厨房機器
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
エムコンス 食用油再生器 油電節 本体 AS0011 1台(ご注文単位1台)【直送品】
フライヤー備品
電気を一切使わずに、使用済み食用油を再生させることができる装置です。これまで油を全量交換していた場合、再生すれば繰り返し使用でき、油の購入費を大幅にコストダウンすることが可能です。また、これまで電動式ろ過装置を使用していた場合、発生していた電気代・CO2排出量・消費電力量をもカットすることができます。再生には別売の専用再生剤と専用フィルターが必要です。●構成部品:ハンドル/ハンドルシャフト/プロペラ/カス取りバット/油溜容器用上蓋/油溜容器/目皿器/支持台・支持足/回収用ポット(蓋付き)
- 商品コード:
- 4582295383014
- サイズ:
- 幅35×奥行58×高さ66cm
エムコンス 食用油再生器 油電節 専用再生剤 200g AS2001 1外袋/袋(ご注文単位30袋)【直送品】
フライヤー備品
食用油再生器「油電節」専用の再生剤です。二酸化ケイ素と酸化マグネシウムと水からなる精製剤をベースにしており、アレルギー特定原材料等28品目は使用しておりません。食品添加物として認可され、平均粒径150~200μm程度の球状粒子が特徴です。油の色・酸価値・においなどの元となる不純物の吸着性能に大変優れており、専用フィルターを使用すれば完全に除去することができます。●内容量:200g
- 商品コード:
- 4582295384011
エムコンス 食用油再生器 油電節 専用フィルター AS3111 1外袋/袋(ご注文単位10袋)【直送品】
フライヤー備品
食用油再生器「油電節」専用のフィルターです。食品・添加物等の規格基準370号合成樹脂製の器具または容器包装の試験に適合しています。●入数:10枚
- 商品コード:
- 4582295384516
- サイズ:
- 縦25cm×横50cm×高さ18.5cm
スギコ産業 ドラフト洗米機 水圧式 7kg用 SA1915-RWO-28N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗米機
コックをひねってお米を入れるだけで、素早く洗米できます。お米を水流だけで循環しながらもみ洗いする水圧式です。コンパクト設計のため、スペースを有効に利用できます。本体は耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●洗米能力:5kg(5升)●仕様:水道水圧式●給水接続:15A(内ネジ)●排水:25A
- 商品コード:
- 4589578876843
- サイズ:
- 360×400×H900mm
スギコ産業 ドラフト洗米機 電動式 10kg用 SA2226-RW-38BN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗米機
水圧が不安定な場所でもお使いいただける電動式です。お好みの水量に調節できる水量調節バルブを採用しております。お米の破損を軽減しつつ、しっかり洗米することができます。コンパクト設計のため、スペースを有効に利用できます。本体は耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●洗米能力:10kg●仕様:電動式●電源:単相100V 50/60Hz共通●消費電力:150/230W●給水:水道ホース●排水:50A●質量:約25kg●電源コードの長さ:1.5m
- 商品コード:
- 4589578877673
- サイズ:
- 460×475×H1180mm
たこ焼き工場 トントン KS-2614 1個(ご注文単位1個)【直送品】
たこ焼き器
●電源コード:約1.4m●温度調節コード:約45cm●油引き、ピック、粉つぎポット●たこ焼きの生地をつぼの中に流し入れ、モータースイッチを入れれば自動返し運転で、まん丸タコ焼きのできあがりです。●食べて美味しい、見て楽しい。たこ焼き器トントン●重量:3kg
- 商品コード:
- 4900896126142
- サイズ:
- 304×360×H138mm
岩谷産業 イワタニ カセットガス炉ばた焼き器 炙りや2 CB-ABR-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットコンロ
●連続燃焼時間:90分●最大発熱量:2.3kW(2000kcal/h)●カセットガス式炙り焼器●串焼きステー付●イワタニカセットガスをご利用ください。●重量:2.4kg
- 商品コード:
- 4901140905322
- サイズ:
- 409×214×H134mm
カンダ ST 中華五徳(家庭用) φ170 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●ガスレンジに置くだけの中華鍋用五徳です。●外径x高さ:φ173x27mm●商品コード:04-0005-0501●18-0ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100063397
江部松商事 ステンレス 共柄炭十能 全長445mm 1970800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火ばさみ・火箸・灰ならし
●重量:176g●外寸1(mm):98×445●外寸2(mm):皿:95×150●材質1:18-0ステンレス●コード番号:1970800●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100085016
永田金網製造 使い捨て丸網 亜鉛引 200枚入 24.5cm QTK3601 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
焼き網
●※φ0.9mm クリンプ目10mm目●サイズ:24.5cm●直径(mm):φ245●カタログコード:8-0737-1401●商品番号:QTK3601●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100085894
河西 発電式圧電点火棒 アンタレス 赤 P336 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火ライター
●全長(mm):240●カタログコード:8-0686-1501●商品番号:DLD0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100085948
エムテートリマツ ステンレス太線丸焼網 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●焼肉用の焼き網です。●サイズ:外径240mm●枠:4mm●網:φ2×10mmピッチ●コード番号:036409024●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100085955
macros ライス&スチームクッカー ララクック MEK-76 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●炊飯器とスチームクッカーがひとつに●お米と水を入れてスイッチを下げると炊飯開始。炊きがるとスイッチが上がり、自動で保温に切替ります。炊きあがり時間は約18分~30分が目安です。●内釜に水を入れて本体にセットし、スチーマーを乗せればセット完了。●寸法:約W23.5×D20.5×H19.5cm●スチーマー:約W21.5×D18×H6.5cm●コード:約1.1m●重量:約1.4kg●材質:PP ABS ガラス ステンレス鋼 アルミ合金●電源:AC100V 50/60Hz●定格消費電力:炊飯時/300W、保温時/35W●温度ヒューズ:216℃●電流ヒューズ:10A●容量:0.6L●保温温度:約70℃●内釜:フッ素樹脂加工●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100086082
霜鳥製作所 クインローズ 18-0 家庭用 玉子ドーフ器 小 №410 0481200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
玉子豆腐器
●重量:138g●内寸1(mm):120×75×H45●材質1:18-0ステンレス●コード番号:0481200●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100086099
クイジナート クイジナート小型用 4mmスライサー DLC-844TX 2710600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●コード番号:2710600●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100086105
クイジナート クイジナート 大型用 ドゥブレード プラスチック DLC-309A 0786500 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●コード番号:0786500●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100086129
Trust(トラスト) トラスト フラットラック 9650 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗浄用ラック
●現場効率を最大限に発揮し、全体コストメリットを追及します。●現代のフードサービスが求める様々な要求事項に応え、安心設計で最適なオペレーションを実現します。(グラス・ステムウェア兼用)●組み立てると外れにくいはめ込み式構造。●型式:9650●幅×奥行×高さ(mm):500×500×101●質量(kg):1.74●仕切り内寸法:459×459(mm)●有効深さ(mm):9650/68●カタログコード:8-1212-0801●商品番号:IHL1101●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100170507
東海 CRチャッカマン スライドタイプ 赤 1101700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火ライター
●スライドタッチ方式で、高齢者や女性にもソフトな軽い着火ができます。●チャイルドレジスタンス機能付●使いきりタイプ●外寸1(mm):全長:245●コード番号:1101700●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100170590
チェリーテラス バーミックス ガストロ用 部品 ミンサー 3527910 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●つぶす。たとえば果物のピューレ、トマトソース。お鍋の中でポタージュもできあがり。魚介類のすり身、ハンバーグも得意です。●コード番号:3527910●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100210999
クイジナート ボトル台 CBT500PRO用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●重量:240g●コード番号:0919950●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100237019
オダジマ オールステンレス 使うときだけ! コンロガード(一口サイズ) 1759400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レンジガード
●外寸1(mm):中央パネル:320×H280●外寸2(mm):左右パネル:243×H240●材質1:18-0ステンレス●コード番号:1759400●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100359698
長谷川工業 ステンレス 火バサミ 45cm 0708700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火ばさみ・火箸・灰ならし
●外寸1(mm):45cm●材質1:ステンレス●コード番号:0708700●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100359759
エムテートリマツ ステンレス太線丸焼網 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●焼肉用の焼き網です。●サイズ:外径300mm●枠:4mm●網:φ2×10mmピッチ●コード番号:036409030●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100360304
永田金網製造 キャンピングロースター ドラム缶用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●サイズ:ドラム缶用●幅×奥行(mm):900×600●質量(kg):1.48●材質:鉄線クロームメッキ●商品番号:GLC4501●カタログコード:8-0981-0901●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100425836
岩谷産業 イワタニカセットガスジュニア2P 2セット入 CBJR120P 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
カセットボンベ
●コンパクトに収納でき、持運びが便利です。●調理●40℃以下の湿度の低い場所で保管して下さい。●径:65mm●高さ:129mm●使用ガス:LPG(液化ブタン)●缶:スチール●入数:1パック(2本入)●メーカー型番:CBJR120P●コード番号:775-8871●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100426130
エムテートリマツ 18-0万能はさみ(火ばさみ) 300mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火ばさみ・火箸・灰ならし
●先端がギザギザですのでつかみやすいです。●材質:18-0ステンレス●全長:300mm●コード番号:070323030●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100427014
エムテートリマツ 18-0万能はさみ(火ばさみ) 360mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火ばさみ・火箸・灰ならし
●先端がギザギザですのでつかみやすいです。●材質:18-0ステンレス●全長:360mm●コード番号:070323036●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100427021
ミネックスメタル ステンレス製 ハンドジューサー アミ付 PR2046 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジューサー
●ハンドルを押すだけで100パーセントのフレッシュジュースができます。●野菜や果物のビタミンやミネラルをそのまま丸ごといただけます。●すみずみまで洗えるから、お手入れも簡単です。●病人食・介護食に最適です。●生産国:本体/中国、アミ/日本●材質:本体/ステンレス鋼、アミ/18-8ステンレス鋼●長さ:270mm●重量:566g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100427090
東海 CRチャッカマン スライドタイプ 青 1101800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火ライター
●スライドタッチ方式で、高齢者や女性にもソフトな軽い着火ができます。●チャイルドレジスタンス機能付●使いきりタイプ●外寸1(mm):全長:245●コード番号:1101800●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100427236
ナビス(アズワン) 自動おしぼり機専用おしぼりロール(薄手タイプ) 1巻(ご注文単位1巻)【直送品】
温蔵庫
●コットン100%の不織布で、エンボス加工によりさらに肌触りがやわらかいです。●仕様:専用おしぼりロール(薄手)●入数:1巻入●材質:100%コットン不織布●サイズ:115mm×30m(100~150本に相当)●外径:31mm●内径:26mm●外径(ロール芯):31mm●内径(ロール芯):26mm●目付け:50g/m2●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100513113
アズワン カラーミニキャビ (6L(おしぼり25~30本収納)/ステンレス) HC-6SUS 1台(ご注文単位1台)【直送品】
温蔵庫
●前開きと上開きの両方で使用できるので、使う場所を選びません。●庫内寸法:220×220×135mm●外寸法:300×307×230mm●電源:AC100V 50/60Hz ●消費電力:120W●庫内温度:標準温度70~80℃ ●温度調節:バイメタル式サーモスタット●安全装置:温度ヒューズ●重量:4kg●付属品:棚皿×1個・ドレーン受け×1枚●色:ステンレス●庫内容量(L):6(おしぼり25~30本)●型番:HC-6SUS●※タオルはなるべくポリ袋入りタオルをご使用ください。●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100622594
カクダイ クリップガスバンド 5815-9.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ
●ホース内径9.5mmのガス用ホースの接続箇所を止めるバンド●ガスホース用のバンドとして安全性が高く評価されています。●コード番号:03223788●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100703811
アズワン カラーミニキャビ (6L (おしぼり25~30本収納) /ブラック) HC-6K 1台 (ご注文単位1台) 【直送品】
温蔵庫
●前開きと上開きの両方で使用できるので、使う場所を選びません。●庫内寸法:220×220×135mm●外寸法:300×307×230mm●電源:AC100V 50/60Hz ●消費電力:120W●庫内温度:標準温度70~80℃ ●温度調節:バイメタル式サーモスタット●安全装置:温度ヒューズ●重量:4kg●付属品:棚皿×1個・ドレーン受け×1枚●色:ブラック●庫内容量(L):6(おしぼり25~30本)●型番:HC-6K●※タオルはなるべくポリ袋入りタオルをご使用ください。●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100727039
江部松商事 ナイフカッター AUA20-1181-W (MK-K48W・K72兼用) 8709300 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
フードプロセッサー
●きざむ・まぜる・する●パナソニックフードプロセッサー用交換部品●コード番号:8709300●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100729705
ライテック 注入式 ガスマッチ 優火スリム ブリスター 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
着火ライター
●立てて置けるので場所を取りません。●着火しやすく、ろうそくやお線香の着火に便利。●ライテー専用のガスボンベのガス注入式商品。●色は指定できません。●内容量:1個●商品サイズ:28×28×117mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100749956
ライテック 優火スリム 高齢者向け仏壇用着火ライター ガス注入式MW-LT-G8 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
着火ライター
●ガス注入式ですので繰返しご使用いただけます。●2年間保証・CR規制対象外の多目的ライター。●高齢者の方に優しい、軽い着火が特徴のお燈明点火具です。●また、そのまま立てられる形状になっており省スペースで便利な商品です。●色の指定はできませんので、予めご了承ください。●内容量:1本●商品サイズ:2.8×2.8×11.7cm●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100749963
岩谷産業 ジュニアたこ焼きプレートCB-A-TKJ 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
たこ焼き器
●フッ素加工で焦げ付きにくく、クルッと返しやすく簡単に作れます。●アルミ素材で熱ムラが少なく、きれいにこんがりと出来上 がります。※イワタニカセットフー専用プレートです。 ジュニアタイプにもご使用できます。●直径×高さ(mm):200×35●質量(kg):0.324●穴径:φ36×19●穴材質:アルミダイカスト(フッ素樹脂加工)●質量:324g●商品番号:GKSB501●コード番号:9-2122-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100750181
EBM 鉄 ポテトフライヤー(クロームメッキ) 大(幅180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●アミ目:1.1×4メッシュ●引掛け幅:20mm●重量:1110g
- 商品コード:
- 4548170003095
- サイズ:
- カゴ:270×180×H120mm/柄長:280mm
EBM 鉄 ポテトフライヤー(クロームメッキ) 小(幅120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●アミ目:1.1×4メッシュ●重量:980g
- 商品コード:
- 4548170003101
- サイズ:
- カゴ:270×120×H120mm/柄長:280mm
EBM 18-8 ポテトフライヤー 大(幅180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●アミ目:1.1×4メッシュ●引掛け幅:20mm●重量:880g
- 商品コード:
- 4548170003118
- サイズ:
- カゴ:270×180×H120mm/柄長:280mm
EBM 18-8 ポテトフライヤー 小(幅120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポテトフライヤー
●アミ目:1.1×4メッシュ●重量:790g
- 商品コード:
- 4548170003125
- サイズ:
- カゴ:270×120×H120mm/柄長:280mm
EBM 18-0 天ぷらガード 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レンジガード
●重量:1.8kg
- 商品コード:
- 4548170003507
- サイズ:
- 中央パネル:300×H450mm/左右パネル:300×H450mm
EBM 18-8 業務用角蒸器 28cm 2段 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約1.5升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約7個●重量:6.04kg
- 商品コード:
- 4548170005266
- サイズ:
- 295×295×H395mm
EBM 18-8 業務用角蒸器 30cm 2段 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約9個●重量:6.6kg
- 商品コード:
- 4548170005273
- サイズ:
- 300×300mm
EBM 18-8 業務用角蒸器 33cm 2段 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.4升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約10個●重量:7.33kg
- 商品コード:
- 4548170005280
- サイズ:
- 330×330mm
EBM 18-8 業務用角蒸器 36cm 2段 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約2.8升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約11個●重量:8.33kg
- 商品コード:
- 4548170005297
- サイズ:
- 490×375×420mm(取手含む)
EBM 18-8 業務用角蒸器 39cm 2段 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約3.2升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約16個●重量:10.08kg
- 商品コード:
- 4548170005303
- サイズ:
- 390×390mm
EBM 18-8 業務用角蒸器 42cm 2段 1個(ご注文単位1個)【直送品】
一体型蒸し器
●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯):約3.6升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約18個●重量:10.86kg
- 商品コード:
- 4548170005310
- サイズ:
- 420×420mm
















































































































