毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
スプレークッキングオイル セパレ サラダ油 500ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
離型油
●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理がコゲつかず、純植物性で低カロリー。しかも料理後の器具洗いが簡単。使用回数約1000回●容量:500ml
価格: 1,296円(税込)
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ケーキ回転台
●人工の大理石(樹脂製)ですので破損の心配がいりません。
価格: 2,961円(税込)
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純白 デコレシート(1000枚入) 5寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
デコレーション型
●材質:純白紙●サイズ表示:5寸●直径(mm):152
価格: 1,060円(税込)
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デバイヤー ラクレットパスカル ペーニュ無 3002・00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカッター
●幅、高さを目盛で調整して使用。●多量のクリーム、ビスキィー・チョコレートを好みの厚さと幅で生地の目をつぶす事なく均一に広げる事が可能です。
価格: 36,300円(税込)
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デバイヤー18-10アントルメリングティアドロップ型3027-08 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品
価格: 3,016円(税込)
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デバイヤーアジャスタブルケーキリング3040.01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●スライドさせ大きさを調整出来ます。
価格: 6,600円(税込)
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デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.24小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
●重量:600g
価格: 22,000円(税込)
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デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.35中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
●重量:975g
価格: 26,812円(税込)
次回の入荷は未定です
デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.48大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
●重量:1460g
価格: 31,350円(税込)
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デバイヤー樹脂製パテ抜丸型ギザ9pcsセット4307.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●一体成型の為、つなぎ目が無く簡単に洗え、衛生的です。
価格: 7,825円(税込)
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デバイヤー樹脂製パテ抜丸型9pcsセット4308.00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●一体成型の為、つなぎ目が無く簡単に洗え、衛生的です。●重量:225g
価格: 7,825円(税込)
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デバイヤー シリコンベーキングマット4931-51 515×310 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●ガストロノームサイズ
価格: 5,656円(税込)
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デバイヤー シリコンベーキングマット4931-58 585×385 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●フレンチサイズ
価格: 6,600円(税込)
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デバイヤーアルミノンスティックベーキングトレー8161-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●フレンチハーフサイズ
価格: 7,542円(税込)
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デバイヤーアルミノンスティックベーキングトレー8161-53 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●ガストロノーム1/1サイズ
価格: 8,485円(税込)
数量
デバイヤーアルミノンスティックベーキングトレー8161-60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●フレンチサイズ
価格: 10,370円(税込)
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デバイヤーアルミノンスティックベーキングトレー8161-65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●ガストロノーム2/1サイズ
価格: 10,560円(税込)
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マトファー黒鉄板77321(3101.01)400×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●ハーフサイズ●重量:1425g
価格: 7,425円(税込)
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マトファーアルミテフロン天板84454(3102.01)400×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●重量:570g
価格: 10,494円(税込)
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ストレートエッジベーキングトレー4550.01600×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●重量:3000g
価格: 13,376円(税込)
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ストレートエッジベーキングトレー4550.03530×325 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●重量:2360g
価格: 11,440円(税込)
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マトファー シュガーグローブ 60612 6インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
飴細工用品
●女性用●アメ細工に最適です。
価格: 2,686円(税込)
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マトファー シュガーグローブ 60613 7インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
飴細工用品
●男性用●アメ細工に最適です。
価格: 2,686円(税込)
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マトファー クープナイフ(12本セット)22212 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マジパンナイフ
●フランスパン等の切れ目を入れるのに最適。●重量:0.02kg
価格: 20,350円(税込)
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スギコ産業 アルミシートパン アルミ芯入 大 AA0400-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。●板厚:1.2mm●重量:約1300g●生産国:日本
価格: 5,613円(税込)
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スギコ産業 アルミシートパン ノンスティック加工 アルミ芯入 中 AC8808-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。ノンスティック加工で食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●表面処理:ノンスティック加工●板厚:1.0mm●重量:約900g●耐熱温度:260℃●生産国:日本
価格: 9,748円(税込)
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スギコ産業 アルミシートパン ノンスティック加工 アルミ芯入 大 AB3122-ダイ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。ノンスティック加工で食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●表面処理:ノンスティック加工●板厚:1.2mm●重量:約1300g●耐熱温度:260℃●生産国:日本
価格: 10,191円(税込)
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スギコ産業 アルミシートパン アルミ芯入 中 AC8428-チュウ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。●板厚:1.0mm●重量:約900g●生産国:日本
価格: 5,243円(税込)
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製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。