毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
THクッキーカッティングシート47591ハート95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●生地抜きサイズ:W42
価格: 9,900円(税込)
数量
THクッキーカッティングシート47601ハート116ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●生地抜きサイズ:W37
価格: 9,900円(税込)
数量
TH 5連カッター 68805 無地 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカッター
●最大125mm幅のカットが出来ます。
価格: 24,873円(税込)
数量
TH 5連カッター 68825 ギザ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカッター
●最大125mm幅のカットが出来ます。
価格: 24,873円(税込)
数量
TH 5連カッター 68845 W式(無地/ギザ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカッター
●最大125mm幅のカットが出来ます。●重量:730g
価格: 31,369円(税込)
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TH ステンレス製 メッシュローラー 68875 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピケローラー
●ホイールの間隔は7mm●ハンドルは丈夫なポリエチレンです。
価格: 17,754円(税込)
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天満紙器 紙製型 ペーパーホーン アイボリー 100本 A-201 100枚/束(ご注文単位10束)【直送品】
コルネ型
パン作り用の紙製型です。表面にコーティング加工を施しているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。コルネの焼成にピッタリです。●オーブン使用可●剥離性:あり●入数:100本
価格: 1,634円(税込)
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天満紙器 紙製型 ペーパーコルネライト 白 A-301 3000枚/束(ご注文単位1束)【直送品】
コルネ型
パン作り用の紙製型です。コルネの焼成にピッタリです。表面にコーティング加工を施しているので、油脂を塗らずにお使いいただけます。●オーブン使用可●剥離性:あり●入数:50枚
価格: 41,481円(税込)
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ビクトリノックス プロフェッショナルスパチュラ 31cm 5.2603.31 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
価格: 7,660円(税込)
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ノボダ トラモンティーナ ノンスティック ブリオッシュ型 22cm 20065/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ブリオッシュ型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,217円(税込)
数量
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック タルト型 24cm 20056/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,016円(税込)
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ノボダ トラモンティーナ ノンスティック リングケーキ型 24cm 20060/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サバラン型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,420円(税込)
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ノボダ トラモンティーナ ノンスティック デコレーションケーキ型 22cm 20057/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,016円(税込)
数量
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック デコレーションケーキ型 24cm 20057/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,217円(税込)
数量
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック パン型 22cm 20069/022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,420円(税込)
数量
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック パン型 26cm 20069/026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 2,822円(税込)
次回の入荷は未定です
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック エンゼルケーキ型 24cm 20062/024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 4,637円(税込)
数量
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック パン型 30cm 20069/030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 3,226円(税込)
次回の入荷は未定です
ノボダ トラモンティーナ ノンスティック エンゼルケーキ型 20cm 20062/020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
トラモンティーナ独自製法のフッ素樹脂加工「スターフロンMAX」コーティングのアルミ製モウルド。約5000回の使用に耐え、焦げ付きにくいのが特徴。熱伝導率にも優れ、超軽量で洗い物も手間要らずな食洗機対応仕様です。●耐熱温度:260℃
価格: 4,335円(税込)
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抜き型
●全て金属製で、高品質のビスケットメーカーです。使い方が簡単で、取り付けノズルが20種類あります。●重量:570g
価格: 8,910円(税込)
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マルカートクッキープレスブラック80105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●クッキー生地を定量に搾り出すことが出来る、クッキープレスです。ローラーを使って型取りする従来の方法とは異なり、生地を搾り出すことにより独特な凹凸が生まれサクサクとした食感のクッキーに仕上がります。レバー下にあるスイッチを切り替えれば、生地の出る量を調節できます。●イタリアの独特でユニークな絞り口●重量:423g
価格: 13,200円(税込)
次回の入荷は未定です
マルカートクッキープレスロッソ80104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●1930PadovaItalia...マルカート社はイタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。また、マルカートは常にベストを目指しており、技術革新を続けてきた。アルミニウム素材を導入し、カラーアルマイトという魅力的なデザインと色にたどり着いた。マルカートの技術と高度なデザインを応用した商品のラインアップのご紹介です。●クッキー生地を定量に搾り出すことが出来る、クッキープレスです。ローラーを使って型取りする従来の方法とは異なり、生地を搾り出すことにより独特な凹凸が生まれサクサクとした食感のクッキーに仕上がります。レバー下にあるスイッチを切り替えれば、生地の出る量を調節できます。●イタリアの独特でユニークな絞り口●重量:423g
価格: 13,200円(税込)
次回の入荷は未定です
ノープロ ベーグルホルダー ♯628 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドーナツ型
ベーグル、ドーナツなどのカットをガイドに沿ってカットすることができるツール。●重量:約200g
価格: 1,696円(税込)
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ヴォラースアルミ穴明シートパンNO.9002P大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●パンチング製の為、熱伝導に優れています。●上部カール部に鉄製補強線が入っている為、焼成以外の用途での使用ですとサビが出る事があります。
価格: 10,025円(税込)
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製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。