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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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40118-8 玉子ドーフ関東型 18cm  108000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 18cm 108000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697021
サイズ:
内寸:180×180×高さ45mm

価格: 2,388(税込)

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40218-8 玉子ドーフ関東型 21cm  108000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 21cm 108000150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697038
サイズ:
内寸:210×210×高さ45mm

価格: 2,765(税込)

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40318-8 玉子ドーフ関東型 24cm  108000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 24cm 108000160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697045
サイズ:
内寸:240×240×高さ50mm

価格: 3,220(税込)

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40418-8 玉子ドーフ関東型 27cm  108000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 27cm 108000170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697052
サイズ:
内寸:270×270×高さ50mm

価格: 3,645(税込)

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40518-8 玉子ドーフ関東型 30cm  108000180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関東型 30cm 108000180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697069
サイズ:
内寸:300×300×高さ50mm

価格: 4,242(税込)

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40618-0 玉子ドーフ関西型 12cm  108000280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 12cm 108000280 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697106
サイズ:
内寸:120×150×高さ45mm

価格: 1,240(税込)

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40718-0 玉子ドーフ関西型 13.5cm  108000250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 13.5cm 108000250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697113
サイズ:
内寸:135×165×高さ45mm

価格: 1,288(税込)

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40818-0 玉子ドーフ関西型 15cm  108000290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 15cm 108000290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697120
サイズ:
内寸:150×180×高さ45mm

価格: 1,555(税込)

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40918-0 玉子ドーフ関西型 16.5cm  108000260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 16.5cm 108000260 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697137
サイズ:
内寸:165×195×高さ45mm

価格: 1,728(税込)

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41018-0 玉子ドーフ関西型 18cm  108000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 18cm 108000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697144
サイズ:
内寸:180×210×高さ45mm

価格: 1,932(税込)

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41118-0 玉子ドーフ関西型 19.5cm  108000270 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 19.5cm 108000270 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697151
サイズ:
内寸:195×225×高さ45mm

価格: 2,073(税込)

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41218-0 玉子ドーフ関西型 21cm  108000320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 21cm 108000320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697168
サイズ:
内寸:210×240×高さ47mm

価格: 2,372(税込)

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41318-0 玉子ドーフ関西型 22.5cm  108000300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 22.5cm 108000300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697175
サイズ:
内寸:225×255×高さ47mm

価格: 2,513(税込)

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41418-0 玉子ドーフ関西型 24cm  108000330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 24cm 108000330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697182
サイズ:
内寸:240×270×高さ47mm

価格: 2,750(税込)

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41518-0 玉子ドーフ関西型 25.5cm  108000310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 25.5cm 108000310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697199
サイズ:
内寸:255×285×高さ47mm

価格: 3,032(税込)

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41618-0 玉子ドーフ関西型 27cm  108000340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 27cm 108000340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697205
サイズ:
内寸:270×300×高さ47mm

価格: 3,190(税込)

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41718-0 玉子ドーフ関西型 30cm  108000350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 玉子ドーフ関西型 30cm 108000350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697212
サイズ:
内寸:300×330×高さ47mm

価格: 3,535(税込)

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41818-8 玉子ドーフ関西型 12cm  108000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 12cm 108000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697229
サイズ:
内寸:120×150×高さ45mm

価格: 1,602(税込)

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41918-8 玉子ドーフ関西型 13.5cm  108000090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 13.5cm 108000090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697236
サイズ:
内寸:135×165×高さ45mm

価格: 1,932(税込)

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42018-8 玉子ドーフ関西型 15cm  108000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 15cm 108000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697243
サイズ:
内寸:150×180×高さ45mm

価格: 2,136(税込)

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42118-8 玉子ドーフ関西型 16.5cm  108000100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 16.5cm 108000100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697250
サイズ:
内寸:165×195×高さ45mm

価格: 2,403(税込)

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42218-8 玉子ドーフ関西型 18cm  108000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 18cm 108000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697267
サイズ:
内寸:180×210×高さ45mm

価格: 2,655(税込)

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42318-8 玉子ドーフ関西型 19.5cm  108000110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 19.5cm 108000110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697274
サイズ:
内寸:195×225×高さ45mm

価格: 2,906(税込)

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42418-8 玉子ドーフ関西型 21cm  108000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 21cm 108000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697281
サイズ:
内寸:210×240×高さ47mm

価格: 3,190(税込)

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42518-8 玉子ドーフ関西型 22.5cm  108000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 22.5cm 108000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697298
サイズ:
内寸:225×255×高さ47mm

価格: 3,378(税込)

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42618-8 玉子ドーフ関西型 24cm  108000060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 24cm 108000060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697304
サイズ:
内寸:240×270×高さ47mm

価格: 3,692(税込)

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42718-8 玉子ドーフ関西型 27cm  108000070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 27cm 108000070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697328
サイズ:
内寸:270×300×高さ47mm

価格: 4,352(税込)

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42818-8 玉子ドーフ関西型 30cm  108000080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 玉子ドーフ関西型 30cm 108000080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

玉子豆腐器

商品コード:
4560185697335
サイズ:
内寸:300×330×高さ47mm

価格: 4,965(税込)

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42918-8 ポテトフライヤー 大  136002380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ポテトフライヤー 大 136002380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポテトフライヤー

●金網:1.1×4メッシュ●開き目:5.25mm

商品コード:
4560185698622
サイズ:
外寸:270×180×高さ120mm/柄長:280mm

価格: 7,856(税込)

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43018-8 ポテトフライヤー 小  136002370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ポテトフライヤー 小 136002370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポテトフライヤー

●金網:1.1×4メッシュ●開き目:5.25mm

商品コード:
4560185698639
サイズ:
外寸:270×120×高さ120mm/柄長:280mm

価格: 7,070(税込)

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431鉄ポテトフライヤー 大  136003010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄ポテトフライヤー 大 136003010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポテトフライヤー

●金網:1.2×44メッシュ●開き目:5.15mm

商品コード:
4560185698646
サイズ:
外寸:270×180×高さ120mm/柄長:280mm

価格: 6,520(税込)

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432鉄ポテトフライヤー 小  136003000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄ポテトフライヤー 小 136003000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ポテトフライヤー

●金網:1.2×44メッシュ●開き目:5.15mm

商品コード:
4560185698653
サイズ:
外寸:270×120×高さ120mm/柄長:280mm

価格: 5,735(税込)

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433スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 小 ST0016-SH-4910-ショウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 小 ST0016-SH-4910-ショウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約600g●生産国:日本

商品コード:
4562121556409
サイズ:
φ156×H155mm

価格: 4,579(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

434スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 小 ST0019-SH-4910H-ショウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 小 ST0019-SH-4910H-ショウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約600g●生産国:日本

商品コード:
4562121556416
サイズ:
φ156×H155mm

価格: 5,687(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

435スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 中 ST0017-SH-4920-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 中 ST0017-SH-4920-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約920g●生産国:日本

商品コード:
4562121556423
サイズ:
φ194×H180mm

価格: 5,908(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

436スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 中 ST0020-SH-4920H-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 中 ST0020-SH-4920H-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約920g●生産国:日本

商品コード:
4562121556430
サイズ:
φ194×H180mm

価格: 6,277(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

437スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 大 ST0018-SH-4930-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 大 ST0018-SH-4930-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1280g●生産国:日本

商品コード:
4562121556447
サイズ:
φ213×H226mm

価格: 7,976(税込)

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2種類の商品があります

438スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 大 ST0021-SH-4930H-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 天ぷらかす入れ 手付 大 ST0021-SH-4930H-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1280g●生産国:日本

商品コード:
4562121556454
サイズ:
φ213×H226mm

価格: 8,419(税込)

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2種類の商品があります

439スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手無 中 ST0024-SH-4940 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手無 中 ST0024-SH-4940 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1000g●生産国:日本

商品コード:
4562121556461
サイズ:
φ194×H180mm

価格: 5,908(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

440スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手付 中 ST0022-SH-4940H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手付 中 ST0022-SH-4940H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1000g●生産国:日本

商品コード:
4562121556478
サイズ:
φ194×H180mm

価格: 6,277(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

441スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手無 大 ST0025-SH-4950 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手無 大 ST0025-SH-4950 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1340g●生産国:日本

商品コード:
4562121556485
サイズ:
φ213×H226mm

価格: 7,607(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

442スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手付 大 ST0023-SH-4950H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 替アミ式 揚玉入 手付 大 ST0023-SH-4950H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油缶

耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.6mm●重量:約1340g●生産国:日本

商品コード:
4562121556492
サイズ:
φ213×H226mm

価格: 7,976(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

443炊飯ネット ひかりネット 70cm 1~3升用 644000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炊飯ネット ひかりネット 70cm 1~3升用 644000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

省力炊飯に役立ち、変色せず、こげつきません。

商品コード:
4562181339059
サイズ:
700×700mm

価格: 2,356(税込)

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444炊飯ネット ひかりネット 1m 3~5升用 644000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炊飯ネット ひかりネット 1m 3~5升用 644000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸し器用備品

省力炊飯に役立ち、変色せず、こげつきません。

商品コード:
4562181339066
サイズ:
1000×1000mm

価格: 3,142(税込)

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445おしぼり冷温庫 REION ブラック FA-CH2-18SB-J 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おしぼり冷温庫 REION ブラック FA-CH2-18SB-J 1個(ご注文単位1個)【直送品】

温蔵庫

●最大3倍のパワフルな加温・冷却機能と、従来品に比べ最大40%の省電力化。●無駄を極限まで省いたシンプルなデザインと操作性。●設計から組立まで、Made in Japanの品質・信頼性の高さによるメーカー3年保証。●カラー:ブラック●重量:9.5kg

商品コード:
4571261583114
サイズ:
W450×D382×H373mm

価格: 176,000(税込)

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446おしぼり冷温庫 REION ホワイト FA-CH2-18SW-J 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おしぼり冷温庫 REION ホワイト FA-CH2-18SW-J 1個(ご注文単位1個)【直送品】

温蔵庫

●最大3倍のパワフルな加温・冷却機能と、従来品に比べ最大40%の省電力化。●無駄を極限まで省いたシンプルなデザインと操作性。●設計から組立まで、Made in Japanの品質・信頼性の高さによるメーカー3年保証。●カラー:ホワイト●重量:9.5kg

商品コード:
4571261583527
サイズ:
W450×D382×H373mm

価格: 176,000(税込)

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447プラタ おひとりさま用弁当箱炊飯器 イエロー bent01yl 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プラタ おひとりさま用弁当箱炊飯器 イエロー bent01yl 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炊飯器

0.5~1合の炊飯に対応する、おひとりさま用の炊飯器です。0.5合なら最短17分、1合なら20分でご飯を炊くことができます。(蒸らし時間含まず。)食べたい時間に合わせてご飯を炊き上げることができる予約機能付き。付属の容器におかずを入れて温め機能を設定することで、ご飯もおかずも温かい状態で食べることができます。本体内釜は水洗い可能なので清潔に保つことができます。プラグ差込口には水の侵入を防ぐプラグカバー付きで安心です。※炊飯機能と温め機能は同時にできません。※本製品は防水仕様ではありません。本体底面から内部に水が入らないようにしてください。●電源:AC100V50/60Hz●定格消費電力:230W●温度ヒューズ:157℃●重量:約930g●最大炊飯容量:0.18L(1合)●炊飯用水量目安:0.5合120~150ml/1合180~210ml●保温機能あり(2時間)●予約機能あり(初期設定2時間、1分~9時間の設定切替可能)●空焚き防止機能あり●付属品:仕切り/容器/電源コード/取扱説明書

商品コード:
4573561646742
サイズ:
本体:幅227×高さ91×奥行き130mm/ケーブル長:75cm

価格: 5,185(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

44818-8 ドリンクミキサー用 カップ SA1194   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ドリンクミキサー用 カップ SA1194 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミキサー

●ハミルトンビーチ、HMD200・HMD400・94950に使用出来ます。●重量:0.26kg●容量:0.8L

商品コード:
4580128940991
サイズ:
φ105×H173mm

価格: 3,676(税込)

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449スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1215-SRU-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1215-SRU-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炊飯器

炊飯スライドユニットは、作業台のスノコの上に取付けられます。※ご使用になる前に必ず転倒防止対策を行ったうえでお使いいただきますようお願い申し上げます。

商品コード:
4580128943152
サイズ:
W418×D430mm/スライド寸法:290mm

価格: 12,833(税込)

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450スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1216-SRU-500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 炊飯スライドユニット SA1216-SRU-500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

炊飯器

炊飯スライドユニットは、作業台のスノコの上に取付けられます。※ご使用になる前に必ず転倒防止対策を行ったうえでお使いいただきますようお願い申し上げます。

商品コード:
4580128943169
サイズ:
W418×D480mm/スライド寸法:340mm

価格: 13,200(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。

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