毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
エムテートリマツ MT パンマット 大 026453001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンマット
キャンパス地のパンマットです。食品衛生法適合商品。
価格: 2,475円(税込)
数量
エムテートリマツ MT パンマット 中 026453002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンマット
キャンパス地のパンマットです。食品衛生法適合商品。
価格: 2,191円(税込)
数量
エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1斤 012506001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約648g
価格: 1,555円(税込)
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エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1.5斤 012506002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約714g
価格: 1,767円(税込)
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エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 2斤 012506003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約1073g
価格: 2,050円(税込)
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エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 三ッ山 020237001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トヨ型
ステンレス製の寒天型です。
価格: 672円(税込)
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エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 半月 020238001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トヨ型
ステンレス製の寒天型です。
価格: 672円(税込)
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エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 角 020240001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
トヨ型
ステンレス製の寒天型です。
価格: 672円(税込)
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エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 3斤 012506004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。
価格: 2,403円(税込)
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ジュラコン樹脂回転台30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
●ネジが支柱の凹にハマリ、天板を持ってもスタンド部がはずれません。あまり強く締めると回転が悪くなります。
価格: 41,670円(税込)
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パティシエール 18-8 デコレーションコーム PP-530 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●波形状の荒さは3mm・5mm・10mm
価格: 706円(税込)
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川嶋工業 パティシエール スポンジスライサー用補助具 PP-538(2ケ組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカッター
●約6mmピッチで6mm、12mm、18mm、24mm、30mmと5段階にセットできます。●カステラナイフ等にセットし、めん台の上を軽く動かすだけでカステラ(スポンジ)を薄くスライスできます。●重量:65g
価格: 1,272円(税込)
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パティシエール18-8花抜型PP-581φ40×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,225円(税込)
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パティシエール18-8花抜型PP-582φ50×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,272円(税込)
数量
パティシエール18-8花抜型PP-583φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,320円(税込)
数量
パティシエール18-8花抜型PP-584φ70×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,413円(税込)
数量
パティシエール18-8花抜型PP-585φ80×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,508円(税込)
数量
パティシエール18-8花抜型PP-587φ100×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,696円(税込)
数量
パティシエール18-8ハート抜型PP-589φ40×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,225円(税込)
数量
パティシエール18-8ハート抜型PP-590φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,320円(税込)
次回の入荷は未定です
パティシエール18-8星抜型PP-593φ40×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,225円(税込)
数量
パティシエール18-8星抜型PP-594φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,320円(税込)
数量
パティシエール18-8星抜型PP-595φ80×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,508円(税込)
数量
パティシエール18-8星抜型PP-596φ100×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。
価格: 1,696円(税込)
数量
パティシエールSVシフォンケーキ型15cmPP-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします
価格: 2,640円(税込)
数量
パティシエールSVシフォンケーキ型18cmPP-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします
価格: 3,110円(税込)
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パティシエールSVシフォンケーキ型21cmPP-604 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします
価格: 4,242円(税込)
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川嶋工業パティシエール18-8プリン型6cmPP-619 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
●容量:約110ml
価格: 1,460円(税込)
数量
製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。