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厨房機器

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8551イワタニ ガスマッチミニ G-MA-MOR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

イワタニ ガスマッチミニ G-MA-MOR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炎調整レバーを無くし無調整を採用:微細な多孔質のフィルムでガスの流量を制御します。また、ウレタンなどの発泡剤(フィルター):の縮量で炎の長さを調整するものと比べ、無調整式は炎の長さに影響する部品の経時変化が起きないため炎の長さが安定します。●IWATANIカラーになって新登場!:岩谷カセットボンベ(オレンジ色):をモチーフとしたカラーで新登場!●ガス重鎮量:約2.52g●点火方式:圧電着火方式

商品コード:
2501200642086

価格: 344(税込)

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8552ライオン 油っ固 (500g×20袋入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ライオン 油っ固 (500g×20袋入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●手や厨房を汚さずに手軽に固めて、ポイ!1袋500gで約15Lの油が固まります。1Lの油に対して(34g):が標準です。無添加・無着色の植物性油脂成分だから、安心!■使い方熱いうちに(油温80℃以上):適量の「ライオン油っ固」を入れます。均等な濃度になるように、よくかきまぜて、しばらく放置します。油が冷えて(油温40℃以下):固まったら、そのまま生ゴミとして捨てられます。●植物油脂から出来た油固化剤無添加・無着色で食用油を手や厨房を汚さずに手軽に固めて、燃えるゴミとして処理できます。中性、無リン、フレーク状※入数

商品コード:
2501200642123

価格: 17,177(税込)

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8553リンナイ 荒磯用 耐熱ガラス  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

リンナイ 荒磯用 耐熱ガラス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※その他の都市ガス商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。リンナイガス赤外線グリラー〈下火式〉食材をこんがりむらなく焼き上げる。●備長炭に匹敵する焼き上がりのシュバンクバーナーを採用。●近赤外線と遠赤外線をバランスよく放射し、食材をこんがりおいしく焼き上げます。有効焼面積:450×290点火方式:圧電点火式■仕様型式RGA-404B1時間●ガス消費量kwLPガス7.00(0.50):(kg/h):13A6.98(6000):(kcal/h):ガス接続口(mm):LPガス(mm):φ9.513A(mm):φ13焼網1質量(kg):26.4その他の都市ガス…※メーカー直送※受注生産品※納期:その都度確認●規格:耐熱ガラス●幅×奥行×高さ(mm):293×82×29

商品コード:
2501200642130

価格: 4,914(税込)

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8554リンナイ 串焼用 耐熱ガラス (ノンコート) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

リンナイ 串焼用 耐熱ガラス (ノンコート) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。リンナイ串焼き<下火式>(特長):●バーナーは耐熱ガラス(セラミックコーティングガラス):でおおっていますので、油はすべて下の汁受皿に落ちます。●火床形式の良い面を取り入れ、作業が容易になります。●串がかかりやすいように、奥行の狭い構造になっています。有効焼面積430×140(圧電点火式):■仕様型式RGK-61D1時間●ガス消費量kwプロパン(kg/h):2.52(0.18):都市ガス(kcal/h):2.44(2100):ガス接続口(mm):プロパンφ9.512A・13Aφ9.5都市ガスφ9.5質量(kg):7.5その他の都市ガス…※メーカー直送※受注生産品※納期:その都度確認●メーカー品番:RGK-61D●規格:耐熱ガラス●幅×奥行×高さ(mm):423×82×29

商品コード:
2501200642147

価格: 6,925(税込)

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8555大型火消つぼ C-17  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

大型火消つぼ C-17 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:C-17●外径×高さ(mm):320×360●内径×深さ(mm):210×220●質量(kg):11

商品コード:
2501200642161

価格: 98,662(税込)

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855618-8いかクリップ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8いかクリップ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●200×80●干しいか、スルメが丸まらずに焼くことができます。●間口×奥行(mm):200×80

商品コード:
2501200642178

価格: 737(税込)

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8557ニッセイ 電気おでん鍋 NHO-8LY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ニッセイ 電気おでん鍋 NHO-8LY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

内鍋寸法:590×300×H120消費電力:100V・1.2Kw温度調節:サーモ可変式 30度~90度 (ツマミを回すだけで無段階に調節できます。)リード線2m・プラグ付:2P-15A●メーカー品番:NHO-8LY●間口×奥行×高さ(mm):630×335×230●質量(kg):14

商品コード:
2501200642345

価格: 173,767(税込)

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8558ニッセイ電気おでん鍋 NHO-8SY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ニッセイ電気おでん鍋 NHO-8SY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

内鍋寸法:500×325×H120消費電力:100V・1.0Kw温度調節:サーモ可変式 30度~90度 (ツマミを回すだけで無段階に調節できます。)リード線2m・プラグ付:2P-15A●メーカー品番:NHO-8SY●間口×奥行×高さ(mm):540×360×230●質量(kg):12

商品コード:
2501200642352

価格: 159,957(税込)

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8559ニッセイ電気おでん鍋 NHO-6SY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ニッセイ電気おでん鍋 NHO-6SY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

内鍋寸法:445×300×H120消費電力:100V・1.0Kw温度調節:サーモ可変式 30度~90度 (ツマミを回すだけで無段階に調節できます。)リード線2m・プラグ付:2P-15A●メーカー品番:NHO-6SY●間口×奥行×高さ(mm):485×335×230●質量(kg):10.5

商品コード:
2501200642369

価格: 155,354(税込)

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8560電気ホットショーケース NH-703 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電気ホットショーケース NH-703 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

お店のメニュー、規模に合わせて豊富な機種の中からお選びください。■仕様電 源:単相100V 50/60Hz消費電力 :660W シーズヒーター410W+ヒートランプ250W温度調節 :可変式サーモスタット 65度~80度扉開閉方式:両面スライド強化ガラス 棚 :3段式(固定)質 量:29kg附 属 品:加温皿1個●メーカー品番:NH-703●間口×奥行×高さ(mm):600×450×615●質量(kg):29

商品コード:
2501200642376

価格: 202,569(税込)

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8561電気ホットショーケース NH-403  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電気ホットショーケース NH-403 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

お店のメニュー、規模に合わせて豊富な機種の中からお選びください。型式 NH-403電源 単相100V 50/60Hz消費電力 676W シーズヒーター620W +照明灯28W×2温度調節 可変式サーモスタット65度~80度扉開閉方式 片面スライド強化ガラス棚 2段可変質量 22kg付属品 加温皿1個●メーカー品番:NH-403●幅×奥行×高さ(mm):900×300×415

商品コード:
2501200642383

価格: 207,900(税込)

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8562電気ホットショーケース NH-550T  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電気ホットショーケース NH-550T 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

お店のメニュー、規模に合わせて豊富な機種の中からお選びください。※Q&A掲載電 源:単相100V50/60Hz消費電力 :660W(410Wシーズヒーター+ヒートランプ250W)温度調節 :可変式サーモスタット50度~80度扉開閉方式:横開強化ガラス 棚 :2段固定質 量:22kg付 属 品:加温皿1個●メーカー品番:NH-550T●間口×奥行×高さ(mm):400×400×600●質量(kg):22

商品コード:
2501200642390

価格: 197,238(税込)

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8563スティックミルクフローサー  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

スティックミルクフローサー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●クリーミーな泡立ちのフォームドミルクが簡単に作れます。

商品コード:
2501200642550

価格: 2,962(税込)

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8564サイフォン ガステーブル US-501 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サイフォン ガステーブル US-501 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kwLPガス:0.725kg/h都市ガス:3450kcal/hガス接続口:φ9.5mmその他の都市ガスのみ●※直送※別途運賃(全国):※出荷目安3~5日●メーカー品番:US-501●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):900×200×95●質量(kg):6.5

商品コード:
2501200642567

価格: 207,138(税込)

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8565サイフォン ガステーブル US-501 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サイフォン ガステーブル US-501 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kwLPガス:0.725kg/h都市ガス:3450kcal/hガス接続口:φ9.5mmその他の都市ガスのみ●※直送※別途運賃(全国):※出荷目安3~5日●メーカー品番:US-501●ガス種:12・13A●幅×奥行×高さ(mm):900×200×95●質量(kg):6.5

商品コード:
2501200642574

価格: 207,138(税込)

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8566サイフォン ガステーブル US-103 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サイフォン ガステーブル US-103 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kwLPガス:0.15kg/h都市ガス:2000kcal/hガス接続口:φ9.5mmその他の都市ガスのみ●※直送※別途運賃(全国):※出荷目安3~5日●メーカー品番:US-103●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):600×200×95●質量(kg):4.5

商品コード:
2501200642581

価格: 149,600(税込)

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8567サイフォン ガステーブル US-103 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サイフォン ガステーブル US-103 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kwLPガス:0.15kg/h都市ガス:2000kcal/hガス接続口:φ9.5mmその他の都市ガスのみ●※直送※別途運賃(全国):※出荷目安3~5日●メーカー品番:US-103●ガス種:12・13A●幅×奥行×高さ(mm):600×200×95●質量(kg):4.5

商品コード:
2501200642598

価格: 149,600(税込)

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8568サイフォン ガステーブル US-301 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サイフォン ガステーブル US-301 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kwLPガス:0.68kg/h都市ガス:3450kcal/hガス接続口:φ9.5mmその他の都市ガスのみ●※直送※別途運賃(全国):※出荷目安3~5日●メーカー品番:US-301●ガス種:LPガス●幅×奥行×高さ(mm):600×200×95●質量(kg):4.5

商品コード:
2501200642604

価格: 143,847(税込)

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8569サイフォン ガステーブル US-301 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サイフォン ガステーブル US-301 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kwLPガス:0.68kg/h都市ガス:3450kcal/hガス接続口:φ9.5mmその他の都市ガスのみ●※直送※別途運賃(全国):※出荷目安3~5日●メーカー品番:US-301●ガス種:12・13A●幅×奥行×高さ(mm):600×200×95●質量(kg):4.5

商品コード:
2501200642611

価格: 143,847(税込)

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8570サンプルロースター 手動式  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サンプルロースター 手動式 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●質量:5.0kg●付属品:じょうご、テストスプーン●450~550gまで焙煎可能。●ドラムはステンレス製ですので丈夫で長持ち。●手軽に焙煎でき、家庭にあるガスコンロで使用可能。●幅(柄含む)X奥行X高さ(mm):480×230×250●重量(kg):6

商品コード:
2501200642628

価格: 97,816(税込)

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8571サンプルロースター 手動式(パンチング)  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サンプルロースター 手動式(パンチング) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●質量:5.0kg●付属品:じょうご、テストスプーン●450~550gまで焙煎可能。●ドラムはステンレス製ですので丈夫で長持ち。●直接、火が当たるため難しいが、慣れてくると焙煎にメリハリができ自分好みの焙煎度合いの調節が可能です。●幅(柄含む)X奥行X高さ(mm):480×230×250●重量(kg):6

商品コード:
2501200642635

価格: 103,569(税込)

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8572アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 大用容器蓋セット(のぞき蓋付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 大用容器蓋セット(のぞき蓋付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L、最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー。●容器、フタ、フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用。熱風消毒乾燥ができます。●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します。●業界初の容器ロックを採用し、安全面の配慮と容器軸の破損を防止します。●特殊刃で固形物も粉砕し易く、繊維の多い食材も完璧に処理。●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単。※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です。●規格:大用容器蓋セット(のぞき蓋付)

商品コード:
2501200642680

価格: 17,558(税込)

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8573アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 小用容器蓋セットのぞき蓋付:新 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 小用容器蓋セットのぞき蓋付:新 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L、最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー。●容器、フタ、フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用。熱風消毒乾燥ができます。●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します。●業界初の容器ロックを採用し、安全面の配慮と容器軸の破損を防止します。●特殊刃で固形物も粉砕し易く、繊維の多い食材も完璧に処理。●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単。※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です。●規格:小用容器蓋セット(のぞき蓋付)

商品コード:
2501200642697

価格: 15,310(税込)

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8574アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 ベースパッキン 青(5枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 ベースパッキン 青(5枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L、最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー。●容器、フタ、フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用。熱風消毒乾燥ができます。●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します。●業界初の容器ロックを採用し、安全面の配慮と容器軸の破損を防止します。●特殊刃で固形物も粉砕し易く、繊維の多い食材も完璧に処理。●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単。※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です。●規格:ベースパッキン(5枚入)青

商品コード:
2501200642703

価格: 6,461(税込)

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8575アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 ベースユニット 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 ベースユニット 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L、最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー。●容器、フタ、フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用。熱風消毒乾燥ができます。●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します。●業界初の容器ロックを採用し、安全面の配慮と容器軸の破損を防止します。●特殊刃で固形物も粉砕し易く、繊維の多い食材も完璧に処理。●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単。※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です。●規格:ベースユニット

商品コード:
2501200642710

価格: 33,290(税込)

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8576アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 カッターアッセンブリー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 カッターアッセンブリー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L、最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー。●容器、フタ、フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用。熱風消毒乾燥ができます。●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します。●業界初の容器ロックを採用し、安全面の配慮と容器軸の破損を防止します。●特殊刃で固形物も粉砕し易く、繊維の多い食材も完璧に処理。●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単。※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です。●規格:カッターアッセンブリー

商品コード:
2501200642727

価格: 17,136(税込)

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8577アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 アジャストハンドル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アサヒ スーパーブレンダー ASH-2用 アジャストハンドル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ボトル●容量:1.5L(ポリカープネイト):定格電圧:単相100V50/60Hz●消費電力:750W●定格時間:連続(15分運転2分停止の連続):処理●容量:最大1.5L、最小0.3L攪拌2段切換:高速24000/1分低速19000/1分●熱い食材(80℃以下):に対応したスーパーブレンダー。●容器、フタ、フィラーキャップからパッキンにいたるまで耐熱素材を採用。熱風消毒乾燥ができます。●別売りのスモールボトルASH-2-1-Sを使用すれば少量にも対応します。●業界初の容器ロックを採用し、安全面の配慮と容器軸の破損を防止します。●特殊刃で固形物も粉砕し易く、繊維の多い食材も完璧に処理。●分解可能なカッターでメンテナンスが簡単。※カッターの交換には別売のアジャストハンドルが必要です。●規格:アジャストハンドル

商品コード:
2501200642734

価格: 14,047(税込)

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8578スーパーブレンダー用コポリ容器セット 大 ASH-2-1-SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

スーパーブレンダー用コポリ容器セット 大 ASH-2-1-SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:容器・のぞき蓋・カッター部ベース/飽和ポリエステル(PCT):●耐熱温度:120度●衛生管理の厳しい食品工場・病院・福祉施設のハードな使用環境にも応える容器です。●耐熱水性・耐薬品性に優れた容器です。※スーパーブレンダー専用容器です。●熱殺菌・薬品消毒にも安心してご使用頂けます。●メーカー品番:ASH-2-1-SP●サイズ:大●容量(L):2

商品コード:
2501200642741

価格: 86,946(税込)

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8579スーパーブレンダー用コポリ容器セット 小 ASH-2-15-SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

スーパーブレンダー用コポリ容器セット 小 ASH-2-15-SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:容器・のぞき蓋・カッター部ベース/飽和ポリエステル(PCT):●耐熱温度:120度●衛生管理の厳しい食品工場・病院・福祉施設のハードな使用環境にも応える容器です。●耐熱水性・耐薬品性に優れた容器です。※スーパーブレンダー専用容器です。●熱殺菌・薬品消毒にも安心してご使用頂けます。●メーカー品番:ASH-2-15-SP●サイズ:小●容量(L):1

商品コード:
2501200642758

価格: 76,552(税込)

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8580焼きまへんか KC-112 (プレート付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

焼きまへんか KC-112 (プレート付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●2.3kW(2000kcal/h):●ガス消費量:165g/h使用時間:約90分(専用ボンベ1本あたり):点火方式:圧電点火方式●質量:約3.0kg●付属品:焼き網、ホットプレート、串焼き棒・1台で串焼き、網焼き、プレート焼きができます。・ヒートパネル搭載でガスが最後まで無駄なく使えて経済的です。・圧力感知安全装置搭載。・ボンベの取リ外しが簡単なマグネット着脱式を採用。・カセットボンベはマイボンベL3本組●メーカー品番:KC-112●間口×奥行×高さ(mm):398×221×126●質量(kg):3

商品コード:
2501200643038

価格: 17,516(税込)

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8581極厚かまど(鍋受リング付) 36型 OS-0663 1個(ご注文単位1個)【直送品】

極厚かまど(鍋受リング付) 36型 OS-0663 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール(焼付塗装):●規格:36型●メーカー品番:OS-0663●間口×奥行×高さ(mm):465×395×380●質量(kg):6.5

商品コード:
2501200643083

価格: 11,778(税込)

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8582極厚かまど(鍋受リング付) 38型 OS-0656 1個(ご注文単位1個)【直送品】

極厚かまど(鍋受リング付) 38型 OS-0656 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール(焼付塗装):●規格:38型●メーカー品番:OS-0656●間口×奥行×高さ(mm):480×415×390●質量(kg):7.2

商品コード:
2501200643090

価格: 11,778(税込)

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8583極厚かまど(鍋受リング付) 42型 OS-0666 1個(ご注文単位1個)【直送品】

極厚かまど(鍋受リング付) 42型 OS-0666 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール(焼付塗装):●規格:42型●メーカー品番:OS-0666●間口×奥行×高さ(mm):545×470×425●質量(kg):9

商品コード:
2501200643106

価格: 15,704(税込)

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8584極厚かまど 50型 (鍋受リングなし) OS-0687 1個(ご注文単位1個)【直送品】

極厚かまど 50型 (鍋受リングなし) OS-0687 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール(焼付塗装):※納期確認※出荷目安1~2日●規格:50型●メーカー品番:OS-0687●間口×奥行×高さ(mm):625×550×425●質量(kg):10.7

商品コード:
2501200643113

価格: 18,649(税込)

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8585極厚かまど 煙突取付式(鍋受リング付) 38型 OS-0659 1個(ご注文単位1個)【直送品】

極厚かまど 煙突取付式(鍋受リング付) 38型 OS-0659 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:スチール(焼付塗装):※納期確認※出荷目安1~2日●規格:38型●メーカー品番:OS-0659●間口×奥行×高さ(mm):480×560×430●上部内径(mm):330●質量(kg):8.2

商品コード:
2501200643120

価格: 16,687(税込)

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8586極厚かまど用 鍋受けセット 36型用(3個セット) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

極厚かまど用 鍋受けセット 36型用(3個セット) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■セット内容36型用36型用鍋受けセット(3個セット):×138型用38型用鍋受けセット(3個セット):×142型用38型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×150型用38型鍋受けリング×142型鍋受けリング×150型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×1各サイズでご使用できます。●規格:36型用(3個セット)●直径×高さ(mm):336×13

商品コード:
2501200643137

価格: 4,122(税込)

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8587極厚かまど用 鍋受けセット 38型用(3個セット) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

極厚かまど用 鍋受けセット 38型用(3個セット) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■セット内容36型用36型用鍋受けセット(3個セット):×138型用38型用鍋受けセット(3個セット):×142型用38型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×150型用38型鍋受けリング×142型鍋受けリング×150型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×1各サイズでご使用できます。●規格:38型用(3個セット)●直径×高さ(mm):350×11

商品コード:
2501200643144

価格: 4,417(税込)

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8588極厚かまど用 鍋受けセット 42型用(4個セット) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

極厚かまど用 鍋受けセット 42型用(4個セット) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■セット内容36型用36型用鍋受けセット(3個セット):×138型用38型用鍋受けセット(3個セット):×142型用38型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×150型用38型鍋受けリング×142型鍋受けリング×150型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×1各サイズでご使用できます。●規格:42型用(4個セット)●直径×高さ(mm):390×11

商品コード:
2501200643151

価格: 9,816(税込)

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8589極厚かまど用 鍋受けセット 50型用(6個セット) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

極厚かまど用 鍋受けセット 50型用(6個セット) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●■セット内容36型用36型用鍋受けセット(3個セット):×138型用38型用鍋受けセット(3個セット):×142型用38型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×150型用38型鍋受けリング×142型鍋受けリング×150型鍋受けリング×138型鍋受けセット(3個セット):×1各サイズでご使用できます。●規格:50型用(6個セット)●直径×高さ(mm):510×11

商品コード:
2501200643168

価格: 15,901(税込)

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8590オーム電機 COK-MS2A-W 08-1208 ハンドブレンダー(ご注文単位1袋)【直送品】

オーム電機 COK-MS2A-W 08-1208 ハンドブレンダー(ご注文単位1袋)【直送品】

●下ごしらえから仕上げまで簡単、ハンドブレンダー●スイッチを押すだけのかんたん操作●「つぶす」離乳食作りも手軽で簡単●「まぜる」野菜ジュースやスムージー作り●定格電圧:AC100V50/60Hz●定格消費電力:100W※調理する食材の硬さや量等により消費電力は変化します。●本体寸法:(約)幅52×高さ386×奥行52mm●質量:約670g●コード長:約1.8m●定格時間:1分(連続動作時間が1分になったら10分休ませる。5回繰り返したら30分以上休ませる。)●回転数(無負荷時):12000回/分(ターボ)、7000回/分(ノーマル)●速度調節:2段階●付属品:ブレンダーカップ600ml、ブレンダーカップすべり止め、保証書付取扱説明書

商品コード:
2501300042977

価格: 3,894(税込)

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8591オーム電機 COK-YM65A-W 08-1210 ミニグリル鍋(ご注文単位1袋)【直送品】

オーム電機 COK-YM65A-W 08-1210 ミニグリル鍋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ミニグリル鍋●フッ素樹脂加工プレート使用で、お手入れが楽々●定格電圧:AC100V50/60Hz●定格消費電カ:650W●本体寸法:(約)幅259×高さ140×奥行229mm(ガラスふた含む)●質量:(約)1065g(ガラスふた含む)コード長:(約)1.4m

商品コード:
2501300042991

価格: 2,508(税込)

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8592オーム電機 COK-MT5B-A 08-1276 ハンドミキサー(ご注文単位1袋)【直送品】

オーム電機 COK-MT5B-A 08-1276 ハンドミキサー(ご注文単位1袋)【直送品】

●ホイップや卵の泡立てなどに●調理に合わせて5段階にスピード調節できます●ビーター取り外しボタン付きでビーターの取り外しがワンタッチでできます●電源コード・ビーターは付属ケースに収納できます●定格電圧:AC100V50/60Hz●定格消費電力:100W●本体寸法:(約)幅197×高さ194×奥行72mm(収納時)●質量:(約)820g●コード長:(約)1.5m●定格時間:7分(連続動作時間が7分になったら30分以上休ませる)●速度調節:5段階●付属品:ビーター2本保証書付取扱説明書

商品コード:
2501300043011

価格: 2,948(税込)

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8593オーム電機 COK-YH100F-W 08-1414 2WAYプレート フッ素樹脂加工 ホワイト(ご注文単位1袋)【直送品】

オーム電機 COK-YH100F-W 08-1414 2WAYプレート フッ素樹脂加工 ホワイト(ご注文単位1袋)【直送品】

●平面プレートとたこ焼きプレートの2WAY●プレート別に電源をON/OFFできる●フッ素樹脂加工プレートで焦げつきにくく、お手入れしやすい●場所をとらないコンパクトタイプ●ガラスふた(1個)付き●本体カラーはホワイト●定格電圧:100V50/60Hz●定格消費電力:1000W●本体寸法:(約)幅318×高さ147×奥行235mm(ガラスふた含む)●質量:約1690g(ガラスふた含む)●コード長:約1.4m【ご注意】※プレートは取り外しできません。プレートが温かいうちに、濡れふきんやキッチンペーパーなどで汚れを拭き取ってください。

商品コード:
2501300043493

価格: 4,125(税込)

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8594オーム電機 COK-SH300A-W 08-3272 マイコン炊飯器 低糖質機能付き 3合(ご注文単位1袋)【直送品】

オーム電機 COK-SH300A-W 08-3272 マイコン炊飯器 低糖質機能付き 3合(ご注文単位1袋)【直送品】

●低糖質ご飯が作れる、3合サイズのマイコン炊飯器●炊飯、低糖質、玄米、スープ/おかゆの4つの炊飯機能付き●予約炊飯機能付き(予約時間は1~24時間、30分刻みで設定可能)●保温機能付き(保温時間は最大12時間)●最大炊飯量:白米3合/玄米2合/低糖質1.5合/おかゆ0.5合●しゃもじ、計量カップ付き●定格電圧:100V50/60Hz●定格消費電力:300W●本体寸法:(約)幅223×高さ214×奥行214mm●質量:約2000g●コード長:約1.2m●最大炊飯量(白米):0.54L(3合)●蒸発水量:14g●年間消費電力:48.7kWh/年●1回当たりの炊飯時消費電力:95.6Wh●1時間当たりの保温時消費電力:22Wh●1時間当たりのタイマー予約時消費電力:0.2Wh●1時間当たりの待機時消費電力:0.2Wh●付属品:本体、計量カップ、しゃもじ、トレー、保証書付取扱説明書【ご注意】※内釜で洗米しないでください。フッ素樹脂加工が剥がれる原因になります。※特定地域(高い山・厳寒地)においては所定の性能が確保できないことがあります。※1回あたりの炊飯時消費電力量は、白米で「炊飯」メニューでの電力量です。1時間あたりの保温時消費電力は、白米での電力量です。※実際にお使いになるときの消費電力量は使用頻度、使用時間、お米の量、ご使用のメニュー、周囲の温度などによって変化します。目安としてください。※年間消費電力量は省エネ法・特定機器「電機ジャー炊飯器」の測定方法による数値です。※蒸発水量は、1回当たりの炊飯時に炊飯器機体外へ放出した水の質量であり、省エネ法の目標基準値を算出するために用いる数値です。

商品コード:
2501300044162

価格: 10,131(税込)

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8595オーム電機 COK-E-T65-AH-K 08-3291 たこやき器 フッ素樹脂加工プレート 18個焼き ブラック(ご注文単位1袋)【直送品】

オーム電機 COK-E-T65-AH-K 08-3291 たこやき器 フッ素樹脂加工プレート 18個焼き ブラック(ご注文単位1袋)【直送品】

●卓上でたこやきパーティーが簡単に楽しめます●スイッチをオン/オフするだけの簡単操作●フッ素樹脂加工プレート使用でお手入れ楽々●18個焼き●本体カラーはブラック●定格電圧:100V50/60Hz●定格消費電力:650W●本体寸法:(約)幅218×高さ81×奥行218mm●質量:約730g●コード長:約1.1m

商品コード:
2501300044278

価格: 1,760(税込)

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8596トラスコ中山 ZOJIRUSHI 業務用IH炊飯ジャー 125-6915  (ご注文単位1台) 【直送品】

トラスコ中山 ZOJIRUSHI 業務用IH炊飯ジャー 125-6915 (ご注文単位1台) 【直送品】

●大容量でもおいしく炊ける高火力です。●多彩な6つのメニュー、白米/無洗米/すしめし/おかゆ/炊き込み/玄米が炊けます。●炊き上がり時間をセットできる「時計式1メモリータイマー」付です。●約30分で炊き上がる「白米早炊き」機能があります。●PUBLISH_ERROR_FIELD=●色:ステンレス●幅(mm):430●奥行(mm):500●高さ(mm):345●電源コード長さ(m):1.5●炊飯容量0.9~3.6L(2升用)●電磁誘導加熱方式●単相200V専用●消費電力(炊飯時):2700W●電源コード長さ:1.5m●本体:ステンレス●フタ:ステンレス

商品コード:
2500204563359

価格: 165,000(税込)

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8597トラスコ中山 PRIMUS 屋外専用バーナー ウルトラバーナー 563-9858  (ご注文単位1個) 【直送品】

トラスコ中山 PRIMUS 屋外専用バーナー ウルトラバーナー 563-9858 (ご注文単位1個) 【直送品】

●携帯性が良くコンパクトで軽量なボディでありながら、3600kcal/hと圧倒的なパワーを持っています。●安定性の高い四本ゴトク、垂直に配置した点火装置により全体的にスマートなデザインです。●ハイパワー、コンパクト、軽量と三拍子揃ったウルトラバーナーは、ハイキングから高所登山まで幅広く活躍します。●幅(mm):148●高さ(mm):88●長さ(mm):148●発熱量(kcal/h):3600●燃焼時間(分):約55●色:シルバー●収納時サイズ:75×30×88mm●点火方式:圧電点火方式●ガス缶:OD缶(ネジ込み式)●バーナー:ステンレス●バルブ:真鍮●器具栓つまみ:ポリアミド樹脂●ナイロンスタッフバッグ●ガスカートリッジは付属していません。

商品コード:
2500204582428

価格: 9,706(税込)

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8598トラスコ中山 新富士 ガス抜きツール 355-2083  (ご注文単位1個) 【直送品】

トラスコ中山 新富士 ガス抜きツール 355-2083 (ご注文単位1個) 【直送品】

●ガス缶廃棄のための必須アイテム●カセットガスボンベの穴開け。●ねじ込み缶の穴開け。●ねじ込み缶から穴を開けずにガスを抜くプッシュピン付き●ステンレス(本体、ピン)、樹脂(グリップ)、真鍮(グリップエンド)

商品コード:
2500204658765

価格: 1,430(税込)

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8599パナソニック Panasonic 整水器・浄水器用 水切換レバー   TKAS10W4097 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パナソニック Panasonic 整水器・浄水器用 水切換レバー TKAS10W4097 1個(ご注文単位1個)【直送品】

【対応機種】TK-AS10/TK-CS30-W/TK-CS40-R/TK-CS40-S※ご購入の際は、メーカー、本体型番等をご確認ください。

商品コード:
2500300116930

価格: 2,096(税込)

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8600パナソニック Panasonic 整水器・浄水器用 フィルター   TKAS30L0137 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パナソニック Panasonic 整水器・浄水器用 フィルター TKAS30L0137 1個(ご注文単位1個)【直送品】

【対応機種】TK-AS30-W/TK-AS46-P/TK-AS46-W/TK-HS92-S/TK8051P-S/TK8051/TK8032/TK-CJ22-S/TK-CJ23-H/TK-CJ21-PN/TK7208/TK-CJ12-W/TK-CS40-R/TK-CS40-S/TK-CJ11-W/TK-CJ01-W/TK-HS71-W/TK-AS31-W/TK-AS48-S/TK-HS92-K/TK-AS47-H/TK-AJ21-PN/TK-HS70-W/TK-AJ11-PN/TK-AJ01-PN/TK-AS43-P/TK-AS43-S/TK-HS91-W/TK-AS44-A/TK-AS44-P※ご購入の際は、メーカー、本体型番等をご確認ください。

商品コード:
2500300116947

価格: 233(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。