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製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
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霜鳥製作所18-8プリンカップ特大NO.184 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
●重量:45g●容量:約220ml
価格: 455円(税込)
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日本ニーダー 生地捏ね機 ニーダー PK1012plus 1台(ご注文単位1台)【直送品】
パンこね機
●容量も多く、軽量で多機能な卓上式のニーダー(生地捏ね機)です。●特許取得の特殊なこね羽根でパン・うどん・生パスタなどの生地作りにお使いいただけます。●粉容量300g~1,200g(食パン約1斤~4斤分)対応。●DCモーターによりパワフルかつ静音、省エネ設計。また5段階のスピード調節が可能です。●デジタル式タイマーで1~99分までのタイマー設定やプログラム登録ができます。●便利なポット内温度表示機能。●消耗品のポット軸やパッキンの交換は、お客様ご自身にて簡単にパーツの交換が可能なセルフメンテナンス方式。●標準容量(粉量):300g~1,200g●外形寸法(mm):274×375×387●重量:約5.2kg●機能:タイマー(1分~99分)●電源:AC100V 50/60Hz●電源コード長:約2m ※取り外し可能●消費電力:180W●セット内容:本体、こね羽根×1個、ステンレスポット×1個、ドームふた×1個、保冷剤×1個●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 71,170円(税込)
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アズワン ステンレスサンプルカップ 70mL #5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プリン型
●材質:ステンレス(SUS304)●容量(mL):70●内径×底径×高さ(mm):φ57×φ44×32●重量:22g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 712円(税込)
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赤川器物製作所 AG 18-0正角盆 37cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●業務用正角盆。ご家庭でもご使用頂けます。●外寸縦×横×高さ:373×373×H23mm●材質:18-0ステンレス●コード番号:04-0236-0204●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,009円(税込)
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大黒工業 わたがし棒ロング(100本入) 36cm GWL0101 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
わたあめ機・ポップコーンマシン
●紙で出来た管(紙管)のわたがし棒です。割り箸のように折れて喉に刺さるということがなく安全です。●直径×全長(mm):10×360●カタログコード:8-0928-1501●商品番号:GWL0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 6,138円(税込)
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TKG SA18-0セルクルリング丸型 φ90×H30mm 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
セルクル
●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):90×30●商品番号:WSL08046●コード番号:5-0855-0146、6-0949-0146、7-1003-0146、8-1035-0146、9-1077-0146●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 346円(税込)
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FK FK ブリキ マドレーヌ型 T2667500 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
マドレーヌ型
●内寸1(mm):φ77(57)×H19●材質1:ブリキ●コード番号:2667500●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 118円(税込)
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インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ №20188600 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
パレットナイフ
●外寸1(mm):198●材質1:柄:木●コード番号:0188600●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,386円(税込)
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インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ №2L0188800 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
パレットナイフ
●外寸1(mm):195●材質1:柄:木●コード番号:0188800●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,386円(税込)
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霜鳥製作所 ステンレス パイ皿 中 No.406 φ1902594100 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
パイ皿
●重量:124g●外寸1(mm):φ210●内寸1(mm):φ190(φ147)×H14●材質1:ステンレス●コード番号:2594100●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 861円(税込)
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アズワン パン屋さんの食パン焼型 1斤イ34 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
パン型
●「頑丈さ」「焼き色」「ふっくら感」を重視した、まさにプロ仕様の焼型。●板厚0.7mmの溶融アルミニウムメッキ鋼板を使用しているので、少々ラフな取扱いにも対応できるプロ仕様の焼型です。板厚材なので、よく熱せられ、均一な蓄熱効果により、ムラのない焼き色な仕上がります。●商品サイズ(cm):内径8.5-9.5×18.5-19.5×H9.5cm●商品重量(g):648g●素材:溶融アルミニウムメッキ鋼板●原産国:日本●仕様:オーブン●使用上の注意:この焼型はオーブン機能を使って作る製菓・製パンだけにお使い下さい。電子レンジ機能は使用不可です。ガスコンロ等直火での使用はしないで下さい。ご使用前に必ずオーブンで空焼きをして下さい。ご使用前に商品ラベル(裏面)の取扱い上の注意を良くお読みください。●個装形態:袋●個装サイズ(幅):10●個装サイズ(奥行):20●個装サイズ(高):10●個装重量(g):650●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,881円(税込)
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霜鳥製作所 S印スケッパー 幅150×高さ110mm No.427 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
●生地を切り分けたりする際に使用します。●材質:18-0ステンレス●幅150×高さ110mm●コード番号:013377004●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 951円(税込)
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日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF203 1台(ご注文単位1台)【直送品】
発酵器
●簡易型インキュベーターとしても使用できる業務用発酵器です。●大容量に加え、48時間までのタイマー設定が出来るので、長時間の発酵が必要な食品などにも便利にご使用いただけます。●工具無しで容易に組み立て・分解ができ、水洗いも可能です(天板・折りたたみ板・ドアのみ)。●収納部はプラスチック2重構造ですので、軽量で保温性・耐久性に優れています。●温度設定は20℃~45℃(1℃刻みの設定が可能)※室温以下にはなりません。●外寸法(mm):460×580×683●内寸法(mm):400×475×600●温度設定範囲:20~45℃※室温以下には下がりません。●機能:タイマー(1分~48時間)●電源:AC100V 50/60Hz●電源コード長:約2m ※取り外し可能●消費電力:390W●折りたたみ時サイズ:500×620×250mm●重量:約14.5kg●セット内容:本体、加湿皿×1枚、棚板×5枚、コンベクションボード×1枚●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 217,800円(税込)
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サンドイッチトースター ダブル XBW-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットサンドメーカー
●焼き上がり寸法:65×115mm●重量:470g
価格: 6,740円(税込)
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サンドイッチトースター シングル XBW-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホットサンドメーカー
●焼き上がり寸法:135×120mm
価格: 6,740円(税込)
数量
製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。