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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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401アサヒ 赤外線下火式グリラー うなぎ串焼(大) SG-12N型 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ 赤外線下火式グリラー うなぎ串焼(大) SG-12N型 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

串焼き機

●ガス接続口:φ13.0●点火方式:マッチ点火●付属品:串受ロストル2本・焼アミ1枚・ガラス2枚●重量:7.8kg

商品コード:
4582225491048
サイズ:
775×200×H210mm

価格: 113,520(税込)

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402アサヒ 赤外線下火式グリラー うなぎ串焼(特大) SG-15N型 LP  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ 赤外線下火式グリラー うなぎ串焼(特大) SG-15N型 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

串焼き機

●ガス接続口:φ9.5●点火方式:マッチ点火●付属品:串受ロストル2本・焼アミ2枚・ガラス2枚●重量:14.4kg

商品コード:
4582225491055
サイズ:
1028×252×H221mm

価格: 131,120(税込)

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403アサヒ 赤外線下火式グリラー うなぎ串焼(特大) SG-15N型 13A  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ 赤外線下火式グリラー うなぎ串焼(特大) SG-15N型 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

串焼き機

●ガス接続口:φ13.0●点火方式:マッチ点火●付属品:串受ロストル2本・焼アミ2枚・ガラス2枚●重量:14.4kg

商品コード:
4582225491062
サイズ:
1028×252×H221mm

価格: 131,120(税込)

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404アサヒ 下火式グリラーSG-8・15・30型用 セキエイ耐熱ガラスカバー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ 下火式グリラーSG-8・15・30型用 セキエイ耐熱ガラスカバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロースター

●不純物が少ない材質で、ヒートショック(急激な温度変化)に強い●アサヒグリラーSG-15用●重量:335g

商品コード:
4582225491369
サイズ:
408×100mm

価格: 10,936(税込)

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405アサヒ 下火式グリラーSG-12用 セキエイ耐熱ガラスカバー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ 下火式グリラーSG-12用 セキエイ耐熱ガラスカバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロースター

●不純物が少ない材質で、ヒートショック(急激な温度変化)に強い●アサヒグリラーSG-12用●重量:275g

商品コード:
4582225491376
サイズ:
302×100mm

価格: 9,428(税込)

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406アサヒ 下火式グリラー SG-16・18K・SGR65型用 セキエイ耐熱ガラスカバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ 下火式グリラー SG-16・18K・SGR65型用 セキエイ耐熱ガラスカバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロースター

●不純物が少ない材質で、ヒートショック(急激な温度変化)に強い●アサヒグリラーSG-16K・18K用●重量:315g

商品コード:
4582225491383
サイズ:
412×80mm

価格: 6,788(税込)

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407アサヒ 下火式グリラー SG-20~28K・SGR45・90型用 セキエイ耐熱ガラスカバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ 下火式グリラー SG-20~28K・SGR45・90型用 セキエイ耐熱ガラスカバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロースター

●不純物が少ない材質で、ヒートショック(急激な温度変化)に強い●アサヒグリラーSG-20K・21K・22K・28K用●重量:235g

商品コード:
4582225491390
サイズ:
278×80mm

価格: 5,280(税込)

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408アサヒ グリラーSG-8・15用 遠赤外線カバー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ グリラーSG-8・15用 遠赤外線カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロースター

●ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れています。遠赤外線の熱浸透力が強く、特にうなぎなどは、内部から軟らかく、ふっくらと焼き上げます。●アサヒグリラーSG-15用

商品コード:
4582225491567
サイズ:
408×100mm

価格: 10,017(税込)

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409アサヒ グリラーSG-12用 遠赤外線カバー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ グリラーSG-12用 遠赤外線カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロースター

●ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れています。遠赤外線の熱浸透力が強く、特にうなぎなどは、内部から軟らかく、ふっくらと焼き上げます。●アサヒグリラーSG-12用

商品コード:
4582225491574
サイズ:
302×100mm

価格: 8,415(税込)

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410アサヒ グリラーSG-20K~28K用 遠赤外線カバー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ グリラーSG-20K~28K用 遠赤外線カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロースター

●ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れています。遠赤外線の熱浸透力が強く、特にうなぎなどは、内部から軟らかく、ふっくらと焼き上げます。●アサヒグリラーSG-20K・21K・22K・28K用

商品コード:
4582225491581
サイズ:
278×80mm

価格: 7,078(税込)

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411アサヒ グリラーSG-16K・18K用 遠赤外線カバー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アサヒ グリラーSG-16K・18K用 遠赤外線カバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロースター

●ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れています。遠赤外線の熱浸透力が強く、特にうなぎなどは、内部から軟らかく、ふっくらと焼き上げます。●アサヒグリラーSG-16K・18K用

商品コード:
4582225491598
サイズ:
412×80mm

価格: 9,082(税込)

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412タオルウォーマー ホットメイト S SO-H8F クールピンク  1個(ご注文単位1個)【直送品】

タオルウォーマー ホットメイト S SO-H8F クールピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

温蔵庫

●取り出しやすい前開きタイプ。●バイメタル式温度調節。●カラー:クールピンク●重量:約4kg

商品コード:
4582336015607
サイズ:
W350×D280×H260mm

価格: 16,426(税込)

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413タオルウォーマー ホットメイト S SO-H8F シルバーグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

タオルウォーマー ホットメイト S SO-H8F シルバーグレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

温蔵庫

●取り出しやすい前開きタイプ。●バイメタル式温度調節。●カラー:シルバーグレー●重量:約4kg

商品コード:
4582336015614
サイズ:
W350×D280×H260mm

価格: 16,426(税込)

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414タオルウォーマー ホットメイト L SO-H18F シルバーグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

タオルウォーマー ホットメイト L SO-H18F シルバーグレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

温蔵庫

●取り出しやすい前開きタイプ。●バイメタル式温度調節。●カラー:シルバーグレー●重量:約6kg

商品コード:
4582336015676
サイズ:
W450×D285×H355mm

価格: 21,926(税込)

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415タオルウォーマー ホットメイト L SO-H18F クールピンク  1個(ご注文単位1個)【直送品】

タオルウォーマー ホットメイト L SO-H18F クールピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

温蔵庫

●取り出しやすい前開きタイプ。●バイメタル式温度調節。●カラー:クールピンク●重量:約6kg

商品コード:
4582336015683
サイズ:
W450×D285×H355mm

価格: 21,926(税込)

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416リブウェル ボカシコンポスト  ホワイト 1個(ご注文単位9個)【直送品】

リブウェル ボカシコンポスト ホワイト 1個(ご注文単位9個)【直送品】

生ゴミ処理機

生ゴミにEM菌を入れて発酵させる為の容器です。発酵させることにより生ゴミから有機肥料の素がつくれます。蛇口から抽出したEM活性液は、薄めて消臭液や植物の活性液として利用できます。ECOで環境にやさしく、電気不要。フタは低密度ポリエチレンを使用。密着性が高く、臭い漏れにも安心です。プラスチック製なので丸洗い可能。清潔にご使用いただけます。●容量:19L●付属品:目皿×1枚/計量カップ×1個/取扱説明書●単品重量:約1250g●カラー:ホワイト

商品コード:
4589890034358
サイズ:
約奥行290×幅290×高410mm

価格: 2,370(税込)

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1種類の商品があります

417リブウェル ボカシコンポスト  イエロー 1個(ご注文単位9個)【直送品】

リブウェル ボカシコンポスト イエロー 1個(ご注文単位9個)【直送品】

生ゴミ処理機

生ゴミにEM菌を入れて発酵させる為の容器です。発酵させることにより生ゴミから有機肥料の素がつくれます。蛇口から抽出したEM活性液は、薄めて消臭液や植物の活性液として利用できます。ECOで環境にやさしく、電気不要。フタは低密度ポリエチレンを使用。密着性が高く、臭い漏れにも安心です。プラスチック製なので丸洗い可能。清潔にご使用いただけます。●容量:19L●付属品:目皿×1枚/計量カップ×1個/取扱説明書●単品重量:約1250g●カラー:イエロー

商品コード:
4589890034372
サイズ:
約奥行290×幅290×高410mm

価格: 2,370(税込)

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418東京パイプ マルチなバーナーライター Fプラス ホワイト 1個(ご注文単位3個)【直送品】

東京パイプ マルチなバーナーライター Fプラス ホワイト 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ガストーチ

再充填可能なバーナーライターです。市販のライター用ガスボンベで充填し、繰り返し使用できます。燃焼炎温度は約800℃から1300℃あり高火力。炙り料理、キャンプ、バーベキューなどの屋外使用にも最適です。着火ボタンを押すだけで初心者でも安全に使えます。バーナーフレーム使用時に操作レバー一つでソフトフレームに切替可能。取扱い説明書付き。●重量:160g

商品コード:
4902006714058
サイズ:
奥行47×横86×高187mm

価格: 3,262(税込)

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2種類の商品があります

419東京パイプ マルチなバーナーライター Fプラス グレー 1個(ご注文単位3個)【直送品】

東京パイプ マルチなバーナーライター Fプラス グレー 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ガストーチ

再充填可能なバーナーライターです。市販のライター用ガスボンベで充填し、繰り返し使用できます。燃焼炎温度は約800℃から1300℃あり高火力。炙り料理、キャンプ、バーベキューなどの屋外使用にも最適です。着火ボタンを押すだけで初心者でも安全に使えます。バーナーフレーム使用時に操作レバー一つでソフトフレームに切替可能。取扱い説明書付き。●重量:160g

商品コード:
4902006714065
サイズ:
奥行47×横86×高187mm

価格: 3,262(税込)

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2種類の商品があります

420東京パイプ マルチなバーナーライター Fプラス グリーン 1個(ご注文単位3個)【直送品】

東京パイプ マルチなバーナーライター Fプラス グリーン 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ガストーチ

再充填可能なバーナーライターです。市販のライター用ガスボンベで充填し、繰り返し使用できます。燃焼炎温度は約800℃から1300℃あり高火力。炙り料理、キャンプ、バーベキューなどの屋外使用にも最適です。着火ボタンを押すだけで初心者でも安全に使えます。バーナーフレーム使用時に操作レバー一つでソフトフレームに切替可能。取扱い説明書付き。●重量:160g

商品コード:
4902006714072
サイズ:
奥行47×横86×高187mm

価格: 3,262(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

421東京パイプ チルチルミチル スーパーガスボンベ 130g 1本(ご注文単位12本)【直送品】

東京パイプ チルチルミチル スーパーガスボンベ 130g 1本(ご注文単位12本)【直送品】

カセットボンベ

充填式ライター、点火棒、バーナー向けのライター用ガスボンベです。高純度・高性能でターボ、ジェット、ライターガス用バーナーの充填にも最適。●使用方法:ボンベを2~3回軽く振る→ノズルをライター本体の注入口に垂直に差し込み押し込んでください。ほんの数秒で充填されます。●重量:223g

商品コード:
4902006810064
サイズ:
幅56×奥行56×高186mm

価格: 577(税込)

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422ウィキャン ウォームキャビン 12S 横開き WJ-273 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウィキャン ウォームキャビン 12S 横開き WJ-273 1個(ご注文単位1個)【直送品】

温蔵庫

●簡単に設置できる業務用タオルウォーマーです。●飲食店・美容室・ホテル・ゴルフ場や会社の事務所・工場での休憩所など様々なシーンでご利用いただけます。●夏場のサッパリしたいとき、冬場のホッとしたい時などオールシーズンでご利用いただけます。●使用箇所に合わせた横開きタイプとなっております。●サイズ:幅42×高さ29×奥行30cm●重量:5500g●材質:ABS樹脂、ステンレス、スチール、アルミ合金、合成ゴム●内容量:12L●庫内最高温度:約65~70℃●消費電力:160W●付属:水滴受け皿、庫内用タオル置き棚×2●収納の目安:おしぼり/50~55本、フェイスタオル/14~16本(生地やサイズによる)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500104032283

価格: 25,630(税込)

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423トラスコ中山 蝶プラ 冷蔵庫野菜室に入る米ビツ(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 蝶プラ 冷蔵庫野菜室に入る米ビツ(ご注文単位1個)【直送品】

米びつ

●フタに樹脂製の留具がついています。●シリコンゴム製のパッキン付で密閉し使用できます。●容量(L):3.1●外形寸法(mm)幅:201●外形寸法(mm)奥行:145●外形寸法(mm)高さ:169●奥行(mm):201●高さ(mm):169●幅(mm):145●耐熱温度(本体):-20~110℃、(フタ):-20~80℃●本体、留具、カップ:ポリプロピレン●フタ:AS樹脂●パッキン:シリコン

商品コード:
2500200347564
サイズ:
●奥行:201mm●高さ:169mm●幅:145mm

価格: 1,709(税込)

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424トラスコ中山 サラヤ ウォータークーラー用浄水カートリッジ WT-P2(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 サラヤ ウォータークーラー用浄水カートリッジ WT-P2(ご注文単位1本)【直送品】

浄水器

●1日40L使用時でおおよそ6ヶ月の使用期限●WT-1000P専用浄水カートリッジ

商品コード:
2500200633759

価格: 21,912(税込)

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425万年 EBM 卓上セラミック焼網 白   1個(ご注文単位1個)【直送品】

万年 EBM 卓上セラミック焼網 白 1個(ご注文単位1個)【直送品】

焼き網

●クリンプ目:φ1.4×12mm目●田舎鍋用コンロ・飛騨コンロ用の焼アミです。鍋物の代わりにもうひとつのメニュー。セラミックによる輻射熱効果で素材の持つおいしさをより一層引き出します。ひと味違う焼きあがりを卓上で楽しむことができるはずです。●重量:280g

商品コード:
4978352090108
サイズ:
170×170×H35mm

価格: 749(税込)

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426インテックカネキ ガス抜器 デファー 缶用 AD-18   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 495(税込)

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427焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 黒   1個(ご注文単位1個)【直送品】

焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

五徳

●「焼き台」を使うと温度センサーによる自動的な火力の変化を気にせず、ガスの火力調節を自分でしながら調理をお楽しみいただくことができます。●正五方割のガスコンロには使用できません。油を大量に使ったてんぷら等を行う調理には使用しないでください(火災の原因となります)。●焼き台上に調理器具をのせた際、バランスの悪いものは使用しないでください。調理中はそばを離れないでください。●重量:450g

商品コード:
4988933080015
サイズ:
φ190×H40mm

価格: 3,016(税込)

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428焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 白   1個(ご注文単位1個)【直送品】

焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 白 1個(ご注文単位1個)【直送品】

五徳

●「焼き台」を使うと温度センサーによる自動的な火力の変化を気にせず、ガスの火力調節を自分でしながら調理をお楽しみいただくことができます。●正五方割のガスコンロには使用できません。油を大量に使ったてんぷら等を行う調理には使用しないでください(火災の原因となります)。●焼き台上に調理器具をのせた際、バランスの悪いものは使用しないでください。調理中はそばを離れないでください。●重量:450g

商品コード:
4988933080022
サイズ:
φ190×H40mm

価格: 3,016(税込)

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429ちいさな五徳 ガスコンロ用 TSG-100a 黒   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ちいさな五徳 ガスコンロ用 TSG-100a 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

五徳

●鍋底の直径が小さな(14cm以下)調理器具をガスコンロの五徳の上で安定させた状態で使用するための補助器具です。●鍋底14cm以上の調理器具には使用しないでください。●正五方割の五徳には対応しておりません。●ガスコンロの五徳のつめの幅が3mm以上の場合は使用できません。●重量:120g

商品コード:
4988933080176
サイズ:
φ140×H11mm

価格: 1,696(税込)

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430新越金網 TS 18-8 揚げものバスケット 24cm 10164  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 18-8 揚げものバスケット 24cm 10164 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポテトフライヤー

●アミ目:6.5メッシュ●重量:400g

商品コード:
4989083101643
サイズ:
24cmmm/柄:160mm

価格: 5,373(税込)

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431新越金網 TS 18-8 揚げものバスケット 22cm 10165  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 18-8 揚げものバスケット 22cm 10165 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポテトフライヤー

●アミ目:6.5メッシュ●重量:360g

商品コード:
4989083101650
サイズ:
22cmmm/柄:160mm

価格: 3,960(税込)

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432パスタマシンATL150用カッター 000121 12mm Reginette  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシンATL150用カッター 000121 12mm Reginette 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●カット:12mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)

商品コード:
8000011000121

価格: 10,213(税込)

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433パスタマシンATL150用カッター 000138 50mm Pappardelle  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシンATL150用カッター 000138 50mm Pappardelle 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●カット:50mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)

商品コード:
8000011000138

価格: 10,213(税込)

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434パスタマシンATL150用カッター 000428 8mm Mafaldine  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシンATL150用カッター 000428 8mm Mafaldine 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●カット:8mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)

商品コード:
8000011000428

価格: 8,375(税込)

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435パスタマシンATL150用カッター 002026 10mm Lasagnette  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシンATL150用カッター 002026 10mm Lasagnette 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●カット:10mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)

商品コード:
8000011002026

価格: 8,375(税込)

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436マルカート パスタドライニングハンガー タカパスタ ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルカート パスタドライニングハンガー タカパスタ ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタをきれいに作るために欠かせないパスタドライニングハンガー衛生的で、作業効率が格段にアップ。脚は折り畳み可能です。●重量:700g

商品コード:
8000011002088
サイズ:
H443 ハンガー長さ:200mm

価格: 10,486(税込)

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437パスタマシンATL150用カッター 002187 0.5mm Vermicelli  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシンATL150用カッター 002187 0.5mm Vermicelli 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●カット:0.5mm●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。(水洗いですと、錆びる可能性があります。)

商品コード:
8000011002187

価格: 8,375(税込)

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438パスタドライニングハンガー クリア 200×H443mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタドライニングハンガー クリア 200×H443mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●パスタを付属のスティック(全長295)ですくい、一切手を触れずにハンガーに掛ける事が出来ます。

商品コード:
8000011003009
サイズ:
H443 バーの長さ:200(16段)mm

価格: 10,370(税込)

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439マルカート パスタドライニングハンガー タカパスタ ロッソ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルカート パスタドライニングハンガー タカパスタ ロッソ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタをきれいに作るために欠かせないパスタドライニングハンガー衛生的で、作業効率が格段にアップ。脚は折り畳み可能です。●重量:700g

商品コード:
8000011003023
サイズ:
H443 ハンガー長さ:200mm

価格: 10,486(税込)

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440マルカート パスタバイク ロッソ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルカート パスタバイク ロッソ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●パスタ生地をきれいに、さらに平行にウェーブカット●パッパルデッレ・ラザニア・ファルファッレなどのパスタ作りや製菓用にも重宝します。可動式・取り外し可能な9個のローラーで様々な幅に生地をカットできます。●重量:161g

商品コード:
8000011003122
サイズ:
全長:160mm/幅:140mm/ローラー径:38mm

価格: 3,575(税込)

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441アトラス 電動 パスタマシン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アトラス 電動 パスタマシン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタマシーン

●場所をとらないコンパクトサイズ●コード長さ:2.1m●最大麺帯幅:145●厚さ:0.2~3(9段階調節)●電動式なので、作業のスピードアップがはかれます。連続スイッチとパルススイッチの切替式●重量:3.9kg

商品コード:
8000011005539
サイズ:
330×210×H152mm

価格: 35,475(税込)

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442ノープロ トルティーヤフライヤーバスケット ♯102  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ノープロ トルティーヤフライヤーバスケット ♯102 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポテトフライヤー

トルティーヤボウルをフライヤーで作ることができるツール。●重量:約670g

商品コード:
0028901001025
サイズ:
95×355×190mm

価格: 4,525(税込)

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443ノープロ トルティーヤプレス(大)♯1068   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ノープロ トルティーヤプレス(大)♯1068 1個(ご注文単位1個)【直送品】

焼き物機 その他

トルティーヤ、ブリトーを作るのに最適なプレス機●重量:約1.1kg

商品コード:
0028901310684
サイズ:
260×200×55mm

価格: 10,182(税込)

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444ヴォラース シルバーバスケット 52641 ライトグリーン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース シルバーバスケット 52641 ライトグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

●ナイフ・フォーク・スプーン等の洗浄に使用

商品コード:
0029419092437
サイズ:
485×195×H185mm

価格: 9,900(税込)

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445ハミルトンビーチ テンペストブレンダー HBH650  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハミルトンビーチ テンペストブレンダー HBH650 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミキサー

●強靭な2枚刃とウエーブアクションによってフレッシュジュース、ハードアイスクリームを使用したドリンクやフローズンドリンクまであらゆるドリンクを滑らかに仕上げます。●キューブアイスも簡単に粉砕します。低速でのミキシングも可能なので、ドレッシング、マヨネーズや野菜のピュレなど、調理の仕込みにもご使用いただけます。●処理容量:最大1.2L・最小0.14L●スピード:Hi・low2段切り替え・Jumpボタン(2段階自動切換)パルススイッチ●タイマー:5秒~40秒5秒間隔設定●ウエーブアクション●重量:5kg●容量:2L

商品コード:
0040094910793
サイズ:
178×203×H457mm

価格: 194,763(税込)

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446ウェーバー スモーカーボックス 7576   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーバー スモーカーボックス 7576 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燻し器

●ボックスの中にウッドチップを入れて、使用します。●燻製や香り付けに使用します。

商品コード:
0077924011207
サイズ:
121×62×H249mm

価格: 7,416(税込)

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447ウェーバー グリル専用ポータブルカート Q1000&Q2000シリーズ用 6557 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーバー グリル専用ポータブルカート Q1000&Q2000シリーズ用 6557 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バーベキューコンロ

●Q1250・Q2200・Q1400用●立ち上げも折り畳みもグリルを固定したままご使用できます。

商品コード:
0077924021619
サイズ:
936×577×H635mm

価格: 17,600(税込)

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448ウェーバー 着火キューブ(48個入)17612   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーバー 着火キューブ(48個入)17612 1個(ご注文単位1個)【直送品】

着火剤

●48個入り

商品コード:
0077924039270
サイズ:
170×100×H250mm

価格: 1,382(税込)

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449ウェーバー ウッドチップ アップル 17138   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーバー ウッドチップ アップル 17138 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燻製チップ

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●ほのかに甘く柔らかい香りで、白身系の魚、チーズ、野菜に合います。●重量:1020g

商品コード:
0077924051470
サイズ:
233×304×H63mm

価格: 1,508(税込)

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450ウェーバー ウッドチップ メスキート 17149   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウェーバー ウッドチップ メスキート 17149 1個(ご注文単位1個)【直送品】

燻製チップ

●香り豊かで大きなサイズのウッドチップ●一番力強い味わい。スモーキー、やや苦い味わい。牛肉、豚肉、ラム肉に最適。●重量:1020g

商品コード:
0077924051531
サイズ:
233×304×H63mm

価格: 1,508(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。

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