毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
パシフィック洋行 深絞り食パン型 2斤WAVE加工タイプ 2TS-CDP015-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
板を組み合わせて製造する方法ではなく1枚の板からプレスして製造するため一般的な食型と比べて強度があります。継ぎ目のないシームレス構造なのでお手入れがとても楽になります。デニッシュ食パンなどの焼成時の油漏れがなく、オーブンを汚しません。特殊形状のためケービングが分かりにくくなります。ウェーブ加工の食型は生地との接地面積が上がるため、よりケービング軽減効果があります。フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:860g
価格: 2,985円(税込)
数量
パシフィック洋行 深絞り食パン型 2斤標準タイプ 2TS-DP015-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
板を組み合わせて製造する方法ではなく1枚の板からプレスして製造するため一般的な食型と比べて強度があります。継ぎ目のないシームレス構造なのでお手入れがとても楽になります。デニッシュ食パンなどの焼成時の油漏れがなく、オーブンを汚しません。特殊形状のためケービングが分かりにくくなります。フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:860g
価格: 2,750円(税込)
数量
パシフィック洋行 食パン型 1斤 2TS-TS19595 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:440g
価格: 2,592円(税込)
数量
パシフィック洋行 食パン型 1.5斤 2TS-TS220110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:730g
価格: 2,844円(税込)
数量
パシフィック洋行 食パン型 2斤 2TS-TS250110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:830g
価格: 3,362円(税込)
数量
パシフィック洋行 サイコロ食パン型 120角 2TS-TS120120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:455g
価格: 1,744円(税込)
数量
パシフィック洋行 スリムパウンド型 2TS-TS23045 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:160g
価格: 1,492円(税込)
数量
パシフィック洋行 サイコロ食パン型 60角 2TS-TS6060 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:60g
価格: 1,272円(税込)
数量
パシフィック洋行 サイコロ食パン型 75角 2TS-TS7575 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:115g
価格: 1,445円(税込)
数量
パシフィック洋行 6取通常天板 マキシコート 30H 2TS-PYJ005-30M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約1.3kg
価格: 4,085円(税込)
数量
パシフィック洋行 6取通常天板 マキシコート 40H 2TS-PYJ005-40M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約1.3kg
価格: 4,085円(税込)
数量
パシフィック洋行 6取軽量天板 マキシコート 30H 2TS-PYJ002-30M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。軽量で女性にも持ちやすいです。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約960g
価格: 5,342円(税込)
数量
パシフィック洋行 6取軽量天板 マキシコート 40H 2TS-PYJ002-40M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。軽量で女性にも持ちやすいです。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約960g
価格: 5,342円(税込)
数量
パシフィック洋行 6取軽量天板 アルマイト加工 2TS-PYJ003-30 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。軽量で女性にも持ちやすいです。冷凍用、焼成用。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約900g
価格: 3,928円(税込)
数量
パシフィック洋行 塩パン天板 6取 2TS-PYJ006 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。油脂の無駄がなくなり、作業効率もアップします。焼成用。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.8mm●重量:約1.75kg
価格: 5,500円(税込)
数量
パシフィック洋行 8取軽量天板 2TS-PYJ008 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。焼成用。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約0.68kg
価格: 2,985円(税込)
数量
パシフィック洋行 ヨーロッパシートパン マキシコート 2TS-PYE002 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。3層のマキシコートで丈夫で長持ちします。コンベクション、ラックオーブン向け。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.5mm●重量:約1.0kg
価格: 5,342円(税込)
数量
パシフィック洋行 ヨーロッパ軽量天板 アルマイト加工 2TS-PYE003 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。軽量で女性にも持ちやすいです。冷凍用、焼成用。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約1.0kg
価格: 4,085円(税込)
数量
パシフィック洋行 ヨーロッパ角型冷蔵天板 アルマイト加工 2TS-PYE004 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。冷凍用、焼成用。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.5mm●重量:約1.0kg
価格: 3,457円(税込)
数量
パシフィック洋行 ステンレスグリー 2TS-PYE005 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
ステンレス製の天板です。●重量:約1.2kg
価格: 4,400円(税込)
数量
パシフィック洋行 アルミパンチング天板 アルマイト加工 2JP-PYS1073 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約850g
価格: 4,714円(税込)
数量
パシフィック洋行 天板 ヴィエノワ 2TS-PYE006 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。3層のマキシコートで丈夫で長持ちします。7列。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約2.2kg
価格: 11,000円(税込)
数量
パシフィック洋行 ハーフ天板 2TS-PYE007 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。焼成用。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約0.52kg
価格: 2,514円(税込)
数量
パシフィック洋行 冷蔵天板 2TS-PYT001 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
ノーコートの冷凍天板です。サイズが大きくて作業性がよく、番重のフタに使用できます。冷蔵用。●厚さ:0.5mm●重量:約1.5kg
価格: 1,885円(税込)
数量
パシフィック洋行 アルミ型 波ラウンド 3連 落とし蓋式 2TS-PYO001 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。3層のマキシコートで丈夫で長持ちします。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約4.25kg●目安生地量:350g
価格: 15,400円(税込)
数量
パシフィック洋行 アルミ型 ミニラウンド 5連 2SN-PYO002 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約2.35kg●目安生地量:150g
価格: 10,214円(税込)
数量
パシフィック洋行 アルミ型 パンドリーニ星型 12取 2TS-PYO003 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約2kg
価格: 11,000円(税込)
数量
パシフィック洋行 アルミ型 ミニボール 5連 2SN-PYO004 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約1.85kg●目安生地量:80g
価格: 11,000円(税込)
数量
パシフィック洋行 アルミ型 カップ100天板 12面 2TS-PYO010 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
セラミックコートの天板です。遠赤外線効果で火通りを補助します。●耐熱温度:-190℃~250℃●重量:約1.9kg●目安生地量:80g
価格: 14,666円(税込)
数量
パシフィック洋行 アルミ型 カップ90天板 12面 2TS-PYO011 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
セラミックコートの天板です。遠赤外線効果で火通りを補助します。●耐熱温度:-190℃~250℃●重量:約1.9kg●目安生地量:70g
価格: 14,666円(税込)
数量
パシフィック洋行 アルミ型 パンドーロ 2TS-PY6804 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
製菓用型 その他
表面はシリコンコーティングです。●重量:約0.45kg●目安生地量:350g
価格: 4,400円(税込)
数量
パシフィック洋行 シリコンベーキングシート 312×255mm 2HP-PC005 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
価格: 1,178円(税込)
数量
パシフィック洋行 シリコンベーキングシート 490×340mm PC003 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
価格: 1,728円(税込)
数量
パシフィック洋行 シリコンベーキングシート 580×380mm 2HP-PC006 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
価格: 2,357円(税込)
数量
パシフィック洋行 シリコンベーキングメッシュ 385×285mm 2EO-PC007M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
価格: 1,021円(税込)
数量
パシフィック洋行 シリコンベーキングメッシュ 312×255mm 2HP-PC005M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
価格: 1,178円(税込)
数量
パシフィック洋行 シリコンベーキングメッシュ 490×340mm 2HP-PC003M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
価格: 1,728円(税込)
数量
パシフィック洋行 シリコンベーキングメッシュ 580×380mm 2HP-PC006M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
価格: 2,357円(税込)
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パシフィック洋行 ゼーランディア ドウカッター ステンレス 2ZL-4023763 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
価格: 785円(税込)
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パシフィック洋行 ゼーランディア スクレーパー メタルファイバーコーティング 2ZL-4023772 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
金属ファイバーをコーティングしている為、万が一生地に混入しても金属探知機で感知できます。
価格: 942円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール オータム 5個取 2FH-CBAUTUMN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 9,978円(税込)
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パシフィック洋行 チョコレートツール 羽 ラージ 8個取 2FH-CBFEATHER-L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 8,705円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール 羽 スモール 8個取 2FH-CBFEATHER-S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 7,857円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール フラワー ラージ 8個取 2FH-CBFLOWER-L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 8,705円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール フラワー スモール 7個取 2FH-CBFLOWER-S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 7,857円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール リーフ ラージ 8個取 2FH-CBLEAF-L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 8,705円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール リーフ ミニ 11個取 2FH-CBLEAF-MINI 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 7,857円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール リーフ スモール 8個取 2FH-CBLEAF-S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 7,857円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール 花びら ラージ 8個取 2FH-CBPETAL-L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 8,705円(税込)
数量
パシフィック洋行 チョコレートツール 花びら スモール 8個取 2FH-CBPETAL-S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレート型・チョコレートモールド
オランダで人気のデコレーションチョコレート用ツールです。
価格: 7,857円(税込)
数量
製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。