毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
マトファ エグゾパン ダリオール 331594 φ59mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ダリオール
●※フランス製●メーカー品番:331594●内径×深さ(mm):59×60●底内径(mm):49
価格: 2,758円(税込)
数量
ブリキ マフィン型 #100カップ6ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):100●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):180×265×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37●底内径(mm):50
価格: 1,598円(税込)
数量
ケーキ回転台
●人工の大理石(樹脂製)ですので破損の心配がいりません。
価格: 2,961円(税込)
数量
ゴーベル 18-10タルトリング 824910 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
●※フランス製●メーカー品番:824910●内径×深さ(mm):70×20
価格: 1,026円(税込)
数量
マトファー マトファー エグゾグラス ギザタルトレット φ100×20mm 345658 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,706円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾグラス サバラン φ70×15mm 345621 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サバラン型
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 2,310円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ90×H35mm #99990-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ90×H35mm●板厚:0.8mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 826円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー 丸鉄板 φ260mm 77737 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ260mm●コード番号:AK1140●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 7,837円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー アルミバゲット 750×430mm 77593 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
●フランスパンを作るための天板です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:750×430mm●材質:アルミ●コード番号:AK3765●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 43,890円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾグラス ミラソン φ120×20mm 345112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミラソン型
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 2,200円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー 丸鉄板 φ400mm 77749 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ400mm●コード番号:AK1145●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 14,212円(税込)
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マトファー マトファー エグゾグラス オーバルタルトレット 345120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,540円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾグラス ストレートコルネ 345143 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,760円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー シリコンシート 395×295mm 774073 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
●自由にカット出来ます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:395×295mm●材質:シリコン樹脂●耐熱温度:?60~230℃●コード番号:AK3759●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 4,658円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ120×H40mm #99912-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ120×H40mm●板厚:1.2mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,112円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン クグロフ φ200×100mm 331123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クグロフ型
●食器洗浄機不可●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ200×H100mm●PFOA FREE●耐熱温度:?20℃~230℃●コード番号:AK4275●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 29,678円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー シリコンマット フレンチ 585×385mm 784505 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:585×385mm●耐熱温度:?40~300℃●材質:グラスファイバー●コード番号:AK1279●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 10,890円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 18-8 ハート型セルクル 120×H40mm #99412-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。ハートの形に仕上がります。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●●【サイズについて】●ハート上部幅のサイズは、12cm、15cm、18cm、21cmの全4種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[A×B×高さ]:120×105×H40mm●板厚:1.0mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 848円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 18-8 ハート型セルクル 120×H50mm #99412-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。ハートの形に仕上がります。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●●【サイズについて】●ハート上部幅のサイズは、12cm、15cm、18cm、21cmの全4種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[A×B×高さ]:120×105×H50mm●板厚:1.0mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 924円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾグラス ミラソン φ100×20mm 345110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミラソン型
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,760円(税込)
次回の入荷は未定です
赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ120×H45mm #99912-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ120×H45mm●板厚:1.2mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,222円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー タルトストーン(アルミ製) 80601 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルトストーン
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●重量:1kg●材質:アルミ●コード番号:AK3254●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 17,451円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー 丸鉄板 φ220mm 77733 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ220mm●コード番号:AK1138●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,479円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー シリコンマット 495×350mm 6取 784502 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:495×350mm●耐熱温度:?40~300℃●材質:グラスファイバー●コード番号:AK3081●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,600円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー シリコンマット フレンチ・エコ 585×385mm 784500 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:585×385mm●耐熱温度:?40~300℃●材質:グラスファイバー●コード番号:AK3755●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 7,628円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン クグロフ φ160×70mm 331121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クグロフ型
●食器洗浄機不可●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ160×H70mm●PFOA FREE●耐熱温度:?20℃~230℃●コード番号:AK4274●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 26,125円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー 丸鉄板 φ360mm 77745 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ360mm●コード番号:AK1144●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 11,913円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾグラス タルトレット φ80×12mm 345678 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,540円(税込)
次回の入荷は未定です
チョコレート溶解器 3.5L 138625 1台(ご注文単位1台)【直送品】
チョコレート機器
●3.5Lのチョコレート溶解器 ●本品は200V仕様です(家庭用100Vではご使用いただけません) ●ステンレスボールとプラスチック製のフタ付きです ●16段階の目盛りで細かな温度調整が可能です(温度表記はございません)
価格: 104,823円(税込)
数量
柳井紙工 スリムパウンド焼型 スリム150 84050 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
「スリムパウンド用ケース」に適合するブリキ製の焼型です。
価格: 2,890円(税込)
数量
柳井紙工 ミニパウンド焼型 加工無し 84027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
パウンド用ケースミニに適合する焼型です。表面フッ素加工なしのタイプ。
価格: 2,168円(税込)
数量
柳井紙工 ミニパウンド焼型 フッ素加工 84031 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
パウンド用ケースミニに適合する焼型です。表面フッ素加工ありのタイプ。
価格: 4,148円(税込)
数量
柳井紙工 6寸パウンド焼型 加工無し 84028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
パウンド用ケース6寸に適合する焼型です。表面フッ素加工なしのタイプ。
価格: 2,530円(税込)
数量
柳井紙工 6寸パウンド焼型 フッ素加工 84032 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
パウンド用ケース6寸に適合する焼型です。表面フッ素加工ありのタイプ。
価格: 5,232円(税込)
数量
マトファー マトファー エグゾパン プチフール ポンポネット 332520 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ30mm●コード番号:AK4338●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 836円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン プチフール タルトレット φ35mm 332534 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ35mm●コード番号:AK4340●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 731円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン プチフール タルトレット φ40mm 332535 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ40mm●コード番号:AK4341●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 731円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン プチフール サバラン φ40mm 332531 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ40mm●コード番号:AK4343●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,672円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン プチフール サバラン φ45mm 332532 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ45mm●コード番号:AK4344●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,672円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン プチフール トライアングル 332533 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:L45mm●コード番号:AK4345●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,149円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン ブリオッシュ・10ウェーブ φ75×28mm 330624 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ75×H28mm●コード番号:AK4346●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,254円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー マトファー エグゾパン ブリオッシュ・10ウェーブ φ80×32mm 330625 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ80×H32mm●コード番号:AK4347●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,358円(税込)
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マトファー マトファー エグゾパン ブリオッシュ・10ウェーブ φ90×36mm 330626 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ90×H36mm●コード番号:AK4348●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,463円(税込)
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マトファー マトファー エグゾパン ブリオッシュ・12ウェーブ φ60×15mm 330621 1個(ご注文単位1個)【直送品】
製菓用型 その他
●EXOPAN?とはMATFER社独自の製品で、ブルースチールにPTFE加工を施した焼型です。●焼成時の焼き色もムラなく仕上り、均一の熱伝導で最高の状態で焼き菓子が仕上がります。●PTFEのコーティングにより剥離性も良く、綺麗な焼き上がりを実現します。●ご使用時に、少量の油脂もしくは離型剤を使用する事により製品を長くお使い頂けます。●PTFEとはフッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ60×H15mm●コード番号:AK4349●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,045円(税込)
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製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。