製菓用品

ケース入数：1000枚。6枚取り天板サイズ相当です。耐熱性。※印刷面に直接食品が触れないようご使用ください。（デザインが正しく見える方が印刷面です）

商品コード：

4525241702255

サイズ：

455×350mm

冷蔵庫で冷やしかためるムースなどを作るのに便利な足つきのトヨ型です。チュイルやチョコ細工のカーブをつけるのにも使えてワンランク上の仕上がりに♪。水分を多く含み濃度が低い液体は、漏れ出す場合がございます

商品コード：

4525241714814

サイズ：

内寸270×80×H55mm

冷蔵庫で冷やしかためるムースなどを作るのに便利な足つきのトヨ型です。チュイルやチョコ細工のカーブをつけるのにも使えてワンランク上の仕上がりに♪。水分を多く含み濃度が低い液体は、漏れ出す場合がございます

商品コード：

4525241714821

サイズ：

内寸240×80×H55mm

耐熱温度：－60から230度。出来上がり寸法　径70×H35mm。バターを含む菓子は、油を引くか粉をふった方が型離れはよいようです

商品コード：

4525241714838

サイズ：

300×175mm

耐熱温度：－60から230度。出来上がり寸法　径65×H21mm。バターを含む菓子は、油を引くか粉をふった方が型離れはよいようです

商品コード：

4525241714852

サイズ：

300×175mm

耐熱温度：－60から230度。出来上がり寸法　径40×H20mm。バターを含む菓子は、油を引くか粉をふった方が型離れはよいようです

商品コード：

4525241714869

サイズ：

300×175mm

耐熱温度：－60から230度。出来上がり寸法　径70×H28mm。バターを含む菓子は、油を引くか粉をふった方が型離れはよいようです

商品コード：

4525241714883

サイズ：

300×175mm

耐熱温度：－60から230度。出来上がり寸法　径70×H36mm。バターを含む菓子は、油を引くか粉をふった方が型離れはよいようです

商品コード：

4525241714890

サイズ：

300×175mm

ショトーニングや油などを内側に塗って使用するのがお勧め

商品コード：

4525241714906

サイズ：

210（内200）×112（内102）×H120mm

お菓子作りやパン作りに便利なマットです。他のサイズもございます

商品コード：

4525241714913

サイズ：

950×500mm

水分を多く含んだ濃度の低い液体は、水漏れをします。水羊羹などには不向きです

商品コード：

4525241714937

サイズ：

365×50×H40mm（内364×47×H36）

性質がブリキなので他の商品に比べてサビやすい商品です。熱伝導がよく油馴染みしやすいため使い込んでいくと型離れが良くなりサビにくくなります。使用前と使用後に空焼きを推奨します（使い始め＝200℃で10分程度）

商品コード：

4525241716443

サイズ：

120×60mm

性質がブリキなので他の商品に比べてサビやすい商品です。熱伝導がよく油馴染みしやすいため使い込んでいくと型離れが良くなりサビにくくなります。使用前と使用後に空焼きを推奨します（使い始め＝200℃で10分程度）

商品コード：

4525241716450

サイズ：

150×60mm

【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約750回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度－30度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ（剥離性）は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます

商品コード：

4525241716757

サイズ：

内寸82径（底65径）×H40mm

【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約751回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度－31度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ（剥離性）は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます

商品コード：

4525241716764

サイズ：

内寸111径（底95径）×H35mm

【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約752回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度－32度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ（剥離性）は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます

商品コード：

4525241716771

サイズ：

内寸90×90（底80×80）×H45mm

【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約753回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度－33度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ（剥離性）は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます

商品コード：

4525241716788

サイズ：

内寸100×100（底90×90）×H35mm

【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約754回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度－34度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ（剥離性）は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます

商品コード：

4525241716795

サイズ：

内寸140×80（底125×65）×H48mm

【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約755回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度－35度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ（剥離性）は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます

商品コード：

4525241716801

サイズ：

内寸170×66（底162×45）×H36．5mm

【耐久力】焼成条件210度12分の条件で、約756回使用できます。【耐熱性】シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度270度、耐寒温度－36度という幅広い温度帯での使用ができます。【剥離性】シリコーンゴムでできており、生地離れ（剥離性）は良く、作業性がアップします。【利便性】非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます

商品コード：

4525241716818

サイズ：

内寸190×65（底180×55）×H40mm

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4525241718409

サイズ：

刃：100mm、全長：200mm

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4525241718416

サイズ：

刃：125mm、全長：230mm

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4525241718423

サイズ：

刃：150mm、全長：270mm

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4525241718430

サイズ：

刃：180mm、全長：305mm

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4525241718447

サイズ：

刃：205mm、全長：330mm

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4525241718454

サイズ：

刃：230mm、全長：355mm

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4525241718461

サイズ：

刃：250mm、全長：380mm

熱伝導の良いブリキを使ったパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします（150℃で20ほど）。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ました後油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください（200℃10分）。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、　ご使用には問題ございません

商品コード：

4525241720037

サイズ：

内寸240×80×H60mm　底寸230×70mm

熱伝導の良いブリキのパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします（150℃で20ほど）。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ました後油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください（200℃10分）。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、　ご使用には問題ございません

商品コード：

4525241720044

サイズ：

内寸210×80×H60mm　底寸：200×70mm

熱伝導の良いブリキ製のパウンドケーキ型です。使用前は表面に付いた油を除くため空焼きをします（150℃で20ほど）。終わったら一度オーブンから取り出し、表面についた汚れをペーパータオルなどで拭き取ります。しっかり冷ましたのち油を薄く塗って、なじませるために再度空焼きをしてください（200℃10分）。塗った油が空焼きにより色がつくことがありますが、　ご使用には問題ございません

商品コード：

4525241720051

サイズ：

内寸175×80×H60mm　底寸165×70mm

商品コード：

4525241720068

サイズ：

内寸：74×220×70mm

商品コード：

4525241720075

サイズ：

内寸：径78×220×78mm

商品コード：

4525241720082

サイズ：

内寸：77×220×69mm

商品コード：

4525241720099

サイズ：

内径：75（40）×30mm

商品コード：

4525241720105

サイズ：

内径：80（40）×32mm

高価な焼き型に代わる紙製ベーキングモールドをぜひご活用下さい。※おもな用途：ベーキング焼型。オーブンOK。耐熱、剥離性

商品コード：

4525241720297

サイズ：

30×140mm

商品コード：

4533976700156

サイズ：

全長：160mm

●パン成形時、目盛りで確認！！同じパンを同じ長さに仕上げるのに一役お手伝い。●裏面に目盛り付

商品コード：

4533976701252

サイズ：

巾：115mm／全長：500mm

●パン成形時、目盛りで確認！！同じパンを同じ長さに仕上げるのに一役お手伝い。●裏面に目盛り付

商品コード：

4533976701269

サイズ：

巾：115mm／全長：700mm

●焼き上がり寸法：65×115mm●重量：470g

商品コード：

4534353000012

サイズ：

142×350×H37mm

●焼き上がり寸法：135×120mm

商品コード：

4534353000029

サイズ：

142×350×H36mm

商品コード：

4534353000036

サイズ：

125×357×H28mm

食用油を無味・無臭にまで高度精製し、離型・潤滑性能を高めた、食品規格適合のオイルスプレーです。エステル交換により、ゴム・プラスチックなどの樹脂に対しても影響がほとんどありません。キャップ一体型の2WAYノズルにより、ワンタッチで広角（通常）と鋭角（ロングノズル）の切り替えが可能です。米飯関係、菓子関係、食品加工など、幅広くご利用いただけます。●原材料：加工油脂●充填ガス：LPG

商品コード：

4546677000050

サイズ：

φ65×72×230mm（キャップ含）

食用油を無味・無臭にまで高度精製し、離型・潤滑性能を高めた、食品規格適合のオイルスプレーです。エステル交換技術により、ゴム・プラスチックなどの樹脂に対しても影響がほとんどありません。米飯関係、菓子関係、食品加工など、幅広くご利用いただけます。●原材料：加工油脂●充填ガス：LPG

商品コード：

4546677000067

サイズ：

φ65×72×225mm（キャップ含）

菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に最適な最高品質の離型油を使い易いエアゾールにした製品です。糖分の多いケーキ生地でもきれいな焼き面となります。植物油脂とMCT（中鎖脂肪）をエステル交換した高い酸化安定性のある精製加工油脂をベースにしております。焼成品に油臭さや不快な味が残りません。パンの焼き型・天板、洋菓子の抜き型などに。●原材料：加工油脂／乳化剤／シリコーン●充填ガス：LPG

商品コード：

4546677000098

サイズ：

φ65×225mm（キャップ含）

●容量：粉（0．3～0．6kg）うどん（0．3～0．4kg）●発酵タイマー付（スイッチ兼用60分タイマー・チャイム付）●羽根は樹脂製、ポットはテフロン加工になっています。用途としてパン生地・うどん・餅などが作れます。●重量：8．5kg

商品コード：

4547249000027

サイズ：

370×270×H240mm

●容量：粉（0．4～1kg）うどん（0．4～0．6kg）●重量：9．8kg

商品コード：

4547249016127

サイズ：

370×270×H310mm

●容量：粉（0．4～1kg）うどん（0．4～0．6kg）●重量：9．8kg

商品コード：

4547249016134

サイズ：

370×270×H310mm

商品コード：

4560185689217

サイズ：

内径150mm×高さ54mm

商品コード：

4560185689224

サイズ：

内径180mm×高さ54mm