-0106●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827417

    価格: 89,100(税込)

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  • 765アズワン TG スーパーコンロ TG-9ST LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-9ST LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:490×360×H220mm●コード番号:04-0475-0107●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827424

    価格: 92,400(税込)

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  • 766アズワン TG スーパーコンロ TG-9ST 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-9ST 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:490×360×H220mm●コード番号:04-0475-0108●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827431

    価格: 92,400(税込)

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  • 767アズワン TG スーパーコンロ TG-12ST 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン TG スーパーコンロ TG-12ST 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径寸法全長×幅×高さ:555×420×H220mm●コード番号:04-0475-0110●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827448

    価格: 121,000(税込)

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  • 768アズワン クリップ ガスバンド(白) 3分用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン クリップ ガスバンド(白) 3分用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●サイズに合ったものをお選び下さい●規格:3分用●コード番号:04-0476-1301●コード番号:07-0333-0801●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827455

    価格: 167(税込)

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  • 769アズワン クリップ ガスバンド(白) 4分用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン クリップ ガスバンド(白) 4分用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    コンロ

    ●サイズに合ったものをお選び下さい●規格:4分用●コード番号:04-0476-1302●コード番号:07-0333-0802●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827462

    価格: 167(税込)

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  • 770カンダ 18-8飛騨コンロ用金網 4号用 295028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 18-8飛騨コンロ用金網 4号用 295028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    焼き網

    ●飛騨コンロ用金網。ステンレス製。●外寸縦×外寸横:115×115mm●材質:18-8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827479

    価格: 993(税込)

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  • 771カンダ 18-8飛騨コンロ用金網 5号用 295029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 18-8飛騨コンロ用金網 5号用 295029 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    焼き網

    ●飛騨コンロ用金網。ステンレス製。●外寸縦×外寸横:130×130mm●材質:18-8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827486

    価格: 993(税込)

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  • 772カンダ 18-8飛騨コンロ用金網 6号用 295030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 18-8飛騨コンロ用金網 6号用 295030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    焼き網

    ●飛騨コンロ用金網。ステンレス製。●外寸縦×外寸横:150×150mm●材質:18-8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827493

    価格: 1,097(税込)

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  • 773山善(YAMAZEN) 両面焼きワイドグリル シルバー YWA-110(S) 1台(ご注文単位1台)【直送品】

    山善(YAMAZEN) 両面焼きワイドグリル シルバー YWA-110(S) 1台(ご注文単位1台)【直送品】

    ロースター

    ●一度にサンマが4尾焼けるワイドタイプ。●上下のヒーターで両面焼き。●魚の厚みに合わせて、焼き網の高さ調節が可能(上下を反転させて約15mm高さを変えられる)。●着脱式のふた、焼き網フッ素樹脂加工でお手入れ簡単。●電源スイッチ兼用30分タイマー。●臭いや煙を和らげる脱煙・消臭セラミックフィルター。●焼け具合を確認できるのぞき窓付き。●本体サイズ(mm):幅460×奥行300×高さ210●質量(kg):4.5●原産国:中国●電源:100V (50Hz/60Hz)●消費電力(W):1100●焼き網サイズ(mm):縦205×横315●保証期間:お買い上げ日より1年●色:シルバー●入数:1台入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827530

    価格: 7,888(税込)

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  • 774山善(YAMAZEN) 両面焼きワイドグリル NFR-1100 1台(ご注文単位1台)【直送品】

    山善(YAMAZEN) 両面焼きワイドグリル NFR-1100 1台(ご注文単位1台)【直送品】

    ロースター

    ●焼き物料理はこれ1台におまかせ!●ハイパワー1100Wの両面焼きワイドグリル。●秋刀魚が一度に4匹、同時に焼ける。●焼き網は高さ調節可能。●電源スイッチ兼用30分タイマー付き。●臭いや煙を和らげるセラミックフィルター搭載。●本体サイズ(cm):幅46×奥行30×高さ21●重量(kg):4.5●電源:AC100V(50/60Hz)●消費電力:1100W●コード長さ:1.5m●焼き網サイズ:幅31.5×奥行20.5cm●焼き方式:両面焼き●焼き網高さ調節:反転式(約15mm)●保証期間:お買い上げ日より1年●入数:1台入●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827547

    価格: 9,406(税込)

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  • 775ニチネン 卓上カセットボンベ式コンロ ジュージューボーイ2 ブラック KC-111 1台(ご注文単位1台)【直送品】

    ニチネン 卓上カセットボンベ式コンロ ジュージューボーイ2 ブラック KC-111 1台(ご注文単位1台)【直送品】

    バーベキューコンロ

    ●カセットボンベ式の屋外使用専用コンロ。●焼肉や海鮮焼きが、ガスコンロで焼き上がり。●ガスの火力で美味しく調理。●着脱カンタン。●圧力感知安全装置付き。●本体サイズ(mm):幅398×奥行221×高さ130●重量(kg):2.2●最大発熱量(kw):2.3●ガス消費量(g/h):約165●連続燃焼時間:約90分※「マイボンベL」使用時●色:ブラック●【用途】●▼キャンプ、アウトドアで手軽に網焼きバーベキューが出来る。●▼バーベキューコンロ、BBQコンロ、カセットコンロとして。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827554

    価格: 6,590(税込)

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  • 776シーバイエス テンポイ 1ケース(250g/袋×64袋入り) 20619 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

    シーバイエス テンポイ 1ケース(250g/袋×64袋入り) 20619 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

    フライヤー備品

    ●手や厨房を汚さずに、簡単に油を固めて燃えるゴミとして処理できます。●天ぷら廃油を燃えるゴミとして捨てられるため、環境保護にも役立ちます。●無添加・無着色の天然油脂成分が原料のため、安心して廃棄が可能です。●用途:廃油の処理●入数:1ケース(250g/袋×64袋入り)●使用濃度:3~5%●使用量目安:18L缶油に500g(2袋)●PRTR:非該当●主成分:植物油脂由来物質●生産国:日本●●【使用上の注意】火気注意●危険有害性:区分2A●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101827981

    価格: 24,200(税込)

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  • 777アイリスオーヤマ 丸型ホットプレート ブラック 455×385×128mm IHP-C320-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アイリスオーヤマ 丸型ホットプレート ブラック 455×385×128mm IHP-C320-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ホットプレート

    ●強力な火力で美味しく焼き上げるホットプレートです。●プレートは焦げ付きにくいフッ素コーティングがされています。●プレートが着脱できるので掃除がしやすいです。●火力が230度~保温まで温度調節できるので幅広い料理に対応できます。●ガラスふたは割れにくい強化ガラス使用です。●サーモスタットで設定温度を自動維持し設定温度に合わせて運転の停止と再開を自動調節します。●製品仕様:●▼電源:AC100V(50/60Hz共用)●▼消費電力:1300W●▼コードの長さ:約1.8m●▼プレート温度:保温~230℃●▼プレートサイズ:約内径320×H20mm●プレートは焦げ付きにくいフッ素コーティング●保証期間:お買い上げ日より1年間●色:ブラック●サイズ:455×385×128mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828001

    価格: 5,148(税込)

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  • 778アイリスオーヤマ 両面ホットプレート別売りたこ焼きプレート DPO-TP20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アイリスオーヤマ 両面ホットプレート別売りたこ焼きプレート DPO-TP20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ホットプレート

    ●両面ホットプレート用の別売たこ焼きプレートです。●両面ホットプレートの両面をたこ焼きプレートで使用するとたこ焼きが40個焼くことができます。●対応機種:DPO-133、DPO-133-D、DPO-133-C●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828018

    価格: 1,882(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 779アズワン ダッチオーブンロストル (25cm用) M-5547 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ダッチオーブンロストル (25cm用) M-5547 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    電磁調理器

    ●ダッチオーブンとは 西部開拓時代から多くの人に愛されてきたダッチオーブン。もともとはヨーロッパで家庭の暖炉の上において使われていた調理道具。野外用に蓋にヘリをつけるなどの改良がされ、北米を中心に広まっていったのである。 ダッチオーブンは鋳鉄製。すべてを鉄に覆われた武骨な鍋。なぜこんなにも重い鋳鉄製の鍋を移民たちが持ち歩いたのか。それは、たった一つの鍋であらゆる料理を簡単に作ることができるからだった。鍋同様重い鋳鉄製の蓋はぴったりと本体に添い、中の熱も旨みも封じ込める。しかし、それは蓄熱量や保温量の高さを誇るだけではない。一ヶ所に熱がとどまることなく、鍋全体に均一に熱を伝えるという繊細な特性をも持ち合わせているのだ。だから、くまなく熱を伝えながら、野菜や肉が持っているエキスを存分に生かすことができる。余分な水も油もいらない。ガンガンと炎を燃やしきる必要もない。かき混ぜるために何度も蓋を開けるなんてもってのほか。ただじっくりと待つこと。 ダッチオーブンは自然の中で調理する為に選ばれた鍋なのだから。●外径×高さ:190×H20mm●材質:鉄(クロームメッキ)●コード番号:04-0484-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828025

    価格: 940(税込)

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  • 780アズワン ダッチオーブンロストル (30cm用) M-5548 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ダッチオーブンロストル (30cm用) M-5548 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    電磁調理器

    ●ダッチオーブンとは 西部開拓時代から多くの人に愛されてきたダッチオーブン。もともとはヨーロッパで家庭の暖炉の上において使われていた調理道具。野外用に蓋にヘリをつけるなどの改良がされ、北米を中心に広まっていったのである。 ダッチオーブンは鋳鉄製。すべてを鉄に覆われた武骨な鍋。なぜこんなにも重い鋳鉄製の鍋を移民たちが持ち歩いたのか。それは、たった一つの鍋であらゆる料理を簡単に作ることができるからだった。鍋同様重い鋳鉄製の蓋はぴったりと本体に添い、中の熱も旨みも封じ込める。しかし、それは蓄熱量や保温量の高さを誇るだけではない。一ヶ所に熱がとどまることなく、鍋全体に均一に熱を伝えるという繊細な特性をも持ち合わせているのだ。だから、くまなく熱を伝えながら、野菜や肉が持っているエキスを存分に生かすことができる。余分な水も油もいらない。ガンガンと炎を燃やしきる必要もない。かき混ぜるために何度も蓋を開けるなんてもってのほか。ただじっくりと待つこと。 ダッチオーブンは自然の中で調理する為に選ばれた鍋なのだから。●外径×高さ:240×H20mm●材質:鉄(クロームメッキ)●コード番号:04-0484-0202●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828032

    価格: 1,149(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 781タイジ ホットキャビ HC-21UVPro 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    タイジ ホットキャビ HC-21UVPro 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    温蔵庫

    ●殺菌灯付前開きタイプ2段式●22リットル●電圧:100V●消費電力:400W●重量:11.5kg●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828186

    価格: 148,500(税込)

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  • 782タイジ ホットキャビ HC-11LXPro 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    タイジ ホットキャビ HC-11LXPro 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    温蔵庫

    ●冷温切替前開きタイプ1段式●11リットル●電圧:100V●消費電力:200W●重量:10kg●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828193

    価格: 146,300(税込)

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  • 783タイジ ホットキャビ HC-21LXPro 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    タイジ ホットキャビ HC-21LXPro 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    温蔵庫

    ●冷温切替前開きタイプ2段式●22リットル●電圧:100V●消費電力:400W●重量:17kg●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828209

    価格: 250,800(税込)

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  • 784カンダ ホットエース カラー 116009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ ホットエース カラー 116009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ホットショーケース

    ●背面アクリル引き戸付●作りたての温かさを保ちます。●ファストフード、デリカテッセン等の店頭販売に便利です。●外寸幅×奥行×高さ:450×340×520mm●電源:単相100V・50/60Hz●消費電力:185W(赤外線ランプ)●付属品:ケーキバット(16インチ)×1●コード番号:07-0400-1101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828216

    価格: 59,840(税込)

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  • 785カンダ ホットエース クリアー 116010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ ホットエース クリアー 116010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ホットショーケース

    ●背面オープン●作りたての温かさを保ちます。●ファストフード、デリカテッセン等の店頭販売に便利です。●外寸幅×奥行×高さ:430×320×520mm●電源:単相100V・50/60Hz●消費電力:250W(赤外線ランプ)●付属品:ケーキバット(16インチ)×1●コード番号:07-0400-1102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828223

    価格: 36,740(税込)

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  • 786アンナカ ホットショーケース NH-550T 116005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アンナカ ホットショーケース NH-550T 116005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ホットショーケース

    ●ハイウェイSA・PAエリア・コンビニ・レストラン・お惣菜店・ファストフードショップ・スーパーマーケット・イベント会場・売店などに。●外寸幅×奥行×高さ:400×400×600mm●電源:単相100V・50/60Hz●温度調節:可変式サーモスタット●使用温度範囲:65℃~80℃●付属品:加湿皿1コ●消費電力:660W(410W シーズヒーター+ヒートランプ250W)●扉開閉方式:横開き・強化ガラス●棚板:2段・固定●質量:22kg●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828230

    価格: 218,900(税込)

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  • 787カンダ 桧中華セイロ 台輪 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧中華セイロ 台輪 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    木製せいろ

    ●きめ細かく柔らかな光沢があり、白い木目が美しいのが特徴です。●調湿性が高く、反りが少なく耐久性の高い素材です。●内径x高さ:φ355x75●桧●コード番号:04-0053-0505/07-0038-0308●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828278

    価格: 15,675(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 788カンダ 桧中華セイロ 台輪 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧中華セイロ 台輪 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    木製せいろ

    ●きめ細かく柔らかな光沢があり、白い木目が美しいのが特徴です。●調湿性が高く、反りが少なく耐久性の高い素材です。●内径x高さ:φ385x75●桧●コード番号:04-0053-0506/07-0038-0309●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828285

    価格: 17,660(税込)

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  • 789カンダ 桧中華セイロ 台輪 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧中華セイロ 台輪 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    木製せいろ

    ●きめ細かく柔らかな光沢があり、白い木目が美しいのが特徴です。●調湿性が高く、反りが少なく耐久性の高い素材です。●内径x高さ:φ415x75●桧●コード番号:04-0053-0507/07-0038-0310●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828292

    価格: 19,019(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 790カンダ 桧中華セイロ 台輪 51cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧中華セイロ 台輪 51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    木製せいろ

    ●きめ細かく柔らかな光沢があり、白い木目が美しいのが特徴です。●調湿性が高く、反りが少なく耐久性の高い素材です。●内径x高さ:φ460x75●桧●コード番号:04-0053-0509/07-0038-0312●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828308

    価格: 25,602(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 791カンダ 桧中華セイロ 台輪 54cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧中華セイロ 台輪 54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    木製せいろ

    ●きめ細かく柔らかな光沢があり、白い木目が美しいのが特徴です。●調湿性が高く、反りが少なく耐久性の高い素材です。●内径x高さ:φ495x75●桧●コード番号:04-0053-0510/07-0038-0313●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828315

    価格: 29,887(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 792カンダ 桧中華セイロ 台輪 60cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧中華セイロ 台輪 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    木製せいろ

    ●きめ細かく柔らかな光沢があり、白い木目が美しいのが特徴です。●調湿性が高く、反りが少なく耐久性の高い素材です。●内径x高さ:φ545x75●桧●コード番号:04-0053-0511/07-0038-0314●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828322

    価格: 33,962(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 793カンダ 桧 円付鍋用 台輪 30cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧 円付鍋用 台輪 30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セイロ台輪

    ●※48~60cm用は受注生産になります。●内径x高さ:φ265x75●桧●コード番号:04-0053-0603/07-0038-0403●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828339

    価格: 14,652(税込)

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  • 794カンダ 桧 円付鍋用 台輪 33cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧 円付鍋用 台輪 33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セイロ台輪

    ●※48~60cm用は受注生産になります。●内径x高さ:φ295x75●桧●コード番号:04-0053-0604/07-0038-0404●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828346

    価格: 15,642(税込)

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  • 795カンダ 桧 円付鍋用 台輪 36cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧 円付鍋用 台輪 36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セイロ台輪

    ●※48~60cm用は受注生産になります。●内径x高さ:φ325x75●桧●コード番号:04-0053-0605/07-0038-0405●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828353

    価格: 17,028(税込)

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  • 796カンダ 桧 円付鍋用 台輪 39cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧 円付鍋用 台輪 39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セイロ台輪

    ●※48~60cm用は受注生産になります。●内径x高さ:φ355x75●桧●コード番号:04-0053-0606/07-0038-0406●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828360

    価格: 19,404(税込)

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  • 797カンダ 桧 円付鍋用 台輪 42cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 桧 円付鍋用 台輪 42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セイロ台輪

    ●※48~60cm用は受注生産になります。●内径x高さ:φ385x75●桧●コード番号:04-0053-0607/07-0038-0407●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828377

    価格: 20,988(税込)

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  • 798カンダ HG STセイロセット(身2、蓋1) 65cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ HG STセイロセット(身2、蓋1) 65cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    金属せいろ

    ●※身2個・蓋1個のセットです。●目皿付きです。●外径x高さ:φ650xH440●ステンレス●コード番号:04-0055-0106●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828384

    価格: 67,402(税込)

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  • 799カンダ HG STセイロ 身のみ 65cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ HG STセイロ 身のみ 65cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    金属せいろ

    ●内径x深さ:φ620xH110●ステンレス●コード番号:04-0055-0206●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828391

    価格: 24,557(税込)

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  • 800カンダ HG STセイロ用 台輪 65cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ HG STセイロ用 台輪 65cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セイロ台輪

    ●内径x深さ:φ620xH80●18-0ステンレス●コード番号:04-0055-0306●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101828407

    価格: 14,107(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。

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