毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
大一産業 フライヤー煮沸洗浄 マグマクリーン・ザ・フライヤー 4L 1本(ご注文単位4本)【直送品】
フライヤー備品
環境にやさしく、食品を扱う現場で安心・安全に使用できるフライヤーの洗浄剤です。状況に合わせて「スプレー噴霧+こすり洗い」「煮沸洗浄」の2通りの使い方ができます。煮沸洗浄はゴシゴシこすることなく、簡単にフライヤーの槽内を洗浄します。界面活性剤を不使用で泡立ちがなく、すすぎも簡単です。作業される方の皮膚への刺激が少なく、浄化槽への影響も少ない洗剤です。【使用方法】水または湯をフライヤーの槽にはり洗剤を投入する。2)フライヤーの電源を入れ、約20分間煮沸する。3)40℃程度まで水温を下げてから槽内部をブラシ等で軽くこする。4)排水し、槽内を流水でよくすすぐ。内部をよく乾燥させてから油を入れる。●液性:アルカリ性●使用量:フライヤー容量10L~18Lに対し170ml
価格: 9,137円(税込)
数量
炊飯器
●炊飯容量(L):0.09~0.27●重量:1kg
価格: 6,285円(税込)
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食べきりホットプレート 28cm SHP-28 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●温度調節範囲:保温~230℃●重量:2.05kg
価格: 6,285円(税込)
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ホームスワン シトラスジューサー SCJ-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジューサー
●容量:有効500ml、満水600ml●定格時間:3分●押すと回転する安全設計●カップや果汁絞りが取り外せて丸洗い可能●重量:660g
価格: 3,142円(税込)
数量
グリルパン 20cm SGR-20(Ⅴ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●2~3人にピッタリサイズ●卓上で煮る、焼くが簡単に出来ます●丸洗いOKの鍋と焼きものプレート付き●温度調節付きで加熱、保温が可能●中身が見えるガラスふた付き●重量:1640g●容量:1.8L
価格: 7,856円(税込)
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グリルパン 24cm SGR-24(B) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットプレート
●鍋は着脱式で丸洗いOK●深型なのであったか煮込み調理に最適●鍋内面は離型性の良いフッ素樹脂塗装●中身が見えるガラス蓋付き●保温~200℃温度調節付き●重量:1970g●容量:2L
価格: 7,856円(税込)
数量
マイコン式炊飯ジャー 5.5合炊き SRC-55 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●内ぶた、蒸気口、内なべは着脱式で丸洗いOK●内なべはフッ素樹脂塗装でお手入れ簡単●白米、早炊き、炊込み、おかゆ、エコの5コース●予約炊飯機能付き●計量カップ、しゃもじ付き●重量:3070g
価格: 10,370円(税込)
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マイコン式炊飯ジャー 3.5合炊き SRC-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●3.5合炊きのマイコン式炊飯ジャ―●1~4人にちょうど良いサイズ●1~3.5合の炊飯が可能●内なべはフッ素樹脂塗装でお手入れ簡単●内ぶた・内なべは着脱式で丸洗いOK●予約炊飯機能付き●計量カップ、しゃもじ付き●重量:約2000g
価格: 8,642円(税込)
数量
ヤマコー 特撰 丸型豆腐作り器 04153 1個(ご注文単位1個)【直送品】
玉子豆腐器
まるでケーキのような豆腐がつくれる、丸型の豆腐作り器です。※竹ス(約φ13cm)付※ニガリ8袋(16丁分)、漉し布、仕上げ布付※身/クリア塗装、押蓋/無塗装
価格: 7,014円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 特撰 和せいろ 十字仕切付 竹ス付 04154 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
取り外し可能な仕切り板で使い勝手が広がる、特撰・和せいろです。仕切りを使用すれば、一度に複数の素材を蒸すことができます。美しい仕上がりで、そのまま食卓に。※竹ス(φ18.5cm)付※仕切(約18.7×18.7×H7cm)付※底は十字サンです。※約φ7.5cm程度の茶わん蒸しの器を入れることができます。
価格: 7,165円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2升 04290 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 13,164円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2升用 04291 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 9,956円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 2升用 04292 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 9,428円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2升用 04293 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
価格: 1,130円(税込)
数量
ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1升 05330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。
価格: 14,784円(税込)
数量
ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1升用 05331 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロの蓋です。
価格: 7,920円(税込)
数量
ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1.5升 05332 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。
価格: 16,544円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1.5升用 05333 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロの蓋です。
価格: 8,673円(税込)
数量
ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約2升 05334 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。
価格: 17,600円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 2升用 05335 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産品の丸形のセイロの蓋です。
価格: 9,428円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約1.5升 05336 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 11,968円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 1.5升用 05337 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 9,352円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 1.5升用 05338 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 8,749円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 1.5升用 05339 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
価格: 1,056円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2.5升 05340 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 14,080円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2.5升用 05341 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 10,936円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 2.5升用 05342 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 9,805円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2.5升用 05343 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
価格: 1,244円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角セイロ 身のみ 約3.5升 05344 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 15,136円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 3.5升用 05345 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 12,068円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 3.5升用 05346 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 11,162円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 3.5升用 05347 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
価格: 1,357円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約5升 05348 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 18,163円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 5升用 05349 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 14,924円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 5升用 05350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 14,537円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 5升用 05351 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹すだれ
角せいろ用の竹製スダレです。
価格: 1,848円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約4升 05390 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。
価格: 16,544円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 4升用 05391 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。
価格: 12,812円(税込)
数量
ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 4升用 05392 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。
価格: 12,038円(税込)
数量
ヤマコー 固型燃料ニチネンクリーンアルミ付 CA-25g 25g 324個入 23230 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
固形燃料
固形燃料です。アルミ箔が付いていますので、火皿不要です。●25g(324個入)●燃焼時間:約17分
価格: 10,937円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 豆腐作り器 にがり付 81159 1個(ご注文単位1個)【直送品】
玉子豆腐器
天然ニガリならではの、おいしい豆腐づくりが楽しめる木製の豆腐作り器です。※漉し布、仕上げ布(約37×34㎝)付※ニガリ8袋(16丁分)付
価格: 3,469円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 豆腐作り器 にがり無し 81688 1個(ご注文単位1個)【直送品】
玉子豆腐器
天然ニガリならではの、おいしい豆腐づくりが楽しめる木製の豆腐作り器です。※漉し布、仕上げ布(約37×34㎝)付
価格: 2,714円(税込)
数量
新越金網 18-8 いかクリップ 31280 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●はさむだけで熱が均一に伝わり、美しい焼き上がり。くるっとまるまる事なく、フラットに焼き上がります。串打ちも不要です。
価格: 848円(税込)
数量
貝印 204596 貝印セレクト100みじん切り器#000DH5703 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
鋭い切れ味で野菜のみじん切りが簡単に出来上がります。
価格: 4,368円(税込)
数量
貝印 2041257 KK 万能オ-プナ-ガス抜き機能付き DH8143 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
ガス抜き付き、1台4役のオープナーです。●日本製。●缶、瓶、ペットボトルのフタ開け、フタ起こし、ガスボンベやスプレー缶のガス抜きに使用できます。
価格: 1,210円(税込)
数量
貝印 2041289 KK 白髪ネギカッター DH8176 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
白髪ネギが手間なくできる小さ目サイズのねぎカッターです。●日本製。●キャップ付きなので収納に便利。
価格: 1,210円(税込)
数量
貝印 2041618 お弁当応援 サンドイッチ用たまごメーカー 000FG5189 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
料理を通じて心豊かに育ってほしい。chuboos。は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。●たまごサンドを作るときに便利な、ゆでたまごのみじん切り器です。●ゆで卵をつぶす&マヨネーズなどと和える&保存がこれ一つでできます。
価格: 1,210円(税込)
数量
貝印 2040981 ななめ薄切りねぎスライサー #DH8229 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
ねぎのななめ薄切り、小口切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●日本製。
価格: 1,115円(税込)
数量
貝印 2041184 KKステンレス大型フリー 蒸し器 18~28cm用 DH8070 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
18?28cmのお鍋のサイズに合わせて調節できる蒸し器です。●日本製。●中心のつまみは不要な時取り外して使えます。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
価格: 1,115円(税込)
数量
貝印 2041188 KK むし上手3~5升用 70×80cm DH8074 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
蒸し器やせいろに敷くとこびりつかず布ごと引上げられて便利な蒸し布です。(3~5升用)。●調理によっては、蒸し器の蓋にかぶせると適度に蒸気が抜けて水滴が落ちるのも防ぎます。
価格: 1,115円(税込)
数量
厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。