毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
角ケーキクーラー 足ナシ 308000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm●枠線径6mm●中線径2mm
価格: 5,420円(税込)
数量
角ケーキクーラー 大 308000130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm
価格: 5,420円(税込)
数量
角ケーキクーラー 中 308000140 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm
価格: 5,028円(税込)
数量
角ケーキクーラー 小 308000120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
アミ目が細かく1本、1本、アルゴン点付けしてありますので、取れにくくなってます。●アミ目ピッチ:約11mm
価格: 4,400円(税込)
数量
ユウキ シリコンマット 10取 901010 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
剥離性が優れている特性を生かして、アメ・チョコレート細工、パン生地スポンジなどの作業マットとしてご使用になれます。熱の通りが均一の為、製品の焼き焦げがなくクッキー・マカロンなどの製造破損率を大幅に軽減できます。耐寒性・耐熱性に富み、-40℃~250℃の範囲で使用可能です。ショックフリーザーに保管してもマットには柔軟性が残り凍結いたしません。※カットするとグラスファイバーがむき出しになり、商品の劣化が早くなるため、カットせずにご使用いただくことをおすすめしております。
価格: 1,122円(税込)
次回の入荷は未定です
ユウキ シリコンマット 8取 901011 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
剥離性が優れている特性を生かして、アメ・チョコレート細工、パン生地スポンジなどの作業マットとしてご使用になれます。熱の通りが均一の為、製品の焼き焦げがなくクッキー・マカロンなどの製造破損率を大幅に軽減できます。耐寒性・耐熱性に富み、-40℃~250℃の範囲で使用可能です。ショックフリーザーに保管してもマットには柔軟性が残り凍結いたしません。※カットするとグラスファイバーがむき出しになり、商品の劣化が早くなるため、カットせずにご使用いただくことをおすすめしております。
価格: 1,617円(税込)
次回の入荷は未定です
ユウキ シリコンマット 6取 901012 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
剥離性が優れている特性を生かして、アメ・チョコレート細工、パン生地スポンジなどの作業マットとしてご使用になれます。熱の通りが均一の為、製品の焼き焦げがなくクッキー・マカロンなどの製造破損率を大幅に軽減できます。耐寒性・耐熱性に富み、-40℃~250℃の範囲で使用可能です。ショックフリーザーに保管してもマットには柔軟性が残り凍結いたしません。※カットするとグラスファイバーがむき出しになり、商品の劣化が早くなるため、カットせずにご使用いただくことをおすすめしております。
価格: 2,409円(税込)
次回の入荷は未定です
ユウキ シリコンマット フレンチ 901014 1枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
剥離性が優れている特性を生かして、アメ・チョコレート細工、パン生地スポンジなどの作業マットとしてご使用になれます。熱の通りが均一の為、製品の焼き焦げがなくクッキー・マカロンなどの製造破損率を大幅に軽減できます。耐寒性・耐熱性に富み、-40℃~250℃の範囲で使用可能です。ショックフリーザーに保管してもマットには柔軟性が残り凍結いたしません。※カットするとグラスファイバーがむき出しになり、商品の劣化が早くなるため、カットせずにご使用いただくことをおすすめしております。
価格: 3,393円(税込)
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ユウキ シリコンメッシュ 10取 901054 1枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
剥離性が優れている特性を生かして、アメ・チョコレート細工、パン生地スポンジなどの作業マットとしてご使用になれます。網目加工ですので、熱が均一に通るだけではなく、クッキーやタルトの油分やフランスパンなどハード系のパンの水分が適度に抜けて、サクッとした仕上がりになります。耐寒性・耐熱性に富み、-40℃~250℃の範囲で使用可能です。ショックフリーザーに保管してもマットには柔軟性が残り凍結いたしません。※カットするとグラスファイバーがむき出しになり、商品の劣化が早くなるため、カットせずにご使用いただくことをおすすめしております。
価格: 1,256円(税込)
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ユウキ シリコンメッシュ 8取 901052 1枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
剥離性が優れている特性を生かして、チョコレート細工・パン生地スポンジなどの作業マットとしてご使用になれます。
価格: 1,885円(税込)
数量
ユウキ シリコンメッシュ 6取 901053 1枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
剥離性が優れている特性を生かして、チョコレート細工・パン生地スポンジなどの作業マットとしてご使用になれます。
価格: 2,702円(税込)
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ユウキ シリコンメッシュ フレンチ 901051 1枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
剥離性が優れている特性を生かして、チョコレート細工・パン生地スポンジなどの作業マットとしてご使用になれます。
価格: 3,393円(税込)
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ホテイ印 PP ドレッジ 小 4枚組 1外袋(ご注文単位1袋)【直送品】
スケッパー
●耐熱温度:120℃●4枚組●サイズ:143×92mm・133×83mm・126×91mm・123×84mm
価格: 749円(税込)
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ホテイ印 耐熱ドレッジ 大 2枚組 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●異物混入対策●耐熱温度:180℃●2枚組●重量:120g
価格: 1,188円(税込)
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ホテイ印 耐熱ドレッジ 小 4枚組 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●異物混入対策●耐熱温度:180℃●4枚組●サイズ:143×92mm・133×83mm・126×91mm・123×84mm●重量:80g
価格: 940円(税込)
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ヴォラース アルミノンスティック ホテルパン 波型 56001(1/1) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●1/1サイズ●重量:870g
価格: 7,778円(税込)
数量
ヴォラース アルミノンスティック ホテルパン 波型 56233(2/3) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●2/3サイズ●重量:555g
価格: 6,395円(税込)
数量
ヴォラース アルミノンスティック ホテルパン 波型 56123(1/2) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●1/2サイズ●重量:450g
価格: 6,050円(税込)
数量
ヴォラース アルミノンスティック ホテルパン 平底 56631(1/1) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●1/1サイズ●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●重量:850g
価格: 7,518円(税込)
数量
ヴォラース アルミノンスティック ホテルパン 平底 56231(2/3) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●2/3サイズ●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●重量:575g
価格: 5,617円(税込)
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ヴォラース アルミノンスティック ホテルパン 平底 56121(1/2) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●1/2サイズ●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●重量:460g
価格: 5,185円(税込)
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ヴォラース アルミ ノンスティック エッグパン 42100A 1/1 530×325×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●1度に12個の目玉焼き(φ90)ができます。●重量:0.9kg
価格: 8,210円(税込)
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ヴォラース アルミ ノンスティック エッグパン 56235(2/3) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●1度に8個の目玉焼き(φ90)ができます。●重量:0.6kg
価格: 6,740円(税込)
数量
ヴォラースアルミスチコン用ベーカリー天板680511/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物にも使えるように縁を立てました。●ホテルパンサイズで板厚2mmのアルミニウムにフッ素コーティングを施しました。●重量:960g
価格: 8,642円(税込)
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ヴォラースアルミスチコン用ベーカリー天板680532/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物にも使えるように縁を立てました。●ホテルパンサイズで板厚2mmのアルミニウムにフッ素コーティングを施しました。●重量:670g
価格: 6,913円(税込)
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ヴォラースアルミノンスティックベーキングシート68088 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●フレンチサイズ●重量:1315g
価格: 10,370円(税込)
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孝義 生抜 ベル A 373007220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ベル B 373007230 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ベル C 373007240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ベル D 373007250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,555円(税込)
数量
孝義 生抜 ベル E 373007260 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,555円(税込)
数量
孝義 生抜 ナガグツ A 373006750 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ナガグツ B 373006760 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ナガグツ C 373006770 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ナガグツ D 373006780 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,555円(税込)
数量
孝義 生抜 ナガグツ E 373006790 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,555円(税込)
数量
孝義 生抜 ツリー A 373006630 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ツリー B 373006640 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ツリー C 373006650 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ツリー D 373006660 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,555円(税込)
数量
孝義 生抜 ツリー E 373006670 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,555円(税込)
数量
孝義 生抜 キャンドル A 373005640 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 キャンドル B 373005650 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 キャンドル C 373005660 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ホシ A 373007320 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
孝義 生抜 ホシ B 373007330 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
精巧な形が美しい抜型です。野菜を抜くのには強度がなく不向きです。
価格: 1,398円(税込)
数量
製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。